切完食物尤其是生肉后,細(xì)菌會(huì)留在砧板上,沒(méi)洗干凈再切熟食或水果,細(xì)菌就有可能進(jìn)入胃腸道,誘發(fā)疾病。英國(guó)廚房家電品牌摩飛的最新產(chǎn)品——MR1000自消毒分類砧板刀具組能很好地避免這一問(wèn)題。
它包括三套砧板、三把刀以及一個(gè)收納盒。砧板的材質(zhì)硬度高,不易產(chǎn)生劃痕,無(wú)異味,不傷刀具。收納盒只有A4文件盒大小,具有紫外線消毒功能。
發(fā)明與創(chuàng)新·中學(xué)生2020年6期