鄺海清
小龍蝦,一身紅通通的,身材肥美,拿來烹飪,香氣濃郁,味道鮮美,是上等食材。
小龍蝦一般生長在山塘水庫和深水溝里,每至夏日高溫天氣來臨時,小龍蝦活動較頻繁。但小龍蝦也像人一樣,既怕熱又怕冷,只在夏天早上的5點至9點氣溫較低、天氣涼爽時,和下午4點至7點氣溫降低了、水域較清涼時,才會出來活動和覓食。這兩個時段是釣小龍蝦的最佳時段。而上午10點至下午4點,烈日當(dāng)頭,酷暑炎炎,小龍蝦則藏身水底或洞穴里,避暑靜養(yǎng)。這時垂釣就會“無蝦問津”。
釣小龍蝦的釣具要求不高,隨便用一根三四米長的小毛竹或小塑料管都可做釣竿。釣線不論粗細,魚鉤不論大小,甚至不用魚鉤,直接用釣線綁住餌料來釣都行。也可不用浮漂。
釣小龍蝦的餌料很多。小龍蝦不吃素食,只吃葷食,如蚯蚓、昆蟲和動物內(nèi)臟等,凡帶腥味的東西都可做餌料。垂釣時,應(yīng)盡量多掛點餌料,且要醒目些,這樣小龍蝦更易上鉤。
釣小龍蝦的方法基本上有兩種:一種是靜態(tài)垂釣法。所謂靜態(tài),就是選好釣點,固定在一個位置垂釣,每隔兩三分鐘起竿一次。起竿時,輕輕地把釣鉤提起至水面,看是否有小龍蝦鉗餌,若鉗餌了,就穩(wěn)住釣竿,把長柄撈網(wǎng)伸過去接住,小龍蝦就“落網(wǎng)”了。這種方法釣者較輕松,但收獲相對也較少。另一種是動態(tài)垂釣法。即提著釣竿在岸上來回走動,主動尋找在岸邊活動的小龍蝦,當(dāng)看見后,就悄悄地把釣竿伸過去,將餌料送到小龍蝦面前,并輕輕抖動誘餌,小龍蝦看見后,會立馬游過去搶食。在小龍蝦鉗住餌料時,慢慢提起釣竿,用撈網(wǎng)接住小龍蝦。這種方法是主動引誘小龍蝦鉗餌,收獲較多。
小龍蝦反應(yīng)遲鈍,又貪吃,沒有魚類靈活,經(jīng)常在咬住鉤后就死活不放,只顧著吃餌料,甚至落入網(wǎng)里了還不舍得松口。有時起竿慢了點,甚至有幾只小龍蝦來咬鉤,一次就能釣上兩三只。
釣小龍蝦不費多大力氣,只要對垂釣感興趣,不管什么人都能持竿釣到小龍蝦,還能愉悅身心,強身健體。 責(zé)編/清風(fēng)