文健康
摘要:近年來,隨著生豬養(yǎng)殖業(yè)的興起,規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖條件日漸成熟,一方面可以增加生豬出欄數(shù)量,提高養(yǎng)殖效益,但另一方面,受環(huán)境、氣候等因素影響,多種疫病在豬群中感染流行,給生豬疫病防控工作帶來了很大的困難。因此,為了保證生豬出欄質(zhì)量,養(yǎng)殖人員應(yīng)該與當(dāng)?shù)孬F醫(yī)加強(qiáng)協(xié)作,根據(jù)地區(qū)實(shí)際情況,共同研析常見疫病致病特點(diǎn),積極探討有效的防控技術(shù),降低生豬發(fā)病率。
關(guān)鍵詞:生豬疫病;防控技術(shù);科學(xué)喂養(yǎng)
引言
受豬肉市場需求刺激,生豬養(yǎng)殖人員迅速增加,生豬養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大,養(yǎng)殖方式也在不斷調(diào)整之中,使得傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式受到考驗(yàn)。隨著人們綠色健康意識的增強(qiáng),消費(fèi)者越來越關(guān)注與重視豬肉的生產(chǎn)質(zhì)量,基于此,養(yǎng)殖人員應(yīng)該提升養(yǎng)殖技術(shù)水平,加強(qiáng)生豬疫病防控工作,為豬肉及其產(chǎn)品的質(zhì)量安全提供重要保障。
一、當(dāng)前生豬養(yǎng)殖發(fā)生的疫病
(一)多種病菌共同感染,綜合類疫病種類增加
受環(huán)境氣候、養(yǎng)殖條件等影響,在生豬養(yǎng)殖過程中,病菌于圈舍大量繁殖,由于部分養(yǎng)殖人員缺乏疾病防范意識,疏于管理,導(dǎo)致豬群多種病菌共同感染,加大了疫病防控難度。常見綜合類疾病發(fā)生后,容易出現(xiàn)呼吸道、胃腸道等疾病,這些疾病可以通過不同途徑傳入豬體,感染后,病情復(fù)雜多變,或出現(xiàn)病毒感染癥狀,或出現(xiàn)細(xì)菌感染癥狀,或出現(xiàn)病菌之間感染癥狀,甚至出現(xiàn)三重感染綜合癥狀。
(二)舊病復(fù)發(fā),再添新病種
過去部分生豬疫病經(jīng)過科學(xué)防治,病情基本得到控制,但是在新時期受環(huán)境、氣候等因素刺激,增加了暴發(fā)的風(fēng)險,如豬瘟、口蹄疫等危害程度甚至超過了過去。全球一體化可以大大滿足我國人們物質(zhì)及文化需求,但同時也增加了新病種傳入風(fēng)險,較典型的有豬繁殖與呼吸障礙綜合征、豬傳染性胸膜肺炎、豬傳染性萎縮性鼻炎等國外疫病種。另外,近年還出現(xiàn)了致病原因不明的罕見病種,例如,豬鏈球菌2型、豬附紅細(xì)胞體病等,極大影響著生豬疫病防控工作的開展。
(三)免疫抑制性疾病危害加深
目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的免疫抑制性疾病有豬繁殖與呼吸綜合征、豬氣喘病等,在生豬免疫力下降時,容易受病毒、細(xì)菌等感染。免疫抑制性疾病的發(fā)生對生豬身體發(fā)育生長產(chǎn)生嚴(yán)重的危害,如果養(yǎng)殖人員不能夠有效防治,將極大影響生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。
二、生豬疫病防控技術(shù)
(一)加強(qiáng)豬舍的清理消毒工作
在生豬養(yǎng)殖過程中,每天都會產(chǎn)生大量的糞尿、污水及雜物,如果不及時清理,容易滋生病毒、細(xì)菌,生豬接觸后就會染上各種疾病。因此,養(yǎng)殖人員應(yīng)該重視豬圈的日常管理工作,以有效切斷生豬疾病感染源,防治疫病在豬群體中傳播流行。生豬致病因素有很多,常見的有病菌及寄生蟲感染,為了能夠有效防控疫病發(fā)生,除了要確保豬圈的清潔衛(wèi)生,還應(yīng)加強(qiáng)消毒工作。例如,在天氣炎熱的夏季是疫病高發(fā)季節(jié),養(yǎng)殖人員應(yīng)該采取積極的措施,運(yùn)用科學(xué)的消毒方法及技術(shù)對豬圈進(jìn)行全面的消毒,一般是混合20%濃度草木灰、3%氫氧化鈉、25%石灰乳對豬舍地面、墻壁實(shí)施噴灑,然后選用4%來蘇爾液實(shí)施噴灑,最后用水沖洗干凈。若是在平常,也要重視豬圈的消毒工作,可以選用含碘及有機(jī)氯溶液進(jìn)行噴灑。有些致病菌具有耐藥性,如果養(yǎng)殖人員長期使用一種消毒液,可能起不到消毒殺菌效果,因此,應(yīng)該根據(jù)疫病發(fā)生情況,準(zhǔn)備三種或者三種以上的消毒液,便于及時更換,提高消毒殺菌效果。
(二)嚴(yán)格按照防疫標(biāo)準(zhǔn),采取科學(xué)的免疫措施
在生豬疫病防控過程中,最直接有效的方法是制定階段免疫措施,因此,為了降低疫病發(fā)生率,養(yǎng)殖人員應(yīng)該加強(qiáng)與獸醫(yī)協(xié)作,制定合理的免疫方案,利用科學(xué)的免疫技術(shù)對生豬進(jìn)行疫苗注射。幼豬身體脆弱,容易受疫病侵襲,因此,養(yǎng)殖人員應(yīng)該選擇合理時機(jī)做好免疫工作,提高其抗病能力。幼豬在生長過程中最易患的病種是豬瘟和口蹄疫,且具有重復(fù)感染的可能,因此,應(yīng)該嚴(yán)格按照防疫標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格執(zhí)行防疫程序,對幼豬實(shí)施科學(xué)的免疫措施。另外,每種用來注射的疫苗都可針對特定疾病進(jìn)行免疫抗病,因此,養(yǎng)殖人員應(yīng)該積極學(xué)習(xí)疫苗知識,平日儲備好足夠的疫苗,在疫病高發(fā)季節(jié),還要加強(qiáng)免疫注射強(qiáng)度,以維持好幼豬體內(nèi)免疫水平。
(三)采用科學(xué)的喂養(yǎng)方法
疫病感染途徑是多樣的,既可通過豬圈內(nèi)糞尿、污物感染,也可通過水源、飼料感染,因此科學(xué)合理的喂養(yǎng)方法對于疫病防控至關(guān)重要。首先,在飼料的購買與選擇上下足功夫,盡量通過正規(guī)渠道購買優(yōu)質(zhì)飼料,并根據(jù)所養(yǎng)殖品種選購合適的飼料,禁止購買市場上次等發(fā)霉的飼料,防治生豬食用后發(fā)生腹瀉等病癥;其次,要掌握科學(xué)的飼養(yǎng)方法,根據(jù)生豬的身體發(fā)育情況調(diào)整飼養(yǎng)量,使飼料在豬體內(nèi)充分消化吸收;同時,要保證生豬飲用水源的干凈衛(wèi)生,如果有必要,應(yīng)進(jìn)行消毒,分離水中有害物質(zhì)。另外,生豬食用飼料的儲存管理工作也很重要,要提供充足的儲存空間,改善儲存庫的通風(fēng)條件,保證存放空間干燥,以防止飼料發(fā)霉變質(zhì)。
(四)研究常見疫病的防治方法
在各類疫病之中,較常見的有豬瘟、口蹄疫、豬流感等,因此,在開展生豬疫病防控工作過程中,應(yīng)該積極探討常見疫病的防治方法,降低疾病傳播流行率。筆者以豬瘟、豬口蹄疫為例,對其防治方法進(jìn)行闡述:首先,豬瘟發(fā)生的危害大、傳播廣,如果不及時加以控制,會導(dǎo)致生豬成片死亡。其發(fā)病特點(diǎn)是病情進(jìn)展速度快,短期內(nèi)體溫可升至40-42度,且伴隨全身及內(nèi)臟充血出血,出現(xiàn)炎癥反應(yīng)直至死亡?;谠摬“l(fā)作的嚴(yán)重性,養(yǎng)殖人員應(yīng)該做好免疫接種工作,一旦發(fā)現(xiàn)生豬染有該病,應(yīng)該及時隔離觀察,并對其生活場所進(jìn)行消毒殺菌,防止豬群交叉感染。其次,豬口蹄疫是感染病毒而引起的一種皮膚病變,發(fā)作時豬口及四肢蹄皮膚出現(xiàn)水泡和爛斑,部分病豬口腔、鼻部還會出現(xiàn)類似癥狀。在冬春季節(jié)變換時期,養(yǎng)殖人員應(yīng)該重視加強(qiáng)該病的防治工作,杜絕污染源,日常做好豬圈衛(wèi)生清理工作,保證圈內(nèi)良好的通風(fēng)條件,若有生豬感染該病,要及時撲殺并沖洗其生活場所。
結(jié)語
目前,在生豬養(yǎng)殖行業(yè),由于人們綠色健康意識的增強(qiáng),生豬養(yǎng)殖的技術(shù)水平正穩(wěn)步上升,極大影響著疫病防控工作的開展,因此,養(yǎng)殖人員應(yīng)該認(rèn)識到技術(shù)在疫病防控工作中的重要地位,為了保證生豬的正常生長發(fā)育,除了要加強(qiáng)生豬養(yǎng)殖管理外,還應(yīng)該積極調(diào)研疫病種類及流行特點(diǎn),不斷調(diào)整技術(shù)防控策略,以有效降低生豬養(yǎng)殖綜合成本。
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