陳凌

【摘 要】隨著社會對于藝術(shù)領(lǐng)域人才需求的逐漸升級，美術(shù)職業(yè)學(xué)院所開設(shè)的課程除了基礎(chǔ)的美術(shù)繪畫學(xué)之外，還應(yīng)該包括雕塑藝術(shù)學(xué)、陶瓷工藝學(xué)等，讓學(xué)生能夠在藝術(shù)領(lǐng)域中獲得更全面的知識，從而指導(dǎo)實踐。但是由于我國職業(yè)學(xué)院陶瓷工藝學(xué)課程開設(shè)的時間較短，師資力量不足，再加上課程內(nèi)容缺乏新意，因而為課程改革提出了不小的挑戰(zhàn)。本文主要研究美術(shù)職業(yè)學(xué)院陶瓷工藝學(xué)教學(xué)改革中存在的問題以及解決對策。

【關(guān)鍵詞】美術(shù)職業(yè)學(xué)院;陶瓷工藝學(xué);教學(xué)改革;實踐

中圖分類號：J527 ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ? ? ? ? ? 文章編號：1007-0125（2020）25-0192-02

陶瓷工藝學(xué)課程開設(shè)的主要目的，一是為了培養(yǎng)真正的美術(shù)藝術(shù)家，二是為了給社會藝術(shù)的發(fā)展提供源源不斷的人才儲備。當(dāng)前，部分美術(shù)職業(yè)院校雖然開設(shè)了相關(guān)課程，但是重視程度不夠，并沒有與時代接軌，無法滿足學(xué)生對美的追求，因此所培養(yǎng)出來的人才也與時代嚴(yán)重脫節(jié)，審美能力不足。因此，在實際的教學(xué)改革中，院校應(yīng)該切實做好課程改革以及教學(xué)方式創(chuàng)新的工作，用最前沿的教學(xué)案例以及最優(yōu)秀的師資力量滿足學(xué)生對于陶瓷工藝學(xué)的需求，進(jìn)而為社會相關(guān)領(lǐng)域的發(fā)展和研究奠定人才基礎(chǔ)。

一、美術(shù)職業(yè)學(xué)院陶瓷工藝學(xué)教學(xué)改革的意義

首先，美術(shù)職業(yè)學(xué)院陶瓷工藝學(xué)教學(xué)的改革，有利于強化學(xué)生的審美意識。陶瓷藝術(shù)作為中國文化中的重要組成部分，不僅具有很強的傳承價值，而且還具有集成性和創(chuàng)新性，突出了與時俱進(jìn)的精神。因此，對傳統(tǒng)的陶瓷工藝學(xué)課程進(jìn)行創(chuàng)新，不僅能夠?qū)⒆钚碌摹⒆顣r尚的元素加入到教學(xué)實踐當(dāng)中，培養(yǎng)出與時俱進(jìn)且能夠與社會所需相符合的人才，而且還能在很大程度上強化學(xué)生的審美意識，使其能夠?qū)v史元素和時代元素共同融入到現(xiàn)代陶瓷藝術(shù)當(dāng)中，創(chuàng)作出新作品。

其次，美術(shù)職業(yè)學(xué)院陶瓷工藝學(xué)教學(xué)的改革，有利于培養(yǎng)學(xué)生的多方面素質(zhì)。陶瓷工藝學(xué)教學(xué)的改革，除了在教學(xué)內(nèi)容方面進(jìn)行了豐富之外，在教學(xué)方法和教學(xué)理念方面也進(jìn)行了全方位的更新，力圖培養(yǎng)出高素質(zhì)的工藝型人才。因此，在改革后的相關(guān)課程中，學(xué)生不僅會學(xué)到與陶瓷工藝相關(guān)的理論和實踐知識，還能接觸到大量與建筑學(xué)、美術(shù)學(xué)等相關(guān)的課程，一方面極大地拓展了學(xué)生的知識面，另一方面也提高了學(xué)生的理論和實踐素質(zhì)，多角度地培養(yǎng)了學(xué)生的基本能力，繼而為促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)的提高以及學(xué)生的全面發(fā)展提供了保障。

最后，美術(shù)職業(yè)學(xué)院陶瓷工藝學(xué)教學(xué)的改革，有利于學(xué)生今后的就業(yè)發(fā)展。從本質(zhì)上來講，陶瓷工藝學(xué)教學(xué)的改革，除了是教學(xué)模式本身的改進(jìn)之外，也是對學(xué)生就業(yè)能力的深化，要求其不僅需要具備基本的專業(yè)技能，還要能夠精益求精，力求成為一名藝術(shù)“雜家”。尤其是在改革的過程中，還要教會學(xué)生怎樣獲取陶瓷工藝藝術(shù)市場的信息，如何獲取第一手資源資料等，這些能力的教授在很大程度上為學(xué)生今后的就業(yè)發(fā)展提供了堅實的保障。

二、當(dāng)前美術(shù)職業(yè)學(xué)院陶瓷工藝學(xué)教學(xué)改革中存在的不足

（一）理論內(nèi)容的闡釋不足，能力比例失衡

當(dāng)前，部分職業(yè)院校為了能夠提升畢業(yè)生的就業(yè)率，拔苗助長，在沒有進(jìn)行系統(tǒng)理論教學(xué)的基礎(chǔ)上就盲目地為學(xué)生灌輸技術(shù)實踐知識，導(dǎo)致學(xué)生雖然擁有了大量的技術(shù)儲備，但是由于缺乏理論支撐而顯得松散和不穩(wěn)定。這一現(xiàn)象在美術(shù)職業(yè)學(xué)院的陶瓷工藝學(xué)教學(xué)中甚為常見。對于陶瓷工藝學(xué)課程來說，學(xué)生要想學(xué)好，就要擁有豐富的知識儲備，了解陶瓷工藝的由來、歷史以及相關(guān)人物等。如在學(xué)習(xí)陶瓷坯料配方的時候，如果沒有理論知識的支撐和引導(dǎo)，學(xué)生勢必會一頭霧水，即使掌握了關(guān)鍵技術(shù)，也無用武之地，只知其一不知其二。這種重視專業(yè)技能、輕視理論教學(xué)的拔苗助長的教學(xué)方式，嚴(yán)重違背了職業(yè)院校理論聯(lián)系實際的教學(xué)方針，對于學(xué)生的培養(yǎng)具有不利的影響。

（二）課程定位存在錯位的情況，教學(xué)效果不理想

傳統(tǒng)的陶瓷工藝學(xué)課程，一般定位為理論課程，而后續(xù)的技能學(xué)習(xí)一般被歸到專業(yè)實踐技能培養(yǎng)系統(tǒng)當(dāng)中。這種理論聯(lián)系實踐的模式能夠很好地幫助學(xué)生理順知識結(jié)構(gòu)，在夯實基礎(chǔ)的情況下動手操作也有利于幫助學(xué)生鞏固所學(xué)知識。但現(xiàn)如今，陶瓷工藝學(xué)課程的課程定位存在著錯位的情況。部分美術(shù)職業(yè)院校陶瓷工藝學(xué)課程將理論和實踐糅合在一起，不分主次、不分先后，甚至部分理論課程要在實踐完成之后才進(jìn)行講解和教授，如學(xué)生都已經(jīng)掌握窯爐燒制技能了，才學(xué)習(xí)相關(guān)理論知識，這不僅使知識與實踐之間嚴(yán)重脫節(jié)，使理論環(huán)節(jié)和實踐環(huán)節(jié)產(chǎn)生較大跨度，而且影響到了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，從而直接影響最終的教學(xué)效果。

（三）教學(xué)內(nèi)容的針對性不強，難以培養(yǎng)拔尖人才

到目前為止，美術(shù)職業(yè)院校的陶瓷工藝學(xué)教材還沒有得到統(tǒng)一的編寫和發(fā)放，很多院校都是自制教材，為學(xué)生梳理知識點，并設(shè)計配套的實踐操作課程，課程內(nèi)容包括陶瓷工藝學(xué)理論、陶瓷工藝發(fā)展史、陶瓷工藝技術(shù)應(yīng)用等。課程教材的選擇，直接關(guān)系到學(xué)生能否有效掌握相關(guān)理論知識和技能，對于學(xué)生的長遠(yuǎn)發(fā)展會產(chǎn)生較大影響。但是，部分院校在設(shè)計教材或課程內(nèi)容的時候，并沒有做到以人為本和與時俱進(jìn)，選取的案例過于陳舊，或者是完全不貼合學(xué)生的學(xué)習(xí)生活，導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)興趣下降。而有些教材中甚至都沒有設(shè)置課后習(xí)題，全部都是理論的堆砌，嚴(yán)重影響了學(xué)生知識和技能的掌握，對于提高陶瓷工藝學(xué)的教學(xué)質(zhì)量意義不大[1]。

（四）教學(xué)方法過于單一，學(xué)生的積極性和主動性不高

陶瓷工藝學(xué)是一門藝術(shù)性和實用性都非常強的學(xué)科。理論的學(xué)習(xí)需要學(xué)生具備深厚的歷史文化底蘊，而實踐的學(xué)習(xí)則需要學(xué)生在觀摩大量成品之后集中創(chuàng)新，設(shè)計出符合大眾審美需求以及藝術(shù)性較強的作品。這些都需要教師創(chuàng)新教學(xué)方法，理論教學(xué)要深入具體，實踐教學(xué)要注重引導(dǎo)和學(xué)生審美能力的培養(yǎng)。但是當(dāng)前部分美術(shù)職業(yè)院校的陶瓷工藝學(xué)課程中，教師為了活躍課堂氣氛，經(jīng)常會播放一些陶瓷紀(jì)錄片，這雖然能夠帶動學(xué)生的情緒，但是一味地模仿和借鑒，也會消磨學(xué)生的積極性。而在實踐引導(dǎo)方面，教師并沒有帶領(lǐng)學(xué)生到民間近距離接觸名家大師的作品，使學(xué)生的思維被嚴(yán)重限制。再加上理論和實踐教學(xué)缺乏新意，導(dǎo)致學(xué)生的主動性和創(chuàng)造性也大大降低。

三、美術(shù)職業(yè)學(xué)院陶瓷工藝學(xué)教學(xué)改革的實踐探索

（一）注重教學(xué)內(nèi)容的整合與更新

在實際教學(xué)環(huán)節(jié)之前，教師需要按照教育部的要求編寫教學(xué)大綱，并且要保證大綱中的教學(xué)重點和教學(xué)難點符合學(xué)生的學(xué)習(xí)需求和社會對人才的要求?；诖?，在陶瓷工藝學(xué)教學(xué)中，教師要明確教學(xué)的目標(biāo)以及重點難點分別是什么，將最新的知識、最新的理論以及最新的典型案例加入其中，保證教學(xué)過程中知識與能力的培養(yǎng)、情感態(tài)度與價值觀的傳遞滿足學(xué)生發(fā)展的需求，繼而為相關(guān)課程的改革提供一個新的方向。具體來講，陶瓷工藝學(xué)的理論課程可以設(shè)置以下幾個單元：原料質(zhì)地的學(xué)習(xí)，坯料的分類和性質(zhì)，模具的制作以及各種陶瓷裝飾工藝的工作原理和工作方法等，知識點從簡單到復(fù)雜，從基本理論到實踐理論，循序漸進(jìn)，層層遞進(jìn)，幫助學(xué)生夯實基礎(chǔ)，從認(rèn)識制作材料出發(fā)，再到重點制作過程的詳解。并在課件中引入新工藝、新設(shè)備的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生了解不同工藝之間的異同以及各自的優(yōu)勢和缺陷等，以拓寬學(xué)生的知識面[2]。

（二）引導(dǎo)學(xué)生樹立創(chuàng)新意識

創(chuàng)新意識在陶瓷工藝學(xué)課程中，尤其是在技能掌握的過程中占有重要地位。教師要針對理論和實踐課程推進(jìn)的進(jìn)度，適當(dāng)拓展課程知識含量，加深學(xué)生對于學(xué)科本質(zhì)的認(rèn)知。例如，為學(xué)生講解古代陶瓷歷史以及現(xiàn)代陶瓷的繼承和發(fā)揚狀況。我國有不少“瓷都”，其中每一座城市都具有不同的地域特色，可以讓學(xué)生自主尋找資料，分析各個城市之所以盛行陶瓷業(yè)的原因，并對不同城市的代表瓷器進(jìn)行調(diào)查和研究。如山東淄博的魯光瓷等，以精美細(xì)膩的質(zhì)地以及富麗堂皇的造型，受到了國內(nèi)外人們的青睞，甚至作為禮品被國家領(lǐng)導(dǎo)人贈予國外元首，這不僅體現(xiàn)了瓷器的受歡迎程度，而且體現(xiàn)了中華文化的深厚積淀。教師在課堂上就可以運用這些拓展的知識，讓學(xué)生深入具體地了解瓷器的象征意義和發(fā)展歷史，進(jìn)而能夠更好地發(fā)揮自主創(chuàng)造性，創(chuàng)造出更優(yōu)質(zhì)的瓷器作品。

（三）促進(jìn)理論與實踐的有機結(jié)合

在陶瓷工藝學(xué)教學(xué)中，理論是實踐的支撐，實踐是檢驗理論科學(xué)性的手段。因此，教師在設(shè)計教學(xué)任務(wù)和教學(xué)大綱的時候，一定要有針對性和實用性，確保在“第二課堂”中，能夠為學(xué)生提供豐富的實踐操作機會，確保在課堂理論的教授中，能夠引經(jīng)據(jù)典，幫助學(xué)生夯實基礎(chǔ)。在這種理論與實踐相互配合的教學(xué)模式下，引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識陶瓷工藝的發(fā)展歷程和能力要求。例如，在引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識陶瓷材料種類的時候，教師可以先將各種不同的陶瓷材料對學(xué)生進(jìn)行展示，然后帶領(lǐng)學(xué)生到實驗室親自感知不同材料的不同手感，觸動學(xué)生的視覺神經(jīng)和感覺神經(jīng)，用理論來引導(dǎo)實踐[3]。

（四）創(chuàng)新教學(xué)方式方法

美術(shù)職業(yè)院校陶瓷工藝學(xué)課程的教學(xué)方法不能是一成不變的，需要教師以理論為支撐，采用多種教學(xué)方法，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)形式多樣的教學(xué)活動。首先，可以沿襲傳統(tǒng)，通過播放紀(jì)錄片或電影短片，讓學(xué)生了解專業(yè)人員是怎樣制作陶瓷的，開拓學(xué)生的視野。其次，要注重實踐體驗。條件允許的話可以到當(dāng)?shù)鼗蚋浇乃囆g(shù)展覽館參觀學(xué)習(xí)，也可以到“瓷都”感知陶瓷工藝，讓學(xué)生切身體會陶瓷燒制的過程，從而深入認(rèn)識這項藝術(shù)。最后，每年全國各地都會舉辦各式各樣的陶瓷比賽，教師可以與學(xué)生共同參加，合作完成陶瓷工藝作品，激發(fā)學(xué)生的集體合作意識和創(chuàng)新精神，繼而為陶瓷人才的培養(yǎng)奠定堅實的基礎(chǔ)。

四、結(jié)束語

美術(shù)職業(yè)院校陶瓷工藝學(xué)課程的改革和創(chuàng)新，要求教師整合教學(xué)資源，改進(jìn)教育理念，推進(jìn)理論知識傳授和實踐技能培養(yǎng)的雙線教學(xué)模式，幫助學(xué)生開拓視野，了解更多與陶瓷相關(guān)的歷史傳統(tǒng)與人文故事，增強學(xué)生的歷史文化底蘊，為陶瓷工藝的發(fā)展以及專業(yè)人才的培養(yǎng)打下堅實的基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)：

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[3]董麗娜.基于陶瓷設(shè)計專業(yè)應(yīng)用性陶瓷工藝學(xué)課程教學(xué)思考[J].工業(yè)設(shè)計，2015，（11）：94+118.