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茅臺(tái)新動(dòng)向:完善渠道結(jié)構(gòu)擴(kuò)大消費(fèi)面

2020-09-27 23:15:48許潔
食品界 2020年8期
關(guān)鍵詞:渠道商酒類茅臺(tái)酒

許潔

風(fēng)景這邊獨(dú)好,在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,這句話用在茅臺(tái)身上最為貼切。

6月19日,貴州茅臺(tái)股價(jià)最高達(dá)到了1445.2元/股的歷史高位,距離1499元/瓶的53度飛天茅臺(tái)酒的市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)格僅一步之遙。貴州茅臺(tái)6月19日收盤(pán)后市值達(dá)1.81萬(wàn)億元,與1.85萬(wàn)億元的工商銀行市值相差僅0.04萬(wàn)億元,A股市值第一寶座近在眼前。

在資本市場(chǎng),茅臺(tái)股價(jià)上演飛天行情;而現(xiàn)貨市場(chǎng),飛天茅臺(tái)卻在上演缺貨行情。

“一漲一缺”,資本市場(chǎng)與現(xiàn)貨市場(chǎng)的配合令無(wú)數(shù)制造類上市公司自嘆不如。

據(jù)記者走訪調(diào)查,北京茅臺(tái)直營(yíng)店早在5月份就完成了全年銷售計(jì)劃的一半,6月份,53度飛天茅臺(tái)(普茅)一直處于缺貨狀態(tài)。

“現(xiàn)在僅有年份酒和精品茅臺(tái),這個(gè)月(53度飛天茅臺(tái)酒)應(yīng)該不會(huì)來(lái)貨?!边@是北京茅臺(tái)直營(yíng)店工作人員對(duì)買(mǎi)酒人說(shuō)的最多的一句話。

事實(shí)上,53度飛天茅臺(tái)酒在全國(guó)各地都在上演缺貨行情。生意做到供不應(yīng)求,這對(duì)于任何企業(yè)來(lái)說(shuō)都是幸事。但對(duì)茅臺(tái)而言,飛天茅臺(tái)酒市場(chǎng)上一瓶難求也曾是茅臺(tái)高管們最頭疼的事情。

“貨發(fā)多了怕市場(chǎng)存貨也多,不發(fā)貨價(jià)格卻猛漲?!逼揭质袌?chǎng)價(jià)格一直是茅臺(tái)高管們的難題。另外,賦予了金融屬性的茅臺(tái)酒,是炒家們囤貨的對(duì)象,防治炒貨也是茅臺(tái)必做功課。

如何平抑市場(chǎng)價(jià)格,解決供需茅盾,成為茅臺(tái)迫切解決的難題。而在今年,茅臺(tái)的動(dòng)作也不少。

繼今年1月增加19家KA賣場(chǎng)服務(wù)商后,6月18日,茅臺(tái)又有新動(dòng)作。這一天,貴州茅臺(tái)酒2020直銷渠道簽約儀式在茅臺(tái)國(guó)際大酒店舉行。區(qū)域KA賣場(chǎng)、酒類垂直電商、煙草零售連鎖合計(jì)22家,正式簽約成為茅臺(tái)酒直銷渠道商。

茅臺(tái)表示,即日起,茅臺(tái)將陸續(xù)投放茅臺(tái)酒到直銷渠道,與社會(huì)、自營(yíng)渠道互為補(bǔ)充,進(jìn)一步推進(jìn)營(yíng)銷渠道扁平化改革,打造價(jià)格標(biāo)桿,增強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)控能力,平抑價(jià)格,解決買(mǎi)酒難、買(mǎi)酒貴的問(wèn)題,讓真正的消費(fèi)者買(mǎi)到平價(jià)的正品茅臺(tái)。

拓展直銷渠道

據(jù)了解,茅臺(tái)此次簽約的直銷渠道商有16家區(qū)域KA賣場(chǎng)、4家酒類垂直電商和2家煙草零售連鎖。

茅臺(tái)與酒類垂直電商之間的較量仿佛還在昨日,今天終于在高衛(wèi)東時(shí)代牽手合作,并且,這次還將煙草連鎖也納入茅臺(tái)酒直銷渠道,此舉,在茅臺(tái)發(fā)展史上實(shí)屬首創(chuàng)。

茅臺(tái)方面介紹,2019年,茅臺(tái)以商超、電商、團(tuán)購(gòu)客戶為核心,拓展直銷渠道,目前發(fā)展的客戶布局覆蓋了全國(guó)省會(huì)和中心城市,實(shí)體店銷售網(wǎng)絡(luò)匯通全國(guó),切實(shí)解決客戶買(mǎi)酒難、買(mǎi)酒貴的問(wèn)題。

據(jù)了解,在今年1月,茅臺(tái)曾簽約了19家區(qū)域性KA賣場(chǎng)服務(wù)商,通過(guò)此次擴(kuò)容直營(yíng)渠道,茅臺(tái)酒的覆蓋區(qū)域進(jìn)一步擴(kuò)大至全國(guó)。

在茅臺(tái)看來(lái),公司將深化營(yíng)銷體制改革,攜手渠道商和團(tuán)購(gòu)客戶“共建、共享、共贏”,推動(dòng)茅臺(tái)高質(zhì)量發(fā)展、大踏步前進(jìn)。

加大渠道直銷,確保每日有貨可售,這或許是茅臺(tái)平抑價(jià)格的最好手段,同時(shí),也可以緩解當(dāng)前市場(chǎng)緊缺的局面。

擴(kuò)大茅臺(tái)消費(fèi)圈

據(jù)了解,茅臺(tái)給予53度飛天茅臺(tái)酒的市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)定在1499元/瓶,目前市場(chǎng)零售價(jià)在2300元以上,巨大的價(jià)差讓茅臺(tái)經(jīng)銷商賺的盆滿缽滿的同時(shí),倒賣茅臺(tái)酒也成為不少人賺錢(qián)的營(yíng)生。

茅臺(tái)此次大手筆的增加直營(yíng)銷售渠道,能否平抑住價(jià)格,讓更多的人買(mǎi)到茅臺(tái)酒呢?

對(duì)此,酒類營(yíng)銷專家鐵犁對(duì)記者表示,茅臺(tái)增加大眾直銷渠道的戰(zhàn)略是正確的,此舉可以完善茅臺(tái)的渠道結(jié)構(gòu),在大眾化平臺(tái)銷售可以擴(kuò)大大眾消費(fèi)面。另外,通過(guò)電子支付平臺(tái),茅臺(tái)也可以清晰地對(duì)價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督。

在鐵犁看來(lái),增加1919這樣的酒類電商平臺(tái),通過(guò)電商平臺(tái),茅臺(tái)酒的消費(fèi)群體可以覆蓋至國(guó)內(nèi)外,不僅能滿足國(guó)內(nèi)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)茅臺(tái)酒的需求,同時(shí),也能覆蓋到國(guó)外消費(fèi)者。

茅臺(tái)的戰(zhàn)略是對(duì)的,初衷也是好的。但是,渠道商拿到茅臺(tái)銷售資格后,將茅臺(tái)酒作為吸引顧客引流的噱頭也曾發(fā)生過(guò)。這次新增加KA渠道商,是否依然把茅臺(tái)酒作為引流的噱頭?

彼時(shí),物美在成為茅臺(tái)經(jīng)銷商后,其設(shè)定的購(gòu)買(mǎi)門(mén)檻就遭到部分消費(fèi)者的質(zhì)疑。據(jù)了解,物美設(shè)定:物美電子會(huì)員需在預(yù)購(gòu)前連續(xù)3個(gè)月,每月在物美超市購(gòu)物至少一次,累計(jì)實(shí)付金額大于2000元,當(dāng)月即可購(gòu)買(mǎi)2瓶茅臺(tái)酒;連續(xù)6個(gè)月消費(fèi)累計(jì)金額大于3000元的可以買(mǎi)4瓶,大于5000元的可以買(mǎi)6瓶。

此消息一出,外界質(zhì)疑聲不斷,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)茅臺(tái)酒的體驗(yàn)感十分不爽,同時(shí),也影響了茅臺(tái)品牌的美譽(yù)度。

不過(guò),據(jù)了解,此次簽約的合同里多了一份廉潔自律的協(xié)議。據(jù)悉,這份廉潔自律協(xié)議也是首次被納入茅臺(tái)酒廠商合同范疇。茅臺(tái)方面表示將構(gòu)建“親、清”廠商關(guān)系,要求渠道商遵規(guī)守紀(jì)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。同時(shí),茅臺(tái)營(yíng)銷公司也將與渠道商強(qiáng)化溝通并做好精心服務(wù)。

在壹玖壹玖酒類平臺(tái)科技股份有限公司執(zhí)行總經(jīng)理趙國(guó)東看來(lái),隨著茅臺(tái)直達(dá)終端這一策略的實(shí)施,酒類流通行業(yè)扁平化的發(fā)展趨勢(shì)將更加迅速,將會(huì)有更多人喝得到、喝得起、喝得美茅臺(tái)酒。

在外界看來(lái),新進(jìn)入的22家經(jīng)銷商無(wú)疑都是幸運(yùn)兒,拿到了茅臺(tái)的門(mén)票,意味著挖到了金礦。增加直營(yíng)渠道,大眾消費(fèi)者能否買(mǎi)到稱心的茅臺(tái)酒,大概率事件是有的,但一切都存在變數(shù)。

對(duì)此,茅臺(tái)一位負(fù)責(zé)人對(duì)記者稱,市場(chǎng)上的“一瓶難求”主要指向飛天茅臺(tái),而飛天茅臺(tái)酒是茅臺(tái)眾多品牌中的一個(gè)品類,店里沒(méi)有飛天茅臺(tái)酒,還有五星茅臺(tái)酒、精品茅臺(tái)酒、年份茅臺(tái)酒,以及其他的茅臺(tái)酒,大家為何非要購(gòu)買(mǎi)53度飛天茅臺(tái)酒呢?

上述茅臺(tái)負(fù)責(zé)人困惑的同時(shí),他也中肯地提出,“茅臺(tái)酒喝了才能體現(xiàn)出它的價(jià)值來(lái),買(mǎi)了不喝沒(méi)有任何意義?!?/p>

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