摘 要:室內(nèi)設(shè)計(jì)的空間結(jié)構(gòu)變化與當(dāng)時(shí)的社會(huì)背景、家庭規(guī)模、生活方式密不可分。本文分析明清時(shí)期傳統(tǒng)式客廳至現(xiàn)代客廳的演變,綜合研究客廳在不同時(shí)代背景下發(fā)生的變化,旨在為研究階段內(nèi)的住宅改造設(shè)計(jì)提供充足的基礎(chǔ)素材和一定的參考價(jià)值。
關(guān)鍵詞:客廳;社會(huì)背景;家庭規(guī)模;生活方式
中圖分類號(hào): 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1004-9436(2020)08-00-04
“客廳”一詞,在《現(xiàn)代漢語詞典》中被解釋為專門用于接待客人的大廳。由此可見,客廳的主要功能即為接待。從我國(guó)明清時(shí)期的“廳堂”到現(xiàn)代客廳,客廳的使用已經(jīng)不局限于“接待”功能。受社會(huì)變遷等因素的影響,客廳經(jīng)歷了從無到有、從簡(jiǎn)單功能向復(fù)雜功能的轉(zhuǎn)變。
1 明清時(shí)期的“客廳”
明清時(shí)期(1368—1912)是我國(guó)封建制度漸趨衰落的時(shí)期。由于受社會(huì)制度、生產(chǎn)力及思想觀念的影響,家庭結(jié)構(gòu)貫穿著人身依附和宗法等級(jí)關(guān)系。這一時(shí)期是以“家族”論“家庭”。家庭中的核心權(quán)威者是具有負(fù)擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任和管理能力的男性家長(zhǎng),在家庭結(jié)構(gòu)上常以多代同堂的主干家庭形式聚居,少數(shù)上層權(quán)貴家庭常采用聯(lián)合家庭形式。至清代晚期,由于長(zhǎng)期閉關(guān)鎖國(guó)的原因,人們思想單一、保守,家庭觀念、社會(huì)倫理也基本延續(xù)了前代思想,家庭結(jié)構(gòu)仍以主干家庭為主要形式。
中國(guó)傳統(tǒng)建筑院落結(jié)構(gòu)至明清時(shí)期已基本定型,大到皇家殿宇,小至百姓住宅,都遵循著以宗族為中心的特色采用內(nèi)向性的封閉空間形式。儒家思想強(qiáng)調(diào)的“禮樂”并舉也體現(xiàn)在當(dāng)時(shí)的住宅院落中,常以差序格局和方位講究家庭中的主從關(guān)系。
廳堂作為一個(gè)家庭院落中的中軸線,除了提供家族內(nèi)部的交流、外部的會(huì)客功能之外,更兼具供奉和展示的作用。[1]廳堂中的家具擺設(shè)也采用成套的家具呈對(duì)稱方式擺放,體現(xiàn)出廳堂在整體住宅中的重要位置。
2 民國(guó)時(shí)期客廳的消失
民國(guó)時(shí)期,我國(guó)的封建專制制度終結(jié),西方科技、思想、文化與生活習(xí)俗大量涌入中國(guó)。新的婚姻制度建立,一夫一妻制開始得到法律保護(hù)。男女平等、婚姻自由等觀念被年輕人所接受。傳統(tǒng)的聯(lián)合家庭分解,家庭人口數(shù)減少,家庭結(jié)構(gòu)出現(xiàn)改變。這一時(shí)期南北方呈現(xiàn)出來的家庭結(jié)構(gòu)有所不同。在商品經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)的東南沿海城市地區(qū),兩代人為主的核心家庭模式開始普遍。在北方,尤其是東北、西北等地,雖然不再是宗族式的家庭體制,但6至7人以上的主干家庭仍占較大比重。[2]
同一時(shí)期,建筑形式也由中國(guó)傳統(tǒng)建筑向現(xiàn)代建筑轉(zhuǎn)型,這一時(shí)期的住宅格局由于南北方家庭結(jié)構(gòu)不同,突出表現(xiàn)為南北方居住形式的差異。南方人口密度遠(yuǎn)大于當(dāng)時(shí)的北方,住房需求大。以上海聯(lián)排石庫門住宅最具有代表性,特點(diǎn)為“一家一戶”,實(shí)現(xiàn)了“小家庭”生活模式。由于大多數(shù)石庫門住宅是由西方人開發(fā)建造的,在室內(nèi)布局上結(jié)合了傳統(tǒng)的四合院結(jié)構(gòu)和西方建筑理念,客廳真正在室內(nèi)擁有一席之地,成為家庭成員的主要交流之處,實(shí)現(xiàn)了接待功能。由于受西方文化影響較大,東南沿海城市地區(qū)的民居已具有很多現(xiàn)代住宅要素,上海甚至出現(xiàn)了帶電梯的高層公寓。
北方則以北京傳統(tǒng)的三合院、四合院布局為主要代表。很多住宅已不再是傳統(tǒng)意義的宗族使用,院落中的房間被不同家庭使用,廳堂的供奉和展示作用蛻失了,變成住戶的公共活動(dòng)空間。臥室的功能變得豐富復(fù)雜起來,即可擺放臥床、臥具,還兼具書房、就餐及接待客人的作用,集多種生活行為于同一空間。這一時(shí)期的北方住宅當(dāng)中還沒有真正意義上的客廳??蛷d的功能被“起居室”所代替。
3 新中國(guó)成立初期客廳的起步困境
新中國(guó)成立初期,家庭規(guī)模繼續(xù)縮小。1953年全國(guó)第一次人口普查中,家庭戶規(guī)模為4.3人。城市地區(qū)家庭構(gòu)成以一對(duì)夫妻及未婚子女組成的核心家庭為主,少部分地區(qū)由于住房緊張仍采用三代同堂的生活方式。在同一時(shí)期的農(nóng)村,土地改革引起的家庭分戶行為也促使家庭戶數(shù)量激增。[3]
受長(zhǎng)期戰(zhàn)亂的影響,新中國(guó)成立初期我國(guó)城市大量功能設(shè)施遭到嚴(yán)重破壞。據(jù)統(tǒng)計(jì),在1949年至1978年間,我國(guó)人均住房面積僅為4.5m2,47.5%的城市住戶居民缺少自己的住房。為了解決緊張的住房需求,我國(guó)推出低租金住房措施,提供“福利”性質(zhì)住房,住宅以“套”為單位。一套住宅內(nèi)由若干家庭共同使用,共用廚、衛(wèi)等生活設(shè)施。在當(dāng)時(shí),客廳普遍被改建成臥室提供給居民使用,住宅內(nèi)部空間狹小,界限模糊,使用者被迫失去私密空間,這種居住布局使客廳失去了存在價(jià)值。50年代至60年代北京的排子房、60年代至70年代初期南方各地出現(xiàn)的廊式住宅都旨在解決居民住房緊張的問題。這兩種住宅布局均以一梯形式服務(wù)多戶,家庭居住空間以“間”為單位,分戶明確。缺點(diǎn)是每戶需經(jīng)過一個(gè)公共走廊進(jìn)入居住空間。根據(jù)南北方地區(qū)的不同,又分為短外廊式住宅、長(zhǎng)外廊式住宅和內(nèi)外廊式住宅。70年代,住房投資嚴(yán)重短缺,我國(guó)人均住宅面積下降到了3.6m2。由學(xué)生宿舍、辦公室、單身宿舍改建的住宅應(yīng)運(yùn)而生。這種住宅結(jié)構(gòu)又被稱為“赫魯曉夫樓”,帶有明顯的蘇聯(lián)特征,走廊的一側(cè)或兩側(cè)連著許多單間,樓廊的兩端通風(fēng),被稱為“筒子樓”。
這一時(shí)期的住房結(jié)構(gòu)在當(dāng)時(shí)的社會(huì)背景下變得更為簡(jiǎn)單,廚衛(wèi)等設(shè)施均為公共使用,住房?jī)?nèi)部即容納家庭的全部,由于各“間”面積實(shí)在太小,無法開辟出其他空間完成社交功能,人們還沒有擁有客廳的條件。
4 20世紀(jì)80年代客廳的再次出現(xiàn)
1978年我國(guó)實(shí)行改革開放政策,中國(guó)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入了高速發(fā)展階段。同年,計(jì)劃生育政策正式寫入憲法。1980年,“提倡一對(duì)夫婦生育一個(gè)孩子”的人口政策基調(diào)在中央召開的五次人口座談會(huì)后確定下來。隨著計(jì)劃生育政策的落實(shí)推進(jìn),1990年家庭戶人口縮減到4.0人。以一對(duì)父母及未婚子女組成的核心家庭占比達(dá)到60%~70%,主干家庭模式僅為30%左右。[4]
住宅建設(shè)上提出了商品房的概念,即指在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,通過政府有關(guān)部門批準(zhǔn),統(tǒng)一設(shè)計(jì)、批量建造后自定價(jià)格出售的住宅、商業(yè)用房及其他建筑物。期間并行的還有80年代實(shí)施的福利分房制度。城市里很多人住進(jìn)了單元房,這種單元房是設(shè)施相對(duì)完善、自成體系的獨(dú)立房屋。福利房和商品房使人們的居住條件得到了改善。
80年代是改革開放初期,雖然這一時(shí)期居民的居住條件得到了改善,但對(duì)住房要求仍停留在“居住”階段。福利房和早期的商品房在戶型設(shè)計(jì)中有明顯的相似性,強(qiáng)調(diào)大臥室、小廁所、北暗廳,而客廳通常被設(shè)計(jì)在入戶門口,位于整套房間的正中間,四周被廚房、衛(wèi)生間或者臥室圍繞。[5]客廳雖具有簡(jiǎn)單的接待功能,但光線昏暗,面積狹小,并且常常“客餐不分”,更多的是起到“餐廳”的作用。
福利房畢竟是制度的產(chǎn)物,隨著人們收入的增加、生活條件的改善,更多的人把目光轉(zhuǎn)向商品房。隨著改革開放的深化,人們的生活水平進(jìn)一步提高,直接促進(jìn)了城鎮(zhèn)住宅建設(shè)的迅猛發(fā)展。1990年我國(guó)城鎮(zhèn)居民人均居住面積提高到7.1m2。戶型設(shè)計(jì)更加完備,不僅加大了廚房、衛(wèi)生間、陽臺(tái)的面積,客廳也終于和餐廳分開,真正承擔(dān)起接待的功能。在平時(shí)生活中,也成為使用者日常起居、休閑交流的空間,是家庭中使用最頻繁的地方,形成了傳統(tǒng)客廳的“沙發(fā)+茶幾+電視”的固定組合。
5 1998年至2012年客廳的快速發(fā)展及衰落
1998年,福利分房制度宣告終結(jié),中國(guó)房改進(jìn)入實(shí)質(zhì)性階段。人民生活水平進(jìn)一步提高,一對(duì)夫婦只生一個(gè)孩子的觀念已被廣泛接受。2010年上海市統(tǒng)計(jì)局公布第六次全國(guó)人口普查資料顯示,家庭戶平均人數(shù)僅為2.5人,比2000年減少0.3人,核心家庭中的成年子女婚前婚后均可從原生家庭當(dāng)中脫離出來,產(chǎn)生了“單身家庭”“空巢家庭”“網(wǎng)絡(luò)家庭”等多種家庭形式。[6]國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的《新中國(guó)成立70周年經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展成就系列報(bào)告之十》中提到2000年末全國(guó)城鎮(zhèn)居民人均住房建筑面積為14.87m2,2005年為26.11m2,2018年更達(dá)到了39m2。隨著住房面積的不斷擴(kuò)大,商品房戶型設(shè)計(jì)中產(chǎn)生了“大廳小臥”的設(shè)計(jì)思想??蛷d面積越來越大,位置上也由住宅中心轉(zhuǎn)移到住宅南向,以便引入更多的陽光。形式上也由早期的方廳轉(zhuǎn)變?yōu)椤皺M廳”,并且進(jìn)一步把客廳與餐廳區(qū)分開來,引入了“雙廳”設(shè)計(jì)概念??蛷d在滿足社會(huì)生活的同時(shí)還成為家居標(biāo)準(zhǔn)的重要標(biāo)尺。按照國(guó)家《住宅設(shè)計(jì)規(guī)范》GB 50096-2011規(guī)定,客廳的面積不應(yīng)低于10m2。但在實(shí)際的戶型設(shè)計(jì)當(dāng)中,住房面積越大,客廳也越大,甚至40m2的客廳已漸成主流??蛷d的展示功能也占有主要地位,成為家庭經(jīng)濟(jì)實(shí)力和表達(dá)文化內(nèi)涵的擔(dān)當(dāng)。[7]人們對(duì)客廳的設(shè)計(jì)、裝修、家具、色彩、構(gòu)件等方面都提出了更多個(gè)性化需求。由此產(chǎn)生了多種室內(nèi)設(shè)計(jì)風(fēng)格,如歐式風(fēng)格、地中海風(fēng)格、北歐風(fēng)格、簡(jiǎn)約風(fēng)格等??蛷d成為整體家居裝修中的重點(diǎn)。
改革開放以及飛速發(fā)展的互聯(lián)網(wǎng),帶給人們完全區(qū)別于傳統(tǒng)的交流和娛樂方式。在社交方面提供了更多選擇的空間。年輕一代伴隨著豐富的互聯(lián)網(wǎng)資源成長(zhǎng)起來,越來越多的移動(dòng)終端代替了固定位置的電視成為信息傳遞的主體。接待空間由家庭內(nèi)部轉(zhuǎn)移到外部的休閑娛樂場(chǎng)所,如餐廳、酒店、咖啡廳等,青少年更愿意在自己的房間內(nèi)完成遠(yuǎn)程互動(dòng)。由于家庭戶人數(shù)減少,雙職工家庭普及,以及社會(huì)上多種托管形式機(jī)構(gòu)的產(chǎn)生,特別是在現(xiàn)代化背景下,家庭成員外出學(xué)習(xí)、就業(yè)等機(jī)會(huì)增多,使家庭成員共同居住生活時(shí)間縮短,住宅空間大多數(shù)只在晚上完成居住功能?,F(xiàn)代意義上的客廳由20世紀(jì)80年代產(chǎn)生到90年代的完備,至今面積越來越大,功能卻漸漸被棄用,家庭中的客廳雖配備了沙發(fā)、茶幾和電視機(jī),但客廳的社會(huì)功能在蛻化。
6 2011年至今的“后客廳時(shí)代”
為了解決人口困境和人口老齡化等問題,我國(guó)的計(jì)劃生育政策作出了調(diào)整。2011年11月,中國(guó)各地全面實(shí)施雙獨(dú)二孩政策。2015年12月21日,第十二屆全國(guó)人大常委會(huì)第十八次會(huì)議表決通過了人口與計(jì)劃生育法修正案,2016年1月1日起正式施行二孩政策,中國(guó)推行了35年的獨(dú)生子女政策真正宣告終結(jié)。2016年全國(guó)新生兒出生人數(shù)超1846萬,為16年來最高。積極的生育熱情使家庭人口擴(kuò)張,帶來住房需求發(fā)生新變化,改善型需求凸顯。由于城鎮(zhèn)人口受教育水平提高,初婚發(fā)生時(shí)間較晚,經(jīng)濟(jì)能力增強(qiáng),對(duì)子女的養(yǎng)育方式也發(fā)生了改變?!?019中國(guó)家庭孕育方式白皮書》中顯示,近半數(shù)家長(zhǎng)對(duì)二胎偏愛精細(xì)化喂養(yǎng),月嫂、保姆的使用成為二孩家庭中的重要護(hù)理方式。在更多的家庭中偏向于由一方或雙方老人共同分擔(dān)育兒壓力,形成了以血緣關(guān)系為基礎(chǔ)的“422”生活模式,在生活中兒童的需求被擺在了首位,多子女教育類型不再適應(yīng)當(dāng)前的二孩家庭。
二孩政策的推進(jìn)不僅產(chǎn)生了新的住宅需求,對(duì)居住面積、戶型設(shè)計(jì)、功能空間等方面均提出了更高要求??蛷d作為住宅構(gòu)成的重要空間,在被棄用一段時(shí)間之后被重新重視起來,并且承擔(dān)了更多個(gè)性化的新功能。用于展示和接待的作用被繼續(xù)弱化,游戲、休閑、學(xué)習(xí)、運(yùn)動(dòng)等活動(dòng)開始出現(xiàn)在客廳當(dāng)中,家居收納也被考慮其中,使客廳成為一個(gè)多功能的模糊性空間。“沙發(fā)+茶幾+電視”的組合被打破,更多的室內(nèi)設(shè)計(jì)師開始探討客廳的開放性、精細(xì)化設(shè)計(jì),提出新的設(shè)計(jì)方向和設(shè)計(jì)理念??蛷d的這種發(fā)展趨勢(shì)被設(shè)計(jì)師稱為“后客廳時(shí)代”。
客廳作為人們居住空間的重要組成部分,在不同的年代有不同的特點(diǎn),顯然這與當(dāng)時(shí)的社會(huì)背景、家庭結(jié)構(gòu)以及生活方式的影響是密不可分的。這些變化彰顯了我國(guó)從古代到現(xiàn)代,在政治、經(jīng)濟(jì)、科技、文化以及國(guó)力方面的長(zhǎng)足發(fā)展和進(jìn)步。隨著我國(guó)即將進(jìn)入老齡化社會(huì),面對(duì)各種現(xiàn)實(shí)的社會(huì)問題,在可預(yù)見的未來,客廳的功能必將產(chǎn)生更多的變化。但無論何種變化,一定會(huì)趨向于更加契合人的行為需求、心理需求、個(gè)性需求等特點(diǎn),圍繞這些展現(xiàn)出更多設(shè)計(jì)形式,這也是室內(nèi)設(shè)計(jì)師應(yīng)該思考的重點(diǎn)。
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作者簡(jiǎn)介:楊戎(1974—),女,吉林長(zhǎng)春人,本科,助教,研究方向:環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)。