張寧潔, 陸建萍, 李官平, 胡雅娣, 劉 偉, 閔 航, 緒 言
(1.貴州省山地農(nóng)業(yè)機(jī)械研究所, 貴州 貴陽(yáng)550002; 2.貴州省獨(dú)山縣影山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心, 貴州 獨(dú)山558201; 3.貴州省貴陽(yáng)市南明區(qū)農(nóng)業(yè)水利局農(nóng)業(yè)推廣站, 貴州 貴陽(yáng) 550002)
為全面落實(shí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部水稻全程機(jī)械化試驗(yàn)示范項(xiàng)目,提升貴州水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化水平,由貴州省山地農(nóng)機(jī)械研究所牽頭,2018年在三穗縣、黎平縣開(kāi)展了水稻全程機(jī)械化試驗(yàn)示范推廣工作,實(shí)施面積666.67 hm2,建立示范片5個(gè),設(shè)對(duì)比試驗(yàn)5.33 hm2,完成水稻機(jī)械化生產(chǎn)676.24 hm2(三穗縣337.53 hm2、黎平縣338.71 hm2),超計(jì)劃1.43%。水稻示范片機(jī)械化播種、機(jī)械化耕作、機(jī)械化植保、機(jī)械化收割、機(jī)械化烘干完成面積100%,機(jī)械化插秧面積515.67 hm2(三穗縣235.67 hm2、黎平縣280.00 hm2),機(jī)械化效率77.35%,水稻機(jī)械化精量穴直播面積53.33 hm2,機(jī)插、機(jī)直播機(jī)械化效率85.35%,水稻綜合機(jī)械化率達(dá)95.61%。項(xiàng)目實(shí)施完成情況較好,為貴州水稻全程機(jī)械化大面積推廣打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。
1.1.1 水稻品種 黔優(yōu)9號(hào),由貴州省水稻研究所選育,2004年通過(guò)貴州省農(nóng)作物品種審定。該品種生育期相對(duì)較短、分蘗能力強(qiáng)、抗病害能力強(qiáng)、抽穗整齊、穗幅差小、抗倒伏、耐寒性較強(qiáng)。種子質(zhì)量符合《GB 4404.1—1996糧食作物種子 禾谷類》規(guī)定。
1.1.2 播種機(jī) 全自動(dòng)水稻育秧播種機(jī),含部分缽苗穴盤,此模式一般以毯狀育秧為主,與之相配套育秧大棚,小拱棚或工廠化育秧。
1.1.3 壩區(qū)水稻種植機(jī)具 以50~100馬力中大型拖拉機(jī)為動(dòng)力掛接各種整地機(jī)械,部分有條件的地方采用激光水平田機(jī)平整[1];插秧選用乘坐式4~6行水稻插秧機(jī);收獲選用中小型全喂入式和半喂入稻麥聯(lián)合收割機(jī)。
1.1.4 梯田水稻種植機(jī)具 對(duì)于面積小、不規(guī)則、坡度較緩的田塊,選擇15馬力以下的旋耕機(jī)進(jìn)行整田作業(yè)[2];插秧選用手扶式2~4行水稻插秧機(jī)。坡度相對(duì)較緩,面積相對(duì)較大田塊選用手扶式微型收割機(jī)收獲;坡度大,田塊細(xì)碎,一般小型機(jī)械無(wú)法通過(guò)的田塊選擇分段收獲的手扶式割曬機(jī)和背負(fù)式割曬機(jī),與之相配套收獲的脫粒機(jī)收獲。
分別在三穗縣和黎平縣開(kāi)展機(jī)直播、半機(jī)械直播、缽體育苗機(jī)插和毯式育苗插秧不同機(jī)械化種植示范,其主要技術(shù)要點(diǎn)如下。
1.2.1 大田機(jī)械化耕整 技術(shù)路線見(jiàn)圖1。本田耕整機(jī)整田時(shí)要求耕深16~20 cm,泥腳深度<30 cm,田面平整、泥爛、肥均、水淺、無(wú)雜物,田面露出水面積<4 m2,田塊內(nèi)高差<3 cm。大田耕整后不宜立即機(jī)插,需要沉淀并保持淺水層,達(dá)到田面如鏡、上糊下實(shí)、水清泥爛、雜草翻埋、泥漿沉實(shí),耕作層不宜過(guò)深,否則會(huì)導(dǎo)致插秧機(jī)負(fù)荷加大,行走困難,不能保證良好的栽插質(zhì)量[3]。
1.2.2 水稻機(jī)械化插秧 技術(shù)路線見(jiàn)圖2。本田耕整、播種、插秧、收獲環(huán)節(jié)由機(jī)械完成,床土準(zhǔn)備由旋耕機(jī)和床土整理機(jī)完成[2],水稻育秧播種機(jī)由全自動(dòng)水稻育秧播種機(jī)完成,田間病蟲(chóng)害防治和除草施藥由植保機(jī)械完成。
1.2.3 水稻機(jī)械化直播 技術(shù)路線見(jiàn)圖3。不同地形田塊選擇適合的大、中、小型機(jī)具[1]。整田、播種、插秧、收獲機(jī)具在滿足農(nóng)藝技術(shù)的條件下要適應(yīng)相應(yīng)的田塊作業(yè)。
1.2.4 水稻全程機(jī)械化技術(shù)模式 水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化受到自然條件和經(jīng)濟(jì)性影響[3]。兩種因素決定作業(yè)機(jī)具的選型配套和作業(yè)成形,是決定機(jī)械化作業(yè)方式的首要條件。項(xiàng)目實(shí)施縣壩區(qū)水稻種植機(jī)械化模式、梯田(含壩區(qū)細(xì)碎田塊)水稻機(jī)械化種植模式見(jiàn)圖4。
試驗(yàn)期間調(diào)查機(jī)直播、半機(jī)械直播、缽體育苗機(jī)插和毯式育苗插秧不同機(jī)械化種植水稻的有效穗、穗粒數(shù)、千粒重等經(jīng)濟(jì)性狀和實(shí)收測(cè)產(chǎn),并與農(nóng)民習(xí)慣種植[4]進(jìn)行對(duì)比分析。
從表1看出,不同機(jī)械化種植的平均密度、有效穗分別為1.18萬(wàn)穴/667m2和15.58萬(wàn)穗/667m2,比農(nóng)民習(xí)慣種植增加0.2萬(wàn)穴/667m2和0.98萬(wàn)穗/667m2;穗粒數(shù)、穗實(shí)粒數(shù)分別為172.4粒、146.9粒,比農(nóng)民習(xí)慣種植低16.80粒和19.42粒;結(jié)實(shí)率為85.18%,比農(nóng)民習(xí)慣種植低2.72百分點(diǎn);折干率89.31%,比農(nóng)民習(xí)慣種植高4.31百分點(diǎn);產(chǎn)量為641.27 kg/667m2,比農(nóng)民習(xí)慣種植增產(chǎn)38.01 kg/667m2。由此表明,農(nóng)民習(xí)慣栽培的密度不足,有效穗相對(duì)低是造成產(chǎn)量不高的主要原因;機(jī)械化種植保證栽插密度,主穗增多,有效穗增加,為提高單產(chǎn)打下了基礎(chǔ)。
從表2看出,機(jī)械化種植的種子、農(nóng)藥、化肥投入均比農(nóng)民習(xí)慣種植高,但播種育秧、整地、栽種、田間管理、收獲的投入減少。不同機(jī)械化種植的投入成本在1 380~1 450元/667m2,平均為1 430元/667m2,比農(nóng)民習(xí)慣種植少440元/667m2。結(jié)合機(jī)械化種植的產(chǎn)量比農(nóng)民習(xí)慣種植高,表明發(fā)展水稻機(jī)械化種植有利于節(jié)約成本,提高產(chǎn)量,增加種稻效益[5]。在機(jī)械化種植中,水稻機(jī)直播的成本最低,投出產(chǎn)出[1]較優(yōu),適于機(jī)直播的稻區(qū)最好選擇機(jī)直播,否則選擇其他機(jī)插秧方式。
三穗縣、黎平縣完成水稻機(jī)械化生產(chǎn)676.24 hm2,水稻產(chǎn)量比農(nóng)民習(xí)慣種植平均增產(chǎn)38.01 kg/667m2,按谷物價(jià)格2.8元/kg,增效106.43元/667m2,676.24 hm2共計(jì)節(jié)本增效554.28萬(wàn)元。
表1 不同機(jī)械操作與農(nóng)民習(xí)慣種植水稻的經(jīng)濟(jì)性狀
表2 不同機(jī)械操作與農(nóng)民習(xí)慣種植水稻的生產(chǎn)成本及效益 元/667m2
水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)可節(jié)省勞動(dòng)力投入,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,增加水稻的種植效益,既能解放部分勞動(dòng)力,從事養(yǎng)殖業(yè)或二、三產(chǎn)業(yè),增加經(jīng)濟(jì)收入;同時(shí)也調(diào)動(dòng)從事糧食生產(chǎn)農(nóng)民的種糧積極性,有利于保障國(guó)家糧食安全;又能帶動(dòng)更多的糧食生產(chǎn)企業(yè)、社會(huì)化專業(yè)服務(wù)組織、家庭農(nóng)場(chǎng)、種糧大戶等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,發(fā)展規(guī)?;⒓s化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)[6],提高土地出產(chǎn)率,釋放勞動(dòng)力,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,社會(huì)效益好。病蟲(chóng)害全部采取綠色防控措施,安裝太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈和自控式復(fù)合誘殺器,減少農(nóng)藥對(duì)環(huán)境污染。機(jī)械化收獲可實(shí)現(xiàn)秸稈還田,增加土壤肥力,降低化肥使用;降低因焚燒秸稈帶來(lái)的空氣污染。水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)具有較好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益。試驗(yàn)示范結(jié)果表明,在三穗縣、黎平縣進(jìn)行不同機(jī)械化種植水稻,產(chǎn)量比農(nóng)民習(xí)慣種植增產(chǎn)38.01 kg/667m2,投入成本少440元/667m2,具有較好的節(jié)本增效作用。在水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)基礎(chǔ)上推廣“稻+”綜合種養(yǎng)模式,在保證水稻產(chǎn)量的基礎(chǔ)上,可實(shí)現(xiàn)一田二用,一季雙收,農(nóng)民的種植效益更加明顯。
水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)精量穴直播除草方式中,直播田塊要采取“兩犁兩耙”方式進(jìn)行整地深埋雜草,可減少或免用除草劑,降低生產(chǎn)成本,減少環(huán)境污染;根據(jù)氣候特點(diǎn)[7]、品種生育期、茬口、合作社機(jī)具作業(yè)能力等合理安排播種日期[4]、播種批次、每次播種量、每批次間隔時(shí)間。三穗縣、黎平縣一般在4月16日開(kāi)始播種,分3批次播種,每次相隔4 d,可有效解決秧苗老化與機(jī)械化插秧速度的矛盾;聯(lián)合收獲和分段收獲并用;創(chuàng)新水稻機(jī)械化栽培和經(jīng)營(yíng)方式,在充分利用有限土地資源,實(shí)現(xiàn)一田多用、一季雙收,在保證水稻生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)綠色增產(chǎn)增收,農(nóng)戶受益;建立相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)體系,規(guī)范貴州特色優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)[8],為其走出去打下基礎(chǔ);強(qiáng)化農(nóng)機(jī)農(nóng)藝技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn),提高農(nóng)機(jī)化作業(yè)水平和服務(wù)能力,促進(jìn)貴州農(nóng)業(yè)機(jī)械化生產(chǎn)不斷發(fā)展。