裴晉平
(山西省工業(yè)設(shè)備安裝集團有限公司設(shè)計院,山西太原 030032)
滅菌方法是指采用物理和化學(xué)等方法殺滅或除去一切存活的微生物繁殖體或芽孢,使被滅菌的物品達到無菌的方法。在無菌藥品的生產(chǎn)中,防止內(nèi)毒素污染、微生物污染一直是監(jiān)管機構(gòu)和生產(chǎn)企業(yè)關(guān)注的重點。無菌藥品的滅菌要實現(xiàn)除去或殺滅藥品中的芽孢以及微生物繁殖體,從而保證藥物制劑本身的安全性,也必須同時保證藥品的穩(wěn)定性及其臨床的治療效果,所以這些無菌藥品的生產(chǎn)企業(yè)采用適宜的滅菌方法,對藥品質(zhì)量的保證具有極其重要的意義。
濕熱滅菌法是指在滅菌器內(nèi)利用高壓蒸汽或其他熱力學(xué)滅菌手段殺滅物品中的微生物。濕熱滅菌為熱力學(xué)滅菌中用途最廣、最有效的方法之一,具有傳導(dǎo)快、穿透力強、滅菌能力更強的特點。目前《中國藥典》《美國藥典》《歐洲藥典》、各國GMP規(guī)范等均收錄該方法。
原理:濕熱滅菌是通過濕熱的方法使微生物的核酸和蛋白質(zhì)變性,從而致其死亡。這種變性是分子中的氫鍵首先分裂,其后核酸和蛋白質(zhì)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)被破壞,從而使其原有功能喪失,達到滅菌的目的。
影響濕熱滅菌效果的因素包括:①滅菌所需時間的長短與最初滅菌物中微生物的數(shù)量的多少有關(guān),所以根據(jù)一級動力學(xué)方程,滅菌物中微生物的數(shù)量和種類直接影響滅菌效果。②一般情況下微生物在中性溶液中的耐熱性最好,在堿性溶液中較差,酸性溶液中最差,所以滅菌溶液的pH也是滅菌效果的影響因素。③滅菌物的性質(zhì),如果溶液中含有氨基酸和糖類等營養(yǎng)性物質(zhì),微生物就會得到這些營養(yǎng)物質(zhì)的保護,從而增強它們的耐熱性。④干熱空氣和過熱蒸汽的穿透性比飽和蒸汽的穿透性要差很多,所以蒸汽的飽和度是滅菌效果的又一影響因素,應(yīng)盡可能使用飽和蒸汽進行滅菌。
干熱滅菌是通過高溫使脫氧核糖核酸酶、微生物等生物高分子產(chǎn)生非特異性氧化從而達到殺滅微生物的方法。按照其使用方式的不同,干熱滅菌設(shè)備可分為連續(xù)式和間歇式,如隧道式滅菌烘箱就是連續(xù)式,用于西林瓶或安瓿瓶的滅菌;而干熱滅菌柜則為間歇式,可用于設(shè)備部件、金屬器具的滅菌除熱源。
干熱滅菌的熱力學(xué)原理與濕熱滅菌的熱力學(xué)特性相似,微生物的殺滅在一定的滅菌條件下,也同樣符合對數(shù)原則。
耐高溫的粉末化學(xué)藥品以及一些金屬設(shè)備、不需濕氣穿透的油脂類和器具,還有玻璃等耐高溫物品的滅菌可以考慮干熱滅菌,但不適用于大部分藥品、塑料及橡膠的滅菌,干熱滅菌同時也可以除熱源。比如在無菌藥品水針的生產(chǎn)車間,其B級和C級潔凈區(qū)的一些器具,可以通過雙扉干熱滅菌柜,利用電加熱進行干熱滅菌。
輻射滅菌是利用電離輻射殺滅微生物的滅菌方法,用于滅菌的電磁波有微波、紫外線、γ射線、X射線等。目前輻射滅菌多采用60Co源放射出的γ射線。
輻射滅菌工藝的原理:在一個特殊設(shè)計的裝置中,產(chǎn)品暴露于由鈷60(60Co)放射性核素、銫137(137Cs)放射性核素產(chǎn)生的γ射線,或由電子發(fā)生器產(chǎn)生的電子或X射線束,從而達到殺滅微生物的方法。
輻射滅菌有以下優(yōu)點:①常溫滅菌,產(chǎn)品滅菌過程中溫升小,適用于對熱敏感的生物制品和藥物的滅菌。②工藝簡單,一旦滅菌參數(shù)確定后,時間便是唯一可調(diào)因素,適合于工業(yè)化大生產(chǎn),節(jié)約能源,不污染環(huán)境。③包裝好之后再滅菌,在密封包裝條件下,產(chǎn)品可以長期保持無菌狀態(tài)。④輻射的穿透力很強,其滅菌也徹底,且不受物品包裝及形態(tài)的限制。⑤輻照后產(chǎn)品中無放射性殘留、無化學(xué)毒性等副作用。
環(huán)氧乙烷滅菌,它是相對比較可靠的一種低溫滅菌方法。環(huán)氧乙烷具有不穩(wěn)定的三元環(huán)結(jié)構(gòu)以及其小分子特性,使它具有很強的穿透性和化學(xué)活性。常見的環(huán)氧乙烷滅菌工藝采用真空過程,一般可采用100%純環(huán)氧乙烷或含40%~90%環(huán)氧乙烷的混合氣體(例如:與二氧化碳或氮氣混合)。當(dāng)采用正壓過程時,采用8%~20%的環(huán)氧乙烷與二氧化碳氣體混合使用。產(chǎn)品在充有滅菌氣體的受壓腔內(nèi)進行滅菌處理。標準的環(huán)氧乙烷的滅菌處理過程由3個不同階段組成:預(yù)處理、滅菌和解析。
環(huán)氧乙烷滅菌的原理:環(huán)氧乙烷是一種廣譜滅菌劑,可在常溫下殺滅真菌、芽孢、病毒、細菌等各種微生物;它可以與蛋白質(zhì)上的氨基、硫氫基、羧基等發(fā)生烷基化作用,從而導(dǎo)致微生物死亡;它也可以抑制膽堿酯酶、膽堿化酶、肽酶、磷酸致活酶等的生物酶活性;環(huán)氧乙烷也可與RNA以及DNA發(fā)生烷基化反應(yīng)從而導(dǎo)致微生物的滅活。
除菌過濾是指通過過濾器除去流體中微生物的工藝過程,該過程不應(yīng)對產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生不良影響。包括液體和氣體除菌過濾。無菌藥品生產(chǎn)中液體的除菌過濾一般采用除菌過濾膜孔徑不超過0.22μm,可達到每平方厘米有效過濾面積在工藝條件下截留107CFU缺陷假單胞菌,這是液體除菌過濾器的一般要求。
很多最終滅菌的無菌產(chǎn)品,在最終滅菌前的灌裝前使用過濾器對產(chǎn)品進行過濾,控制微生物的污染水平;對于不可以最終滅菌的無菌產(chǎn)品,如一些無菌水針、凍干粉針等在灌裝前通過除菌過濾來過濾產(chǎn)品,以達到無菌水平??紤]降低除菌過濾風(fēng)險,在1支除菌過濾器就可以達到除菌過濾效果時,增加第2支(或使用多個)除菌級過濾器進行保障除菌過濾的效果,這樣的設(shè)置,通常被稱為“雙重”或者“冗余”設(shè)置。
無菌藥品滅菌需要根據(jù)情況選擇不同的方法,一般考慮使用目的、滅菌對象的穩(wěn)定性以及生產(chǎn)中的具體條件等限制。比如,玻璃容器一般使用干熱滅菌處理,環(huán)境設(shè)施宜使用化學(xué)滅菌法處理,而膠制品和衣物等一般使用濕熱滅菌方式,分裝用乳糖、中藥粉等粉劑可以選擇輻射滅菌處理。制劑產(chǎn)品通常需要根據(jù)產(chǎn)品特性選擇適宜的滅菌方法。
圖1 溶液劑型產(chǎn)品滅菌方法選擇決策樹
以下以溶液劑型產(chǎn)品、干粉產(chǎn)品、半固體或非溶液劑型的滅菌工藝選擇的決策樹為例(圖1~圖2),作為無菌藥品滅菌方法選擇的抉擇樹,無菌藥品生產(chǎn)企業(yè)在選擇滅菌方法時可以作為參考。
圖2 干粉產(chǎn)品或半固體、非溶液劑型滅菌方法選擇決策樹
防止內(nèi)毒素污染、微生物污染一直是監(jiān)管機構(gòu)和生產(chǎn)企業(yè)對無菌藥品的生產(chǎn)關(guān)注的重點。滅菌方法的選擇對于藥物制劑的安全性、穩(wěn)定性及其臨床療效具有重要意義,所以生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)從其生產(chǎn)產(chǎn)品的特性以及各種限制條件,參照滅菌方法選擇決策樹選擇適合自己的滅菌方式。