陳華

摘? 要 化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，化學(xué)教學(xué)離不開實驗。當(dāng)前，很多學(xué)校投入重金建設(shè)化學(xué)實驗室，以更好地滿足教育教學(xué)要求。由于初中生年齡較小，在化學(xué)實驗室進行相關(guān)操作時免不了會出現(xiàn)各種問題。從實際教學(xué)經(jīng)驗出發(fā)，對初中化學(xué)實驗室的管理與教學(xué)應(yīng)用提出相關(guān)建議。

關(guān)鍵詞 初中化學(xué);化學(xué)實驗室;教師素質(zhì);實驗儀器;實驗;安全教育

中圖分類號：G633.8? ? 文獻標(biāo)識碼：B

文章編號：1671-489X（2020）01-0008-03

1 前言

在初中化學(xué)教學(xué)中，很多書本中的化學(xué)知識理論要通過實驗來驗證，這樣才能加深學(xué)生對化學(xué)知識本質(zhì)的認識。由于化學(xué)實驗室中儀器、藥品較多，而這些儀器大多造價高昂，很多藥品又帶有一定毒性，因此，做好初中化學(xué)實驗室管理及教學(xué)應(yīng)用工作就顯得至為重要。

2 初中化學(xué)實驗室的管理

強化儀器與藥品管理? 實驗儀器與藥品是化學(xué)實驗順利進行的物質(zhì)基礎(chǔ)，在開展化學(xué)實驗室管理工作時，做好儀器與藥品管理工作是十分必要的。對此，筆者提出以下幾個方面的建議。

1）科學(xué)擺放儀器。初中化學(xué)實驗教學(xué)涉及的實驗儀器很多，而不同的實驗儀器使用方法、制造材料各不相同。在對化學(xué)實驗室進行管理時，依照實驗儀器的特性，實施科學(xué)的分離管理是十分必要的[1]。如對于一些貴重的儀器（包括投影儀、分析天平）以及一些易腐蝕、易受潮的儀器（如礦物金屬標(biāo)本模型、電池等），建議單獨放在加鎖專柜中;而對于一些普通的實驗儀器（如玻璃制品儀器，包括試管、滴管、燒杯等），則放在一個塑料盒內(nèi)，這樣取用起來更加方便。此外，還要做好實驗儀器的保潔、保管與維修工作，如分析平臺要經(jīng)常進行調(diào)試，玻璃器皿要經(jīng)常清洗，這樣才能使化學(xué)實驗室中的儀器處于良好的使用狀態(tài)，從而延長化學(xué)儀器的使用壽命。

2）優(yōu)化管理化學(xué)藥品。初中化學(xué)實驗中涉及的化學(xué)藥品種類繁多，主要可分為一般藥品、易變質(zhì)藥品、危險藥品，對于這些化學(xué)藥品必須做好分類，貼好標(biāo)簽，然后依據(jù)性質(zhì)妥善儲存，做到科學(xué)安全管理，使用拿取方便。以易變質(zhì)試劑藥品為例，由于這些化學(xué)藥品的性質(zhì)極不穩(wěn)定，因此必須妥善保存管理，如濃硝酸、硝酸銀等，在光照、受熱的情況下易發(fā)生變質(zhì)，建議將這些藥品放置在棕色瓶子中，并存放在陰涼位置。對于一些有揮發(fā)性質(zhì)的藥品，如鹽酸、硝酸，建議密封保存。此外，像白磷這種在空氣中會自燃的藥品，則應(yīng)該放在盛滿水的玻璃瓶中。

3）做好儀器、藥品賬目管理。賬目是物品管理的依據(jù)和憑證，也是實現(xiàn)實驗室科學(xué)管理的重要環(huán)節(jié)，在管理過程中必須做到賬賬相符、賬物相符。筆者調(diào)查統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，本校化學(xué)實驗室大概有150多種玻璃制儀器、20多種實驗標(biāo)本模型、120多種化學(xué)實驗藥品。在進行化學(xué)實驗室管理工作時，要專門建立儀器、藥品管理臺賬，按照類別、編號、名稱、進貨時間等進行登記。這樣的賬目管理方式，不僅便于查找和科學(xué)使用，還可以有效避免儀器丟失問題出現(xiàn);同時依據(jù)儀器、藥品賬目，可以清晰了解哪種藥品、儀器缺失、損壞，及時地申報、購買，保持儀器藥品充足，確保實驗正常開展。

科學(xué)合理布置實驗室? 在開展化學(xué)實驗室管理工作時，實驗室的優(yōu)化布置也是十分重要的環(huán)節(jié)。除要為學(xué)生布置必備的儀器、藥品及實驗臺、桌椅外，還應(yīng)該讓每面墻壁都發(fā)揮出育人的作用，從而對學(xué)生產(chǎn)生感染和熏陶。

首先，要在實驗室的墻壁上懸掛化學(xué)家的畫像和名句箴言，如門捷列夫、波爾、道爾頓、侯德榜等，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，并加深學(xué)生對化學(xué)史的認識。

其次，懸掛基本化學(xué)實驗操作掛圖。中學(xué)生在初三階段才接觸化學(xué)實驗，因此在實驗操作過程中不可避免地會碰到一些障礙問題。對此，建議在進行化學(xué)實驗室布置時，在墻壁上張貼懸掛基本化學(xué)實驗操作掛圖，通過“墻上老師”尋找答案。

最后，懸掛《實驗室守則》《學(xué)生實驗基本要求》，從而更好地幫助學(xué)生明確實驗室操作標(biāo)準規(guī)范，幫助學(xué)生養(yǎng)成嚴謹科學(xué)的態(tài)度。

3 初中化學(xué)實驗室的教學(xué)應(yīng)用

課外開放實驗室，提升使用效率? 伴隨新一輪教學(xué)改革的推進，學(xué)生的學(xué)習(xí)方式發(fā)生巨大變革，化學(xué)實驗室也成為更加開放的學(xué)習(xí)場所?；瘜W(xué)實驗室的功能已不僅僅是完成課本教學(xué)要求，而是應(yīng)該做到全面對外開放，為學(xué)生課外實驗學(xué)習(xí)創(chuàng)造條件。如在學(xué)習(xí)完“水的凈化”這節(jié)課程后，很多學(xué)生意識到身邊水體環(huán)境污染的嚴峻問題，因此對水體凈化產(chǎn)生濃厚的興趣，并在課后自發(fā)組建實驗探究小組，希望能夠共同探討出水體凈化的有效方法[2]。對于學(xué)生高漲的學(xué)習(xí)熱情，學(xué)校應(yīng)對學(xué)生開放實驗室，讓學(xué)生借助實驗室中完備的儀器和藥品，深入展開實驗探究。如在執(zhí)教班級中，就有學(xué)生嘗試采用蒸餾的方法，借助燒瓶、冷凝管、試管、鐵架臺等，將不純凈的水凈化為純凈的水，具體如圖1所示。

在課外時間開放實驗室，為學(xué)生提供了更好的交流、探索的機會，學(xué)生的化學(xué)實驗熱情得到調(diào)動和激發(fā)。

在實驗室設(shè)置一些簡易有趣的小游戲項目? 偉大的科學(xué)家愛因斯坦曾經(jīng)說過：“興趣是最好的老師?！币虼?，在初中化學(xué)實驗教學(xué)中，教師可從學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣入手，在實驗室設(shè)置一些簡易有趣的小游戲項目，增強學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望，為學(xué)生高效學(xué)習(xí)提供保障。如在教學(xué)“氧氣的實驗室制取與性質(zhì)”這節(jié)課時，教師就可以在實驗室中帶學(xué)生開展“魔棒點火”的游戲，從而借助游戲項目吸引學(xué)生的注意力，促使學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)產(chǎn)生興趣。同時，這樣的游戲還會給予學(xué)生一定的啟發(fā)，讓學(xué)生認識到氧氣具有助燃的性質(zhì)，并以此為出發(fā)點，進行相關(guān)實驗設(shè)計。而類似這樣的實驗游戲項目還有很多，如“空瓶生煙”“寫密信”“火山爆發(fā)”“黑面包”“檢驗糖尿”等，通過小游戲?qū)嶒?，有效激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)熱情。

培養(yǎng)學(xué)生良好的實驗習(xí)慣，做好實驗安全教育? 初中生對一切新鮮的事物都充滿好奇，尤其是面對琳瑯滿目的化學(xué)實驗儀器和物品時，往往躍躍欲試地想要動手實驗。對于此種情況，教師應(yīng)該在不打擊學(xué)生積極性的前提下，從學(xué)生進入實驗室的第一節(jié)課起，就有意識地對學(xué)生進行實驗?zāi)康?、實驗?guī)則等安全教育，以更好地培養(yǎng)學(xué)生良好的化學(xué)實驗學(xué)習(xí)習(xí)慣。

首先，教師要引導(dǎo)學(xué)生認識到，化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，實驗是化學(xué)知識學(xué)習(xí)的拓展和延伸。在實驗過程中，必須要有嚴謹科學(xué)的態(tài)度，按照實驗規(guī)范與實驗步驟進行實驗，不要為了“玩”而走進實驗室。

其次，要告誡學(xué)生，在實驗過程中要小聲討論，不要隨意串座，不要在實驗臺上亂寫亂畫，不能在實驗室中吃零食;若是發(fā)現(xiàn)實驗儀器有損壞，要及時向教師報告，嚴格遵守《實驗室守則》《學(xué)生實驗基本要求》。

最后，在實驗結(jié)束后，要將實驗臺清理干凈，凳子放回桌下，實驗中相關(guān)藥品不要隨意丟棄，應(yīng)該放入到指定的廢物桶中。

通過這樣的安全教育，一定可以培養(yǎng)學(xué)生良好的實驗習(xí)慣，也能使實驗室的使用效率得到提升。

使用多媒體與展臺輔助教學(xué)? 當(dāng)下已進入“互聯(lián)網(wǎng)+”時代，信息技術(shù)廣泛應(yīng)用于課堂教學(xué)中。初中化學(xué)教師也應(yīng)該與時俱進，嘗試利用多媒體等信息化教學(xué)工具輔助教學(xué)，往往可以實現(xiàn)意想不到的教學(xué)效果，從而有效提升實驗室的使用效率。如在教學(xué)“一定質(zhì)量分數(shù)的氯化鈉溶液的配置”這節(jié)實驗課時，之前受教學(xué)條件限制，教師在實驗室中都是站在講臺上操作演示，由于講臺離學(xué)生的實驗操作臺較遠，很多學(xué)生看不清教師的實驗步驟，導(dǎo)致在動手實驗時往往無從下手。而使用多媒體與展臺輔助教學(xué)則克服了之前教學(xué)的瓶頸，教師可以借助多媒體，將氯化鈉溶液的配置方式清晰直觀地展示出來，對學(xué)生做出清晰的講解，幫助學(xué)生明確實驗操作要點和注意事項。

明確實驗室教學(xué)計劃，提升教師素質(zhì)能力? 在初中化學(xué)實驗教學(xué)開展前，教師必須做好本節(jié)實驗課程的教學(xué)計劃與規(guī)劃，這樣才能使實驗教學(xué)有的放矢，從而為實驗室的使用效率提升提供保障。表1為筆者編制的實驗室使用計劃。

除要對實驗室的整體使用做出計劃外，還應(yīng)該從具體的課程內(nèi)容出發(fā)，制訂課程實驗的專項計劃。還是以“氧氣的實驗室制取與性質(zhì)”這節(jié)實驗課程為例，在學(xué)生進入實驗室活動前，教師就應(yīng)該對本節(jié)課程的實驗?zāi)繕?biāo)、實驗過程、分組計劃、實驗儀器、實驗材料等做出詳細的計劃說明，并讓學(xué)生提前知曉。這樣一來，學(xué)生進入實驗室后，才不至于手忙腳亂。而對初中化學(xué)教師而言，編制出科學(xué)合理的實驗計劃是極為考驗教師素質(zhì)能力的，教師必須在日常教學(xué)中不斷強化學(xué)習(xí)，加強對教學(xué)大綱的教研和認識，這樣才能更好地對實驗室教學(xué)做出計劃，這也是提升初中化學(xué)實驗教學(xué)效率的根本。

4 結(jié)語

化學(xué)是初中階段的一門重要學(xué)科，而實驗又是初中化學(xué)教學(xué)中不可或缺的一環(huán)，實驗為學(xué)生提供了深入理解書本知識的平臺與渠道。實驗室是學(xué)生進行化學(xué)實驗學(xué)習(xí)的主要場所，只有對化學(xué)實驗室進行科學(xué)規(guī)范的管理，不斷提高化學(xué)實驗室使用效率，才能更好地為課堂教學(xué)主陣地提供服務(wù)，并為學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)發(fā)展提供保障。

參考文獻

[1]娜仁圖雅.初中化學(xué)實驗室的管理與教學(xué)應(yīng)用[J].實驗教學(xué)與儀器，2016，33（4）：67-68.

[2]付平.初中化學(xué)實驗室管理經(jīng)驗點滴[J].教育教學(xué)論壇，2012（3）：113-114.