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海南話俗語中的文化信息考察

2020-05-13 14:34李衛(wèi)群
教師·中 2020年3期
關鍵詞:俗語

李衛(wèi)群

摘 要:海南話,又稱“海南閩語”“瓊文話”,是海南的主體方言。海南話俗語來源于百姓的生產(chǎn)生活,傳達著海南人民的社會和文化信息,反映了海南人民的生活經(jīng)驗和愿望。文章通過對海南話俗語的考察,探討海南話與當?shù)匚幕g的聯(lián)系,以期更好地傳承和保護海南方言以及海南文化。

關鍵詞:海南話;俗語;文化信息;文化理念

語言反映著文化的創(chuàng)造,也記錄著文化的變遷。方言是特定地理區(qū)域中獨有的文化標簽,其中,作為方言詞匯中的重要組成部分的俗語,是指通俗并廣泛流行的定型的語句。它簡練而形象化,反映人民的生活經(jīng)驗和愿望。海南話俗語是海南文化的結晶,能反映出海南人民的文化理念。通過考察海南話俗語,可以了解海南人民在地理天文、人文民俗、生產(chǎn)生活、價值取向等方面豐富的文化信息。

一、海南話俗語中的氣候信息

海南地處熱帶北緣,有“天然大溫室”的美稱。這里年平均氣溫22℃~27℃,水稻一年可以三熟,是中國南方育種的理想基地。在生產(chǎn)實踐中,海南人民通過細致的觀察,積累了許多有海南特色的諺語,其中有不少起著天氣預報的作用。例如:①驚蟄牛溫溪,六月無水洗犁;②冬至在月頭,寒到目汁流;③蜻蜓飛得高,曝得農(nóng)人心都焦;④早上紅云落大雨,夕陽紅云刮大風;⑤龜蟲出土暴雨來,泥鰍假死臺風到;⑥海蛇海蟹浮上水,臺風來不遠;⑦狗膽草葉多打結,來年臺風多又烈;⑧海面似街面,必有臺風成;⑨小滿臺風無人知。

俗語①②是中長期的天氣預報,利用在各個節(jié)氣看到的異常現(xiàn)象提醒人們氣候的變化。比如說,如果在三、四月時看到牛在溪水里泡澡,有可能當年就會干旱;如果冬至正逢農(nóng)歷月初的話,當年的冬天就會非常冷。還有一些短期天氣預報,一般說來大雨來臨前蜻蜓會飛得很低,相反的話則表示陽光很曬。俗語④相當于中原地區(qū)人們熟知的“朝霞不出門,晚霞行千里”。每年的夏秋季節(jié),我國毗連的太平洋上經(jīng)常會出現(xiàn)猛烈風暴,即臺風。海南每年都會經(jīng)受臺風的考驗,俗語⑤至講的就是海南人民在防臺風中得到的一些經(jīng)驗。在自然界中,有些動植物在長期的進化過程中,對一些天氣變化反應十分敏感,因此古時候的海南人認為動物和植物能“預報”臺風。俗語⑤說的就是如果看到龜蟲出土,則預示有大暴雨;看到泥鰍凍僵呈現(xiàn)假死狀態(tài),那說明臺風很快就會來臨。其實,動植物的反應受多種因素的影響,因此靠動植物來預測天氣不完全可靠。盡管如此,古人通過觀察動植物預兆來躲風避雨,對自身的生活有一定的幫助。這是住在海邊的人們,通過長期的觀察總結出的獨特經(jīng)驗,并把這種經(jīng)驗運用到具體的生產(chǎn)和生活實踐中,總結出的一系列諺語。俗語⑨從側(cè)面告誡人們,小滿節(jié)氣或者更早,也可能會有臺風,千萬不能麻痹大意。實例就是臺風“浣熊”2008年4月18日以強熱帶風暴級(最大風速10~11級)在海南文昌登陸,給海南帶來重創(chuàng)。

二、海南話俗語中的民俗信息

民俗是流傳于民間的風俗習慣,是一種文化現(xiàn)象,是一個地區(qū)的人民群眾在長期的生活中形成的一些關于生產(chǎn)生活、家庭社會、婚喪嫁娶、節(jié)日慶典、文學藝術等方面的文化事項。海南民俗是海南人民的生活寫照。例如:雞來窮,狗來富,貓來做大厝;三十夜才籠雞不肥;正月十五燈火光,去看新娘又巡村。

在海南人看來,貓和狗都是吉祥之物,俗語表明狗來到家中會帶來富貴,貓來到家中會帶來財運,比如這家人會因此有錢蓋大房子(厝,海南話中是“屋”的意思)。所以要對來到自己家中的貓和狗都精心招待。海南人有“無雞不成年”的說法,也就是說大年三十晚上要殺雞祭祖,殺的雞越肥越表示對祖先的敬意,所以要提前把雞關到籠子里養(yǎng)肥。俗語是這一習俗的間接反映,如果大年三十才籠雞的話,雞已經(jīng)養(yǎng)肥不了了,比喻做事情不要臨陣磨槍。俗語跟海南農(nóng)村的習俗有關,從正月初一到正月十五都算是過年,人們在這個月要通宵點燈。這個月也是海南的農(nóng)閑月,人們可以趁著休息時間到村里去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),這種行為叫“巡村”。逛得最多的地方就是剛結婚不久的人家,要把年前沒有時間見的新娘看個夠,這既是一種樂趣,也是為了便于以后相處。

還有一些生活習俗,體現(xiàn)了海南人的一些擇偶觀,比如:姐帶姑,越做越有;文昌倌,定安娘。

傳統(tǒng)海南人一般比較看好女方比男方大幾歲的婚姻,他們認為女方大的話會操持家務,日子會越過越好?!肮谩痹诤D显捴惺墙憬銓Φ艿艿乃追Q?,F(xiàn)在很多上了年紀的婦女的名字里多見“帶姑”“喜姑”“盼姑”“轉(zhuǎn)姑”等字樣,多是因為其家中已生了好幾個女兒,父母希望下一個孩子是男孩,所以給女兒起的名字里喜歡帶個“姑”字。

俗語從字面上理解就是,文昌男人知書達理,談吐不凡,是女孩子心目中的理想對象。而海南民間流傳的“定安娘”有兩層含義,一是指定安當?shù)嘏訙赝衩利?,勤勞善良,具備了所有女人都應該有的?yōu)點。二是定安為瓊劇之鄉(xiāng),一向有“無定安不成劇團”之說。定安女子唱戲嗓音甜美、風韻迷人,可見定安女人自古以來便有良好的口碑。而文昌男人則被認為是丈夫最好的人選。這就好比“米脂婆姨綏德漢”,已成為極具代表性的人文符號。

三、海南話俗語中的農(nóng)、林、漁信息

海南人民在長年累月的勞作中,經(jīng)過反復的實踐驗證,積累了大量的寶貴經(jīng)驗,摸索出農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的一些規(guī)律,然后把這些都濃縮成簡短、生動、形象的語句,創(chuàng)造出豐富的農(nóng)耕俗語。例:水稻脾氣壞,喜水又怕澇;早造要爛,晚造要早;田里壓了青,稻谷年年加;種薯南北向,插秧東西行;椰子喜咸,茶樹愛酸;椰子一條心,愛火又愛煙;天上一陣雨和雷,地上如施一次肥;土放三年變糞,糞放三年變土;嬰兒一歲斷奶水,秧苗三葉施奶肥;有收無收在于水,收多收少在于肥;深耕加一寸,如上一次糞。

海南島日溫差大,全年無霜凍,冬季溫暖。俗語至講的是海南的水稻喜高溫、多濕、短日照,因此要安排好三造稻的插秧時間,要掌握好稻谷成熟的時機。俗語至是海南人種植薯類、椰子、茶葉等農(nóng)作物的一些經(jīng)驗。數(shù)千年來,農(nóng)耕最重要的一環(huán)就是積肥,于是,海南的老百姓又總結出至等俗語,告訴人們在做好播種插秧之后要注意施好肥,做好管理工作,否則一切都會前功盡棄。

除了農(nóng)耕,還有漁業(yè)、林業(yè)等方面的俗語,比如:海水發(fā)紅,海生物不安;天上瓦塊云,海中釣魚群;綠了荒山頭,千溝清水流;山上多栽樹,強過修水庫;造林一時,護林一世。

俗語的“海水發(fā)紅”現(xiàn)象是赤潮,發(fā)生赤潮的直接原因是藻類大量繁殖并且聚集。一般來說,25℃至28℃是赤潮生物適宜繁殖的溫度,或者在營養(yǎng)元素充足甚至過量的情況下,赤潮生物也可以大量地繁殖,在短時間內(nèi)數(shù)量達到高峰。赤潮生物在營養(yǎng)元素消耗殆盡后不斷死亡,而水中的細菌分解赤潮生物的尸體要耗氧,這樣就導致了水體的缺氧。而且,許多赤潮生物會分泌毒素,對其他海洋生物和人體都有很大危害。俗語表示當天空中出現(xiàn)一片一片的瓦塊狀的云朵時,預示著第二天是晴天。俗語至是有關林業(yè)的諺語,除了海南人民從生產(chǎn)生活中得來的經(jīng)驗外,也表明古時從各地移居而來的人們對海南這塊土地的認知和熱愛,其間還滲透著環(huán)保意識,告訴人們要造林和護林,要多栽樹才能保有青山綠水。

四、海南話俗語中的文化價值取向信息

中華民族在漫長的歷史時期里,積累了大量優(yōu)秀的文化資源,最終形成了博大精深的傳統(tǒng)文化,豐富了人們的精神世界。在長期的生產(chǎn)生活中總結出來的有關事理或修養(yǎng)品德的俗語,也蘊含著中國人傳統(tǒng)的文化價值取向。比如:為人為到底,送人送過溪;錢銀當糞土,人情值千金;千金易得,真情難求;九十九歲,要問一百歲人;吃人一口水,念人九點恩;小時偷根針,大了偷雞閹;有樣看樣,無樣看世上;破柴要順勢,講話要順理;勤是金,儉是寶,坐吃山空吃水涸。

人創(chuàng)造了文化,文化也在塑造著人。海南人認為人最重要的不是滿腹經(jīng)綸,而是道德修養(yǎng)。以上俗語反映了海南人“重情義”和“重禮節(jié)”的價值觀。俗語至中特別強調(diào)“情義”的重要,也特別重視“品德”,這與儒家追求仁義的思想是一致的?!叭省笔侨寮宜枷氲闹匾獌r值觀以及處事原則,其基本含義是“愛人”,體現(xiàn)在親子關系上就是孝,體現(xiàn)在朋友關系上就是幫助有困難的一方,不計回報。寧可丟了錢財也不能丟了情義。確立人的行為是否符合“仁”的精神,則以“義”為價值準繩。“義”即“宜”,也就是說,言行舉止要與“禮”相合。海南人既講究禮節(jié)的形式,也注重禮節(jié)的真誠與否。比如在海南的民俗節(jié)慶活動“公期”時,主人往往喜歡招呼親朋好友到家里吃飯,哪家來吃“公期”的朋友越多,越顯示主人家的人緣好,而且“公期”的菜品和熱鬧程度堪比過年。從俗語中可看出海南人重情禮,注重長幼有序,哪怕九十九歲,也要問一百歲人。俗語至說的是事理,也是教導人們要修身養(yǎng)性,學會待人接物,善于向他人學習,懂得勤儉節(jié)約。這合乎《中庸》強調(diào)的“天人合一”思想,指出一個良好的社會應有一個共同的精神家園,一個健康的人要有正確的價值觀。

瑞士語言學家費爾迪南·德·索緒爾曾說過,言語活動有個人的一面,又有社會的一面,沒有這一面就無從設想另一面。語言是和社會發(fā)展息息相關的,語言中的詞匯更是包含著豐富的文化內(nèi)涵。海南話俗語傳達著富有海島地域特色的文化信息,體現(xiàn)著海南人的價值觀、世界觀,同時包含著人與人或人與自然的和諧之道和深邃的哲理。海南話俗語有助于保護和傳承海南文化,同時在維護家庭和睦、社會穩(wěn)定、促進社會和諧發(fā)展等方面也可發(fā)揮積極作用。

參考文獻:

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