四川省成都市溫江區(qū)實(shí)驗(yàn)幼兒園 楊 敏 陳 敏

在幼兒園教育活動中，環(huán)境作為一種“隱性課程”，在開發(fā)幼兒智力、促進(jìn)幼兒素養(yǎng)發(fā)展方面越來越引起廣大幼教工作者的重視。幼兒園里的環(huán)境是幼兒賴以生存的基本條件，在早期教育日益發(fā)展的今天，幼兒的生存質(zhì)量得到了普遍關(guān)注。與此同時(shí)，幼兒園里的環(huán)境創(chuàng)設(shè)是改善幼兒生存環(huán)境、提高幼兒生存質(zhì)量、創(chuàng)造理想生活的一種有效手段。長期以來，我們在工作開展的過程中關(guān)注班級環(huán)境對幼兒發(fā)展的影響，并在生活環(huán)境創(chuàng)設(shè)的過程中積極思考并進(jìn)行大膽的嘗試與創(chuàng)新，及時(shí)滲透教育理念來引導(dǎo)孩子們?nèi)W(xué)習(xí)、去探究，讓環(huán)境變成了我們會說話的助手，既加強(qiáng)了各個生活環(huán)節(jié)的管理，提高了我們的工作效率，更促進(jìn)了幼兒素養(yǎng)的發(fā)展。

學(xué)會按需飲水

按照3～6歲兒童飲水量的標(biāo)準(zhǔn)，幼兒每次的飲水量是100～150毫升，為了讓幼兒直觀地了解到150毫升的水量是多少，在經(jīng)過我們的實(shí)際操作后按照每格150毫升，在分水壺上做上刻度，標(biāo)示上組號后，對幼兒進(jìn)行自主倒水能力的鍛煉，然后幼兒能準(zhǔn)確地找到自己小組的水壺，為自己或他人倒上足夠量的水進(jìn)行飲用，并將空水壺按照對應(yīng)的數(shù)字放回原處。這一過程的探究與學(xué)習(xí)，既有利于發(fā)展他們的數(shù)學(xué)能力，又有利于提高他們的自理能力。

自主飲水和每日上下午各一次集中飲水都是幼兒一日活動中不可缺少的部分。為了引導(dǎo)幼兒有序、安全地進(jìn)行飲水，我們在飲水機(jī)的前方，張貼取水線路圖和自主飲水流程示意圖，引導(dǎo)幼兒學(xué)會正確的取水方法，遵守飲水秩序并逐步根據(jù)自己身體的需要與健康情況來自主飲水，保證飲水量。

學(xué)會文明、有序進(jìn)餐

良好的進(jìn)餐禮儀對于幼兒來說非常重要。為了培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣，養(yǎng)成良好的進(jìn)餐禮儀，我們創(chuàng)設(shè)了這樣的環(huán)境：在餐桌前，張貼文明進(jìn)餐流程圖、等待線和小腳印，引導(dǎo)孩子們自主、有序、文明取餐，培養(yǎng)他們的秩序感以及提高他們自我服務(wù)的能力。在餐前，保育老師會對餐桌消毒二十分鐘，我們會利用這個時(shí)間幫助孩子們了解各種食物的營養(yǎng)，糾正他們挑食、偏食的習(xí)慣。此外，我們會指導(dǎo)值日生先洗手，再為各組孩子擺放毛巾，分發(fā)餐具，最后引導(dǎo)孩子們向值日生致謝。

在一次“我是小牙醫(yī)”的班級體驗(yàn)活動中，我們發(fā)現(xiàn)班上有好多幼兒都有不同程度的齲齒，于是就和保健醫(yī)生一起探討在幼兒園里我們應(yīng)該怎樣來保護(hù)孩子們的牙齒，隨后我們利用多種形式讓孩子們?nèi)フJ(rèn)識、了解我們的牙齒：在區(qū)角里投放《牙齒大街》《鱷魚怕怕 牙醫(yī)怕怕》等圖書，讓孩子們了解齲齒的危害；在班級開展午餐后刷牙試點(diǎn)活動，在刷牙步驟圖的配合引導(dǎo)下，經(jīng)過一個多月的培養(yǎng)，孩子們就掌握了正確的刷牙方法，餐后主動去完成刷牙并做好刷牙記錄。這樣，促使孩子們主動保護(hù)牙齒，增強(qiáng)自理能力的方法得到了家長們的支持與好評。

在口杯柜旁配上一面鏡子和正確的擦嘴流程步驟圖，引導(dǎo)孩子們掌握正確的擦嘴方法，培養(yǎng)其自我檢查、自我服務(wù)的良好衛(wèi)生習(xí)慣。有了這些舉措和方法，孩子們在用完餐點(diǎn)后都能自主完成以上“工作”。

“取餐＋進(jìn)餐＋刷牙＋擦嘴”這幾步形成了完整的進(jìn)餐過程，文明進(jìn)餐加上良好的餐后衛(wèi)生習(xí)慣，不僅有利于孩子們的身體健康，還對他們個人素養(yǎng)的提升起到了很大的幫助。

學(xué)會節(jié)約用水，正確洗手

為了增強(qiáng)幼兒的主人翁意識，我們制作了值日生獎牌，在班級中輪流開展幼兒當(dāng)值日生活動，幼兒參與到班級管理中，提醒自己和同伴主動遵守秩序，幫助同伴卷衣袖和檢查同伴是否用正確的方法洗手。

為了避免幼兒在洗手時(shí)水濺濕衣服，我們在班級中對“洗手七步法”做了整改，并張貼了步驟圖。還請幼兒在觀測水流大小的基礎(chǔ)上，借助他們喜歡的卡通人物——小豬佩奇進(jìn)行水流定位，引導(dǎo)他們在洗手時(shí)做到控制水流，節(jié)約用水。

經(jīng)過一段時(shí)間的觀察，幼兒洗手的情況大有改善，衣服袖子被水浸濕的個例越來越少，控制水流后班級用水量也明顯減少了，這樣既培養(yǎng)了他們的節(jié)水意識，又保障了他們的身體健康，還減少了我們的工作量。

學(xué)會如廁秩序，進(jìn)行自我管理

為了避免集中如廁時(shí)出現(xiàn)安全隱患，我們和孩子們一起討論如廁的秩序，建立廁所公約，張貼與如廁秩序相關(guān)的標(biāo)記并提示孩子們遵守秩序。接著，請孩子們參與管理，輪流當(dāng)值日生，督促自己和同伴共同遵守如廁秩序，并按照不同性別（男、女性）分別如廁來培養(yǎng)他們正確的性別意識。同時(shí)，結(jié)合班級當(dāng)月的教育主題，在廁所里分別呈現(xiàn)了健康尿液顏色的圖示和喝多少水后尿液呈現(xiàn)顏色的圖示，讓孩子們根據(jù)圖示來觀察自己的尿液，了解自己身體的需要，培養(yǎng)他們在生活中的觀察能力。

小朋友們特別喜歡在解完便便后一起討論，有時(shí)候他們會跑來告訴我們：“老師，我今天解的便便有點(diǎn)白，我很健康哦！”“老師，我今天的尿有點(diǎn)黃……”同時(shí)，他們會去對照圖示了解自己身體的需求狀況，及時(shí)補(bǔ)充水。

對于衛(wèi)生間物品的管理，我們利用廢舊奶粉罐，配上危險(xiǎn)的標(biāo)識，然后將消毒片、洗衣粉分別放入罐內(nèi)并加蓋蓋緊，不讓孩子們輕易觸碰。同時(shí)，引導(dǎo)孩子們認(rèn)識、了解它們的危害，告誡他們?nèi)绻錾嫌羞@種標(biāo)識的物品千萬不能觸摸，這樣既培養(yǎng)了孩子們的安全意識，也利于我們對物品進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化的管理工作。

學(xué)會午睡秩序，進(jìn)行自我服務(wù)

為了建立班級良好的午睡秩序，培養(yǎng)幼兒良好的午睡習(xí)慣，更為了確保幼兒在午睡室內(nèi)安全，我們在每張床頭張貼小標(biāo)記，提示幼兒將脫下來的衣褲整理好放在有標(biāo)記處，在床下貼上腳印引導(dǎo)幼兒將拖鞋有序放好。此外，為了提高孩子們的自理能力，我們在寢室內(nèi)創(chuàng)設(shè)疊衣褲的圖示，引導(dǎo)孩子們?nèi)W(xué)習(xí)、去鍛煉。這既利于孩們起床穿著，也利于我們清楚地掌握寢室內(nèi)的一切情況，從而保證孩子們在午睡室內(nèi)的安全。

陳鶴琴說：“怎樣的環(huán)境刺激，得到怎樣的印象?！庇變号c幼兒、幼兒與教師、幼兒與物體之間的交流少不了環(huán)境的支持與介入。幼兒園環(huán)境的諸多方面，如環(huán)境布置的內(nèi)容及其營造的氛圍、活動空間的安排及活動材料的投放等，會通過他們在交往過程中的情緒狀態(tài)、交往對象的數(shù)量等來影響他們的社會性發(fā)展。環(huán)境創(chuàng)設(shè)可以開發(fā)幼兒的智力、培養(yǎng)幼兒的主人翁精神、幫助幼兒形成環(huán)保意識，并讓幼兒體驗(yàn)到成長的快樂。

經(jīng)過對班級生活環(huán)境的創(chuàng)設(shè)實(shí)踐和改進(jìn)，幼兒在自我管理、服務(wù)能力和社會秩序的遵守方面有了明顯的進(jìn)步，個人能力與素養(yǎng)得到了很大的提升。幼兒的身心發(fā)展不僅依賴于在園里進(jìn)行的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，還受到周圍環(huán)境潛移默化的熏陶和影響。因此，我們要不斷地為他們創(chuàng)設(shè)文明、健康的生活環(huán)境，給他們帶來積極的、有益的熏陶和影響，幫助他們在成長發(fā)展的過程中養(yǎng)成良好的品質(zhì)、良好的素養(yǎng)。