[摘 要] “園林植物學(xué)”課程作為園林系基礎(chǔ)專業(yè)課，在園林專業(yè)中具有非常重要的地位。結(jié)合韶關(guān)學(xué)院教學(xué)實際，分析了“園林植物學(xué)”的課程現(xiàn)狀，從教學(xué)方案和內(nèi)容、課時分配、教學(xué)模式、考核方式等方面對該課程進(jìn)行探索和改革，以期提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、動手能力和創(chuàng)新能力，培養(yǎng)出適應(yīng)新時代的園林應(yīng)用型人才。

[關(guān)鍵詞] 園林植物;教學(xué);改革對策

[作者簡介] 李冬琳，韶關(guān)學(xué)院教師。

[中圖分類號] G642.0? ? [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A? ? [文章編號] 1674-9324（2020）19-0172-03? ? [收稿日期] 2019-09-13

“園林植物學(xué)”是園林和風(fēng)景園林專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，是一門應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科，主要學(xué)習(xí)植物的形態(tài)解剖知識、植物分類的基礎(chǔ)知識、園林植物的應(yīng)用及識別[1]，通過本門課程的學(xué)習(xí)，為以后學(xué)習(xí)“園林花卉學(xué)”“園林樹木學(xué)”“園林植物造景”“園林規(guī)劃設(shè)計”課程中園林植物配置方向提供支持，更為今后園林植物栽培和養(yǎng)護(hù)管理打下基礎(chǔ)[2]。

一、“園林植物學(xué)”課程教學(xué)現(xiàn)狀分析

在筆者承擔(dān)的“園林植物學(xué)”課程的教學(xué)工作中，總結(jié)出該課程教學(xué)中出現(xiàn)的一些問題。

1.教學(xué)課時較少，教材選擇較難。與多數(shù)地方院校情況類似，在我?，F(xiàn)行的園林專業(yè)人才培養(yǎng)方案中，園林植物學(xué)課程教學(xué)共計48個學(xué)時，其中理論課時32，實驗課時16，教學(xué)課時嚴(yán)重偏少[3，4]。作為園林專業(yè)較重要的基礎(chǔ)課程之一，要求學(xué)生在如此短的時間內(nèi)全面系統(tǒng)地學(xué)習(xí)植物細(xì)胞、組織、營養(yǎng)器官根莖葉的形態(tài)結(jié)構(gòu)與建成過程、繁殖器官花、果實和種子的形態(tài)結(jié)構(gòu)與建成過程、植物分類的基礎(chǔ)知識、植物七大類群（藻類、菌類、地衣、苔蘚、蕨類植物、裸子植物、被子植物）的特征及代表植物的識別等諸多內(nèi)容，任務(wù)艱巨。此外我校所選擇的教材為鄭湘如等主編的“十一五”國家級規(guī)劃教材《植物學(xué)》，教材內(nèi)容繁多，專業(yè)術(shù)語復(fù)雜且極具相似性、科屬特征及代表植物多、拉丁文等難以理解及記憶，所選教材難度較高。

2.學(xué)生基礎(chǔ)薄弱，缺乏學(xué)習(xí)興趣。我校園林植物學(xué)課程于大一下學(xué)期開設(shè)，學(xué)生剛踏入大學(xué)校園，在這之前沒有接觸過植物相關(guān)的任何專業(yè)課程，所以對植物學(xué)這門課程缺乏認(rèn)知，基礎(chǔ)薄弱。同時園林班同學(xué)多注重設(shè)計輕植物，對園林植物學(xué)課程不夠重視，加上理論課程枯燥，大多數(shù)學(xué)生處于被動學(xué)習(xí)狀態(tài)，缺乏學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)動力。

3.教學(xué)方式傳統(tǒng)。到目前為止，多數(shù)農(nóng)林院校“園林植物學(xué)”課堂教學(xué)仍然還停留在傳統(tǒng)教學(xué)，多為照本宣科，且教學(xué)內(nèi)容更新慢。我校的“園林植物學(xué)”教學(xué)使用多媒體，在教學(xué)過程中尤其是植物分類識別部分加入了大量的圖片及植物相關(guān)紀(jì)錄片展示，但因教學(xué)內(nèi)容多，涉及廣泛，致使教師講課浮于表面不能深入。在教授植物識別的過程中，雖然有大量圖片和視頻的支撐，但因所用的圖片大多來源于網(wǎng)絡(luò)，有些圖片質(zhì)量和清晰度不能滿足要求，很多圖片都是花果近拍，植物的生境照、植株照、葉形態(tài)相關(guān)的寫真比較少，不能全面突出園林植物的識別和應(yīng)用特征，所以授課難度大，同時因代表科屬和種類太多，每節(jié)課的知識量大，同學(xué)們總是一知半解，教學(xué)效果仍然不夠理想。

4.實驗安排不夠合理，缺少實踐。我校實驗課共計16個課時，安排了四個實驗，都集中在植物形態(tài)解剖方面，植物細(xì)胞的觀察、植物的組織、花的解剖以及果實形態(tài)認(rèn)識及解剖，由此可以看出營養(yǎng)器官根莖葉以及植物分類這兩大塊根本沒有多余的課時安排相關(guān)的實驗及實踐。眾所周知，植物學(xué)是實踐性很強(qiáng)的學(xué)科，是除了園林專業(yè)學(xué)生必修的專業(yè)基礎(chǔ)課以外，還是林學(xué)、生物科學(xué)、植物保護(hù)和生物技術(shù)等專業(yè)學(xué)生的必修的基礎(chǔ)課之一。實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)是培養(yǎng)學(xué)生理解能力的關(guān)鍵，而實習(xí)則是實踐教學(xué)環(huán)節(jié)中的重要組成部分，但是我校目前并沒有針對園林植物學(xué)的實習(xí)課程。

5.考核方式單一。在我校，“園林植物學(xué)”的考核仍然采用了比較傳統(tǒng)的方式，由平時成績（30%）與期末考試（70%）組成[5]，平時成績由學(xué)生的到課率、課堂表現(xiàn)和平時作業(yè)綜合給出，期末考試閉卷，知識點以識記和理解類為主，這樣的考核方式過于單一，并不能很好地判斷學(xué)生對這門課程認(rèn)識和掌握程度，很多同學(xué)上課打瞌睡或是缺課，期末臨考前一個周突擊，對重點知識死記硬背，考試仍然能及格或是取得好的成績，考完以后所有的知識拋諸腦后。所以現(xiàn)在的考核方式過于重視考試結(jié)果忽略了學(xué)習(xí)實踐過程。

二、課程教學(xué)改革的探索與思考

我校“園林植物學(xué)”教學(xué)中存在的諸多問題，嚴(yán)重影響了學(xué)生學(xué)習(xí)園林植物學(xué)的積極性，也影響了園林植物學(xué)的教學(xué)質(zhì)量，因此，必須在結(jié)合我校實際情況的基礎(chǔ)上對“園林植物學(xué)”課程教學(xué)針對以上所提出的問題進(jìn)行改革。

1.合理選擇教材安排課時。建議教材選擇陸時萬等編著的《植物學(xué)》上冊和下冊。園林植物學(xué)分兩個學(xué)期進(jìn)行，大一下學(xué)期學(xué)習(xí)《植物學(xué)》上冊，主要是系統(tǒng)學(xué)習(xí)植物的形態(tài)結(jié)構(gòu)解剖，安排48個課時，理論24個課時，實驗24個課時。主要使學(xué)生系統(tǒng)認(rèn)識構(gòu)成植物的基本單位──細(xì)胞的基本構(gòu)造，植物的組織，植物的營養(yǎng)器官和繁殖器官的結(jié)構(gòu)、功能和發(fā)育，可以相對弱化細(xì)胞和組織的相關(guān)學(xué)習(xí)內(nèi)容，增強(qiáng)營養(yǎng)器官和繁殖器官形態(tài)的學(xué)習(xí)，尤其是涉及植物種類描述的專業(yè)術(shù)語部分，如葉形、葉序、葉脈形狀、葉緣鋸齒類型、花序類型、花形、雄蕊群、雌蕊群、子房等的結(jié)構(gòu)特征以及果實和種子的解剖特征等，要求學(xué)生對植物形態(tài)結(jié)構(gòu)進(jìn)行研究，多動手解剖植物，多觀察，多思考植物之間的關(guān)聯(lián)性。大二上學(xué)期學(xué)習(xí)《植物學(xué)》下冊，主要學(xué)習(xí)植物七大類群的識別特征和代表科屬及種類的特征識別，安排48個課時，理論24個課時，實踐24個課時，可弱化藻類、菌類、地衣、苔蘚等相關(guān)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，以上四大類群是園林植物中比較少見的類型。主要還是講授裸子植物和被子植物代表科屬及園林種類的識別和應(yīng)用，所講述的種類應(yīng)該結(jié)合地域特色，建議號召學(xué)生一起編著本市所常見的園林植物圖冊，介紹主要識別特征、園林應(yīng)用特點、配置特點，供園林班同學(xué)課后參考使用。

2.提高學(xué)生課程學(xué)習(xí)興趣。首先，教師進(jìn)行第一堂課的授課時，就要向?qū)W生講授“園林植物學(xué)”這門課程的重要性，同時講解整個課程體系的組成，重點難點在哪，怎么才能學(xué)好這門課程以及本課程的實際應(yīng)用性等，這樣能引起學(xué)生對課程的重視，吸引學(xué)生的注意力，克服對專業(yè)課學(xué)習(xí)的畏懼心理。其次，理論課部分，不應(yīng)單純的講授知識點，要將教學(xué)理論與實際生活緊密結(jié)合，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。比如講色素時會解釋“為什么常見園林植物木芙蓉一天會有三種不同的顏色”，講根莖的時候會討論“平時吃的紅薯和土豆哪個是莖哪個是根”以此來認(rèn)識根莖的差異，講植物的葉時會引入“為什么含羞草碰一下就會立即閉合”“為什么雨樹的葉片每逢陰天下雨或夜幕時會卷合呢”等，將實際現(xiàn)象引入教學(xué)，有助于引發(fā)學(xué)生探索知識的興趣，將原本乏味的理論知識變得生動活潑，學(xué)生在獲取知識的同時也增強(qiáng)了探索自然的興趣。此外可以組織校內(nèi)園林植物掛牌設(shè)計、植物小視頻拍攝、植物攝影、植物識別大賽等活動，設(shè)置獎金或禮品，調(diào)動大家自主認(rèn)識植物的熱情，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

3.教學(xué)模式的靈活應(yīng)用。對于“園林植物學(xué)”課程若采用單一的講授法進(jìn)行授課，學(xué)生必然覺得乏味、枯燥，教學(xué)效果不理想[6，7]。在課堂理論教學(xué)中，除了多媒體教學(xué)資源的使用，還應(yīng)多運用教學(xué)展示道具，比如講葉的時候可以在校園里面采集不同園林植物的葉片帶到課堂，或者將學(xué)生帶到教室外面綠樹環(huán)繞的空曠草地結(jié)合周邊植物進(jìn)行現(xiàn)場教學(xué)，講果實的時候可以購買或采摘一些果實如桃、橘子、瓜子、花生、八角、番茄、無花果、草莓等，講不同植物類群的時候可以帶一些植物活體材料或者植物標(biāo)本，將書本上的理論知識與實物道具相結(jié)合，再輔助以視頻、照片資料，讓學(xué)生把學(xué)習(xí)理論知識的邏輯思維與圖像思維相結(jié)合，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真觀察和總結(jié)，使學(xué)生真正做到活學(xué)活用，使教學(xué)效果更加高效。此外，可以在上理論課的同時給學(xué)生穿插播放《植物私生活》《植物王國》等優(yōu)質(zhì)的大型植物紀(jì)錄片或是植物相關(guān)的小視頻。在手機(jī)使用頻率頗高的現(xiàn)在，可推薦和引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注有關(guān)園林植物網(wǎng)站、微博及微信公眾號，“中國植物志”“中國植物圖像庫”“草木拾遺”“植物學(xué)筆記”等植物相關(guān)的微信公眾號，花伴侶、形色等園林植物識別類App，以及“中國園林雜志”，等等，培養(yǎng)學(xué)生自我獲取知識的能力，啟發(fā)、引導(dǎo)學(xué)生自我學(xué)習(xí)。

4.合理安排實驗實踐，完善課程實習(xí)。在第一學(xué)期的實驗課上需要加強(qiáng)學(xué)生實驗技能的培養(yǎng)，包括顯微鏡的熟練操作，花、果的解剖，臨時裝片技術(shù)、解剖視鏡的操作技術(shù)等等。第二學(xué)期的實踐課程主要帶學(xué)生認(rèn)識學(xué)校、公園、居住小區(qū)、城市主干道等常見園林植物。通過調(diào)整，學(xué)生每個學(xué)期的學(xué)習(xí)壓力相對減小，隨著課時的增加，學(xué)生總體上對植物知識的掌握更加到位，每個學(xué)期的相對壓力也減少了很多。同時，增加了大量的實驗課時和實踐課時，也在一定程度上提升了學(xué)生的動手能力、自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力。因為增加了實驗實踐課程，故不用刻意安排園林植物學(xué)的實習(xí)，可將實習(xí)與其他課程如園林外出寫生結(jié)合在一起，將學(xué)生小班化，提高實習(xí)效率，同時也可以讓學(xué)生領(lǐng)略不同地域園林植物之美。

5.改革課程考核方式。課程考核建議增加平時考核的比重，將考核目標(biāo)體現(xiàn)在知識、方法、能力培養(yǎng)等多個方面，包括課堂表現(xiàn)（20%）、實驗實踐（30%）、期末考核（50%）三個方面。課堂表現(xiàn)以課堂到課率、參與討論及回答問題的情況為主要打分依據(jù)，實驗實踐主要以學(xué)生在實驗實踐過程中所表現(xiàn)出來的動手能力、獨立思考能力、參與度、實驗實踐作業(yè)的完成質(zhì)量為主要打分依據(jù)，考試內(nèi)容是在考核基礎(chǔ)知識的基礎(chǔ)上增加融入與現(xiàn)實生活應(yīng)用相關(guān)的思考以及課本中沒有提到而老師在課堂或?qū)嵺`過程中引導(dǎo)大家積極思考觀察及討論過的相關(guān)問題。

三、結(jié)語

課程體系、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和教學(xué)手段改革是教學(xué)過程改革的重要組成部分，高校教師應(yīng)進(jìn)行綜合性思考，根據(jù)高校現(xiàn)有的教學(xué)資源和具體情況進(jìn)行課程改革。不斷改革園林植物學(xué)教學(xué)模式，努力提高學(xué)生對課程的學(xué)習(xí)興趣，合理利用多種教學(xué)資源，同時還應(yīng)花費時間精力認(rèn)真查閱資料，了解本學(xué)科的發(fā)展前沿。通過教學(xué)研究不僅學(xué)生受益，教師本人的學(xué)術(shù)水平和教學(xué)水平也能得到提高。

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The Present Situation， Reform， and Countermeasures of the Course of "Landscape Botany" of the Landscape Architecture Specialty in Local Colleges and Universities

——Taking Shaoguan College as an Example

LI Dong-lin

（Shaoguan College， Shaoguan， Guangdong 512005， China）

Abstract："Landscape Botany"， as the basic course of garden department， has an important position in the gardening specialty. Based on the actual situation of our university， this paper analyzes the present situation of the course of "Landscape Botany"， explores and reforms the course from the aspects of teaching scheme and content， reasonable distribution of class hours， teaching modes， examination modes and so on， with a view to improving students' autonomous learning ability， practical ability and innovative ability， and cultivating garden applied talents adapted to the new era.

Key words： garden plant; teaching status; reform countermeasures