張小電

雨林旁的傣族草屋。

香茅草烤雞是傳統(tǒng)傣族風(fēng)味。

Itinerary

周五乘飛機(jī)直達(dá)西雙版納嘎灑國(guó)際機(jī)場(chǎng)，就近住在有溫泉的嘎灑鎮(zhèn)上享受晚間湯池，或到景洪市區(qū)的告莊西雙景住下，在瀾滄江邊散步、逛夜市。周六前往南糯山，住進(jìn)茶園間云霧繚繞的民宿，請(qǐng)主人帶領(lǐng)親手采摘茶葉。品嘗當(dāng)?shù)剞r(nóng)家飯后，再到火灶旁看架起大鍋炒制普洱茶的神奇工藝。周日欣賞茶山日出后返回景洪市區(qū)，到白象花園布料市場(chǎng)挑一塊艷麗花布做一條簡(jiǎn)單的筒裙，逛一逛東南亞水果街，打包一份熱帶甜蜜作為手信。

Why Go

西雙版納州是嵌在云南南部的秘境寶地，高山與河谷間的亮點(diǎn)讓人慢游幾周都不會(huì)膩。即使只拿出一個(gè)周末在州府景洪周邊一游，從邊陲小城的別樣情調(diào)到茶園山寨的漫天云海、浮光掠影，你也能體驗(yàn)到放松和精彩。偶然窺見(jiàn)傣族、哈尼族、拉祜族和布朗族等世居民族的傳統(tǒng)生活，你也會(huì)驚嘆于這片熱土的古樸和豐饒。

Why Now

多數(shù)地區(qū)還在乍暖還寒時(shí)，云南大地已進(jìn)入溫?zé)釢駶?rùn)的雨季。南糯山上的古茶樹(shù)剛發(fā)出待摘的芽葉，清冽口感充滿(mǎn)一整年的精氣神。泰國(guó)、越南和緬甸的芒果依次進(jìn)入采摘季，近鄰景洪總是能得到一手的新鮮甜美貨源。不論你想要逃離干燥春風(fēng)或是黃梅雨，都適合此時(shí)來(lái)到西雙版納，預(yù)享一個(gè)空氣清新、滋味別致的初夏。

Eat

很多旅行者會(huì)把版納風(fēng)味和泰國(guó)中部菜做類(lèi)比，其實(shí)這里的菜肴與老撾菜和泰北蘭納菜更為接近，它們都善于使用酸甜苦辣的野生植物來(lái)做點(diǎn)睛之調(diào)味?？傻嚼献痔?hào)菜館財(cái)春青去品嘗“撇撇”，這個(gè)傣語(yǔ)名字指涼拌細(xì)米線(xiàn)，配料里加青檸汁的叫作“檸檬撒”，酸辣可口又開(kāi)胃。怕辣的話(huà)，不妨試試緬麗冷飲店里滋味香濃的雞油飯，醬料辣度自由掌控。炸牛皮和炸青苔是湄公河流域眾多民族一衣帶水共同喜愛(ài)的小吃，別因?yàn)槊侄ε聡L試，其實(shí)口味很容易讓人接受。

Sleep

景洪城區(qū)的酒店略顯老舊，江北告莊西雙景是較為成熟的旅游區(qū)，住在這里少了一些本地生活氛圍，不過(guò)有配套精致的民宿客棧和帶泳池的公寓酒店可選。機(jī)場(chǎng)所在的嘎灑鎮(zhèn)也是有名的溫泉小鎮(zhèn)，這里的云投喜來(lái)登酒店在花園中設(shè)有溫泉泡池，西雙版納悅景莊花間堂則隱在鎮(zhèn)邊的半山中，超大的戶(hù)外無(wú)邊際游泳池讓人恍如置身于東南亞海島。

酒店有別于雨林的世外桃源。

Experience

與多數(shù)熱帶城鎮(zhèn)一樣，入夜后景洪的街道也會(huì)換上夜市的裝扮，穿城而過(guò)的瀾滄江更給江邊的市集帶來(lái)舒適的涼風(fēng)和蕩漾的波光。

江南岸的夜市從龍舟廣場(chǎng)旁的燒烤街開(kāi)始順著濱江大道延伸，眾多街邊小攤上不只有在泰國(guó)常見(jiàn)的獵奇食物竹蟲(chóng)和螞蚱，用芭蕉葉包裹烤制的“包燒”燒烤更是版納的標(biāo)志美味，包燒羅非魚(yú)、金針菇和老奶洋芋眾口能調(diào)，芭蕉花和牛骨髓則是當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)的食材。江北告莊西雙景旅游區(qū)里的星光夜市頗有清邁周末夜市的時(shí)髦浪漫氣息，市集圍繞華麗的大佛塔而建，眾多點(diǎn)綴有五彩燈籠的攤點(diǎn)出售瀾滄江-湄公河流域各國(guó)風(fēng)情的手工藝品和小食。

白天的市場(chǎng)同樣好逛。老城區(qū)中心的白象花園步行街里藏著民族布料市場(chǎng)，外面看起來(lái)塵囂紛亂，鉆進(jìn)去后，便是一個(gè)色彩和圖案交織的迷宮。市場(chǎng)的受眾都是本地人，尤其是不少傣族女性保留了穿傳統(tǒng)服裝的習(xí)慣，她們常來(lái)挑選布料做新衣和筒裙，市場(chǎng)里的布料大多產(chǎn)自老撾和緬甸，織法富有古拙的生命力。布料市場(chǎng)北面就是景洪農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，在這里除了逛色香味美的東南亞水果街，還能遇見(jiàn)身著筒裙的女人挑著竹擔(dān)，用不熟練的普通話(huà)和很真誠(chéng)的微笑為你制作糯米飯團(tuán)。

到勐?？h南糯山茶園小住、采茶也不容錯(cuò)過(guò)，這里距離景洪市區(qū)約40公里。南糯山是普洱茶的著名產(chǎn)區(qū)之一，高山森林中不乏百歲以上的古茶樹(shù)，最古老的一棵茶樹(shù)王有八百年高齡。山間數(shù)個(gè)愛(ài)伲山寨都提供茶園民宿，并有尋訪茶樹(shù)壬徒步和采茶、炒茶等別致體驗(yàn)，五月去踏青正當(dāng)時(shí)。

在勐遠(yuǎn)熱帶雨林中制作竹簡(jiǎn)飯。

勐遠(yuǎn)熱帶雨林旁傣族村中的小姑娘。

布朗山云霧繚繞。

We Like

在西雙版納穿上人字拖走走逛逛，給人一種想要好好享受小日子的踏實(shí)妥帖感。勐泐大道上總有高大的棕櫚樹(shù)投下陰影遮蔽烈日，沙灣步行街上大眾喜愛(ài)的冷飲果汁冰帶來(lái)解暑清涼，讓南糯山云霧間的日出為新的一天注入活力，或者傍晚到瀾滄江邊觀景長(zhǎng)廊上順流散步，把那些不屬于邊境小城的煩惱都暫時(shí)放一邊。

We Dont Like

西部小城市難免有一些賈樟柯電影里的味道：不夠時(shí)髦的城鎮(zhèn)面貌無(wú)限擴(kuò)張，多少侵吞了古樸傣鄉(xiāng)的本來(lái)風(fēng)情。但你仍然能在本地味道的小巷、路邊攤和菜市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)這座邊陲城市慵懶悠閑的生活片段。此外，景洪市區(qū)的出租車(chē)默認(rèn)不打表，如果不想支持這種行為，不妨多使用網(wǎng)約車(chē)。

What We Buy

從南糯山茶園里直接購(gòu)買(mǎi)普洱茶，品質(zhì)和價(jià)格都頗有保障，而且你可以親眼看到茶樹(shù)生長(zhǎng)在怎樣的好山水里。芒果、菠蘿蜜和榴蓮……水果市場(chǎng)里有各種美味的熱帶水果，店家樂(lè)于幫忙打包和快遞。