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越南北部三角洲傳統(tǒng)民居建筑藝術(shù)探究

2020-08-02 10:47楊氏秋河
美與時代·城市版 2020年5期
關(guān)鍵詞:建筑藝術(shù)傳統(tǒng)民居越南

摘 要:民居、榕樹、竹叢以及村井不僅是越南鄉(xiāng)村文化的象征,還是越南北部三角洲人民的驕傲。越南北部三角洲傳統(tǒng)民居是其鄉(xiāng)村文化的一部分,與水稻種植文化有著密切的關(guān)系。越南北部三角洲傳統(tǒng)民居建筑藝術(shù)價值體現(xiàn)出以下特征:傳統(tǒng)民居與鄉(xiāng)村空間整體非常和諧;民居形式簡單,符合當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗習(xí)慣、氣候;布局對稱,裝修具有濃郁的民間風(fēng)格;只用天然材料;社區(qū)性;地方性。這些傳統(tǒng)民居建筑藝術(shù)對現(xiàn)代建筑設(shè)計具有借鑒價值,值得研究與推廣。

關(guān)鍵詞:建筑藝術(shù);傳統(tǒng)民居;越南;北部三角洲

民居、榕樹、竹叢以及村井不僅是越南鄉(xiāng)村文化的象征,還是越南北部三角洲人民的驕傲。越南北部三角洲傳統(tǒng)民居是其鄉(xiāng)村文化的一部分,與水稻種植文化有著密切的關(guān)系。越南北部三角洲傳統(tǒng)民居是特色建筑藝術(shù)的結(jié)晶,體現(xiàn)了越南人的性格和靈魂。本文會讓大家走進(jìn)越南北部三角洲越南人傳統(tǒng)民居,了解其建筑藝術(shù)風(fēng)格。

一、北部三角洲以及影響越南人傳統(tǒng)民居建筑的因素

北部三角洲也稱紅河三角洲,是越南北部由紅河及太平江泥沙沖積而成的平原。北部三角洲土地肥沃,富有營養(yǎng),北部三角洲地區(qū)人口密集,形成鄉(xiāng)村聚落。北部三角洲以越池為頂點,北起海防,南至帶河口的海岸線為底邊,構(gòu)成三角形地區(qū)。三角洲地區(qū)共有10個省市,分別是:河內(nèi)、永福、北寧、海陽、海防、興安、太平、河南、南定和寧平。三角洲大部分土地早已開墾為水稻田。

為了適應(yīng)自然環(huán)境和生產(chǎn)環(huán)境,北部三角洲的人民以鄉(xiāng)村形式形成聚落,民居成為鄉(xiāng)村的核心要素。越南人的傳統(tǒng)民居被兩層次文化空間包圍:內(nèi)圍是村路、村口門樓、村亭、鄉(xiāng)村集市,形成了鄉(xiāng)村中的直接關(guān)系——鄰居關(guān)系;外圍是村寺廟,形成鄉(xiāng)村中間接或直接的關(guān)系。因此越南人傳統(tǒng)民居不僅具有單純的住宿功能,它還是保留、傳承越南傳統(tǒng)文化的地方。在水稻種植生產(chǎn)農(nóng)業(yè)的條件下,北部三角洲的人民有重視土地和民居的心理:“寸土寸金”“安居樂業(yè)”。因此建造房子也是“人生大事”,得選風(fēng)和日麗的日子,看主人的歲數(shù),趨吉避兇,蓋房的每個工段都要祈禱平安順利,連材料也得從規(guī)格到顏色仔細(xì)挑選。

越南北部三角洲是傳統(tǒng)民居受氣候、生活條件、生產(chǎn)條件的影響,可分為三種:第一種是窮人的房子,房屋是茅草屋,地板是紅土地板,柱子用竹子制作。第二種是條件好一點的人,房屋也可以用茅草或瓦做屋頂,柱子是喬木做的。墻可以是泥土墻或磚瓦,地板是紅土或紅磚的。第三種是有錢人的房子,木材是鐵木中的格木,地板是磚做的,屋頂是瓦屋的,墻可以是磚做的,也可以是木做的。大部分房子都是朝南的,適合越南的氣候,因為朝南涼快。房子用屏風(fēng)作隔離板,家具配置簡單,保證屋內(nèi)通風(fēng),屋內(nèi)祭祖的地方和生活區(qū)域分開。為了使屋內(nèi)通風(fēng)涼快,北部人的傳統(tǒng)民居一般有院子、花園、屋內(nèi)和屋外環(huán)境。花園與院子是北部三角洲越南人傳統(tǒng)民居中不可缺少的構(gòu)成部分。

越南北部三角洲越南人傳統(tǒng)民居相對封閉,符合本地人的生活習(xí)慣和水稻農(nóng)業(yè)生產(chǎn)自供自給的習(xí)慣。封閉模式包括主空間和次空間,主空間包括住宿及祭拜的房間,次空間包括住宿區(qū)域、廚房、倉庫和用來從事生產(chǎn)的區(qū)域。除此之外還有家畜棚、院子、家大門、圍墻欄桿、內(nèi)道、澡堂、衛(wèi)生間、水井、水池、池塘(池塘一般在凹陷地區(qū)有,山坡地區(qū)是沒有的)、花園、屏風(fēng)(只有富裕家庭有)。主空間和次空間的構(gòu)成部分可以全有或者少一些部分,根據(jù)每個家庭的經(jīng)濟(jì)條件建設(shè),如果貧困家庭只有一個小的房間,家庭成員的生活范圍就是在這間小房間里。但是不管規(guī)模大小,民居均有以下功能:祭拜區(qū)、接待客人區(qū)、生活活動區(qū)、休息(睡覺)區(qū)以及生產(chǎn)區(qū)。

越南北部三角洲傳統(tǒng)民居在越南文化的多樣性中體現(xiàn)了統(tǒng)一性,在建筑藝術(shù)的統(tǒng)一性之外,它也有濃郁的地方特色。河內(nèi)唐林古村的傳統(tǒng)居民一般面積小,狹窄,沒有池塘(因為是在山坡地區(qū)的),有小花園或院子和花園是一體的;而凹陷地區(qū)如河南省、興安省地區(qū)的民居有池塘或在江邊,院子和花園都很大。其傳統(tǒng)民居的多樣性也體現(xiàn)在使用的自然材料的方面,唐林古村民居的建造材料是木材、紅土、石頭,而河南省和興安省的民居的建造材料是木材、磚和柱子。這樣的多樣性促使越南北部三角洲傳統(tǒng)民居建筑藝術(shù)形成獨有的特色,引人注目。

二、越南北部三角洲越南人傳統(tǒng)民居建筑藝術(shù)的特征

(一)在鄉(xiāng)村空間中和諧存在

越南北部三角洲鄉(xiāng)村是形成、推廣、傳播當(dāng)?shù)卦侥先说膫鹘y(tǒng)美德和文化價值的搖籃,鄉(xiāng)村民居就是每個家庭聚落生活和工作的地方。越南北部三角洲的民居是構(gòu)成鄉(xiāng)村建筑、景觀、生態(tài)環(huán)境的核心因素。

傳統(tǒng)民居在鄉(xiāng)村總體空間中和諧存在,是鄉(xiāng)村的構(gòu)成部分之一,除此之外還有竹叢、村口門樓、村路、村井村池、村亭、村寺廟、家族祠堂、集市等。民居是鄉(xiāng)村每個家庭組織和進(jìn)行各種生活活動的地方。民居一方面是封閉空間,是每個家庭的隱私空間,一方面也是開放空間(因為院子、花園是跟村路連在一起的),保證與鄉(xiāng)村其他建筑項目或文化空間相結(jié)合。民居也是維持鄉(xiāng)村關(guān)系的地方,如親戚關(guān)系、鄰居關(guān)系(祭拜空間和待客空間)。民居代表了家族身世和家風(fēng)。因此越南北部三角洲傳統(tǒng)民居是在社會關(guān)系和鄉(xiāng)村建筑藝術(shù)中和諧存在的。

(二)形式簡單,符合風(fēng)俗習(xí)慣和氣候

越南北部三角洲傳統(tǒng)民居形式簡單,空間寬闊,反映了越南人民的樸素美德以及審美觀念。在傳統(tǒng)民居的總體空間中,常有的建筑包括主屋、廂房、花園、魚塘、家禽家畜棚、院子、圍墻欄桿以及門口。民居建筑簡單,與鄉(xiāng)村、田園統(tǒng)一,和諧。民居的樸素簡單還體現(xiàn)在顏色方面,因為主要使用的都是天然材料,不過于講究,家具的主導(dǎo)顏色是深棕色,床、茶幾、桌椅都是深色的(黑色或棕色),顏色跟房屋木框統(tǒng)一(也是黑色或棕色)。祠堂的顏色也跟家具的顏色一樣。

民居是文化的產(chǎn)物,也是人們適應(yīng)、開發(fā)自然環(huán)境的結(jié)果。根據(jù)每個地方的自然環(huán)境的不同,每個地方的民居會有其特色建筑。越南北部三角洲傳統(tǒng)民居是越南家庭居住的地方,也是他們祭拜祖先、神、佛、天主的地方,是進(jìn)行家庭活動、接待客人的地方,體現(xiàn)了鄉(xiāng)村社區(qū)的公共性和越南人的友好、好客。越南人在民居建設(shè)方面已經(jīng)積累了許多經(jīng)驗,為了和自然和睦共處,民居屋頂是斜屋頂,雨季容易排水,夏天涼快,屋門寬大,通風(fēng),采光良好。從另一種角度來看,在適應(yīng)自然環(huán)境方面,傳統(tǒng)民居的建筑對人、鄉(xiāng)村社區(qū)、生活環(huán)境有很大的影響,培養(yǎng)發(fā)展了當(dāng)?shù)厝说娜烁瘢瑸猷l(xiāng)村社區(qū)創(chuàng)造了特色。

(三)布局對稱,民間性濃郁

越南傳統(tǒng)民居結(jié)構(gòu)對稱,民居間數(shù)以奇數(shù)為主,一般為1、3、5或7間,再加上2間廂房。奇數(shù)的間數(shù)方便裝修,布置家居,以正屋為中心,使整體布局對稱。民居的高度與周圍環(huán)境和諧。屋脊和框架梁比例均勻,形成穩(wěn)定、堅固的結(jié)構(gòu)。

越南傳統(tǒng)民居裝修的民間性體現(xiàn)于建筑規(guī)格、建材、裝修、家居和裝修風(fēng)格方面。民居的規(guī)格、比例都按照越南人的規(guī)則建設(shè)(上三下四、上四下五、三間四脊;正屋一般是祭拜的地方,也是接待客人的地方;內(nèi)自外客)。這是越南古建筑的特征,也反映了越南古人的才華。建材也具有濃郁的民間性,建材普遍是木材、竹子、磚、瓦、土等。越南人認(rèn)為,正屋代表主人的面子,是祭拜祖先的地方,所以裝修也比其他房間更精致一些。正屋中的柱子上面有雕刻,與自然環(huán)境有密切關(guān)系。常見的裝修花紋是花瓣、云朵、河流、福祿壽字、四靈物(麒麟、鳳凰、龜、龍)、四君子(松菊竹梅)、四季花卉(松菊荷梅)、八寶等。雕刻也出現(xiàn)在其他地方,如門額、門、窗戶等。正屋的最中心布置祠堂,祠堂兩邊有對聯(lián)。即使屋主不是很富裕,祠堂也得布置在正屋最中心的地方。越南傳統(tǒng)民居的審美空間也根據(jù)主人和客人的關(guān)系布置。正屋,祠堂前面會是接待客人的地方。正屋會再布置一些家具,如茶幾、柜子、碗、水壺、檳榔盒、痰盂、吸煙工具。窮人家的布置樸素,家具一般包括床、草席、竹子做的長椅、茶幾、檳榔盒、水壺等。越南民居的布置也體現(xiàn)了重男輕女的思想。一般男人會安排在主屋住宿,女人則會安排在廂房。民居中的所有家具以及居住空間都反映了越南人的親切、樸素,人文性濃郁。這也是越南傳統(tǒng)民居建筑藝術(shù)和審美觀念的民間性。

(四)主要使用天然材料

越南北部三角洲傳統(tǒng)民居的建造材料主要是天然材料,常用材料有竹子、木材、石頭、土。這些材料到處都有,適合本地氣候。

最普遍的建材是竹子,竹子在當(dāng)?shù)孛窬咏ㄔ熘惺欠浅V匾慕ú?,可以用竹子來做橫梁。木材多用鐵木或菠蘿蜜木。屋頂可以使用草或用軟木鋪設(shè),也可以用瓦。泥土用火燒后變成了磚,用來蓋墻。石頭用來墊柱子,防木蟲。越南人傳統(tǒng)民居的家具(木床、柜子、茶幾、床)主要用木材制作。從這些特點來看,越南人使用的材料都源于自然,容易取材,容易制作,與人民的生活有親密關(guān)系。

(五)公共性

越南北部三角洲傳統(tǒng)民居具有濃郁的社區(qū)公共性。因此,民居不僅是避風(fēng)避雨的地方,也是家庭成員的共同空間,是成員們與鄰居、親戚、社區(qū)交流的地方。民居可以容納很多人,使一家人可以一起居住。社區(qū)公共性也體現(xiàn)在其功能方面,如祭拜、生活、待客、睡覺。越南人的民居以間為單位,民居可分很多間但沒有門所以是全通的,沒有隱私空間。雖然民居是獨立封閉空間但不與鄰居隔離。民居可以有大門也可沒有,但一般沒有門扇,圍墻欄桿很低,很矮,用輕材料,主要是為了劃分界限或防家畜進(jìn)來。民居的布局空間按照開放原則布置,連續(xù)不斷:從屋子、院子、花園、小弄、村到主干道。那是一個融入的空間,容易自然地融入其中。

(六)地方性

越南北部三角洲傳統(tǒng)民居建筑藝術(shù)的最突出特點是地方性。因為地理位置、氣候和原材料不同,每個地方的傳統(tǒng)民居五顏六色,具有地方性?;诿總€地方的經(jīng)濟(jì)條件、每個家庭的條件,傳統(tǒng)民居也變化無窮,各有各的特色。筆者選擇北部三角洲傳統(tǒng)民居中的兩個代表建筑,即河內(nèi)唐林古村的傳統(tǒng)民居以及河南傳統(tǒng)民居來分析民居的地方性。

河內(nèi)唐林古村的傳統(tǒng)民居位于北部三角洲西邊,是山坡區(qū)的,其共同特點是每個民居都是獨立的、封閉性的建筑。其面積不太大,300平方米左右,有紅土石頭做的圍墻。家門口是斜的,不直接朝著正屋。唐林古村傳統(tǒng)民居包括主屋、廚房、倉庫、家畜棚、花園,沒有池塘。唐林古村傳統(tǒng)民居按照“內(nèi)自外客”的原則建造。檐廊一般會有軟木做的屏風(fēng)。屋門門扇是木材做的,每一間都有四扇門。屋墻一般用紅土石頭制作,柱子用木材制作,下面墊石頭來防木蟲。唐林古村大部分傳統(tǒng)民居都是建于阮朝的。何有體先生的民居(唐林蒙附村,圖1)已有200多年的歷史,總面積約365平方米。其民居共5間,2間廂房,5層門前臺階。主屋面積長17米,寬7.8米,正間布置祠堂,也是安排接待客人的地方。祠堂和茶幾都用木材制作,屋頂鋪瓦,地板是磚的,屋墻是紅土石頭做的,梁子都是用木材做的。廚房、家畜棚都用竹子、軟木或木材及磚建造。家門一般用磚和石灰,裝修圖形是檸檬花花紋。大多數(shù)裝飾元素都集中在木制建筑中。木材隔板是此民居裝修中很有創(chuàng)意的部分。此隔板是主間和側(cè)間的劃分邊界。隔板上的門扇后面是女主人的房間,也是全家的倉庫,用以存家具和糧食,門框部分裝修得相當(dāng)精致。門框最上面是菊花和葉子,菊花對稱雕刻,門角邊是葉子,圍繞著菊花。門框上雕刻5條平行線,造型像一個小舞臺,亮點仍然是菊花圖案,但這里多了荷花圖案,荷花圖案排成長排,滿鋪門框。這是唐林古村古民居中最有特色的雕刻作品。

河南的傳統(tǒng)民居具有濃郁的凹陷平原地區(qū)的特點。河南的傳統(tǒng)民居也大多使用木材、磚、竹子和軟木。河南的傳統(tǒng)民居一般面積很大,院子和花園也很大。民居一般在江邊或池塘附近。保留相當(dāng)完整的河南傳統(tǒng)民居代表是古建筑——伯建古民居。伯建古民居有100多年的歷史,總面積900平方米,位于河南省禮仁縣和后村。屋頂上有漢字,記載有建造時間——1910年。民居以封閉模式建造的,3間2廂房,廚房和衛(wèi)生間在主屋兩邊,民居有院子、花園、水池、假山。屋頂主要使用用小青瓦(陰陽瓦)。檐廊有木材做的屏風(fēng),冬暖夏涼。屋中有4排共16根柱子,都是格木做的。柱子下面墊有石頭,雕刻鳳凰和龍的圖案。在建造民居時人們把石灰、煙灰和甘蔗蜜糖混合在一起造成特別的膠水。門扇是格木做的,8扇門,很堅固。院子總面積是70平方米左右,鋪紅磚,花園很大,種蔬菜和水果。此民居里面本來有很多之前的東西,如畫、古對聯(lián),但已經(jīng)壞掉或者被賣掉了。據(jù)村里的老人說,此民居已經(jīng)換了7個主人。建造此民居的是舊亨先生,是當(dāng)時北部三角洲比較有錢、有名的商人。他是作家南高著名的文學(xué)作品《志浮》中伯建的人物原形,因此人們把這座民居叫做伯建民居。

河內(nèi)唐林古村古民居和河南伯建古民居在空間、面積、裝修、建材等方面都不相同,反映了越南北部三角洲越南人傳統(tǒng)民居的地方性和獨特性。

三、結(jié)語

越南北部三角洲傳統(tǒng)民居的建筑不僅有藝術(shù)價值,還是越南民族的寶貴財富。越南北部三角洲傳統(tǒng)民居有悠久的歷史,與自然有密切的關(guān)系,同時傳統(tǒng)民居也是家庭、社區(qū)開展生活、文化活動的地方,因此需要保護(hù)并推廣越南北部三角洲傳統(tǒng)民居的建筑藝術(shù)。它就是一代代先鋒留給后輩的寶貴財富,凝結(jié)了越南一代代人的精神。

作者簡介:

楊氏秋河,博士,中央藝術(shù)師范大學(xué)研究生院主任。研究方向:旅游文化。

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