摘 ?要：在陜西歷史博物館藏的唐代壁畫樣本中，有一種被稱之執(zhí)壺的器物，造型獨特，壺口開闊呈鴨嘴狀，有壺流，壺頸纖細與壺腹的圓鼓形成對比，而壺頸與壺腹連接形成圓滑曲線具有溜肩之感。對陜西歷史博物館藏唐壁畫中的執(zhí)壺進行研究既可以對執(zhí)壺的形制、組成部分、工藝、材料問題進行分析，也可以運用圖像學(xué)及解釋學(xué)對其可能產(chǎn)生的文化影響進行進一步探討。

關(guān)鍵詞：唐壁畫;執(zhí)壺設(shè)計;造物;圖像學(xué)

基金項目：本文系陜西省教育廳專項科研計劃項目階段性成果（19JK0919）;咸陽師范學(xué)院專項科研基金項目（XSYK18018）;咸陽師范學(xué)院青年骨干教師培養(yǎng)項目（XSYGG201810）研究成果。

一、唐壁畫中執(zhí)壺器物概況考

陜西歷史博物館所藏的唐代壁畫數(shù)量頗多，大多數(shù)來源于唐代墓葬，這種墓葬壁畫源于古人視死如生的生死觀，壁畫的內(nèi)容也是唐代統(tǒng)治階級生活的重要部分，有墓主人生前真實的生活場景描述，也有對其死后理想生活的描摹。從圖像學(xué)的角度對壁畫場景進行探討可以發(fā)現(xiàn)，場景設(shè)置中包含了其他器物，器物的造型、紋飾都從另一個角度解釋了唐代人生活方式及文化觀念。在昭陵的唐墓葬壁畫中可以見到同一種器物的多次出現(xiàn)，這引起各界學(xué)者的關(guān)注?！度菏虉D》（出自新城公主墓）、《提壺男裝女侍圖》（出自燕德妃墓）、《托盤執(zhí)壺女侍圖》（出自李震墓）等壁畫都出現(xiàn)了一種被稱之執(zhí)壺的器物，其造型獨特，壺口開闊呈鴨嘴狀，有壺流，壺頸纖細與壺腹的圓鼓形成對比，而壺頸與壺腹連接形成圓滑曲線具有溜肩之感。壺腹最為凸出的部分位于整個腹部下三分之一處，壺腹下部的支撐足為喇叭形高足，壺腹有團花圖案、單純線條亦或素面裝飾。在壺頸與壺腹之間有壺炳，長而彎曲的流線設(shè)計，便于人手執(zhí)之（如圖1）。

從壁畫圖像場景及其他物件關(guān)系可看出，此執(zhí)壺常與食物、杯器一同出現(xiàn)，可以推斷出執(zhí)壺為一種盛、斟類器物。而唐長沙窯出土的與壁畫圖像中形制相似的器物上帶有“酒”字樣，由此可以證明執(zhí)壺就是唐代的一種常用酒具。古人用壺一般喜歡較大的口型，然后注下，造型特點就是敞口、鼓腹、執(zhí)柄、壺流管狀、高圈足，可用來盛裝酒水、飲品等流動性液體。壁畫中的執(zhí)壺與出土的唐執(zhí)壺有所不同，出土的唐代執(zhí)壺壺流未超過壺口，壺流較為短小。而唐壁畫中的執(zhí)壺壺流與壺口一體化設(shè)計，并且壺柄設(shè)計較為夸張，這種設(shè)計是受胡人器物的影響，相同之處為腹部圓形且造型飽滿。

二、唐壁畫中執(zhí)壺造型設(shè)計

從唐壁畫的圖像中可以看出執(zhí)壺與人物之間的尺度關(guān)系，在執(zhí)壺比例中整體與人物是較為協(xié)調(diào)的設(shè)計，而執(zhí)壺的造型設(shè)計，整體與每個部分的形制、每個部分之間的大小比例呈均衡與勻稱狀，處于一種恰當(dāng)?shù)囊?guī)范與標(biāo)準之間。執(zhí)壺器物與人物一起構(gòu)成畫面，給人親切之感，并且合適的器物人機關(guān)系是保障其實用性的前提，如果比例失衡，器物在使用過程中會帶來不便，對其美感也有所降低。在唐代執(zhí)壺的使用是豐富多樣的，其各個部位的組合方式以使用方便為前提，由盛裝液體所決定，從壁畫中可看出執(zhí)壺在造型設(shè)計上主要分為壺口、壺柄、壺流、壺身、壺底等，而每一部分的造型又各有特色，下面將對其進行一一分析（見表1）。

（一）壺口。壁畫中描繪的壺口有兩種：一類是有蓋，一類是無蓋。無蓋壺口與壺流緊緊相連，而有蓋壺口，壺流不超過壺口。蓋子的產(chǎn)生主要為了緊密、防止雜物落入等，無蓋的敞口執(zhí)壺更類似于當(dāng)今的醒酒器。從造型上看，壺口有檐口，檐口向外翻出，只是輕微過渡，并未凸出過多。壺口呈弧形，有完整弧形，也有曲線高低變化的弧形，從使用的角度來看，這種弧形收口的設(shè)計有助于液體的匯集，或長或短取決于與整體器型之間的比例是否均衡。

（二）壺流。壺流與壺口緊密相連是較為常見的造型設(shè)計，壺流似鶴或其他鳥類的嘴部，尖而細長，有仿生設(shè)計之感，讓人聯(lián)想到這些鳥類在取水、飲水時的畫面。壺流并不是一個扁平的設(shè)計，成圓柱形，流出液體時會成柱狀，可暫存少量液體在壺流當(dāng)中。在造型上不與壺口完全在一個平面上，有一定的傾斜角度，是液體從壺腹進入其他器物之中的必經(jīng)之處。壺流口的設(shè)計主要是為了控制液體流速與出量，整個壺流的造型設(shè)計主要為了壺體的傾倒服務(wù)。

（三）壺柄。壺柄的造型設(shè)計主要解決提取時的一個受力問題。執(zhí)壺完成傾倒功能，第一點就是應(yīng)該將其提起，沒有壺柄的設(shè)計提起功能很難實現(xiàn)，或者說略有不便。試想拿起壺腹需要雙手，握住壺口去傾倒容易上下失衡，因此壺柄設(shè)計的角度及留出的手握空間極其重要。需要壺柄、壺流、壺口相適應(yīng)，才能較為輕松地將液體倒出。從整體上來講，壁畫里的執(zhí)壺壺柄從造型設(shè)計上來看可分為兩類：一類與壺口直接相連，這類執(zhí)壺整個造型較為圓潤，壺頸較短;另外一類壺柄只在壺身部位設(shè)計，這類執(zhí)壺壺頸較長，整體造型更加瘦長。

（四）壺腹。唐壁畫中執(zhí)壺壺腹的造型設(shè)計關(guān)系到整個執(zhí)壺的器型，從圖像上來看，執(zhí)壺壺腹較為飽滿，由于整個執(zhí)壺的造型跨度較長，壺腹的重心從視覺上均在三分之一處，這樣既是一種視覺的平衡，當(dāng)液體充滿壺腹時又是一種受力的平衡。

（五）壺足。壺足位于執(zhí)壺的最底端，用來支撐整個壺體，從造型上來看多呈喇叭形，這種喇叭形設(shè)計主要出于力的穩(wěn)定性，使得整個執(zhí)壺在放置時更加平穩(wěn)。

三、唐壁畫中執(zhí)壺工藝與材料設(shè)計

從唐壁畫圖像中執(zhí)壺的造型及每個部分的連接方式來看，其采用金銀等金屬材料的可能性較大，再根據(jù)壁畫出土的墓葬等級來看，壁畫中執(zhí)壺應(yīng)該為金銀材質(zhì)，而唐代有大量的西方金銀器皿，不再用陶制器。從執(zhí)壺的曲線型可以看出，運用金銀材料進行加工的可能性更大，金銀材質(zhì)具有較強的延展性，并且質(zhì)軟又具有分量感。其成型工藝主要有范鑄、鍛打兩類。首先將原材料熔成所需的基本形狀，如片狀或條狀;然后用鍛打的方式將基本形狀捶打成所需的器型，這一步不是一次性完成，而是根據(jù)執(zhí)壺每個部位需要分次進行;最后用焊接等工藝將執(zhí)壺每個部位進行連接使之完全成型。范鑄工藝主要受青銅器的影響，更有成熟的失蠟法等工藝使之得以實現(xiàn)，在工藝加工過程中執(zhí)壺內(nèi)外壁會自然地產(chǎn)生加工痕跡，為了呈現(xiàn)更加精美細致的器物造型，有時需要進行打磨、拋光。

四、唐壁畫中執(zhí)壺設(shè)計的文化因素

通過對唐壁畫中執(zhí)壺設(shè)計的研究，發(fā)掘其造成這種設(shè)計的外圍文化也是必要的，這樣更能從多方位應(yīng)證其產(chǎn)生的原因及影響這種設(shè)計的可能性。

（一）外來文化交融。通過考古學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，大唐受來自西方文明的影響非常之大，遠比想象中要復(fù)雜得多。大唐使得外來文化及內(nèi)部文化得到了有效的交流與融合，使其在藝術(shù)、文化、宗教、經(jīng)濟等方面都得到了有效的發(fā)展。經(jīng)絲綢之路傳來的外來器物在唐代比比皆是，而這種外來器物又在大唐生根發(fā)芽，進行了本土化的洗禮，器物造型的多樣化、設(shè)計文化的多元性也在其中展現(xiàn)。從唐代壁畫中的執(zhí)壺設(shè)計就可以看出，此壺與以往執(zhí)壺有較大的差別，主要受到外來材質(zhì)的影響，從陶瓷器皿轉(zhuǎn)變成金銀器，這為造型的可能性提供了基礎(chǔ)。再看其形制以弧線居多，結(jié)構(gòu)也較為復(fù)雜，體型較大，這些都是受到胡人飲酒文化的影響。唐壁畫中的執(zhí)壺設(shè)計是胡漢文化交融的產(chǎn)物，而且執(zhí)壺造型有的基本接近胡化的階段，有的進行了本土審美元素的改造，不管哪種都是大唐對外來文化藝術(shù)的兼容結(jié)果。

（二）本土文化改變。唐壁畫中執(zhí)壺設(shè)計除了受外來文化的影響也受到自身文化轉(zhuǎn)變的影響，如飲食、生活、習(xí)俗等。執(zhí)壺作為一種酒具，其造型受當(dāng)時坐姿形式、飲食方式等因素的影響。主要可以從這兩方面展開論述：首先進食者坐姿的改變。中國古人進食方式由席地而坐變?yōu)楣蜃搅颂拼D(zhuǎn)變?yōu)榇棺愀咦?，坐具也進一步抬高。由于坐具的抬高，家具整體具有了足，器物也縱向發(fā)展，與以往橫向設(shè)計有所不同。先前人們將盛器具置于地上，便于拿取或放置，器具設(shè)計造型較多樣，整體偏低矮。而家具的抬高使得酒具的高低與人們進食的方式形成整體，面對面的進食方式、壺型的改變都是注重人們在使用時的尺度，讓進食及使用更加便捷。其次，飲食內(nèi)容的變化。執(zhí)壺作為一種酒具，受到酒文化的影響。其中盛哪種類型的酒對其器物造型影響是巨大的。唐壁畫中執(zhí)壺設(shè)計更類似于一種醒酒器，圖像中又有高足杯的出現(xiàn)，這兩者似乎符合葡萄酒飲用器具的設(shè)計。因此，我們可以看出執(zhí)壺設(shè)計，雖然在用途上沒有變化，但是不同文化的影響在器型上已經(jīng)呈現(xiàn)出多元化，這也是決定器型樣式的根本。

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作者簡介：馬皎，碩士，咸陽師范學(xué)院講師。研究方向：設(shè)計藝術(shù)學(xué)、產(chǎn)品設(shè)計。