吳思嘉
最近的蘇州城,已經(jīng)開始秋風(fēng)徐徐,大街小巷遍布著雞頭米(又名芡實(shí))的身影。放學(xué)路上,我看到小區(qū)門口有老奶奶在剝雞頭米,她們戴著指甲套,熟練地剝著,見我路過,用地道的吳儂軟語說:“妹妹啊,阿要買點(diǎn)雞頭米?”
思緒飄回到一年前的秋天。我上六年級(jí)了,學(xué)習(xí)任務(wù)比較重,每天早上都在媽媽的催促中睜開蒙眬的睡眼:“思思,你快點(diǎn)起床!阿爹燒了雞頭米,我要上班了,你快點(diǎn)??!快點(diǎn)!”
“?!钡囊宦?,我聽到了阿爹關(guān)油煙機(jī)的聲音:“思思,雞頭米燒好了,快趁熱吃?!泵刻煸缟习⒌鶞?zhǔn)時(shí)到我們家來給我做早飯,然后送我上學(xué),風(fēng)雨無阻。我揉了揉眼睛,起床洗漱。“嗯,今天的雞頭米好糯好甜啊!”“燒雞頭米可是有訣竅的。水一開就把雞頭米放下去,等水再開的時(shí)候撈起來,那就剛剛好。掌握好度很重要,這就跟你學(xué)習(xí)一樣……”
“你能讓我安靜點(diǎn)吃個(gè)早飯嘛!”我?guī)е鸫矚猓瑢?duì)阿爹喊道。他的嘴唇動(dòng)了動(dòng),沒有說什么,回到廚房去收拾了。我迅速吃完早飯,坐著阿爹的電瓶車去學(xué)校了。
初秋的早上有些微涼,路邊的小野花,俏麗尚未走遠(yuǎn),秋寒里展示她驚鴻一瞥的凄美。墻角漸漸泛紅的爬山虎,揮動(dòng)著老態(tài)龍鐘的手腳,將目光伸向遠(yuǎn)方。它們走過青春,不悲不喜,沉淀在時(shí)光深處??粗⒌行劚车臉幼?,我有些內(nèi)疚,剛才對(duì)阿爹說話的態(tài)度真的太差了。
“思思,雞頭米燒好了,快趁熱吃!”“有沒有搞錯(cuò)啊,今天周末,好不容易休息,又被阿爹叫醒!”心中的怒火剛要躥出來,轉(zhuǎn)眼一想,我已經(jīng)好久沒有吃過阿爹燒的早飯了,現(xiàn)在讀了初中,上學(xué)更早了,我都是在媽媽車上隨便吃點(diǎn)早飯。好想念阿爹燒的雞頭米啊。
“嗯,今天的雞頭米好糯好甜??!”“燒雞頭米可是有訣竅的……”“我知道,要把握好度,就跟我們學(xué)習(xí)一樣,要?jiǎng)谝萁Y(jié)合。也跟我做作業(yè)一樣,太快容易粗心出錯(cuò),太慢效率低!對(duì)吧?!你都說了八百遍了,我都知道的?!惫?,哈哈,客廳里傳來了我們祖孫的笑聲。
看著退休后就圍著我轉(zhuǎn)的阿爹,他那張慈愛滄桑、布滿老年斑的臉,那雙松弛、粗糙得像樹皮的手,都是因?yàn)槲摇χχ?,我的雙眼潤濕了。
貝聿銘說他喜歡吃雞頭米,那是因?yàn)橄闾饛椗吹碾u頭米,溫婉如人們印象中的蘇州和蘇州人。而我喜歡吃雞頭米,那是因?yàn)樗N(yùn)藏著我熟悉的味道,那是阿爹對(duì)我香甜濃厚的愛的味道。
一碗雞頭米,萬種愛交織。雖然身為北方人的我并不知“雞頭米”為何物,但從它受歡迎的程度便知道它是蘇州當(dāng)?shù)氐牟妥莱??。小作者從身邊事取材,既有?dāng)?shù)靥厣屓硕恳恍拢钟袦厍槊}脈讓人備感暖心,可以說,她很好地借用“雞頭米”這一物將故事滿含深情地講述了出來,其間插敘、順敘自由轉(zhuǎn)換,手法嫻熟。愛,就像日常的雞頭米,普通但溫馨常在。(心蕓)