王權(quán) 程晨

他以博愛(ài)民生之精神

40年行業(yè)奮鬥心無(wú)悔

他以自我驅(qū)動(dòng)為動(dòng)力

創(chuàng)下驚人銷(xiāo)售記錄

而今他勇於擔(dān)當(dāng)，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展

關(guān)注市民健康，促進(jìn)保健食品市場(chǎng)發(fā)展

特殊時(shí)期的當(dāng)下，機(jī)遇與挑戰(zhàn)並存

他不畏挑戰(zhàn)，帶領(lǐng)同仁戮力前行

投身保健食品行業(yè)40年，簡(jiǎn)立信先生以市民健康為奮斗目標(biāo)，並以創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)力、深耕行業(yè)謀發(fā)展。他堅(jiān)持自我驅(qū)動(dòng)，通過(guò)不懈學(xué)習(xí)，在20歲前就曾創(chuàng)下3項(xiàng)驚人的銷(xiāo)售記錄。作為資深企業(yè)領(lǐng)袖，他帶領(lǐng)公司實(shí)現(xiàn)全球一體化夢(mèng)想，推出多項(xiàng)劃時(shí)代的嶄新服務(wù)，成為網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)界的先鋒，並獲頒“2017年度傑出企業(yè)家”等稱(chēng)號(hào)。他還曾將商界累積多年的人際關(guān)係技巧結(jié)集成《贏心學(xué)》，並被翻譯成多國(guó)語(yǔ)言受到熱捧……

2020年，簡(jiǎn)立信先生榮任新一屆香港保健品協(xié)會(huì)的會(huì)長(zhǎng)，為推動(dòng)行業(yè)健康發(fā)展，他組織業(yè)內(nèi)人士的溝通交流，促進(jìn)業(yè)內(nèi)資源分享與整合，搭建政府與企業(yè)溝通橋樑，反映業(yè)內(nèi)同仁的訴求，維護(hù)同仁利益，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)朝著規(guī)范有序、健康持續(xù)的方向發(fā)展……

（下文中《今日華人》簡(jiǎn)稱(chēng)為“今”，簡(jiǎn)立信先生簡(jiǎn)稱(chēng)為“簡(jiǎn)”）

凝心聚力 引領(lǐng)協(xié)會(huì)發(fā)展

今：簡(jiǎn)會(huì)長(zhǎng)，您好！首先感謝您撥冗接受訪(fǎng)問(wèn)。至今年，香港保健食品協(xié)會(huì)已走過(guò)15個(gè)年頭，請(qǐng)您簡(jiǎn)單介紹下協(xié)會(huì)的發(fā)展情況。

簡(jiǎn)：香港保健食品協(xié)會(huì)於2005年4月成立，是香港最大的健康食品類(lèi)協(xié)會(huì)之一，是代表會(huì)員及本地保健食品行業(yè)的利益的非牟利團(tuán)體。協(xié)會(huì)以香港市民的福祉為依歸，鼓勵(lì)同業(yè)實(shí)施自律操守，並致力於促進(jìn)業(yè)界、政府及消費(fèi)者之間的溝通和了解。包括大型連鎖店在內(nèi)等香港大多數(shù)健康產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)都是我們的會(huì)員，協(xié)會(huì)現(xiàn)有90多間會(huì)員公司。所有會(huì)員的信息以及他們的產(chǎn)品都可以在我們的官網(wǎng)上搜索到。協(xié)會(huì)也是代表業(yè)界和香港政府、香港消費(fèi)者委員會(huì)之間的溝通橋樑。

今：您於去年當(dāng)選為新一屆香港保健品協(xié)會(huì)的會(huì)長(zhǎng)，請(qǐng)您介紹下協(xié)會(huì)的重點(diǎn)工作內(nèi)容。

簡(jiǎn)：近期協(xié)會(huì)的工作重點(diǎn)是向政府爭(zhēng)取、申請(qǐng)基金，我們希望這筆資金可以協(xié)助本地的健康食品公司更廣泛地將產(chǎn)品推廣，並幫助會(huì)員沖出香港、進(jìn)入大灣區(qū)市場(chǎng)。我們也有透過(guò)一些業(yè)界代表在立法會(huì)發(fā)聲，為健康食品的零售爭(zhēng)取權(quán)益和支持。

之前協(xié)會(huì)為幫助本地企業(yè)發(fā)展，鼓勵(lì)他們參與展覽會(huì)，而我們的企業(yè)會(huì)員透過(guò)協(xié)會(huì)參展亦可享有優(yōu)惠。今年協(xié)會(huì)首推了會(huì)員嘉許計(jì)劃，特別表彰一些為協(xié)會(huì)出心出力的會(huì)員，希望更好地凝聚業(yè)界力量，齊心協(xié)力為業(yè)界謀福祉。

今：請(qǐng)簡(jiǎn)述一下協(xié)會(huì)在業(yè)界擔(dān)當(dāng)一個(gè)怎樣的角色？

簡(jiǎn)：我投入保健食品行業(yè)已40年，自1980年初就開(kāi)始研究保健食品，而在這40年間我看到了香港保健食品行業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展，也看到了內(nèi)地市場(chǎng)的興旺，我仍然認(rèn)為保健食品在香港大有可為。 但對(duì)比起蓬勃發(fā)展的市場(chǎng)，保健品的功效卻沒(méi)幾個(gè)人說(shuō)得上來(lái)，我們常說(shuō)保健食品是屬於一種知識(shí)型的產(chǎn)品，意味著需要有一定的知識(shí)才會(huì)知道各種不同成份的功效和妙用。我現(xiàn)在著手在會(huì)里做的另外一件事就是將知識(shí)型的產(chǎn)品推廣出去，讓更多人了解保健食品知識(shí)。故此，我們非常鼓勵(lì)會(huì)員定期去做一些講座分享。

同時(shí)，協(xié)會(huì)也會(huì)舉辦有關(guān)政府法例及行業(yè)新規(guī)相關(guān)的講座，目的是讓會(huì)員更清楚新的法例及施行細(xì)節(jié)，從而避免誤墮法網(wǎng)。我們還會(huì)鼓勵(lì)會(huì)員投稿本地的健康資訊雜誌和媒體，通過(guò)醫(yī)師、營(yíng)養(yǎng)師、專(zhuān)家學(xué)者的專(zhuān)業(yè)質(zhì)素為廣大市民提供資訊、健康知識(shí)、最新研究介紹等等。

今：如何增加香港本土保健產(chǎn)品的公信力呢？

簡(jiǎn)：在國(guó)內(nèi)及很多東南亞國(guó)家，如要銷(xiāo)售保健品，必須先進(jìn)行產(chǎn)品註冊(cè)。香港本地的自由銷(xiāo)售証書(shū)是註冊(cè)時(shí)要求必須出具的一項(xiàng)文件，而香港的健康食品自由銷(xiāo)售証書(shū)正是由我們協(xié)會(huì)來(lái)發(fā)出的。也就是說(shuō)香港本土保健食品公司為進(jìn)入海外市場(chǎng)做準(zhǔn)備的時(shí)候，需要我們協(xié)會(huì)來(lái)頒發(fā)一個(gè)依據(jù)，而這個(gè)自由銷(xiāo)售證書(shū)對(duì)於當(dāng)?shù)卣彩窍喈?dāng)重要的，持有此證就可以在當(dāng)?shù)厣暾?qǐng)?jiān)]冊(cè)等等。

秉要執(zhí)本 提升行業(yè)規(guī)范

今：由於一些不法商販、投機(jī)分子的虛假、夸大宣傳，導(dǎo)致部分消費(fèi)者對(duì)保健食品存在誤解，您認(rèn)為應(yīng)該採(cǎi)取什麼行之有效的措施扭轉(zhuǎn)大眾的認(rèn)知？

簡(jiǎn)：不排除會(huì)有一些不良分子。我們要與那些不良商販有所區(qū)分，因此協(xié)會(huì)積極推動(dòng)會(huì)員對(duì)所銷(xiāo)售的保健食品進(jìn)行檢測(cè)及認(rèn)證，並建議交給國(guó)際上具公信力的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行嚴(yán)謹(jǐn)檢測(cè)，確保在各個(gè)范疇如重金屬、殘餘農(nóng)藥、微生物含量等等都符合標(biāo)準(zhǔn)，令消費(fèi)者更容易分辨出有質(zhì)素的產(chǎn)品， 能更安心食用。

建言獻(xiàn)策 展現(xiàn)行業(yè)新風(fēng)

今：近年來(lái)，越來(lái)越多人認(rèn)識(shí)到保健食品的作用，您是怎麼看待這一點(diǎn)的？

簡(jiǎn)：是的，這一點(diǎn)我非常認(rèn)同。香港保健食品協(xié)會(huì)也曾委託香港大學(xué)社會(huì)科學(xué)研究中心分別於2008、2014及2019年進(jìn)行一項(xiàng)關(guān)於香港人對(duì)保健食品的認(rèn)知的調(diào)查。調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)，2008年服用保健食品的人群佔(zhàn)總?cè)藬?shù)的34.8%，到了2014年，這一比例上升為44.7%，而至去年服用保健食品的人數(shù)已經(jīng)上升為373萬(wàn)人，約為香港總?cè)藬?shù)的58.2%。香港人接受保健食品的趨勢(shì)越來(lái)越高，我們相信這一發(fā)展情況也會(huì)體現(xiàn)在內(nèi)地市場(chǎng)上，所以我們非?？春眯袠I(yè)前景。

今：如今的保健食品市場(chǎng)環(huán)境及發(fā)展情況是怎樣的？

簡(jiǎn)：雖然香港在做保健食品的大部分都是中小企業(yè)，但在香港市民越來(lái)越注重健康的大趨勢(shì)下，營(yíng)業(yè)額相當(dāng)不錯(cuò)，全港有700多萬(wàn)人口，373萬(wàn)有服用保健食品的消費(fèi)者創(chuàng)造了約250個(gè)億的銷(xiāo)售額，這是個(gè)十分巨大的市場(chǎng)。

今：在您看來(lái)，如何能在保健食品獲得大眾認(rèn)可的發(fā)展趨勢(shì)下，抓住機(jī)會(huì)走入內(nèi)地市場(chǎng)？

簡(jiǎn)：據(jù)我了解，外國(guó)的保健食品想要進(jìn)入內(nèi)地，是可以通過(guò)在自由貿(mào)易區(qū)做基本註冊(cè)後，通過(guò)電商渠道進(jìn)行銷(xiāo)售。但這過(guò)程中，有兩點(diǎn)需要注意：

第一，外國(guó)產(chǎn)品要進(jìn)入內(nèi)地的話(huà)，不管是以保健食品還是食品名義入口，最重要的環(huán)節(jié)是產(chǎn)品安全的把關(guān)，這就必須要有第三方出具健康保證的檢測(cè)文件才能令消費(fèi)者安心。所以，如果政府能要求進(jìn)入內(nèi)地市場(chǎng)的所有保健食品都需要先通過(guò)指定中心審查，與國(guó)內(nèi)相關(guān)機(jī)構(gòu)達(dá)成協(xié)議，對(duì)消費(fèi)者、對(duì)公司都是一種安全保障。

第二，近來(lái)受疫情影響，大家都轉(zhuǎn)而在線(xiàn)上購(gòu)物，而內(nèi)地電商快速擴(kuò)張也讓我們看到了更廣闊的前景。我們既要鼓勵(lì)電商發(fā)展，也要保證消費(fèi)者安全。在網(wǎng)上選購(gòu)保健食品時(shí)，往往由於購(gòu)物便利性及來(lái)源的不明確性，消費(fèi)者會(huì)購(gòu)買(mǎi)到一些假冒偽劣的商品，嚴(yán)重的甚至?xí)绊懮踩?。所以我建議政府亦要嚴(yán)抓網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售渠道來(lái)源成疑的產(chǎn)品，倘未來(lái)有機(jī)會(huì)能與大灣區(qū)合作，我也會(huì)以香港保健食品協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)身份向政府建言，我們希望政府能更加開(kāi)放內(nèi)地市場(chǎng)，香港公司才能有機(jī)會(huì)真正打入內(nèi)地。

立足當(dāng)下 挑戰(zhàn)與機(jī)遇並存

今： 新冠病毒席捲全球各行各業(yè)皆受到了影響，保健食品行業(yè)是否遭到了波及？亦或是疫情會(huì)為行業(yè)發(fā)展帶來(lái)新機(jī)遇？您作為香港保健食品協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)對(duì)此有怎樣的展望？

簡(jiǎn)：2020年是機(jī)遇與挑戰(zhàn)並存的一年，香港經(jīng)此一役實(shí)體經(jīng)濟(jì)大受影響，但作為人們?nèi)諠u關(guān)注的健康行業(yè)，在我看來(lái)，機(jī)遇是多於挑戰(zhàn)的。尤其是這一次新型冠狀病毒暴發(fā)，讓人們更加注重健康，注重提高自身免疫力，免於病毒侵害。

今： 此次疫情肆虐不同於SARS時(shí)期，傳播范圍之廣、影響之大是始料未及的。醫(yī)學(xué)專(zhuān)家曾指出，目前對(duì)於新冠病毒最有用的“特效藥”還是免疫力，而保健品也是普通人在日常居家提高免疫力的方式之一，您對(duì)此有什麼建議與看法？

簡(jiǎn)：在2003年SARS暴發(fā)之時(shí)，香港不幸有299個(gè)人去世，SARS也讓香港人發(fā)覺(jué)提高自身免疫力的重要性；而免疫力是難以靠藥物增強(qiáng)的，是和生活方式以及食療相關(guān)。但如果大家不做運(yùn)動(dòng)，日常生活中不注重營(yíng)養(yǎng)，每餐都是快餐、便利餐的話(huà)，即使是吃飽了，人體也補(bǔ)充不了營(yíng)養(yǎng)。而在這次新冠肺炎疫情中，身邊也有靠自身免疫力而痊愈的事例，同事的親戚是兩位80多歲的老人，患病獨(dú)自在美國(guó)隔離，但因?yàn)槊庖吡?qiáng)最終戰(zhàn)勝了病毒。由此可見(jiàn)，自身的免疫力在抵抗疾病及炎癥的過(guò)程中起著十分重要的作用，若想我們的身體都做到疫中自強(qiáng)，日常保健必不可少。

很多專(zhuān)家亦預(yù)測(cè)未來(lái)新型冠狀病毒可能會(huì)變成季節(jié)性的病毒，未來(lái)幾年都會(huì)存在，而在有效疫苗沒(méi)研究出來(lái)之前，最主要的預(yù)防手段就是增強(qiáng)免疫能力，而這需要靠正確的生活方式以及合理飲食加之輔助以好的保健產(chǎn)品來(lái)實(shí)現(xiàn)。

今：面對(duì)當(dāng)下的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，您對(duì)從業(yè)人員有什麼建言？

簡(jiǎn)：今年是十分特殊的一年，有危亦是有機(jī)，很多公司倒閉或者是裁員，但香港的保健食品公司反而擴(kuò)大了業(yè)績(jī)，這證明了在疫情中大家對(duì)健康的需求增長(zhǎng)了，同時(shí)也說(shuō)明只要產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)硬，業(yè)績(jī)是會(huì)有明顯增長(zhǎng)的。所以，做好產(chǎn)品、做高質(zhì)量的產(chǎn)品是企業(yè)發(fā)展的重中之重。

同時(shí)，業(yè)界人士也應(yīng)守望相助，將力量擰成一股繩，共同謀發(fā)展、實(shí)現(xiàn)共贏。而我作為香港保健食品協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，為會(huì)員及業(yè)內(nèi)同仁搭建相互認(rèn)識(shí)、交流、交換經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái)，是義不容辭之事。我亦希望未來(lái)協(xié)會(huì)能幫助本土企業(yè)沖出香港，應(yīng)對(duì)市場(chǎng)挑戰(zhàn)，打開(kāi)更廣闊的市場(chǎng)前景，與行業(yè)共同成長(zhǎng)。

今：謝謝您的分享！