曾作財,袁麗娟,堯國榮,曾升堅,黃先棟
(1.江西農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學院,江西宜春331200;2.江西正邦慶龍農(nóng)牧科技有限公司)
雛雞曲霉菌病是真菌中曲霉菌引起的真菌性傳染病,是目前江西地區(qū)比較常見禽病之一。該病主要侵害雛雞的呼吸器官,主要是由煙曲霉菌和黃曲霉菌等曲霉菌引起的,以雛雞肺及氣囊發(fā)生炎癥并形成許多真菌小結(jié)節(jié)為特征。每年4~9 月份江西地區(qū)氣溫升高較快,平均相對濕度在80%以上,曲霉菌生長繁殖比較快,雞舍墊料和飼料霉變現(xiàn)象都比較普遍。本病在雛雞中多發(fā)而且呈急性群發(fā)性,發(fā)病率和死亡率都非常高,往往會對養(yǎng)殖戶造成重大的經(jīng)濟損失。筆者現(xiàn)將一例雛雞曲霉菌病發(fā)病情況及診斷治療過程介紹如下,為此類疾病的臨床處理提供參考。
2020 年3 月下旬,江西省吉安市吉安縣大沖鄉(xiāng)某養(yǎng)殖戶,新進8 000 羽雛雞,第15 天發(fā)現(xiàn)死亡10羽,從患病雞外表來看雞消瘦、腳部脫水、精神沉郁、食欲降低、翅下垂、閉目呆立等癥狀。現(xiàn)場發(fā)現(xiàn),雞舍墊料過差,從進苗到第15 天沒有更換墊料,加上最近氣溫升高較快,連日陰雨天氣,相對濕度都在85%以上,霉菌容易在墊料和飼料中滋生(見圖1~3)。
曲霉菌的孢子廣泛存在于環(huán)境中,在雞舍的地面、墊料及雞舍空氣中經(jīng)常能分離出曲霉菌的孢子。陰暗潮濕的的雞舍、梅雨季節(jié)、空氣污濁等都能促進曲霉菌的增殖,導致本病的發(fā)生。
尤其是1~2 周齡的雛雞易感染曲霉菌而發(fā)病。隨著雞日齡增加而發(fā)病減少。被曲霉菌污染的飼料、墊料、用具等是本病的主要傳染源。雛雞因接觸被曲霉菌孢子污染的墊料、飼料、用具等,經(jīng)呼吸道或消化道發(fā)生感染。
圖1 稻草當墊料,吸潮嚴重,易長曲霉菌
圖2 料筒底部飼料發(fā)霉
圖3 飼料霉變
急性病例可見雛雞精神沉郁、喜臥伏、不愿走動,食欲廢絕,對外界反應遲鈍。隨著病程延長,可以見雛雞伸頸張口,出現(xiàn)呼吸困難。將病雞置于耳旁,可以聽到沙啞水泡破裂聲,但沒有出現(xiàn)明顯的“咯咯”聲。導致雛雞呼吸困難,機體缺氧,冠和肉鬢發(fā)紫或呈暗紅色,采食量明顯降低,有些嚴重的食欲廢絕,飲欲增加,常伴有下痢?;疾‰u離群獨處,精神沉郁,閉目昏睡,翅下垂,羽毛蓬松。有些患病雞有神經(jīng)癥狀,如有搖頭,共濟失調(diào),頭頸不受控制屈曲,脊柱變形和兩腿麻痹。曲霉菌侵害眼部時,結(jié)膜表現(xiàn)充血、腫脹、腫脹、眼瞼封閉,有干酪樣物,嚴重的會失明。
病雞剖檢發(fā)現(xiàn)肺部有粟粒大至黃豆大白色霉菌結(jié)節(jié)(圖4),白色結(jié)節(jié)觸摸起來像橡皮硬度,將白色結(jié)節(jié)切開,白色結(jié)節(jié)切面有一定的層次結(jié)構(gòu),其中中心為干酪樣壞死組織,有大量菌絲體。病雞氣囊通常變厚,有白色干酪樣霉菌結(jié)節(jié)(圖5)。部分病雞肌胃糜爛,雞內(nèi)金表現(xiàn)為潰爛且易脫落(圖6)。部分病雞嗉囊內(nèi)還有白色念珠菌感染,內(nèi)容物呈白色(圖7)。
圖4 肺部白色霉菌結(jié)節(jié)
圖5 霉菌結(jié)節(jié)呈顆粒狀粘連在氣囊上
圖6 雞內(nèi)金潰爛且易脫落
預防雞曲霉菌病關鍵措施是不用發(fā)霉的飼料和墊料,并保持環(huán)境干燥清潔。墊料要經(jīng)常翻曬,尤其陰雨季節(jié),防止霉菌在墊料上生長繁殖。
加強飼養(yǎng)管理,保證墊料厚度(至少5cm),減輕回潮影響,及時調(diào)整飲水器高度,避免漏水,保證飼養(yǎng)環(huán)境干燥等;及時更換清理臟、濕墊料;可適當使用脫霉劑產(chǎn)品;飼料存放要保持干燥,不宜堆放過久。
圖7 雞嗉囊白色念珠菌感染
50g 硫酸銅兌100kg 水,使用3~5d,并可用部分藥液噴灑墊料;制霉菌素片搗碎拌料使用,1 片可以拌2kg 飼料,適病情輕重可連用3~6d。
阿莫西林+硫酸粘菌素/阿莫西林+楊樹花口服液/阿莫西林+葡萄糖氧化酶或配一些中藥產(chǎn)品等組合均有不錯的治療效果,但是療程(至少3d)和藥量要注意給到位,治療時盡量飲水拌料雙管齊下。
市場上還有一部分產(chǎn)品,如葡萄糖氧化酶、霉可清、酶寶及一些中藥類產(chǎn)品等,都有不錯的輔助治療效果。