徐晨?趙晨旭
摘要:近年來,民宿產(chǎn)業(yè)在我國崛起,逐漸成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要組成部分,也是落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要路徑。廣西地區(qū)的鄉(xiāng)村民宿經(jīng)營者以及政府可通過凸顯廣西特色,執(zhí)行精品策略,落實(shí)綜合評(píng)估,科學(xué)規(guī)劃民宿,打造優(yōu)質(zhì)形象,發(fā)揮政府職責(zé),引領(lǐng)民宿發(fā)展等手段,推動(dòng)廣西民宿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
關(guān)鍵詞:特色民宿;鄉(xiāng)村旅游;廣西
一、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下民宿發(fā)展概述
黨的十九大做出了實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重大決策部署,提出了“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富?!钡目傄蟆A?xí)近平和李克強(qiáng)在2018年召開的全國打贏脫貧攻堅(jiān)三年行動(dòng)會(huì)議上明確要求貫徹精準(zhǔn)扶貧精準(zhǔn)脫貧基本方略。鄉(xiāng)村民宿精準(zhǔn)扶貧作為鄉(xiāng)村旅游扶貧的一種具體類型,有利于增加貧困人口的收入,推進(jìn)國家經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展。2018年中央一號(hào)文件將發(fā)展鄉(xiāng)村民宿列為實(shí)施休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游精品工程的一項(xiàng)重要內(nèi)容。
在廣西的旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中,鄉(xiāng)村旅游已成為鄉(xiāng)村振興的主力軍。而鄉(xiāng)村民宿作為鄉(xiāng)村旅游的主要載體,對(duì)于促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游健康發(fā)展和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施起著至關(guān)重要的作用。
同時(shí),民宿雖然已經(jīng)有一定的發(fā)展歷史,也有不少成功案例,但是目前廣西鄉(xiāng)村民宿還是處于比較落后的發(fā)展階段,仍舊面臨著定位不明確,政府配套、管理平臺(tái)建設(shè)不足,規(guī)劃建設(shè)定位不清晰,發(fā)展良莠不齊等發(fā)展困境。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施,既給廣西的鄉(xiāng)村民宿發(fā)展帶來了不可多得的機(jī)遇,也帶來了滿路荊棘的挑戰(zhàn)。
二、廣西鄉(xiāng)村民宿發(fā)展概況分析
鄉(xiāng)村民宿,我們也可以把它叫做景區(qū)民宿。廣西地區(qū)旅游業(yè)開發(fā)較早,憑著優(yōu)越的地理位置和得天獨(dú)厚的資源景觀,傳統(tǒng)聚落開發(fā),吸引了國內(nèi)外大量游客,民宿客棧如雨后春筍一樣涌現(xiàn)出來。桂林和賀州地區(qū)開發(fā)較早,有較多的景區(qū)資源和傳統(tǒng)聚落,尤其是桂林地區(qū),作為廣西老牌旅游城市,“桂林山水甲天下”的名氣響徹全國,乃至在世界范圍內(nèi)都具有一定知名度,吸引了眾多海內(nèi)外游客,在廣西區(qū)內(nèi)桂林、賀州的民宿行業(yè)發(fā)展較為快速,如桂林的陽朔、龍勝大寨、興坪、金坑、平安等,以及賀州市的黃姚古鎮(zhèn)。同樣還有欽州三娘灣、防城港月亮灣、金灘等濱海景區(qū)。近幾年來鄉(xiāng)村旅游和生態(tài)旅游需求旺盛,打造了各縣區(qū)多個(gè)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn),同時(shí)催生了農(nóng)村和城市郊區(qū)大量農(nóng)家樂服務(wù),采摘、餐飲、住宿一條龍服務(wù)的經(jīng)營模式,賀州八步馬鞍寨鄉(xiāng)村旅游區(qū)和平桂馬頭灣休閑農(nóng)莊等鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))、玉林大容山國家森林公園。旅游景區(qū)發(fā)展起來的民宿中,其中桂林市的民宿發(fā)展現(xiàn)狀最具有代表性。
三、廣西民宿現(xiàn)階段發(fā)展困境
(一)民宿的市場定位模糊
經(jīng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),廣西鄉(xiāng)村民宿超過了3.6萬間,與傳統(tǒng)精品酒店的數(shù)量相比,已經(jīng)可以基本持平。發(fā)展民宿的初心就是充分利用當(dāng)?shù)氐牡乩韮?yōu)勢以及傳統(tǒng)文化,以凸顯廣西鄉(xiāng)村風(fēng)光的原真性為核心,為強(qiáng)化游客的旅游體驗(yàn)提供基礎(chǔ)。
但實(shí)際上,許多民宿為了迎合廣大游客的需求,逐漸“網(wǎng)紅化”、“精品化”,并且廣西現(xiàn)在許多的民宿都以“采摘園”、“農(nóng)家樂”的概念為噱頭,卻忽視了民宿自身應(yīng)有的特色,摒棄了廣西獨(dú)有的自然風(fēng)光與地理優(yōu)勢,當(dāng)?shù)匚幕c游客之間的交融不夠深刻,許多游客無法通過廣西鄉(xiāng)村民宿領(lǐng)會(huì)到廣西傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力。
(二)民宿的宣傳營銷手段單一
隨著互聯(lián)網(wǎng)、共享經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展,旅游直播平臺(tái)、線上宣傳推廣等等網(wǎng)絡(luò)營銷手段層出不窮,但廣西的大部分營銷渠道不夠?qū)挿海瑑H局限于一些傳統(tǒng)方式,忽略了如今發(fā)展的如火如荼的網(wǎng)絡(luò)營銷手段。究其原因,首先,廣西民宿相較其他一些省市的特色民宿來說,起步較晚,諸多方面仍有許多不完善的地方,大部分鄉(xiāng)村民宿的經(jīng)營者宣傳意識(shí)淡薄,其次,政府的推廣力度也有欠缺,雖然廣西政府對(duì)鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展極為重視,但缺少一些行之有效的措施。政府注重的更多是政策的推行,民宿數(shù)量的增長,以及以此帶來的經(jīng)濟(jì)效益,但是并沒有真正做到將利益擴(kuò)大化和鄉(xiāng)村民宿品質(zhì)的提升。
(三)民宿發(fā)展良莠不齊
整體而言,廣西各區(qū)域間旅游民宿發(fā)展不均衡,逐漸形成小地域集聚群,大范圍分散的格局。廣西旅游民宿市場呈現(xiàn)以低端經(jīng)濟(jì)型旅游民宿為主,中端、中高端旅游民宿為輔的發(fā)展的格局。廣西旅游民宿主要分布在桂北地區(qū),桂南、桂西南地區(qū)次之,這一分布特征與廣西旅游業(yè)的整體發(fā)展現(xiàn)狀相吻合,旅游民宿的分布集中于旅游業(yè)比較發(fā)達(dá)的區(qū)域。但是民宿分布不均衡的這一問題,使得各地的鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)收也有不同程度的區(qū)別,長期的不均衡發(fā)展不僅不利于為游客帶來同質(zhì)服務(wù),也不利于鄉(xiāng)村旅游的良性發(fā)展。
四、廣西民宿未來發(fā)展策略及建議
(一)差異化策略下的優(yōu)勢互補(bǔ)
針對(duì)廣西許多鄉(xiāng)村民宿逐漸同質(zhì)化發(fā)展的這一趨勢,民宿的商家們需要根據(jù)自身民宿縮窄的地理位置與獨(dú)有的傳統(tǒng)文化,制定個(gè)性化的民宿服務(wù),在廣西的每一個(gè)地區(qū)都應(yīng)該打造地域?qū)俚钠放聘偁幜?。與此同時(shí),加強(qiáng)政府、民宿的雙向合作,以民俗文化為核心,突出每一個(gè)民宿的特點(diǎn),加強(qiáng)與網(wǎng)絡(luò)營銷平臺(tái)合作的意識(shí),積極拓展新媒體平臺(tái)的發(fā)展。傳統(tǒng)媒體的宣傳與新興網(wǎng)絡(luò)營銷平臺(tái)的推廣雙管齊下,在葆有特色的同時(shí),也可以打響知名度。
(二)促進(jìn)廣西民宿的宣傳與推廣
廣西區(qū)內(nèi)民宿業(yè)發(fā)展迅猛,多個(gè)地區(qū)依據(jù)本地的傳統(tǒng)文化形成了獨(dú)具特色的民宿品牌,廣西民宿的宣傳與推廣工作,通過新媒體與傳統(tǒng)媒體,在線上線下同時(shí)投放廣告,與廣西民族特色文化緊密結(jié)合,在提升民宿質(zhì)量與服務(wù)水平的同時(shí),同時(shí)也需要民宿從業(yè)者們提升宣傳營銷意識(shí),促進(jìn)鄉(xiāng)村民宿的更好發(fā)展。
(三)政府建立民宿服務(wù)質(zhì)量管理體系,完善民宿信息制度
政府要加強(qiáng)宏觀規(guī)劃,進(jìn)行戰(zhàn)略布局。統(tǒng)籌廣西鄉(xiāng)村民宿發(fā)展,根據(jù)民宿的特點(diǎn)和性質(zhì),以“誠信旅游”作為地方立法、管理的指導(dǎo)思想,健全以質(zhì)量管理制度和誠信制度為核心的民宿服務(wù)質(zhì)量管理體系。對(duì)民宿服務(wù)質(zhì)量實(shí)行考核。此外,政府相關(guān)部門應(yīng)及時(shí)收集、整理和發(fā)布民宿數(shù)目、供需情況、房費(fèi)等信息。以誠信管理為統(tǒng)領(lǐng),提高失信者成本,促使經(jīng)營者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。側(cè)重發(fā)展具有特色的鄉(xiāng)村民宿,能夠有效呈現(xiàn)出區(qū)域特色。
(四)增強(qiáng)廣西鄉(xiāng)村民宿從業(yè)者的職業(yè)素養(yǎng)
鄉(xiāng)村民宿的成功經(jīng)營,與從業(yè)者的素質(zhì)是分不開的。許多地區(qū)的民宿都開通了游客反饋平臺(tái),許多人認(rèn)為,民宿與酒店的區(qū)別,就在于從業(yè)者的素質(zhì)與服務(wù)水平。許多民宿經(jīng)營者在民宿運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)上比較欠缺,建立非營利性培訓(xùn)機(jī)構(gòu),是合理的方式,對(duì)民宿從業(yè)者在經(jīng)營理念等方面進(jìn)行專業(yè)化培訓(xùn),以提高民宿業(yè)者的整體服務(wù)意識(shí)。政府也應(yīng)出臺(tái)相應(yīng)政策吸引高端民宿的管理人才,不斷增強(qiáng)本地區(qū)民宿的競爭力。
五、結(jié)語
綜上所述,廣西鄉(xiāng)村在發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè)時(shí),可差異化策略下的優(yōu)勢互補(bǔ),注重民俗特色,避免同質(zhì)化民宿,以特有的歷史文化及濃厚的地域特色,為游客提供不一樣的經(jīng)歷與體驗(yàn);在提升民宿質(zhì)量與服務(wù)水平的同時(shí),同時(shí)也需要民宿從業(yè)者們提升宣傳營銷意識(shí);當(dāng)?shù)孛袼藿?jīng)營者以及政府可通過特色景點(diǎn),執(zhí)行精品策略,科學(xué)規(guī)劃民宿,打造優(yōu)質(zhì)形象,發(fā)揮政府職責(zé),引領(lǐng)民宿發(fā)展等手段,推動(dòng)廣西民宿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
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