古 鵬，田 峰，沈真實，童金花

（瀏陽市農業(yè)發(fā)展事務中心，湖南 瀏陽 410300）

油菜是我國主要的油料作物之一，冬油菜生長期長，需肥量大，因此土壤肥料充足與均衡是保證油菜高產(chǎn)的關鍵。瀏陽市是國家油菜生產(chǎn)重點縣（市），全市常年油菜種植面積穩(wěn)定在3 萬hm2左右，平均產(chǎn)量可達1.743 t/hm2，年均總產(chǎn)量超過5 000 萬t。但長期以來，當?shù)剞r民重施化肥、輕施有機肥，導致油菜所需養(yǎng)分不均衡，部分營養(yǎng)供給不足，出現(xiàn)后期早衰減產(chǎn)的情況。同時，化肥的過度施用，對農田生態(tài)環(huán)境帶來不利影響。相較于化肥，以有機質為載體的生物有機肥具有環(huán)境友好、效用緩釋等特點。同時，特定功能微生物的加入，使得生物有機肥成為一類兼具微生物肥和有機肥效應的肥料[1]。研究表明，增施有機肥可培肥土壤、提高油菜產(chǎn)量[2-3]。筆者將生物有機肥作為底肥代替部分復合肥，通過分析土壤理化性質和油菜生長情況，研究生物有機肥土壤養(yǎng)分及油菜產(chǎn)量的影響，以期為減肥增效技術在油菜生產(chǎn)中的推廣應用提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

試驗油菜品種為灃油737，由湖南省農科院作物研究培育；生物有機肥為鷹牌有機肥（安慶市飛鷹生態(tài)肥料有限責任公司），純N、P2O5、K2O 含量分別為4%、2%、2%，有機質含量≥30%；復合肥為史丹利“三安”復合肥（史丹利化肥集團有限公司，N-P2O5-K2O= 18-18-18）。

1.2 試驗區(qū)概況

于2018 年9 月 至2019 年6 月 在 湖 南 省 瀏 陽市北盛鎮(zhèn)環(huán)園村進行試驗。瀏陽市位于湖南省東北部，地處東經(jīng)113°10′24″～114°14′58″、北緯27°51′20″～ 28°34′06″，屬中亞熱帶季風濕潤氣候。供試土壤為第四紀紅粘土發(fā)育的紅黃泥，前季作物為水稻，耕層土壤pH 值為5.89，有機質含量7.33 g/kg，堿解氮、速效 磷和速效鉀含量分別為50.16、21.67 和209.48 mg/kg。

1.3 試驗設計

采取隨機區(qū)組排列的方法，每小區(qū)面積22 m2，雙行種植，各小區(qū)栽油菜180 株，平均行距33 cm，株距16.6 cm。試驗設置如下5 個施肥處理：CK，常規(guī)施用100%復合肥；M1，20%有機肥+80%復合肥；M2，30%有機肥+70%復合肥；M3，40%有機肥+60%復合肥；M4，50%有機肥+50%復合肥。所有處理用肥量均為40 kg/667m2，按底肥80%、薹肥20%比例施加；另外，底肥再施硼肥0.8 kg/667m2；施肥方式為條施，每處理重復3 次。各處理除試驗處理所要求的施肥量不同外，其他田間管理措施均一致，按照瀏陽市油菜栽培技術規(guī)范進行操作。

1.4 測定項目及方法

1.4.1 土壤養(yǎng)分含量測定 土壤樣品采集時間統(tǒng)一為基肥施用前1 d 及油菜收獲后。用土壤采樣器從每個試驗點內取0～15 cm 土樣5 個，將5 個土樣混合，室內風干，錘碎后過2 mm 篩，取約200 g 進行分析。分別采用重鉻酸鉀容量法、凱氏定氮法、碳酸氫鈉溶解-鉬銻抗比色法、醋酸銨溶解-火焰光度計法測定土壤有機質、堿解氮、速效磷、速效鉀含量，pH 值用酸度計測定。

1.4.2 生育期記載 按照油菜國家區(qū)域試驗記載標準進行播種期、出苗期、 抽薹期、現(xiàn)蕾期、初花期、盛花期、終花期、成熟期、收獲期和全生育期的記載。

1.4.3 油菜產(chǎn)量指標測定 油菜成熟期，每個處理隨機選擇10 株進行考種，分別測量單株有效角果數(shù)、每角果籽粒數(shù)和千粒重，由此計算出油菜籽的理論產(chǎn)量；各小區(qū)分別收割、晾曬和稱重，通過稱量獲取各小區(qū)油菜籽的實際產(chǎn)量，并按面積折算得出各處理單位面積油菜籽產(chǎn)量。

1.5 數(shù)據(jù)分析

文中數(shù)據(jù)運用SPSS 17.0 軟件進行統(tǒng)計分析。

2 結果與分析

2.1 不同施肥處理對土壤養(yǎng)分的影響

由表1 可知，有機肥替代部分復合肥能有效提高土壤有機質、堿解氮、速效磷和速效鉀含量。其中，有機質含量也隨有機肥替代復合肥比例的增加而增加，M1～M4 處理的有機質分別比對照增加3.27%、5.32%、6.14%和8.46%；土壤堿解氮隨有機肥替代復合肥比例的增加而增加，與對照相比，M1～M4 處理的土壤堿解氮分別增加0.21%、2.88%、3.87%和4.52%；速效磷含量變化與堿解氮基本類似，M1～M4 處理的土壤速效磷分別比對照增加3.09%、6.97%、7.34%、8.77%；速效鉀隨有機肥替代復合肥比例的增加呈現(xiàn)先增后減的趨勢，M3 處理速效鉀含量增幅最高，為5.65%，M1～M4 處理的速效鉀分別比對照增加3.19%、4.79%、5.65%、3.86%。

2.2 不同施肥處理對油菜生育期的影響

從表2 可以看出，M1、M2、M3、M4 處理油菜的現(xiàn)蕾期、抽薹期相同，但初花期、終花期均比對照推遲1 d，M1 和M2 處理油菜的成熟期和全生育期均比對照推遲3 d，M3 和M4 處理油菜的成熟期和全生育期均比對照推遲2 d。這是因為復合肥搭配施用有機肥的養(yǎng)分釋放期長，滿足了油菜后期生長對養(yǎng)分的需要，防止油菜早衰，進而延長了油菜的生育期。

2.3 不同施肥處理對油菜產(chǎn)量因子及產(chǎn)量的影響

由表3 可知，M1、M2、M3 和M4 處理油菜的單株有效角果數(shù)分別比對照多7.51、9.02、11.05 和12.07 個，且差異顯著；各處理油菜有效角果數(shù)與單株有效角果數(shù)表現(xiàn)一致；與對照相比，M1～M4 處理平均每角果籽粒數(shù)增加了0.07～0.64 個，但差異不顯著；M1～M4 處理的平均千粒重比對照處理低0.03～0.07 g，差異也不顯著；M1、M2、M3、M4 處理的油菜籽理論產(chǎn)量分別比對照高72.89、42.85、100.01 和99.86 kg/hm2，其中M3、M4 處理與對照差異顯著。M1、M2、M3、M4 處理的油菜籽實際產(chǎn)量分別比對照高156.98、285.65、388.61 和382.61 kg/hm2，其 中M2、M3、M4 處理與對照差異顯著。這說明化肥搭配施用有機肥主要通過增加油菜單株有效角果數(shù)來提升油菜籽產(chǎn)量。

表1 不同施肥處理下土壤養(yǎng)分的變化

表2 不同施肥處理下油菜的生育進程

表3 不同施肥處理油菜的產(chǎn)量因子及產(chǎn)量

3 結論與討論

試驗結果表明，與常規(guī)施用復合肥相比，有機肥替代部分復合肥的處理土壤有機質、堿解氮、速效磷、速效鉀含量分別提高了3.27%～8.46%、0.21%～4.52%、3.09%～8.77%、3.19%～5.65%，其中40%～50%生物有機肥的處理堿解氮含量增加顯著；有機肥替代部分復合肥的處理油菜的成熟期和全生育期比對照推遲2～3 d；有機肥替代部分復合肥的處理油菜單株有效角果數(shù)比對照增加7.51～12.07 個，實際產(chǎn)量比對照增加156.98～388.61 kg/hm2，其中以40%處理生物有機肥的處理產(chǎn)量最高，與對照差異顯著。

生物有機肥中有機質含量高，能夠改善土壤理化性狀，增強土壤保水、保肥、供肥的能力，改良土壤[4]。 研究結果表明，施用生物有機肥能有效提高土壤有機質、全氮、有效磷和速效鉀含量，隨著生物有機肥施用量的增加，土壤有機質、全氮、有效磷和速效鉀含量呈增加趨勢，與譚欣[5]、陳紅金等[6]的研究結果一致。大量研究[7-9]表明，生物有機肥對蘋果、木薯、玉米等作物在產(chǎn)量或品質方面都有明顯的促進作用。試驗結果表明，復合肥搭配施用有機肥，能防止油菜早衰，延長油菜生育期，與董平[10]、田昌[2]、韓燕等[3]的研究結果一致。復合肥搭配施用有機肥主要是增加了油菜單株有效角果數(shù)，從而增加了油菜籽產(chǎn)量?？梢酝茰y，生物有機肥在改善土壤營養(yǎng)成分，優(yōu)化土壤理化性質，特別是提高土壤的保水性、透氣性方面起到積極影響。同時，生物有機肥施用能夠為作物生長提供更為全面和長效的所需營養(yǎng)，促進根系生長，改善油菜整體生物性狀。從綜合效益來看，推薦施肥方式為40%有機肥+60%復合肥。