趙欣童 上海工程技術(shù)大學(xué)

1 人的需要是設(shè)計(jì)靈感的源泉

1.1 以人為本的設(shè)計(jì)目的

大多數(shù)為人們所熟知的設(shè)計(jì)是以人為本的產(chǎn)物，出發(fā)點(diǎn)是人的需求。設(shè)計(jì)者根據(jù)受眾的需求不斷的改進(jìn)設(shè)計(jì)，結(jié)合科技創(chuàng)新設(shè)計(jì)出一系列人們所需要的物質(zhì)和環(huán)境。美國的心理學(xué)家、行為學(xué)家馬斯洛提出的需求理論認(rèn)為，人類在生存和發(fā)展的過程中需要滿足五大需求，即生理需求、安全需求、社交需求、自尊需求和自我實(shí)現(xiàn)需求。其中生理需求、安全需求是基本生存需求，社交需求、自尊需求和自我實(shí)現(xiàn)需求屬于社會(huì)需求,是高層次需求。它們由低層次向高層次發(fā)展,基本上概括了從物質(zhì)需求到精神需求的全部內(nèi)容。人類的需求滿足大致是通過自然環(huán)境和人為環(huán)境兩個(gè)方面來完成的。設(shè)計(jì)對(duì)于自然環(huán)境的修飾和改造、人為環(huán)境的創(chuàng)造和發(fā)展起著決定性作用,所以設(shè)計(jì)在滿足人類不同需求的層面上具有重要意義，人的需要是激發(fā)設(shè)計(jì)靈感的火花。

1.2 設(shè)計(jì)的出發(fā)點(diǎn)

設(shè)計(jì)的出發(fā)點(diǎn)，最簡單的關(guān)于設(shè)計(jì)的定義就是一種“有目的的創(chuàng)作行為”。人們最早根據(jù)勞動(dòng)改造世界、創(chuàng)造文明，設(shè)計(jì)是物質(zhì)再造的首要環(huán)節(jié)，必然以一定的形態(tài)作為“媒介”創(chuàng)作呈現(xiàn)出來。設(shè)計(jì)的出發(fā)點(diǎn)是滿足人們?nèi)找嬖鲩L的物質(zhì)文化需要。設(shè)計(jì)最重要是通過產(chǎn)品的形式來滿足人們的需求，因此對(duì)產(chǎn)品功能的最大追求是設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)的核心。

2 設(shè)計(jì)各階段適應(yīng)人需求的發(fā)展歷程

2.1 舊石器時(shí)代至新石器時(shí)代

舊石器時(shí)代是最早出現(xiàn)設(shè)計(jì)的時(shí)期，從這一時(shí)期開始產(chǎn)生了設(shè)計(jì)意識(shí)并緩慢發(fā)展。早期人類使用天然的石塊或棍棒為工具來滿足生活需求，后來人們漸漸學(xué)會(huì)了選擇石塊這種較為堅(jiān)韌的石器作為工具。并且人們在勞動(dòng)過程中發(fā)現(xiàn)有棱角的石塊使用起來要比沒有棱角的石塊輕松省力得多，于是人們就喜歡使用帶棱角的石塊。再后來，人們開始學(xué)會(huì)自己制造帶有棱角的石塊也就是出現(xiàn)了早期的簡單打制石器。從這個(gè)過程中可以看出來設(shè)計(jì)活動(dòng)是在適應(yīng)人的物理需求的前提下產(chǎn)生而來的。

2.2 手工業(yè)時(shí)代

在手工業(yè)時(shí)期設(shè)計(jì)大致可以分為宮廷和民間兩大體系，宮廷體系的設(shè)計(jì)以多樣化、個(gè)性化、小批量生產(chǎn)的手工制造產(chǎn)生，體現(xiàn)著為少數(shù)人服務(wù)的宗旨。而民間體系則是由原始藝術(shù)直接發(fā)展積淀而成，以滿足人們的基本需求為目的，遵循著為大多數(shù)人服務(wù)的設(shè)計(jì)理念。這一劃分的兩種體系也都是基于手工業(yè)時(shí)代的背景，當(dāng)時(shí)設(shè)計(jì)者們主張手工藝生產(chǎn)，反對(duì)機(jī)器化的批量生產(chǎn)的。同時(shí)也反對(duì)只為少數(shù)人服務(wù)，但是這兩種理念本身是想悖的，故此手工業(yè)時(shí)代設(shè)計(jì)師的理念只是一種烏托邦式的構(gòu)想。無論是宮廷少而精的設(shè)計(jì)或者是民間滿足人的基本需求的簡單設(shè)計(jì)，這兩種設(shè)計(jì)雖然所為服務(wù)的階層不同。但是設(shè)計(jì)的產(chǎn)生發(fā)展正好得以印證都是為人而服務(wù)。

2.3 工業(yè)時(shí)代

到工業(yè)時(shí)代設(shè)計(jì)最重要的目的是滿足大多數(shù)人的需求。工業(yè)時(shí)期隨著科技的發(fā)展與普及，人們的生活水平發(fā)展迅速，越來越多的人們可以感受到技術(shù)帶來的便捷。需求的增長，工業(yè)時(shí)代的設(shè)計(jì)面向更多的受眾群體。設(shè)計(jì)的功能領(lǐng)域也在不斷地?cái)U(kuò)展，隨著設(shè)計(jì)需要考慮到的也不再只是人的基本需求。設(shè)計(jì)要進(jìn)一步的發(fā)展?jié)M足人地心理需求，可以說進(jìn)入現(xiàn)代社會(huì)以后設(shè)計(jì)已經(jīng)走進(jìn)人生活的方方面面，對(duì)于馬斯洛提出的五大需求，現(xiàn)代設(shè)計(jì)為此在不斷的發(fā)展，設(shè)計(jì)者也是在不斷地改進(jìn)設(shè)計(jì)。

3 阿萊西中的設(shè)計(jì)美學(xué)

3.1 阿萊西創(chuàng)辦背景

阿萊西設(shè)計(jì)公司創(chuàng)建于1921年，當(dāng)初只是一家，位于意大利阿爾卑斯山奧爾塔湖附近的生產(chǎn)廚具的工廠。僅有一個(gè)車間生產(chǎn)各種各樣的鎳，鉻和鍍銀黃銅餐具。阿萊西后來與多位自由設(shè)計(jì)師開展合作，并且不局限于廚具產(chǎn)品，甚至開始跨界，例如與汽車、腕表等行業(yè)合作。值得一提的是不管在何種行業(yè)與何種設(shè)計(jì)師的合作，阿萊西始終秉持功能化與形式美感的把控，注重為人的需求來創(chuàng)造設(shè)計(jì)的理念。

3.2 阿萊西產(chǎn)品為人需求設(shè)計(jì)的完美演繹

3.2.1 “會(huì)唱歌”的水壺

阿萊西公司設(shè)計(jì)的小鳥水壺是極具代表性的一件作品，也是我們熟悉的產(chǎn)品，同樣是后現(xiàn)代藝術(shù)的代表作（圖1）。這款水壺的最大特色就是壺嘴上有一個(gè)塑膠小鳥，在水燒開時(shí)能發(fā)出歡快的鳥鳴聲。這款水壺最初的設(shè)計(jì)理念就是給冰冷的廚房用品增加一些情趣。阿萊西公司的這款水壺設(shè)計(jì)完全打破了我們對(duì)于水壺的理解，全身用不銹鋼的材質(zhì)的基礎(chǔ)上使用彩色樹脂的把手和紅色鳥形口哨的壺嘴裝飾。同時(shí)，當(dāng)水煮開之時(shí)壺嘴會(huì)發(fā)出聲音仿佛小鳥在唱歌，告訴你水已經(jīng)燒開。就是這樣一點(diǎn)點(diǎn)的創(chuàng)意給人們帶來了不一樣的舒適、愜意體驗(yàn)，令人身心愉悅。超出預(yù)期的視覺感官，模擬大自然最輕柔聲音的聽覺感官。

圖1“會(huì)唱歌“的水壺

3.2.2 “Anna G”紅酒開瓶器

“Anna G”紅酒開瓶器，（圖2）主要的設(shè)計(jì)形態(tài)是以女性的形象為題材進(jìn)行的設(shè)計(jì)，不同于傳統(tǒng)的開瓶器形態(tài)單一。這個(gè)開瓶器給購買者帶來很多想象力，當(dāng)你輕輕地旋轉(zhuǎn)開瓶器時(shí)，它就像是穿著高腰長裙的曼妙少女，隨著開瓶器的扭動(dòng)長裙也轉(zhuǎn)起來，少女的雙手優(yōu)雅地拉起扇形的裙擺，隨著優(yōu)雅旋轉(zhuǎn)酒瓶已開啟。

圖2“Anna G”紅酒開瓶器

3.2.3 外星人榨汁機(jī)

由設(shè)計(jì)“鬼才”設(shè)計(jì)大師菲利普·斯塔克所設(shè)計(jì)的這款經(jīng)典的外星人榨汁機(jī)已經(jīng)成為家喻戶曉的產(chǎn)品設(shè)計(jì)（圖3），這一款榨汁機(jī)堪稱一件藝術(shù)品，放在廚房的任何一個(gè)角落都會(huì)為冰冷的廚房增添一分藝術(shù)氣息。除了可以將它比擬成外星人，也可以理解是一個(gè)有著長長觸角的蜘蛛。蜘蛛觸角有力地抓住地盤穩(wěn)住整個(gè)設(shè)計(jì)，形成一種流線型，讓使用者看起來別具一番風(fēng)味，充分滿足了受眾的心理需求。這個(gè)設(shè)計(jì)對(duì)于實(shí)用性與功能性的把控做到了極致，用產(chǎn)品促進(jìn)與人的交流，用藝術(shù)點(diǎn)亮生活的色彩。

圖3 外星人榨汁機(jī)

3.2.4 拳擊掛鉤

在阿萊西品牌堅(jiān)持簡潔明了、幽默趣味的理念下，追求簡單線條下的無限生機(jī)。它的每一件小產(chǎn)品都耐人尋味。如圖4所示的衣服掛鉤設(shè)計(jì),這個(gè)造型讓人聯(lián)想到戴著拳擊手套的拳擊運(yùn)動(dòng)員。三個(gè)圓形構(gòu)成的可愛造型，豐富鮮艷的顏色，給設(shè)計(jì)添上濃墨重彩的一筆，強(qiáng)烈的沖擊力讓人予以美的享受。即使在不懸掛衣物的時(shí)候,它也是一個(gè)漂亮的室內(nèi)裝飾品。這個(gè)設(shè)計(jì)一定程度上削弱了產(chǎn)品作為工具的概念，注重滿足人的心理需求。

圖4“拳擊掛鉤”

3.3 阿萊西設(shè)計(jì)與情感化的心理需求

設(shè)計(jì)應(yīng)與人情感化的心理需求建立緊密的聯(lián)系，在現(xiàn)如今一個(gè)由搜素引擎優(yōu)化和網(wǎng)頁技術(shù)發(fā)展所驅(qū)動(dòng)的世界里，這是一件很容易忘記的事情。阿萊西一直追求著產(chǎn)品設(shè)計(jì)中所要傳達(dá)的感情為使用者帶來的感情共鳴，以此來滿足基礎(chǔ)使用功能的同時(shí)也符合內(nèi)心的心理需求。情感化可以說是建立品牌忠誠度的核心，也是構(gòu)建設(shè)計(jì)與使用者之間的橋梁。阿萊西產(chǎn)品的一個(gè)特點(diǎn)就是仿生設(shè)計(jì)，仿生設(shè)計(jì)是情趣化表達(dá)的主要途徑，大自然就是設(shè)計(jì)最好的來源，一切設(shè)計(jì)都將回歸于自然。如今經(jīng)市場調(diào)查表明“情趣”代的設(shè)計(jì)產(chǎn)品在市場上的銷售和寵愛一直都是遙遙領(lǐng)先，特別在小型家具產(chǎn)品和日常生活用品中的體現(xiàn)。因?yàn)樵诂F(xiàn)如今的社會(huì)背景下，人們追求的更多的就是心理需求。因此在各行各業(yè)中，仿生設(shè)計(jì)的體現(xiàn)非常多，其優(yōu)勢是在于不同行業(yè)、不同年齡階段的人都可以在此中得到共鳴，產(chǎn)品更具親切感，實(shí)現(xiàn)人與產(chǎn)品之間的交流。

阿萊西的設(shè)計(jì)具有強(qiáng)烈的趣味性，從根本上給受眾帶來生活上的趣味性滿足人們的使用需求的同時(shí)，也能滿足人們的心理需求。在大眾基本需求已得到滿足的時(shí)代，心理層面的滿足可以有效地吸引消費(fèi)者的購買。阿萊西公司的設(shè)計(jì)師往往通過生活中細(xì)微關(guān)鍵點(diǎn)的思索，用豐富的色彩來達(dá)到出人意料的效果。這一方面的主要體現(xiàn)在動(dòng)畫的卡通設(shè)計(jì)元素的融入。在時(shí)代影響下，隨著動(dòng)畫產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，動(dòng)畫卡通的形式成為了一種時(shí)尚風(fēng)尚。它代表的是童年，象征的是童真、天真、浪漫的心理，將這樣的元素運(yùn)用到生活用品中，給家里帶來的是溫馨的感受，可以一定程度上化解生活的壓力。

5 阿萊西設(shè)計(jì)中的啟示

通過對(duì)阿萊西德系列設(shè)計(jì)產(chǎn)品的資料收集了解，阿萊西公司的產(chǎn)品始終都是堅(jiān)持以人為本的設(shè)計(jì)理念無論是單純的功能上還是滿足人的心理需求層面，阿萊西公司的設(shè)計(jì)都是有著極高的要求。阿萊西的產(chǎn)品不只是一件日用品，每一件單拿出來都可以是一件工藝品有著極高的工藝技巧做工極其精良。其二，除開技術(shù)方面的嚴(yán)格要求這也是滿足人的基本需求外更加注重在時(shí)代發(fā)展的背景下，阿萊西公司的產(chǎn)品重視滿足人的心理需求這體現(xiàn)在方方面面。阿萊西產(chǎn)品將設(shè)計(jì)與藝術(shù)融會(huì)產(chǎn)品之中，使他們的創(chuàng)作成為人們喜愛的產(chǎn)品，他把美學(xué)的范疇逐步涉及并直接擴(kuò)大到了技術(shù)以及產(chǎn)業(yè)活動(dòng)中。