閆學(xué)紅

摘 要：山東作為農(nóng)業(yè)大省，其農(nóng)作物以小麥為主，近年來(lái)小麥綠色種植技術(shù)正在被大力推廣，其具備的綠色、健康理念，符合產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的需要和國(guó)民對(duì)健康飲食的追求，促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展的同時(shí)也推動(dòng)整體產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。山東莘縣在小麥種植為主的農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀下因地制宜，可以從拓展宣傳渠道、政策福利支持、完善指導(dǎo)機(jī)制、加強(qiáng)技術(shù)研究幾方面大力推廣小麥綠色種植技術(shù)。

關(guān)鍵詞：小麥;綠色種植技術(shù);渠道拓展

在當(dāng)今綠色經(jīng)濟(jì)以及可持續(xù)發(fā)展思想為主導(dǎo)的背景下，作為三大作物之一的小麥，原有的種植技術(shù)急需改良。綠色種植技術(shù)就是目前國(guó)家主推的技術(shù)之一，綠色小麥也符合國(guó)民對(duì)健康飲食的追求，擁有廣闊的市場(chǎng)前景，推進(jìn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，山東莘縣應(yīng)在明確此目標(biāo)的基礎(chǔ)上持續(xù)擴(kuò)大其影響力，采用多種方式大力推廣小麥綠色種植技術(shù)。

一、小麥綠色種植技術(shù)的重要性

（一）落實(shí)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展

小麥綠色種植技術(shù)是對(duì)原傳統(tǒng)小麥進(jìn)行了改良，在選種、栽培技術(shù)以及施肥管理等方面更加綠色健康，提高其對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的適應(yīng)性的同時(shí)擁有更高的產(chǎn)量。在國(guó)家主要推廣的農(nóng)作物種植技術(shù)中也占有一席之地。小麥本身被評(píng)價(jià)為三大作物之一，衍生產(chǎn)品眾多，例如綠色小麥可以產(chǎn)出更優(yōu)質(zhì)的面粉用于食品的制作。從起點(diǎn)處提高品質(zhì)帶來(lái)更高的收益，對(duì)改善產(chǎn)業(yè)鏈條、推動(dòng)整體產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行等方面都有重大意義，全面地落實(shí)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。

（二）滿足消費(fèi)者對(duì)健康產(chǎn)品的追求

近年來(lái)，國(guó)民意識(shí)的提高，使得消費(fèi)者對(duì)于健康環(huán)保等綠色生活方式更為青睞，綠色種植技術(shù)采用科學(xué)的栽培方法等，種植出的小麥無(wú)污染、無(wú)公害，并且相比普通小麥擁有更高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，符合人體對(duì)于健康的需要。在大力提倡綠色飲食的現(xiàn)時(shí)代，綠色小麥可以滿足消費(fèi)者對(duì)健康產(chǎn)品的追求。

（三）符合山東莘縣農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要

山東省受經(jīng)緯度、土壤，水源等因素的影響，是中國(guó)的糧油大省，其小麥產(chǎn)量全國(guó)名列前茅，面粉產(chǎn)量更是在全國(guó)首屈一指。山東莘縣農(nóng)業(yè)也以小麥為主。在如此背景下，小麥綠色種植技術(shù)十分符合山東莘縣農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要，因地制宜相輔相成。

二、推廣小麥綠色種植技術(shù)的主要方式

（一）拓展宣傳渠道

小麥綠色種植技術(shù)符合現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)健康理念的追求，國(guó)民對(duì)健康飲食愈加重視，對(duì)綠色食品的基本含義都有所了解，但對(duì)其涵蓋的具體范圍卻不夠明確，時(shí)?；煜，F(xiàn)在的重點(diǎn)工作則是要加強(qiáng)對(duì)綠色小麥的宣傳，拓展現(xiàn)有的宣傳渠道，根據(jù)當(dāng)?shù)氐男麄鳁l件針對(duì)不同的宣傳對(duì)象制定相應(yīng)的宣傳方案。例如通過(guò)網(wǎng)絡(luò)等方式針對(duì)消費(fèi)者宣傳綠色種植技術(shù)的科學(xué)無(wú)污染及綠色小麥擁有更高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，提高消費(fèi)者對(duì)其認(rèn)知度，從而認(rèn)可產(chǎn)品，確保市場(chǎng)穩(wěn)定;或者通過(guò)有線電視，現(xiàn)場(chǎng)宣講等方式與農(nóng)戶進(jìn)行宣傳，可采用數(shù)據(jù)對(duì)比重點(diǎn)表述其帶來(lái)的收益，激發(fā)農(nóng)戶的種植熱情，積極參與到綠色小麥種植工作中來(lái)。由源頭到市場(chǎng)，通過(guò)多種渠道全面宣傳，關(guān)注度提升帶來(lái)更高的收益，刺激相關(guān)產(chǎn)品市場(chǎng)，形成良性循環(huán)。

（二）強(qiáng)化政策支持

大力推廣小麥綠色種植技術(shù)，與政府的政策支持也密不可分，政府的宣傳引導(dǎo)是直接有效地推廣方式，其展現(xiàn)的收益數(shù)據(jù)也更具有信服力。在政策的指導(dǎo)下可以使基層農(nóng)戶快速了解小麥綠色種植技術(shù)，提高農(nóng)戶對(duì)其認(rèn)可度。相應(yīng)政府部門應(yīng)因地制宜，根據(jù)山東莘縣當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)科技現(xiàn)狀，商議制定適宜的惠民政策，加大普及力度，給予對(duì)最先響應(yīng)的農(nóng)戶資金以及技術(shù)支持，聘請(qǐng)專業(yè)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。借此機(jī)會(huì)展現(xiàn)出政府對(duì)小麥綠色種植技術(shù)的重視性，也讓眾人見(jiàn)證這項(xiàng)技術(shù)科學(xué)性以及其帶來(lái)收益可觀性，更為直觀地調(diào)動(dòng)農(nóng)戶情緒，認(rèn)可小麥綠色種植技術(shù)并積極參與，提高推廣效率，節(jié)約時(shí)間成本。

（三）完善指導(dǎo)機(jī)制

小麥綠色種植技術(shù)經(jīng)過(guò)近幾年的發(fā)展，在眾多農(nóng)業(yè)學(xué)者的共同努力下，行業(yè)技術(shù)也在逐步改良，部分種植綠色小麥的農(nóng)戶取得了一定成效，初步擁有市場(chǎng)并且逐步趨于穩(wěn)定，現(xiàn)在面臨的問(wèn)題則是如何進(jìn)行有效的推廣，擴(kuò)大種植面積。這便需要在技術(shù)推廣的同時(shí)完善現(xiàn)有指導(dǎo)機(jī)制。綠色種植技術(shù)對(duì)于許多農(nóng)戶都是第一次接觸，面臨的許多問(wèn)題都需要解決，而已經(jīng)進(jìn)行綠色小麥種植的農(nóng)戶其理論與操作能力也并不足以應(yīng)對(duì)所有情況。

所以針對(duì)相關(guān)問(wèn)題處理，可以建立起示范種植基地，由專業(yè)人士實(shí)地指導(dǎo)農(nóng)戶相應(yīng)問(wèn)題的處理，開(kāi)展區(qū)域培訓(xùn)，讓大家有切實(shí)體驗(yàn)，通過(guò)實(shí)物觀察以及實(shí)際操作，對(duì)小麥綠色種植技術(shù)擁有更直觀地了解。同時(shí)也等于建立起有一個(gè)平臺(tái)可以讓農(nóng)戶之間也可以進(jìn)行溝通交流，減少單向交流容易信息傳遞不及時(shí)地問(wèn)題。即使剛參與小麥綠色種植技術(shù)的農(nóng)戶也可以擁有學(xué)習(xí)渠道，減輕接觸新事物的焦躁茫然心理狀態(tài)，降低對(duì)新事物初次實(shí)踐帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)，可以與大家共同學(xué)習(xí)進(jìn)步。完善內(nèi)部指導(dǎo)機(jī)制來(lái)提高推廣的質(zhì)量。

（四）加強(qiáng)技術(shù)研究

國(guó)內(nèi)現(xiàn)在的小麥綠色種植技術(shù)仍然處于發(fā)展階段，尚有很大的提高空間，相比較而言，國(guó)外針對(duì)這項(xiàng)技術(shù)的研究時(shí)間要比我們長(zhǎng)，相應(yīng)輸出成果也較為先進(jìn)，在推廣的時(shí)候可以參考國(guó)外經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行對(duì)比借鑒，選擇適合我們自己的推廣策略與方式，例如制定相應(yīng)分級(jí)管理策略，促進(jìn)種植面積的增加。

同時(shí)借鑒國(guó)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)對(duì)國(guó)內(nèi)技術(shù)進(jìn)行改善，例如嚴(yán)格把控技術(shù)使用化肥的種類及用量等，對(duì)小麥綠色種植技術(shù)本身進(jìn)行提升改善，提高其技術(shù)影響力，為技術(shù)推廣工作提供有力支撐。

三、結(jié)束語(yǔ)

總而言之，全國(guó)各地對(duì)小麥綠色種植技術(shù)的推廣普及工作都十分重視，它不僅符合產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展，同時(shí)對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展有著重要影響。山東莘縣對(duì)此項(xiàng)推廣工作也必須十分重視，可以從推廣渠道，政策支持，建立示范基地等方面大力推廣小麥綠色種植技術(shù)，響應(yīng)對(duì)綠色經(jīng)濟(jì)的支持。

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