【摘要】“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代，我國教育信息化水平不斷發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)和多媒體等教學(xué)資源已成為教學(xué)的重要輔助力量。微課憑借自身的實(shí)用性、趣味性和交流互動(dòng)性等特征，在教育教學(xué)中被廣泛使用。本文通過分析微課和《外貿(mào)單證實(shí)務(wù)》課程的特點(diǎn)，探討實(shí)現(xiàn)微課與《外貿(mào)單證實(shí)務(wù)》課堂教學(xué)的有效融合，從而提高教育教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)符合社會(huì)需求的應(yīng)用型和技能型人才。

【關(guān)鍵詞】微課;中職;外貿(mào)單證實(shí)務(wù);課堂教學(xué)

【作者簡介】楊楚芝，廣東省汕頭市澄海職業(yè)技術(shù)學(xué)校。

最早提出微課的是美國圣胡安學(xué)院的David Penrose（戴維·彭羅斯），他將微課稱為“知識(shí)脈沖”（Knowledge Burst），其核心理念是在課程中把教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)目標(biāo)緊密聯(lián)系起來，從而產(chǎn)生一種更加聚焦的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。在我國，胡鐵生率先提出微課的概念，他指出，微課是圍繞一個(gè)教學(xué)知識(shí)點(diǎn)，通過簡短的教學(xué)視頻，教師將課堂教學(xué)中的各種學(xué)習(xí)資源一一呈現(xiàn)，并對(duì)這一知識(shí)點(diǎn)作出具體解釋的教學(xué)活動(dòng)，這一概念已被學(xué)術(shù)界廣泛認(rèn)可。

一、微課簡介

“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代不斷發(fā)展，微博、微信、微電影、微小說和微課等如雨后春筍般不斷涌現(xiàn)出來。微課是5-8分鐘的視頻，其教學(xué)目的明確，內(nèi)容精簡，圍繞一個(gè)知識(shí)點(diǎn)生動(dòng)有趣地展開，能隨時(shí)隨地在手機(jī)、平板電腦、筆記本電腦等移動(dòng)終端上播放，方便學(xué)生學(xué)習(xí)。微課是教學(xué)與現(xiàn)代化信息技術(shù)的深度融合，是在傳統(tǒng)教學(xué)基礎(chǔ)上發(fā)展起來的創(chuàng)新型教學(xué)形式，微課的應(yīng)用能夠大大地提高課堂教學(xué)效率。

二、中職學(xué)情分析

中職學(xué)校的學(xué)生都是十六七歲的孩子，正值青春期的他們學(xué)習(xí)的積極性和自主性不夠，加上他們本是中考的失利者，知識(shí)基礎(chǔ)比較薄弱，缺乏閱讀的良好習(xí)慣，他們的學(xué)習(xí)更傾向于依賴動(dòng)畫和視頻，對(duì)便利性和趣味性要求比較高，微課符合他們的生活和學(xué)習(xí)方式。教師可以在課前、課中和課后，提供微課視頻所形成的二維碼，學(xué)生可以隨時(shí)隨地選擇自己感興趣和需要的內(nèi)容，通過掃描二維碼進(jìn)行學(xué)習(xí)、復(fù)習(xí)鞏固或拓展知識(shí)。對(duì)于基礎(chǔ)知識(shí)比較扎實(shí)的學(xué)生，可以多學(xué)習(xí)一些自己感興趣的課外知識(shí)，開闊視野;對(duì)于基礎(chǔ)較差的學(xué)生，自己沒完全掌握的課堂內(nèi)容可以通過重復(fù)多次的學(xué)習(xí)，加深理解，進(jìn)而掌握知識(shí)點(diǎn)。通過微課，不同層次的學(xué)生都可以解決自己的層次差異問題和學(xué)習(xí)需求。微課的應(yīng)用，使學(xué)生的自主性變大，學(xué)習(xí)的積極主動(dòng)性也就增強(qiáng)了。

三、《外貿(mào)單證實(shí)務(wù)》課程分析

《外貿(mào)單證實(shí)務(wù)》是商務(wù)英語專業(yè)的一門核心課程，單證是學(xué)生畢業(yè)后從事外貿(mào)業(yè)務(wù)必須具備的專業(yè)知識(shí)和技能。單證的內(nèi)容包括外貿(mào)銷售合同、信用證、結(jié)匯單據(jù)（商業(yè)發(fā)票、裝箱單、匯票、保險(xiǎn)單據(jù)和受益人證明）、運(yùn)輸單據(jù)（海運(yùn)出口托運(yùn)單、海運(yùn)提單、航空運(yùn)單、裝船通知和船公司證明）、原產(chǎn)地證書（一般原產(chǎn)地證書和普惠制產(chǎn)地證書）和報(bào)關(guān)報(bào)檢等單據(jù)的制作和審核。其中匯票是結(jié)匯單據(jù)中重要的單據(jù)之一，它是金融單據(jù)。

《外貿(mào)單證實(shí)務(wù)》傳統(tǒng)的教學(xué)模式比較單一，以理論教學(xué)為主，教師通過講解理論知識(shí)和單據(jù)樣本，以案例教學(xué)法提供資料和單據(jù)模板，教學(xué)生手工填制單據(jù);即便是一些學(xué)校購買了相關(guān)外貿(mào)教學(xué)軟件，模擬外貿(mào)業(yè)務(wù)流程，制作單據(jù)交單議付，但由于教學(xué)實(shí)際、學(xué)生情況和后續(xù)經(jīng)費(fèi)問題等種種原因而未能進(jìn)行軟件更新或者停止了使用。而單證在實(shí)踐教學(xué)中也因條件受限，課堂教學(xué)中缺乏真實(shí)的工作場(chǎng)景，學(xué)生沒有直觀的業(yè)務(wù)體驗(yàn)。這些教學(xué)方式已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于外貿(mào)業(yè)務(wù)的實(shí)際操作，這就需要教師與時(shí)俱進(jìn)，不斷提高自身的教育教學(xué)能力，更新教學(xué)模式，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，服務(wù)地方產(chǎn)業(yè)，培養(yǎng)符合社會(huì)需求的應(yīng)用型和技能型人才。

《外貿(mào)單證實(shí)務(wù)》的創(chuàng)新型教學(xué)，主要是以“教、學(xué)、做”一體的方式進(jìn)行。通過校外實(shí)習(xí)基地開展實(shí)踐教學(xué)，請(qǐng)外貿(mào)公司的人員到學(xué)校給學(xué)生上課，模擬實(shí)際操作中的一些情景，讓學(xué)生可以把學(xué)習(xí)的理論知識(shí)和實(shí)踐操作結(jié)合起來。教師定期輪流去外貿(mào)公司進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)踐，與時(shí)俱進(jìn)，不斷掌握和更新自己的實(shí)踐操作技能。同時(shí)，教師還可以定期帶學(xué)生去外貿(mào)公司參觀學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)，讓學(xué)生能夠身臨其境，加深對(duì)崗位職責(zé)的認(rèn)識(shí)，體會(huì)外貿(mào)公司的實(shí)際運(yùn)營過程，從而提高自己的職業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì)。

四、微課在《外貿(mào)單證實(shí)務(wù)》課程中的應(yīng)用——以匯票的學(xué)習(xí)為例

匯票是外貿(mào)單證中的金融單據(jù)，是議付結(jié)匯的必備單據(jù)之一。匯票的學(xué)習(xí)，以動(dòng)態(tài)PPT和微課為主，分為三個(gè)步驟：認(rèn)識(shí)—熟悉—繕制，這三個(gè)步驟都可以應(yīng)用微課教學(xué)。

1.認(rèn)識(shí)匯票。教師以一個(gè)介紹匯票的微課引入新課教學(xué)。學(xué)生帶著問題觀看微課，然后搶答問題：“我國A公司和美國B公司簽訂合同，成交一批服裝，A公司擔(dān)心先發(fā)貨后收不到貨款，B公司擔(dān)心先付款后收不到貨物，兩家公司爭論不休，這個(gè)問題如何解決？”通過觀看微課，學(xué)生了解到匯票能夠輕松解決這個(gè)問題，在外貿(mào)實(shí)務(wù)中，銀行扮演中間擔(dān)保人的角色，而匯票作為支付的信用憑證，被廣泛使用。通過微課，學(xué)生能夠深刻地認(rèn)識(shí)到什么是匯票以及匯票的作用。

2.熟悉匯票。通過匯票的動(dòng)態(tài)流程圖演示，學(xué)習(xí)匯票的三個(gè)當(dāng)事人（出票人、受票人和受款人）及匯票使用流程（出票、提示、承兌、背書、付款、拒付和追索權(quán)），理解三個(gè)當(dāng)事人各自的權(quán)利和義務(wù)，以及匯票的使用。

以案例引入，學(xué)生以小組為單位，扮演不同的角色，完成匯票的流程演示，并錄制微課，再進(jìn)行比賽。例如：信用證項(xiàng)下遠(yuǎn)期匯票（45 days after sight）的承兌，承兌是指付款人對(duì)遠(yuǎn)期匯票承擔(dān)到期付款責(zé)任的行為。學(xué)生分別扮演受益人（出口商）、開證申請(qǐng)人（進(jìn)口商）、開證行和議付行，受益人在發(fā)運(yùn)貨物之后，遞交信用證項(xiàng)下的單據(jù)給議付行，議付行寄往開證行，開證行審單無誤后對(duì)匯票進(jìn)行承兌，即開證行寫“承兌”字樣，注明日期（如3月10日），再簽字。這樣，受益人在3月10日之后的45天，即4月24日，即可交單結(jié)匯收取貨款。學(xué)生通過角色扮演，能很好地理解匯票的當(dāng)事人和流程，通過錄制微課、比賽，再加上后續(xù)的自評(píng)、互評(píng)和教師評(píng)價(jià)，學(xué)會(huì)分析問題和解決問題，取長補(bǔ)短，完全理解和掌握知識(shí)點(diǎn)。

同時(shí)，教師提供更多單證相關(guān)知識(shí)的微課讓學(xué)生課余時(shí)間自主選擇學(xué)習(xí)，如匯票的貼現(xiàn)、匯票的背書和匯票的追索權(quán)等。對(duì)于基礎(chǔ)較差的同學(xué)，只需要把課內(nèi)知識(shí)掌握好即可，對(duì)于基礎(chǔ)知識(shí)較好的同學(xué)，可以選擇繼續(xù)了解更多的實(shí)踐操作知識(shí)，拓寬自己的知識(shí)面，為畢業(yè)后從事外貿(mào)工作打好更加堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

3.繕制匯票。通過具體的匯票樣本分析，加深對(duì)匯票三個(gè)當(dāng)事人的理解，同時(shí)明確金額、付款期限等關(guān)鍵知識(shí)，掌握繕制匯票的技能。教師播放微課“匯票的填制”，演示匯票的操作過程，并做重點(diǎn)、難點(diǎn)的講解和標(biāo)記。同時(shí)，教師提供該微課所形成的二維碼，學(xué)生通過掃描二維碼，可以多次學(xué)習(xí)直至完全理解掌握這個(gè)操作流程。例如：信用證項(xiàng)下匯票付款人的填寫，“To”后面填的是付款人，即開證行，但在實(shí)際操作中，這一項(xiàng)不僅僅只是填寫開證行。也可以是保兌行或者信用證所指定的銀行，得根據(jù)信用證的具體要求操作。教師在教學(xué)的過程中，不只要講授知識(shí)點(diǎn)，還需要把實(shí)踐操作中的注意事項(xiàng)也提示給學(xué)生。又如，匯票的金額一項(xiàng)，學(xué)生一般都會(huì)理解為100%的發(fā)票金額，但是，匯票金額是必須扣除定金、折扣等后余下的應(yīng)收款項(xiàng)，學(xué)生在這方面經(jīng)常會(huì)算錯(cuò)金額，需要教師做特別提醒。

匯票樣本的學(xué)習(xí)之后，通過創(chuàng)新案例和任務(wù)導(dǎo)向法結(jié)合，多樣化促發(fā)學(xué)生的感官系統(tǒng)，激發(fā)學(xué)生學(xué)和做的興趣和積極主動(dòng)性，從而提高學(xué)習(xí)效率和教學(xué)效率。教師提供案例，學(xué)生以小組為單位分析案例，根據(jù)信用證資料，繕制一份信用證項(xiàng)下的匯票，同時(shí)錄制微課。這大大地增強(qiáng)了學(xué)生的主動(dòng)性、積極參與性和小組合作探究能力，同時(shí)也幫助學(xué)生積累運(yùn)用專業(yè)知識(shí)解決實(shí)際問題的職場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生合作共贏的協(xié)作精神。教師根據(jù)學(xué)生所上交的微課，讓學(xué)生進(jìn)行自評(píng)、互評(píng)，最后教師評(píng)價(jià)總結(jié)，讓學(xué)生在肯定自己實(shí)踐能力的同時(shí)，也認(rèn)識(shí)到自身的不足和今后改進(jìn)的方向，取長補(bǔ)短，不斷提高自己的實(shí)踐操作能力，同時(shí)也大大提高了課堂教學(xué)效率。

總之，在信息化教學(xué)不斷發(fā)展的大形勢(shì)下，微課作為一種創(chuàng)新型教學(xué)形式，符合教師專業(yè)能力的成長需求，也符合中職學(xué)校學(xué)生的生活和學(xué)習(xí)需求。微課的應(yīng)用豐富了課堂教學(xué)，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提升了教育教學(xué)質(zhì)量，也加深了學(xué)生對(duì)崗位職責(zé)的認(rèn)識(shí)，提高了學(xué)生的職業(yè)能力，有利于培養(yǎng)符合社會(huì)需求的技能型和應(yīng)用型人才。

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