文│陸泳霖 陳亞楠 劉芊麟（全國(guó)畜牧總站、中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)信息中心）

一、基本生產(chǎn)情況

截至2020年5月9日，據(jù)已填報(bào)企業(yè)數(shù)據(jù)測(cè)算，2020年4月，飼料總產(chǎn)量同比增長(zhǎng)8.4%，環(huán)比增長(zhǎng)12.1%。2019年，非洲豬瘟疫情嚴(yán)重影響生豬產(chǎn)能，豬飼料全線下降。在扶持政策和市場(chǎng)行情的帶動(dòng)下，生豬生產(chǎn)形勢(shì)持續(xù)向好，基礎(chǔ)產(chǎn)能逐漸恢復(fù)。4月，豬飼料同比下降15.3%，環(huán)比增長(zhǎng)8.3%。其中，仔豬飼料同比下降22.1%、環(huán)比增長(zhǎng)9.8%，母豬飼料同比增長(zhǎng)27.0%、環(huán)比增長(zhǎng)8.5%。蛋禽肉禽因長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)盈利和豬肉替代預(yù)期及受新冠肺炎疫情影響消費(fèi)收縮導(dǎo)致禽、水產(chǎn)壓欄等綜合因素，存欄量恢復(fù)至歷史高位，蛋禽飼料、肉禽飼料同比分別增長(zhǎng)22.0%、23.6%，水產(chǎn)、反芻飼料同比分別增長(zhǎng)27.2%、16.7%，見(jiàn)表1～3。

表1 2020年4月飼料產(chǎn)量匯總表

表2 2020年4月不同品種飼料生產(chǎn)情況

表3 2020年4月飼料細(xì)分品種飼料生產(chǎn)情況

表4 2020年4月主要飼料原料采購(gòu)均價(jià)

二、飼料原料采購(gòu)價(jià)格情況

2020年4月，主要飼料原料和添加劑價(jià)格漲跌分化。玉米糧源集中在貿(mào)易環(huán)節(jié)，農(nóng)民余糧見(jiàn)底，貿(mào)易商囤糧看漲，玉米價(jià)格環(huán)比增長(zhǎng)3.5%。巴西大豆陸續(xù)到港，但4月豆粕現(xiàn)貨供應(yīng)仍整體偏緊、庫(kù)存水平處于低位，豆粕價(jià)格環(huán)比增長(zhǎng)1.9%。受豆粕行情提振，菜粕價(jià)格環(huán)比增長(zhǎng)0.3%；棉粕由于棉籽價(jià)格上漲和豆粕走勢(shì)強(qiáng)勢(shì)雙重影響，價(jià)格環(huán)比增長(zhǎng)1.1%。水產(chǎn)養(yǎng)殖逐漸恢復(fù)，提振進(jìn)口魚(yú)粉市場(chǎng)，魚(yú)粉價(jià)格環(huán)比增長(zhǎng)0.3%。新冠肺炎疫情在全球快速蔓延，國(guó)外工廠生產(chǎn)受限，賴(lài)氨酸、蛋氨酸等添加劑價(jià)格上漲明顯，見(jiàn)表4～5、圖1～2。

三、飼料產(chǎn)品價(jià)格情況

2020年4月，玉米、豆粕等主要飼料價(jià)格上行帶動(dòng)主要飼料產(chǎn)品價(jià)格皆上漲。豬、蛋禽、肉禽、水產(chǎn)配合飼料價(jià)格環(huán)比分別增長(zhǎng)0.7%、1.4%、0.3%、0.6%。豬、蛋禽、肉禽濃縮飼料環(huán)比分別增長(zhǎng)1.1%、1.3%、2.8%。豬、蛋禽、肉禽添加劑預(yù)混合飼料環(huán)比分別增長(zhǎng)0.3%、1.4%、0.8%，見(jiàn)表6～7、圖3～5。

◎圖1 2016—2020年4月飼料大宗原料月度采購(gòu)均價(jià)走勢(shì)圖

◎圖2 2016—2020年4月賴(lài)氨酸、蛋氨酸月度采購(gòu)均價(jià)走勢(shì)圖

四、4月飼料和畜牧行業(yè)值得關(guān)注的情況

1.豬飼料。2020年4月，全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)毛豬均價(jià)33.53元/千克，環(huán)比下降6.7%，同比增長(zhǎng)123.7%。2019年，非洲豬瘟疫情導(dǎo)致生豬產(chǎn)能大幅下降，飼料需求降至歷史低點(diǎn)。在政策和市場(chǎng)行情的雙輪驅(qū)動(dòng)下，生豬生產(chǎn)形勢(shì)持續(xù)向好，仔豬、母豬存欄保持雙增長(zhǎng)勢(shì)頭，基礎(chǔ)產(chǎn)能逐漸恢復(fù)，豬飼料需求顯著復(fù)蘇。4月，豬飼料環(huán)比增長(zhǎng)8.3%，同比下降15.3%。仔豬飼料、母豬飼料環(huán)比分別增長(zhǎng)9.8%、8.5%。

◎圖3 2016—2020年4月豬飼料價(jià)格走勢(shì)圖

◎圖4 2016—2020年4月蛋禽飼料價(jià)格走勢(shì)圖

2.蛋禽飼料。2020年4月，全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)雞蛋均價(jià)7.05元/千克，環(huán)比增長(zhǎng)1.2%，同比下降8.2%。2019年蛋禽養(yǎng)殖持續(xù)較高盈利，養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)補(bǔ)欄積極、外來(lái)資金進(jìn)入，蛋禽存欄大幅增長(zhǎng)。2020年春節(jié)后部分蛋禽延遲淘汰、強(qiáng)制換羽，2019年秋冬大量補(bǔ)欄蛋雞逐步進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰期，共同支撐飼料需求。蛋禽飼料環(huán)比增長(zhǎng)1.8%，同比增長(zhǎng)22.0%。

表5 2020年4月主要飼料添加劑采購(gòu)均價(jià)

表6 2020年4月配合飼料全國(guó)平均價(jià)格

表7 2020年4月濃縮飼料和添加劑預(yù)混合飼料全國(guó)平均價(jià)格

◎圖5 2016—2020年4月肉禽飼料價(jià)格走勢(shì)圖

3.肉禽飼料。2020年4月，全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)活雞均價(jià)24.93元/千克，環(huán)比下降6.3%，同比增長(zhǎng)43.2%。4月，隨著疫情影響下各環(huán)節(jié)逐步恢復(fù)正常，消費(fèi)需求進(jìn)一步提高，禽肉價(jià)格高位震蕩，肉禽養(yǎng)殖恢復(fù)性增加，肉禽養(yǎng)殖規(guī)模持續(xù)恢復(fù)，肉禽飼料環(huán)比增長(zhǎng)14.6%，同比增長(zhǎng)23.6%。

4.水產(chǎn)飼料。2020年4月，全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)鯉魚(yú)均價(jià)11.77元/千克，環(huán)比下降1.7%，同比增長(zhǎng)2.0%；草魚(yú)均價(jià)13.05元/千克，環(huán)比下降1.5%，同比增長(zhǎng)6.3%；帶魚(yú)均價(jià)39.15元/千克，環(huán)比增長(zhǎng)4.1%，同比增長(zhǎng)6.9%。隨著天氣轉(zhuǎn)暖，水產(chǎn)養(yǎng)殖季節(jié)性復(fù)蘇。水產(chǎn)飼料需求環(huán)比增長(zhǎng)42.9%。

5.反芻飼料。2020年4月，全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)牛肉均價(jià)71.45元/千克，環(huán)比下降0.9%，同比增長(zhǎng)18.5%；羊肉均價(jià)67.40元/千克，環(huán)比下降2.2%，同比增長(zhǎng)12.4%。牛羊肉價(jià)格高位震蕩，養(yǎng)殖效益處于較好水平，牛羊產(chǎn)業(yè)穩(wěn)中有增勢(shì)頭不改，反芻飼料同比增長(zhǎng)16.7%，環(huán)比增長(zhǎng)6.5%。