摘要：枸杞是傳統(tǒng)的藥食同源作物，經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高，在新疆阿勒泰地區(qū)福海縣已有近30年種植歷史。該文從栽植管理、土肥水管理、整形修剪及病蟲(chóng)害防治等方面，對(duì)福海縣枸杞種植栽培管理技術(shù)展開(kāi)探討，希望能為當(dāng)?shù)罔坭椒N植產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供參考。

關(guān)鍵詞：枸杞;栽培;管理;技術(shù);福?？h

伊蓋別克·阿瓦斯巴依. 新疆福?？h枸杞栽培管理技術(shù)[J]. 農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2020，40（17）：76.

枸杞是新疆阿勒泰地區(qū)福?？h的重要經(jīng)濟(jì)作物，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)和經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。一直以來(lái)，枸杞高產(chǎn)栽培管理都是福?？h相關(guān)部門及廣大農(nóng)民群眾高度關(guān)注的問(wèn)題，在長(zhǎng)期的栽培實(shí)踐中總結(jié)了科學(xué)的栽培管理技術(shù)。

一、栽植管理

1、建園種苗

枸杞栽培應(yīng)當(dāng)以建園為基礎(chǔ)，通常需要選擇地勢(shì)平坦、土壤疏松、灌排方便的土地。進(jìn)入秋季后便可以對(duì)土地進(jìn)行翻整，需要做好深挖、平耙、劃行與定穴。之后定植，一般選擇越冬扦插苗或者營(yíng)養(yǎng)缽苗，不得混合使用。需要將種苗密度控制為1.5 m×3.0 m，在早期采取株間加倍密植的方式[1]。其中越冬裸根苗需要在解凍后到萌芽前這段時(shí)間及時(shí)起苗，否則可能出現(xiàn)苗株凍死或者不適宜定植的情況。而營(yíng)養(yǎng)缽苗則需要在當(dāng)?shù)刈畹蜏囟炔坏陀?℃之后，以當(dāng)?shù)罔坭匠橹楣?jié)點(diǎn)便可以起苗定植了，最晚定植時(shí)間不得超過(guò)枸杞夏果采收時(shí)期。

2、合理定植

定植之前需要做好準(zhǔn)備工作，才能充分保障種苗成活率。裸根苗種植前可浸泡在20 ppm萘乙酸溶液中約5 h，若沒(méi)有該溶液可以采取將種苗浸泡于水渠中約24 h。然后挖定植穴，通常規(guī)格為30 cm×45 cm。挖好后施用大量基肥，以腐熟有機(jī)肥、氮磷鉀復(fù)合肥為主，用量為分別為1.5 kg和100 g，施用基肥后及時(shí)覆淺層土。

在定植時(shí)在放入苗木后及時(shí)填表土，在填到一半時(shí)輕輕將苗木提起，再填入底土，確保根系舒展，提高成活率。為了填土足夠厚實(shí)，操作人員要邊填邊踩，將土填至稍高于地面位置即可。應(yīng)當(dāng)注意的是，不同種苗的定置深度有所差異，其中越冬裸根苗的原插穗露出地面便可，營(yíng)養(yǎng)缽苗則通常需要于基質(zhì)塊高度上覆土2 cm。

二、土、肥、水管理

1、土壤耕作

在土層化凍深度達(dá)15 cm后，需對(duì)土壤進(jìn)行淺耕，翻耕深度與土層化凍深度一致，不能傷及種苗根莖，同時(shí)各行深淺應(yīng)保持相等。進(jìn)入5月后要進(jìn)行中耕除草，每月中旬除草，直到8月為止。在此過(guò)程中確保中耕均勻，應(yīng)當(dāng)將所有雜草清除，以免影響枸杞生長(zhǎng)。在9月中旬進(jìn)行土地翻曬，行間深度約25 cm，株間深度稍淺，一般為15 cm[2]。

2、適時(shí)追肥

在秋天施用基肥后，在枸杞樹(shù)生長(zhǎng)過(guò)程中適時(shí)進(jìn)行追肥，主要是施用氮磷鉀復(fù)合肥，在不同生長(zhǎng)階段要根據(jù)枸杞生長(zhǎng)需求使用單一氮、磷、鉀肥。

在枸杞植株新枝葉生長(zhǎng)的階段便可進(jìn)行第一次追肥，此時(shí)主要施用氮肥，同時(shí)施用少量磷肥與鉀肥，可以采取追施尿素50 g/株+復(fù)合肥30 g/株的方式。在6月底枸杞大量新枝生長(zhǎng)的時(shí)期，枸杞植株對(duì)養(yǎng)分的需求量較大，此時(shí)可大量施用復(fù)合肥，用量為100 g/株。在9月初，為了促使枸杞根系生長(zhǎng)，需施用大量鉀肥，這次采取追施尿素與氯化鉀的方式，用量分別為50 g/株和20 g/株。

追肥方法有2種。第1種為根部溝施法，即在栽植行兩側(cè)分別開(kāi)溝，溝深一般在15 cm以內(nèi)，距離枸杞植株距離為20 cm左右。開(kāi)好溝后只需將準(zhǔn)備好的肥料放入溝中然后灌水、覆土即可，追肥效果良好。第2種是葉面噴肥，該種方法通常只適用于枸杞開(kāi)花結(jié)果的階段，而且最好在陰天或早晨等溫度較低的時(shí)候噴施，一般使用尿素配成濃度0.3%溶液噴施于枝葉上[3]。

3、科學(xué)灌水

枸杞植株生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)水分的需求量較大，要做好灌水管理工作。在植株萌芽抽枝前要灌入大量水，確保植株能夠萌發(fā)新枝。落葉之后還需灌大量水，防止土地過(guò)于干燥，并起到“洗堿壓鹽”的效果。在枸杞盛花期與盛果期則需要根據(jù)當(dāng)?shù)亟邓闆r適當(dāng)灌水，以少量多次為基本原則。在夏天溫度較高時(shí)應(yīng)當(dāng)加大灌水量，以免枸杞缺水枯死，但同時(shí)也要防止地表積水。灌水后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行除草與旋耕，讓水能深入土壤之中，增加土壤濕度，并維持良好通透性。

三、定期整形修剪

在枸杞種植栽培過(guò)程中還需進(jìn)行整形修剪，改善樹(shù)形，同時(shí)形成永久性骨干枝組。在定植后需要對(duì)種苗進(jìn)行定干處理，將最主要的中心干以及相應(yīng)的第1分支帶確定下來(lái)，需要確保中心干豎直。定干高度應(yīng)為60 cm，分枝帶高度應(yīng)低于定干高度，但不能低于40 cm。具體操作為在定干高度位置進(jìn)行封頂處理，同時(shí)將分枝帶位置以下所有芽體摘除，剩下的芽體可以留作第1層主枝的著生帶。新枝生長(zhǎng)到一定長(zhǎng)度后進(jìn)行摘心操作，之后的枝芽就能快速出芽。

四、病蟲(chóng)害防治

在枸杞生長(zhǎng)的不同階段需采取不同手段進(jìn)行病蟲(chóng)害防治。在萌芽前可以采取修剪并集中燒毀枝條與枯草、落葉，使用石硫合劑進(jìn)行噴施等手段，有效預(yù)防枸杞實(shí)蠅等。在新枝抽生期間，一般可使用啶蟲(chóng)咪、蜱蟲(chóng)靈等防治白粉病和癭螨。在采果期采取增加灌水次數(shù)以及施用硫懸浮劑的方式預(yù)防白粉病、黑果病等。在花果期采用增加硫懸浮劑對(duì)白粉病與癭螨進(jìn)行防治。

五、結(jié)語(yǔ)

綜上可知，福?？h以枸杞為重要經(jīng)濟(jì)作物，在近30年的種植中當(dāng)?shù)剞r(nóng)民積累了大量經(jīng)驗(yàn)，探索出了適合當(dāng)?shù)貤l件與種植需求的科學(xué)種植方法。積極推廣和應(yīng)用福?？h枸杞種植栽培管理技術(shù)，促使當(dāng)?shù)罔坭秸w產(chǎn)量及質(zhì)量提升，提高經(jīng)濟(jì)效益。

參考文獻(xiàn)

[1] 武鳳艷. 福?？h枸杞高產(chǎn)栽培技術(shù)[J]. 新疆林業(yè)，2018（06）：19-22.

[2] 張立新，高 興，單福生. 關(guān)于枸杞栽培管理主要技術(shù)初探[J]. 吉林農(nóng)業(yè)，2012（04）：168.

[3] 高雪峰，郭小麗. 枸杞栽培管理技術(shù)[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2017（011）：92-94.