劉忠玉

摘 要：近年來(lái)我國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)在不斷地進(jìn)步，也開始重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的農(nóng)業(yè)病害。水稻紋枯病是我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中主要病害，使我國(guó)水稻產(chǎn)量受到了嚴(yán)重影響。通過(guò)對(duì)水稻紋枯病的癥狀、成因和感染周期的解析，制定了相關(guān)的水稻紋枯病的治理辦法。

關(guān)鍵詞：水稻紋枯病;生物防治;研究

由立枯絲核菌所引起的水稻紋枯病是水稻的主要病害。嚴(yán)重影響水稻的產(chǎn)量。目前，多應(yīng)用化學(xué)藥劑進(jìn)行水稻紋枯病的防治工作，但因?yàn)槭艿江h(huán)保問(wèn)題的廣泛關(guān)注，化學(xué)防治處于兩難的地位。近年來(lái)，國(guó)家應(yīng)用生物防治的技術(shù)，在對(duì)水稻紋枯病的防治方向有了良好的發(fā)展前景。

一、水稻紋枯病的癥狀及成因

（一）水稻紋枯病的癥狀

水稻在生長(zhǎng)中，每一個(gè)階段都可能出現(xiàn)病變，在水稻進(jìn)行抽穗前發(fā)生病變的概率更大，多在葉鞘和葉片上發(fā)生，也會(huì)在莖葉和穗部發(fā)生。由開始的綠色小斑點(diǎn)發(fā)展成為淺褐色橢圓形斑點(diǎn)。在濕度較低的情況下，病斑的外部呈現(xiàn)深褐色，中間的部位為灰白色。在病斑的面積擴(kuò)大時(shí)，會(huì)將小面積的病斑聚集成不規(guī)則形狀的斑點(diǎn)。病斑的顏色也會(huì)隨之從原來(lái)的綠色變成褐色，在病斑擴(kuò)大后會(huì)向著水稻的根部進(jìn)行發(fā)展，將根部受到感染的部分變成黑色，從而導(dǎo)致根莖壞死，造成水稻枯萎。

（二）水稻紋枯病的成因

栽培、氣候生長(zhǎng)以及菌源基數(shù)等會(huì)引發(fā)這種疾病，在進(jìn)行栽培時(shí)，對(duì)肥料的使用情況、灌溉情況都會(huì)對(duì)其產(chǎn)生影響。在進(jìn)行施肥后，加快了水稻的生長(zhǎng)，使得植株過(guò)密，進(jìn)而加大了植株之間的濕度，降低了水稻內(nèi)部氧氣含量，減少了其他元素的吸收，最終導(dǎo)致水稻的抵抗能力下降，增加了細(xì)菌滋生的可能。因?yàn)檫@種疾病在高溫高濕的情況下更加容易產(chǎn)生，在其他條件相同時(shí)，因?yàn)闇囟葷穸仍黾樱簿驮黾恿诉@種病菌的發(fā)生率。還會(huì)因?yàn)樵诖罅烤说牡胤剑沟盟旧L(zhǎng)的階段就感染上這類病菌。

（三）水稻紋枯病的侵染循環(huán)

這類病菌可以越冬，會(huì)將菌核依附在土地雜草等載體上。在進(jìn)行水稻收割時(shí)，帶有菌核的植物等一些載體就進(jìn)入了地下，從而導(dǎo)致了在進(jìn)行水稻種植時(shí)疾病發(fā)生。在進(jìn)行水稻的孕育時(shí)，病菌就開始了植株間的擴(kuò)展，經(jīng)過(guò)病斑和菌核的多次侵染，導(dǎo)致發(fā)生疾病的范圍不斷加大。

二、生物防治研究

（一）拮抗微生物

應(yīng)用拮抗細(xì)菌生物進(jìn)行對(duì)植物病變的防治工作，在植物病害的研究領(lǐng)域顯得十分活躍，并展現(xiàn)出了應(yīng)用前景。通過(guò)引用拮抗細(xì)菌，將其應(yīng)用到病原體中進(jìn)行生物防治，這種方式經(jīng)濟(jì)有效，還沒(méi)有副作用。

（二）利用基因工程防治

不但可將拮抗菌直接應(yīng)用到稻田中，還可以應(yīng)用到水稻抗性的培育上。利用拮抗菌對(duì)病原體抑制因子的轉(zhuǎn)化，從而得到紋枯病的轉(zhuǎn)基因抗原體。將轉(zhuǎn)基因抗原體轉(zhuǎn)化到水稻中，使轉(zhuǎn)基因植株產(chǎn)生鈍化毒素的胞外蛋白，便可以起到對(duì)水稻紋枯病抗性作用。大量的拮抗菌被篩選出來(lái)，但是對(duì)這些拮抗菌的生防機(jī)理還沒(méi)有做到明確的了解，故而要想將所篩選出來(lái)的大量拮抗菌運(yùn)用到對(duì)水稻抗性的育種上，就要加快對(duì)其生防機(jī)理的研究。

（三）生物制劑

利用次生代謝物質(zhì)制成生物制劑。三木脂素可以對(duì)水稻瘟病起到減少的作用，可以對(duì)水稻紋枯病起到抑制發(fā)展的作用。一種盾結(jié)構(gòu)的毒素被經(jīng)過(guò)研究后，制成了生物殺菌劑，有效地減少了水稻紋枯病發(fā)生。粗毒素以及其代謝產(chǎn)物能抑制菌絲生長(zhǎng)和減少菌核，成為對(duì)控制水稻紋枯病的理想藥物，從而取代了農(nóng)藥。而用嘧菌酯進(jìn)行制造的生物殺菌劑，不僅對(duì)水稻紋枯病的發(fā)病率進(jìn)行了降低，還對(duì)水稻的產(chǎn)量有所提高。

（四）稻鴨共養(yǎng)模式

在稻田里進(jìn)行鴨子的養(yǎng)殖，不僅起到了除蟲、除草的作用，還對(duì)水稻紋枯病的發(fā)生和危害進(jìn)行了減輕。在水稻容易發(fā)病期，進(jìn)行鴨子養(yǎng)殖的區(qū)域和常規(guī)區(qū)域相比，發(fā)現(xiàn)進(jìn)行鴨子養(yǎng)殖區(qū)域的發(fā)病率偏低于常規(guī)區(qū)域的發(fā)病率。因?yàn)轼喿釉谔镩g游蕩時(shí)，使得泥被涂抹到了水稻的莖部，對(duì)水稻起到了保護(hù)作用，所以減少了水稻紋枯病的發(fā)生。因?yàn)檫M(jìn)行鴨子的養(yǎng)殖還能有效地對(duì)田區(qū)除蟲除草，從而提高了水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)。

三、生物防治中的問(wèn)題

（一）微生物防治的篩選問(wèn)題

微生物在進(jìn)行對(duì)水稻紋枯病的防治工作時(shí)，是具有一定的成效的，但是在進(jìn)行篩選拮抗微生物就會(huì)顯得十分繁瑣，并且具有盲目性，從而浪費(fèi)了大量的精力，而且工作的效率過(guò)低。如果可以應(yīng)用電子計(jì)算機(jī)技術(shù)進(jìn)行對(duì)微生物的分離和篩選，便可以對(duì)篩選的工作效率大大提高。

（二）防治效果問(wèn)題

因?yàn)樘飬^(qū)和年度之間存在的差異，導(dǎo)致生物防治效果的不穩(wěn)定。在進(jìn)行生物水稻紋枯病的防治時(shí)，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)技術(shù)不成熟、不穩(wěn)定的問(wèn)題。生物防菌的防治效果會(huì)受到多方面原因的制衡，若這些原因?qū)Σ≡a(chǎn)生有利的影響，就會(huì)導(dǎo)致拮抗菌無(wú)法在植株上發(fā)育，不能更好地發(fā)揮防治的效果。所以在對(duì)拮抗菌進(jìn)行篩選時(shí)，要與田間防治的效果相結(jié)合，在進(jìn)行研究。

（三）基因工程問(wèn)題

應(yīng)用轉(zhuǎn)基因技術(shù)對(duì)水稻紋枯病的防治起到了一定的作用，抗病水稻被得到了推廣應(yīng)用。但是，現(xiàn)在人類對(duì)食品安全的問(wèn)題的關(guān)注越來(lái)越多，對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的安全問(wèn)題也起到了更多的重視，為此，要對(duì)轉(zhuǎn)基因食品與人體安全進(jìn)行探討。

（四）稻鴨共養(yǎng)模式問(wèn)題

稻鴨共養(yǎng)模式雖然在水稻紋枯病防治方面有一定的進(jìn)展，但只是在試驗(yàn)田方面表現(xiàn)出的防治效果，在進(jìn)行實(shí)際田間應(yīng)用時(shí)并不穩(wěn)定。在稻鴨共養(yǎng)模式中出現(xiàn)的抑制水稻紋枯病的原因尚不明確，并且沒(méi)有相關(guān)的觀點(diǎn)論證這一現(xiàn)象。為此，要利用稻鴨共養(yǎng)的模式來(lái)控制水稻紋枯病的發(fā)生，在進(jìn)項(xiàng)實(shí)際應(yīng)用中還存在諸多困難，需要再進(jìn)行研究。

四、結(jié)束語(yǔ)

對(duì)水稻紋枯病采取生物防治方法取得了一定的成績(jī)，但是仍然存在著許多問(wèn)題，這些問(wèn)題為研究工作者們提供了新的方向，并針對(duì)問(wèn)題進(jìn)行了相應(yīng)方案的制定，為以后的防治工作奠定了基礎(chǔ)。隨著人們對(duì)食品安全意識(shí)的不斷提高，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中也越來(lái)越重視生物防治工作，并且對(duì)生物防治工作的研究也在不斷加深，以后的生物防治工作一定會(huì)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)防病蟲害方向取得更加優(yōu)異的成績(jī)。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉薇，楊超，鄒劍鋒，宋娟.水稻紋枯病生物防治研究進(jìn)展[J].廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009，40（05）：512-516.

[2]陳劉軍.水稻紋枯病菌遺傳多樣性和水稻紋枯病生物防治[D].南京農(nóng)業(yè)大學(xué)，2013.