木槿

連飯都不做哪像個(gè)家？

“怎么沒(méi)叫方靜吃飯？”母親從廚房出來(lái)，一邊把饅頭放到餐桌上一邊問(wèn)我?！八f(shuō)沒(méi)胃口?！蔽译S口說(shuō)道?！安怀燥埬男校∈遣皇遣皇娣?？”母親一臉關(guān)切。

就在這時(shí)有人敲門(mén)，方靜立即從臥室跑出來(lái)去開(kāi)門(mén)——她點(diǎn)的外賣(mài)到了。母親的臉色頓時(shí)很難看——原來(lái)方靜不是沒(méi)胃口，而是不想吃她做的飯！

餐桌上的氣氛有些凝重，我趕忙轉(zhuǎn)移話題，向母親打聽(tīng)老家親戚的近況。母親回答得心不在焉。我知道她心里不好受——大老遠(yuǎn)從老家來(lái)看我們，剛住了兩天，就因?yàn)槲译S口說(shuō)了句買(mǎi)的饅頭不好吃，她就特意發(fā)了面給我們蒸饅頭?？煞届o寧肯點(diǎn)外賣(mài)，也不肯嘗一口她蒸的饅頭。她怎能不失望？

吃完飯，母親嘆了口氣，悄聲對(duì)我說(shuō)：“我一來(lái)就發(fā)現(xiàn)你們廚房里啥啥都是新的，想著是你們工作忙顧不上做飯，原來(lái)總叫外賣(mài)呀！”

我說(shuō)：“也不是，我們平時(shí)都在單位吃食堂，周末大多去方靜娘家吃，偶爾點(diǎn)外賣(mài)。我們也想自己做，可是不會(huì)呀！”

母親接口道：“不會(huì)可以學(xué)呀！過(guò)日子就是柴米油鹽。你們成天連火都不開(kāi)，以后有了孩子怎么辦？孩子放學(xué)回來(lái)連口熱飯都沒(méi)得吃！再說(shuō)，點(diǎn)外賣(mài)那么貴，哪能攢得住錢(qián)？”我無(wú)言以對(duì)。

晚上睡覺(jué)時(shí)我對(duì)方靜說(shuō)：“平時(shí)你點(diǎn)外賣(mài)我不反對(duì)，現(xiàn)在咱媽大老遠(yuǎn)來(lái)了，也就住個(gè)三五天，她特地給咱做了飯，咱怎么著也得顧及老人家的感受，嘗一口吧？”沒(méi)想到，方靜不以為然：“同事剛給我推薦了一家料理店，我想嘗嘗，怎么了？我天天點(diǎn)外賣(mài)你又不是不知道，又不是因?yàn)槟銒寔?lái)了才故意點(diǎn)的！”

這年頭誰(shuí)還做飯！

我和方靜是經(jīng)人介紹認(rèn)識(shí)的。她是獨(dú)生女，自幼嬌生慣養(yǎng)，十指不沾陽(yáng)春水，不但不會(huì)做飯，也不屑于做飯。

婚后雖然我們買(mǎi)了各式廚具，但方靜從未打算自己做飯。早上她在小區(qū)里一家早餐店吃，中午在公司食堂吃，晚上叫外賣(mài)，雙休日則直接回娘家。

我倆工資都不低，除了還房貸，基本各花各的錢(qián)。但因?yàn)辄c(diǎn)遍全市美食，加上買(mǎi)衣服、鞋子、化妝品，她是典型的月光族。

我建議她在家做做飯，她一口回絕：“現(xiàn)在誰(shuí)還做飯呀，多土！我就喜歡叫外賣(mài)，方便！”就這樣，我倆結(jié)婚兩年，廚房基本閑置。母親一番話讓我意識(shí)到，這種狀況必須盡快改變。

母親離開(kāi)我家當(dāng)晚，我鄭重地跟方靜溝通：“你已經(jīng)29歲了，咱們?cè)撘獋€(gè)孩子了?！痹拕傞_(kāi)頭，就被她打斷了：“你媽是來(lái)催咱生娃的？我現(xiàn)在可沒(méi)考慮要孩子！就跟你媽說(shuō)，咱正準(zhǔn)備著，免得她老念叨?！?/p>

我急忙解釋：“我媽沒(méi)有催，是我自己這么想的。我的意思是，咱至少得準(zhǔn)備要孩子吧？首先要把身體調(diào)養(yǎng)好?，F(xiàn)在你天天吃外賣(mài)，那都是垃圾食品，油多鹽多味精多，吃久了，等咱要孩子的時(shí)候會(huì)影響胎兒發(fā)育。”

一說(shuō)到外賣(mài)，方靜又不高興了，臉一沉道：“外賣(mài)怎么就不好了？你自己做飯就不放油鹽和味精？我愛(ài)點(diǎn)外賣(mài)，省事！”說(shuō)罷，背過(guò)身去不再理我。

第二天晚上我加了會(huì)兒班，到家時(shí)正好方靜點(diǎn)的熱干面送到了。我問(wèn)她：“沒(méi)我的嗎？”她沒(méi)好氣地來(lái)了句：“這是垃圾食品，油多鹽多味精多，你還是自己做吧！法律又沒(méi)有規(guī)定必須女人做飯！”我無(wú)語(yǔ)。法律確實(shí)沒(méi)規(guī)定必須女人做飯，那就我來(lái)做吧！我不信我做個(gè)表率，她能無(wú)動(dòng)于衷。

多方引導(dǎo)+鼓勵(lì)點(diǎn)贊：“外賣(mài)控”

終于被成功改造

周六在家休息。9點(diǎn)多，我捧起一本剛買(mǎi)的菜譜開(kāi)始研究，讓方靜挑一道她最想吃的菜，我來(lái)做。方靜有點(diǎn)不相信，隨手翻了翻菜譜說(shuō)：“就這個(gè)吧，玉米排骨湯?！闭Z(yǔ)音剛落又改口道，“還是算了吧，我想吃餃子，我媽正好今天要包餃子?！蔽亿s忙拽住她“撒嬌”：“別呀老婆，相信我，給我個(gè)機(jī)會(huì)，包你滿意！玉米排骨湯，就這么定了。你今天不準(zhǔn)出門(mén)，我這就去采購(gòu)。”

那天，我照著菜譜，忙了半天，才把玉米排骨湯端上餐桌。方靜本來(lái)對(duì)我的廚藝并不看好，可一看胡蘿卜和玉米紅紅黃黃的，便忍不住夸贊：“行啊，你還有做大廚的天賦！”說(shuō)著夾起一塊排骨吃了起來(lái)，邊吃邊說(shuō)，“好像有點(diǎn)淡??！”難怪，她吃慣了外賣(mài)，口味重。我趕忙說(shuō)：“現(xiàn)在都提倡低鹽飲食。外賣(mài)之所以味重，就是鹽、味精及各種作料放得多，對(duì)身體不好?！闭f(shuō)著我拿過(guò)手機(jī)，讓她看我微信朋友圈里的一篇文章。文章說(shuō)，很多人覺(jué)得外賣(mài)好吃，是因?yàn)橥赓u(mài)食品高鹽高糖，而高鹽高糖都有害健康，天天吃外賣(mài)等于慢性自殺……方靜看罷仍不以為然，嘴一撇說(shuō)：“飯館做飯不都這樣，不照樣天天顧客盈門(mén)？”我說(shuō)：“老婆，現(xiàn)在咱不是要備孕嘛！你想想，你要是還天天吃外賣(mài)，將來(lái)咱們的寶寶豈不是從娘胎里開(kāi)始就受傷害？還有啊，你現(xiàn)在要是不學(xué)做飯，等你懷孕了就更沒(méi)法學(xué)了。到時(shí)候有了寶寶，你連給寶寶做碗雞蛋羹都不會(huì)，寶寶多可憐呀！”方靜沒(méi)再反駁我。我趁熱打鐵：“生孩子、養(yǎng)孩子都要花錢(qián)，咱要是多在家做飯，還能省一筆錢(qián)呢！”方靜似乎動(dòng)搖了。

為了讓方靜對(duì)做飯產(chǎn)生興趣，接下來(lái)，每到周末我就去超市或菜市場(chǎng)采購(gòu)，把冰箱塞得滿滿的。我不僅自己照著菜譜學(xué)著做，還動(dòng)員方靜從西紅柿炒雞蛋開(kāi)始學(xué)。一開(kāi)始她不肯進(jìn)廚房，我就幫她做好準(zhǔn)備工作，再把圍裙給她系上，請(qǐng)她掌勺，我在一旁指導(dǎo)，順便給她打下手，并把她做飯的樣子拍下來(lái)發(fā)到微信朋友圈。岳母看到后立即給她點(diǎn)贊：“哇，咱家靜靜也會(huì)燒菜了！”“那是，不光會(huì)，燒的菜味道還不錯(cuò)呢！”我緊跟著岳母也夸方靜。

岳母隨即發(fā)來(lái)兩個(gè)大拇指，說(shuō)：“回頭我們也去嘗嘗閨女的手藝。閨女長(zhǎng)這么大，我們還真沒(méi)吃過(guò)閨女做的飯呢！”

方靜看了又激動(dòng)又緊張：“哎呀媽呀，看來(lái)我得趕緊多學(xué)幾道菜，不然到時(shí)候就一盤(pán)西紅柿炒雞蛋咋上桌?。俊蔽亿s緊附和：“就是啊，多學(xué)幾道，必須地?！?/p>

如今兩個(gè)多月過(guò)去，方靜已經(jīng)會(huì)做可樂(lè)雞翅、大盤(pán)雞、油燜大蝦、魚(yú)香肉絲等十幾道菜。她點(diǎn)外賣(mài)的次數(shù)漸少，雙休日也很少去娘家吃飯了。

一天她突然對(duì)我說(shuō)，以前總點(diǎn)外賣(mài)是覺(jué)得做飯麻煩，現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)，做飯不僅沒(méi)有想象中那么麻煩，還很有趣。末了又來(lái)了一句：“你媽說(shuō)得對(duì)，過(guò)日子就是柴米油鹽?，F(xiàn)在我才真正體會(huì)到家的感覺(jué)！”

〔編輯：馮士軍〕