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實(shí)踐寫作之“舌尖上的語(yǔ)文
——今天我當(dāng)家”

2020-06-28 08:18策劃新作文供稿
新作文(高中版) 2020年6期
關(guān)鍵詞:尼羅河酸奶文章

@策劃/新作文供稿/

【實(shí)踐文題】

請(qǐng)選一個(gè)周末,主動(dòng)和家人溝通,由你動(dòng)手,設(shè)計(jì)安排一家人的一日三餐,并把所有的家務(wù)主動(dòng)承擔(dān)下來(lái),給父母和家人一次“衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口”的機(jī)會(huì)。

請(qǐng)就此寫一篇文章,記下整體流程,捕捉精彩瞬間,展示自己的拿手菜,并寫下你的感觸。

【實(shí)踐流程】

接到題目,同學(xué)們熱情高漲。第二天,他們做的一道道菜陸續(xù)端上來(lái),發(fā)到班級(jí)微信群里,幾乎每一道菜都能引起家長(zhǎng)們的驚呼,“當(dāng)家”的文章也隨之而來(lái)。部分文章的標(biāo)題頗具趣味:

《初試庖饌》(李軼凡),便《自學(xué)成“菜”》(齊欣萌),《讓眾口不再難調(diào)》(李夏楠);我們《與生活共舞》(李佳依),在《節(jié)奏中追求美》(李欣恬),真是《元?dú)鉂M滿的一天》(翟溢茗),《邁出那一步》(張瀟冉),方知《唯有美食與愛,不可辜負(fù)》(艾文靜);《別說(shuō)“我不行”》(周海璐),是《不為也,非不能也》(吳慶堂)。

整體而言,這些稿子不乏亮點(diǎn),但多數(shù)偏于流程,思考不多,深度不夠,并且格式很不規(guī)范,需要教師的指導(dǎo)和示范。

于是我給他們發(fā)了“作文升格提示”,提供了修改后的樣稿;反復(fù)強(qiáng)調(diào)了格式,明確了要求:

科學(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)搭配,葷素冷熱的靈活組合,眾人胃口的巧妙協(xié)調(diào)……都是很好的寫作素材。要突出合理的規(guī)劃,統(tǒng)籌的方法,強(qiáng)大的執(zhí)行力,成功的經(jīng)驗(yàn),失敗的教訓(xùn),愈挫愈勇的執(zhí)著,失敗后吸取經(jīng)驗(yàn)后的成功……

做出美味佳肴只是基本要求,更重要的是如何規(guī)劃自己的生活,美化生活,思考生活,并用文字表現(xiàn)出來(lái)。重點(diǎn)突出自己的創(chuàng)新做法,寫出自己的獨(dú)到認(rèn)識(shí),寫出新意,寫出特色。

【實(shí)踐亮點(diǎn)】

★亮點(diǎn)一·能干

他們不少人過(guò)去沒(méi)下過(guò)廚房,有的第一次出手就做出了四菜一湯;12位編委在聽網(wǎng)課、寫作業(yè)之余,不僅寫出了精彩的文章,還起早摸黑,精心編撰一百多篇文章——從封面設(shè)計(jì)到欄目策劃;從文章內(nèi)容到配圖安排……

★亮點(diǎn)二·大膽

張嘉諾第一次掌勺就做了蝦滑,差點(diǎn)驚掉了媽媽的下巴;

“美食家”李佳依炸牛奶下鍋的時(shí)候,媽媽的心都提到了嗓子眼;

……

★亮點(diǎn)三·周全

媽媽注重養(yǎng)生,每日的紅棗、玉米、南瓜等必不可少;妹妹年齡尚小,又處于門牙搖搖欲墜的時(shí)期,過(guò)硬的食物無(wú)法下肚。(王一帆)

外婆的吃飯時(shí)間向來(lái)固定,若傍晚時(shí)分因?yàn)槲业膯?wèn)題導(dǎo)致她受餓,是我最不愿意見到的情況。(張夢(mèng)冉)

★亮點(diǎn)四·創(chuàng)見

這道菜其實(shí)是一份甜品,我給它取了名字,“尼羅河上的日出”。首先我煎了酸奶餅,然后把它們摞在一起,柔軟的酸奶餅大小不同,層層壘起,象征著如埃及金字塔般不斷向上的進(jìn)取精神。酸奶餅下面,我鋪了一些炒的雞蛋碎——金黃耀眼的雞蛋碎,好像世界上最長(zhǎng)的尼羅河,用6670公里的身姿向世界顯示出她的魅力。最后,我選擇了用獼猴桃裝飾擺盤,代表了對(duì)尼羅河這片土地重返綠色的希望,也呼吁人們注重生態(tài),實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。(王浩博)

【實(shí)踐體會(huì)】

精準(zhǔn)概括:

看似簡(jiǎn)單的作業(yè)實(shí)則蘊(yùn)含了孝之道、生之道和治之道,簡(jiǎn)單的命題中透露著不簡(jiǎn)單的內(nèi)容,著實(shí)令我驚訝、驚喜。(陳瑞耀)

三餐詩(shī)意:

在今天之前,我從未體會(huì)到原來(lái)做菜能夠賦予生活如此鮮艷的色彩。當(dāng)雨后的陽(yáng)光被落在水槽邊的水滴折射出七彩的光,當(dāng)花椒的香氣在吱吱作響的油鍋里升起,我才知道,原來(lái)平淡生活里也有煙花和彩虹,原來(lái)生活一直在那里等著我們與它一同起舞。(李佳依)

【親子反思】

1.是不是我平時(shí)做得太多了,為孩子省去了麻煩,但同時(shí)也擠占了她成長(zhǎng)的空間?應(yīng)該給孩子一些機(jī)會(huì)展現(xiàn)自己,鍛煉自己。唯有實(shí)踐,方能成長(zhǎng)。(李明玉媽媽)

2.菜的味道不出意料地普通至極,但是每一口都讓我覺(jué)得非同尋常。豈能盡如人意,但求萬(wàn)事盡力。雖然過(guò)程失誤百出,但好在我收獲了許多,也總結(jié)了許多。符合自身實(shí)際的變通調(diào)整、合理緊湊的統(tǒng)籌規(guī)劃、挑戰(zhàn)自我的勇氣決心……凡此種種,過(guò)去或多或少也聽過(guò)學(xué)過(guò),可是,“紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行”。誠(chéng)哉斯言?。ㄊY智超媽媽)

3.我最大的想法不是父母有多辛苦,而是,他們?yōu)槲覀?,早已失去了自我。他們?cè)诔蔀楦改钢?,首先是他們自己,他們有?quán)利做自己喜歡的事。可是,為了我們,為了生計(jì),他們最初的理想早已埋在心里……你是在為自己而活;他們,卻是為你?。üq)

【老師總結(jié)】

課堂學(xué)到的很多知識(shí),孩子們都可能忘記,但這次的經(jīng)歷,相信他們會(huì)長(zhǎng)久銘記。正如李佳依在“編輯感言”中所說(shuō):

無(wú)論身處何種境遇,都要把日子過(guò)得活色生香,有滋有味。無(wú)論何時(shí),無(wú)論何地,我們都要努力學(xué)會(huì)恬淡優(yōu)雅,把腳下的路走成幸福的模樣。

宅起來(lái)的日子,依然精彩!

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