摘要:旅游信息化與電子商務(wù)課程是旅游管理專業(yè)為適應(yīng)行業(yè)發(fā)展需求而開設(shè)的重點(diǎn)課程。文章針對(duì)傳統(tǒng)旅游信息化與電子商務(wù)課程在教學(xué)中存在的問題,結(jié)合課堂教學(xué)及實(shí)踐應(yīng)用,提出了一套綜合的教學(xué)改革措施,新措施完善了旅游信息化與電子商務(wù)課程的教學(xué)內(nèi)容與實(shí)踐方法,改進(jìn)了教學(xué)方法和考核機(jī)制,以更好地滿足社會(huì)對(duì)旅游管理專業(yè)人才的需求。
關(guān)鍵詞:旅游信息化;電子商務(wù);課程改革
旅游電子商務(wù)是旅游行業(yè)近年來隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)發(fā)展而新興的產(chǎn)業(yè)模式,在線旅游服務(wù)機(jī)構(gòu)憑借簡(jiǎn)化的購買流程、公開透明的產(chǎn)品價(jià)格和多樣化的產(chǎn)品內(nèi)容占據(jù)了絕大多數(shù)的旅游市場(chǎng)份額,在旅游行業(yè)中愈發(fā)重要。旅游信息化與電子商務(wù)課程是高校旅游管理專業(yè)為適應(yīng)行業(yè)新的發(fā)展趨勢(shì)而開設(shè)的重點(diǎn)課程,是旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)與社會(huì)發(fā)展相適應(yīng)的重大舉措,是當(dāng)代旅游從業(yè)人員必備的基礎(chǔ)素質(zhì)之一。以黑龍江大學(xué)為例,旅游信息化與電子商務(wù)課程的教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)出互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下滿足行業(yè)需求、能將旅游信息化與電子商務(wù)理論應(yīng)用到就業(yè)實(shí)踐中的人才。針對(duì)傳統(tǒng)旅游信息化與電子商務(wù)課程在教學(xué)過程中存在的問題,諸如不合時(shí)宜的教學(xué)方法,單一的授課模式,過于依賴教材的授課內(nèi)容,課程考核機(jī)制不具備考核學(xué)生解決實(shí)際問題能力的導(dǎo)向性等,筆者結(jié)合黑龍江大學(xué)旅游管理專業(yè)實(shí)際,提出了一套新的教學(xué)改革方法、旨在提高學(xué)生分析和解決實(shí)際問題的能力。
一、傳統(tǒng)旅游信息化與電子商務(wù)課程在教學(xué)
過程中存在的問題
傳統(tǒng)旅游信息化與電子商務(wù)課程在教學(xué)過程中存在的問題主要體現(xiàn)在以下三個(gè)方面:
(一)信息化技術(shù)與管理學(xué)理論不能很好地融合講授
旅游信息化與電子商務(wù)是一門具有跨學(xué)科特點(diǎn)的綜合性課程,這一特點(diǎn)決定了授課教師既需具備扎實(shí)的旅游管理專業(yè)基礎(chǔ),又需要具備計(jì)算機(jī)相關(guān)專業(yè)背景知識(shí),而該課程是近年來隨著旅游行業(yè)發(fā)展推出的較新課程,旅游管理或計(jì)算機(jī)相關(guān)專業(yè)教師短時(shí)間內(nèi)難以同時(shí)精通兩個(gè)專業(yè)。因此,在傳統(tǒng)授課模式中,旅游管理專業(yè)教師難免會(huì)將重點(diǎn)內(nèi)容偏向于管理學(xué)知識(shí),對(duì)信息化及電子商務(wù)內(nèi)容涉及較少;計(jì)算機(jī)相關(guān)專業(yè)的教師則會(huì)側(cè)重于計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、軟件開發(fā)等實(shí)踐性較強(qiáng)的理論與技能,由于欠缺管理學(xué)知識(shí),難以將兩方面內(nèi)容相結(jié)合。
(二)信息化與電子商務(wù)技術(shù)不能很好地應(yīng)用到旅游實(shí)踐中
部分教師在教授旅游信息化與電子商務(wù)課程的過程中,過于強(qiáng)調(diào)信息化與電子商務(wù)的基礎(chǔ)理論,導(dǎo)致學(xué)生在實(shí)踐中難以運(yùn)用信息化及電子商務(wù)相關(guān)知識(shí)解決實(shí)際問題。以黑龍江大學(xué)旅游管理專業(yè)為例,往屆高年級(jí)學(xué)生在酒店實(shí)習(xí)過程中,使用酒店管理系統(tǒng)OPERA(美國MICROS公司知名產(chǎn)品)是一件很棘手地事情。學(xué)生雖然具備了互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用及旅游信息化相關(guān)基礎(chǔ),但是對(duì)于酒店管理系統(tǒng)的使用非常茫然,畏手畏腳,難以勝任崗位角色。這就說明,在日常課程實(shí)踐中,缺乏對(duì)學(xué)生在旅游信息管理系統(tǒng)應(yīng)用方面的實(shí)踐訓(xùn)練,學(xué)生不具備舉一反三、融會(huì)貫通的能力。
(三)授課模式較單一,考核機(jī)制不夠全面
旅游信息化與電子商務(wù)課程內(nèi)容繁多,如旅行社經(jīng)營、酒店經(jīng)營、旅游目的地經(jīng)營等諸多章節(jié)都涉及到信息化技術(shù)及電子商務(wù)內(nèi)容。部分教師在講授旅游信息化與電子商務(wù)課程的過程中,采用傳統(tǒng)的授課模式,即以教師為主體,按照教材內(nèi)容及章節(jié)順序進(jìn)行講授;學(xué)生只是被動(dòng)地接受,缺乏必要地互動(dòng)及參與,容易失去學(xué)習(xí)興趣。此外,在考核方式上也不夠完善,傳統(tǒng)的期末閉卷筆試的考核方式,易使學(xué)生更加注重考前的突擊復(fù)習(xí),而忽視日常的學(xué)習(xí)與實(shí)踐,難以全面衡量學(xué)生的信息化素養(yǎng)和實(shí)踐能力。
二、旅游信息化與電子商務(wù)課程改革措施
旅游既是一門學(xué)科也是一門產(chǎn)業(yè),旅游信息化與電子商務(wù)是旅游管理專業(yè)的必修課程,是一門注重理論與實(shí)踐相結(jié)合的課程。隨著在線旅游服務(wù)機(jī)構(gòu)的增多,社會(huì)對(duì)具備旅游信息化與電子商務(wù)技能的人才需求越來越大。因此,教師在授課過程中應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注社會(huì)所需的旅游管理人才的標(biāo)準(zhǔn),這就需要教師在教學(xué)過程中,針對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)過程中存在的問題,加以改進(jìn),并嘗試從課程內(nèi)容、課程實(shí)踐、教學(xué)方法及考核機(jī)制等三個(gè)方面為抓手進(jìn)行改革,以下是改革的具體措施:
(一)重塑課程內(nèi)容
在課程內(nèi)容方面,為了使學(xué)生能將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到工作實(shí)踐或者深入到理論研究中,在教學(xué)內(nèi)容選擇上,無論是從電子商務(wù)角度,還是旅游企業(yè)現(xiàn)代化管理角度,教師應(yīng)根據(jù)自身專業(yè)素養(yǎng)和知識(shí)積累,為學(xué)生提供系統(tǒng)的學(xué)習(xí)路線,引導(dǎo)學(xué)生找到自己的學(xué)習(xí)方向。
課程內(nèi)容的設(shè)計(jì)主要以以下兩個(gè)方面為導(dǎo)向:
1.側(cè)重于旅游管理信息化
從旅游管理業(yè)務(wù)信息化角度,講授旅游信息化課程內(nèi)容。以旅游管理專業(yè)中的三大重要內(nèi)容,即旅行社、酒店及旅游目的地為切入點(diǎn),重點(diǎn)講授基于以上三大塊的旅游管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)。所謂設(shè)計(jì),指的是如何將管理流程抽象化,用信息技術(shù)手段對(duì)業(yè)務(wù)流程進(jìn)行建模。旅行社、酒店及旅游目的地管理的信息化三大方面有著共同的特征,均涉及到服務(wù)管理、安全管理、產(chǎn)品管理、業(yè)務(wù)流程管理、營銷管理、人力資源管理、財(cái)務(wù)管理以及開發(fā)與規(guī)劃,在授課過程中,可以將以上三個(gè)方向內(nèi)容橫向比較分析,綜合運(yùn)用,使學(xué)生能夠吃透信息化建模的核心思想,直觀地理解旅游企業(yè)的運(yùn)作模式及旅游新業(yè)態(tài)的發(fā)展趨勢(shì)。
2.側(cè)重于旅游電子商務(wù)系統(tǒng)架構(gòu)及核心技術(shù)模塊
從旅游電子商務(wù)系統(tǒng)架構(gòu)角度,講授旅游電子商務(wù)課程內(nèi)容。旅游電子商務(wù)極大地拓寬了旅游產(chǎn)品的流通渠道,降低了旅游企業(yè)的各種經(jīng)營成本,擴(kuò)大了經(jīng)濟(jì)規(guī)模,因此有必要理解旅游電子商務(wù)系統(tǒng)的整體架構(gòu)及核心模塊。旅游電子商務(wù)系統(tǒng)涉及到計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、數(shù)據(jù)庫、網(wǎng)上銀行等多方面的信息技術(shù),讓學(xué)生理解全部技術(shù)的實(shí)現(xiàn)流程顯然不現(xiàn)實(shí),因此在授課過程中,應(yīng)將重點(diǎn)放在旅游電子商務(wù)系統(tǒng)的整體架構(gòu)及各核心模塊所實(shí)現(xiàn)的功能上,使學(xué)生能夠從宏觀角度理解系統(tǒng)的組織結(jié)構(gòu)及各核心模塊的運(yùn)行方式。
(二)增強(qiáng)課程實(shí)踐
為使學(xué)生將所學(xué)理論更好地應(yīng)用到未來的工作實(shí)踐,在教學(xué)過程中,應(yīng)注重將理論聯(lián)系實(shí)際。教師應(yīng)基于具體的項(xiàng)目案例,如酒店、機(jī)票、景點(diǎn)門票等在線電子商務(wù)系統(tǒng),通過實(shí)際操作,讓學(xué)生真正理解后臺(tái)系統(tǒng)的業(yè)務(wù)執(zhí)行流程,把抽象的理論形象化,并適當(dāng)增加學(xué)生上機(jī)學(xué)時(shí)。此外,還可適當(dāng)拓展關(guān)于旅游信息管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與開發(fā)方面的內(nèi)容,作者在教學(xué)過程中,引入了軟件工程課程中關(guān)于描述系統(tǒng)需求分析和概念設(shè)計(jì)的建模工具——數(shù)據(jù)流圖及ER圖,讓學(xué)生嘗試去設(shè)計(jì)一款旅游信息管理系統(tǒng)。雖然學(xué)生不懂編程,但是通過這種對(duì)系統(tǒng)建模的方式,可以讓學(xué)生深刻理解旅游相關(guān)業(yè)務(wù)的執(zhí)行過程及管理流程,有助于提高學(xué)生的實(shí)踐能力。因此,教師在教學(xué)過程中,不僅要增強(qiáng)學(xué)生管理學(xué)理論的素養(yǎng),更要提高學(xué)生的實(shí)踐能力,從而在面對(duì)新型的旅游電子商務(wù)或信息化系統(tǒng)時(shí),具備舉一反三,不畏未知,敢于上手的能力,從而在未來的工作中適應(yīng)崗位需求,為行業(yè)發(fā)展與創(chuàng)新提供新思路。
(三)完善教學(xué)方法及考核機(jī)制
在教學(xué)方法方面,需要改變傳統(tǒng)以教師為主體的講授方式,應(yīng)依據(jù)課堂內(nèi)容實(shí)際,以學(xué)生為主體,充分利用翻轉(zhuǎn)課堂、線上線下相融合的方式,綜合運(yùn)用討論式、啟發(fā)式等多種教學(xué)方法,提高學(xué)生學(xué)習(xí)課程的興趣,充分挖掘?qū)W生自主學(xué)習(xí)的能力。教師須在課程開展之前,明確每個(gè)章節(jié)適用的教學(xué)方法,需要學(xué)生配合完成的,提前與學(xué)生溝通交流,傳達(dá)自主學(xué)習(xí)任務(wù),以便取得較好的課堂效果。比如在講授在線旅游服務(wù)機(jī)構(gòu)時(shí),可以運(yùn)用小組學(xué)習(xí)形式,提前為每個(gè)小組分配學(xué)習(xí)任務(wù),課堂上進(jìn)行小組展示及討論,教師可適當(dāng)進(jìn)行提問和補(bǔ)充。這樣的方式,既提高了學(xué)生參與感,又提高了教學(xué)效率。與綜合性的教學(xué)方法相配合的是更為完善的考核機(jī)制。課程考核方式應(yīng)結(jié)合課堂內(nèi)容及教學(xué)形式,將定量評(píng)價(jià)與定性評(píng)價(jià)相結(jié)合,如隨堂測(cè)試與期末考試相結(jié)合,調(diào)研報(bào)告與閉卷答題相結(jié)合。調(diào)研報(bào)告考察的是學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的靈活運(yùn)用能力;閉卷答題考察的是,學(xué)生掌握理論知識(shí)的能力??傮w上,考核目標(biāo)是學(xué)生分析問題和解決問題的能力。
三、結(jié)語
針對(duì)傳統(tǒng)旅游信息化與電子商務(wù)課程在教學(xué)過程中存在的問題,筆者在教學(xué)方法、課程內(nèi)容及考核機(jī)制三個(gè)方面提出了若干改革措施并在教學(xué)實(shí)踐中取得了初步成果。與往屆學(xué)生比較,新措施激發(fā)了學(xué)生對(duì)的課程興趣及求知欲,提高了學(xué)生自主分析及解決實(shí)際問題的能力。今后,我們將進(jìn)一步深化旅游信息化與電子商務(wù)課程改革,為社會(huì)輸送優(yōu)秀的旅游行業(yè)人才。
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編輯∕姜雯
作者簡(jiǎn)介:朱戈(1981-),男,黑龍江哈爾濱人,碩士,副教授,研究方向:教學(xué)理論、深度學(xué)習(xí)。
基金項(xiàng)目:黑龍江省教育廳科學(xué)技術(shù)項(xiàng)目(12531478)