施越

博洛尼亞大學(xué)的開(kāi)學(xué)儀式。博洛尼亞大學(xué)作為世界上第一所“大學(xué)”，也是全球最美大學(xué)之一。

五花八門(mén)的大學(xué)專(zhuān)業(yè)，不僅意味著未來(lái)4年能夠給人帶來(lái)什么樣的知識(shí)，同時(shí)也與畢業(yè)生未來(lái)的工作領(lǐng)域有著密切的聯(lián)系。正是因?yàn)樗軌蜃屓藢?duì)自己的未來(lái)人生走向有著初步的勾勒，學(xué)生如何選擇大學(xué)專(zhuān)業(yè)、大學(xué)如何安排專(zhuān)業(yè)和課程，成為了大學(xué)生活伊始舉足輕重的一部分。為了讓選擇更多樣化，一些學(xué)生會(huì)考慮去海外求學(xué)，體驗(yàn)不一樣的大學(xué)生活。“大學(xué)”作為高等學(xué)府這一概念，自清末才隨著科學(xué)技術(shù)從西方傳入中國(guó)，但在歐洲，早在11世紀(jì)末，意大利的博洛尼亞就有了大學(xué)。

現(xiàn)代大學(xué)為了招收優(yōu)質(zhì)學(xué)生，會(huì)舉辦校園開(kāi)放日、運(yùn)營(yíng)社交媒體賬號(hào)、邀請(qǐng)知名客座教授等，總之會(huì)使出層出不窮的奇招來(lái)吸引優(yōu)質(zhì)生源。博羅尼亞大學(xué)作為世界上最古老的大學(xué)，最初竟然是由一群學(xué)生自發(fā)組織集合、通過(guò)眾籌的方式來(lái)資助教師，邀請(qǐng)教師授課，從而形成了世界上第一所“大學(xué)”。到了14世紀(jì)，博羅尼亞大學(xué)的授課內(nèi)容已經(jīng)豐富到堪比現(xiàn)代大學(xué)，擁有邏輯、天文、醫(yī)學(xué)、哲學(xué)、算數(shù)、語(yǔ)法、神學(xué)、希臘語(yǔ)和希伯來(lái)語(yǔ)課程，甚至于16世紀(jì)還加入了“自然魔法”課。在同時(shí)期的明朝中后期，中國(guó)教育發(fā)達(dá)、學(xué)校興盛，傳統(tǒng)書(shū)院承擔(dān)著培養(yǎng)科舉人才的重任;還建立了培養(yǎng)翻譯人才的四夷館，相當(dāng)于如今的外語(yǔ)院校;以及負(fù)責(zé)醫(yī)學(xué)及科學(xué)研究的太醫(yī)館;等等。可以發(fā)現(xiàn)，自古以來(lái)，中國(guó)大學(xué)的目標(biāo)是“培養(yǎng)專(zhuān)項(xiàng)人才”，為社會(huì)發(fā)展作出努力;而西方大學(xué)的理念是讓學(xué)生可以自由地探求未知，正如德國(guó)哲學(xué)家康德所說(shuō)：“大學(xué)是一個(gè)學(xué)術(shù)共同體，它的品性是獨(dú)立追求真理和學(xué)術(shù)自由?！边@或許就解釋了為何東西方教育理念一直以來(lái)都有著巨大出入的原因之一，同時(shí)也為如今西方大學(xué)一些似乎“匪夷所思”的變革打下了基礎(chǔ)。

博洛尼亞大學(xué)解剖劇場(chǎng)。解剖劇場(chǎng)是專(zhuān)為解剖教學(xué)而設(shè)計(jì)的特殊教室，形似現(xiàn)代的階梯教室。尸體解剖通常是在小提琴手的伴奏下進(jìn)行的，這樣可以讓學(xué)生們更容易接受整個(gè)過(guò)程。

“罪惡的源頭”——大學(xué)成績(jī)?cè)u(píng)分值

在歐盟一體化的背景下，歐盟已將教育視為促進(jìn)各國(guó)堅(jiān)持共同價(jià)值觀和凝聚力的有效工具，來(lái)自歐盟各地的大學(xué)組成了跨國(guó)聯(lián)盟，為了長(zhǎng)期發(fā)展作出共同努力。但是，如果走訪歐洲的各個(gè)大學(xué)，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，從暑假到家庭作業(yè)，許多日常生活中墨守成規(guī)的習(xí)慣，在不同國(guó)家的學(xué)校里都有著不同的改變。

大學(xué)用評(píng)分來(lái)模糊地概括學(xué)生長(zhǎng)達(dá)幾年的學(xué)習(xí)表現(xiàn)，成績(jī)單更可以清晰地列出所有課程的成績(jī)，然而，這些卻無(wú)法佐證一個(gè)人真正的技能水平。它所透露的信息量就和食品包裝袋背后的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值表一樣，用讓人摸不著頭腦的專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)清晰地列舉了所有的食品成分，人們卻永遠(yuǎn)也想象不出它的口味。奇特的是，在歐洲大學(xué)，每個(gè)國(guó)家的成績(jī)?cè)u(píng)分標(biāo)準(zhǔn)都有著自己的一套規(guī)矩，這常常給雇主在解讀求職者的成績(jī)單時(shí)造成了更多的困難。由英國(guó)劍橋大學(xué)的化學(xué)教授威廉·法里絲發(fā)明，首次用數(shù)字來(lái)標(biāo)記學(xué)生的作業(yè)成績(jī)，這種規(guī)則很快就從大學(xué)流傳到了英格蘭和威爾士的中學(xué)，成績(jī)?cè)u(píng)分被劃分為9分（最高）到1分（最低），但當(dāng)它在全歐洲盛行，流傳到了德國(guó)的中學(xué)時(shí)，卻被劃分成了1分（最高）到6分（最低）。在考試有附加分的情況下，就意味著一個(gè)優(yōu)秀學(xué)生很有可能會(huì)取得一張負(fù)分的成績(jī)單，他會(huì)高興得手舞足蹈。在意大利，大學(xué)成績(jī)的滿(mǎn)分是30分，18分是合格線;但是在法國(guó)，大學(xué)成績(jī)的滿(mǎn)分只有20分，那么18分就代表著一個(gè)不錯(cuò)的評(píng)價(jià)。

相比分?jǐn)?shù)，成績(jī)單展示的部分更為重要，那就是畢業(yè)學(xué)校的名字。在美國(guó)，優(yōu)秀學(xué)生和普通學(xué)生的區(qū)別正是簡(jiǎn)單地通過(guò)大學(xué)名稱(chēng)來(lái)區(qū)分的。好大學(xué)的文憑意味著可以讓學(xué)生找到一份好工作，因?yàn)樵趥鹘y(tǒng)大學(xué)，往往都是通過(guò)招生考試來(lái)挑選最佳學(xué)生。這就是為什么對(duì)大家來(lái)說(shuō)，“哈佛輟學(xué)生”和“哈佛畢業(yè)生”的名號(hào)一樣具有吸引力，因?yàn)槿绻粋€(gè)人能跨進(jìn)哈佛的門(mén)檻，就說(shuō)明他已經(jīng)足夠優(yōu)秀了。但是在歐洲，讓人迷信的“大學(xué)排名”并不存在，各地的學(xué)校都有各自的王牌專(zhuān)業(yè)和成熟的教學(xué)內(nèi)容，學(xué)生們報(bào)考大學(xué)的考慮因素往往取決于他將所能學(xué)到的知識(shí)，而不是哪個(gè)學(xué)校的名聲。歐洲一些著名的傳統(tǒng)公立大學(xué)——通常也是重要的研究機(jī)構(gòu)，側(cè)重于學(xué)術(shù)研究，因此進(jìn)入這些大學(xué)，并不意味著能夠幫助學(xué)生在未來(lái)職場(chǎng)上找到一份鐵飯碗。那些注重技術(shù)性和實(shí)用性技能培養(yǎng)、與商業(yè)銜接緊密的私立學(xué)校，或許在知名度上不如歐洲傳統(tǒng)大學(xué)，卻能幫助學(xué)生更快地找到工作。因此，在歐洲，如果一個(gè)優(yōu)秀學(xué)生沒(méi)有選擇進(jìn)入最知名的大學(xué)讀書(shū)，很有可能僅僅是因?yàn)樗桓信d趣。

大學(xué)里的“奇葩”專(zhuān)業(yè)

今年高考，湖南省文科成績(jī)排名第四的學(xué)生鐘芳蓉是一名來(lái)自農(nóng)村的留守兒童，因?yàn)橄矚g歷史，選擇了沒(méi)有“錢(qián)途”的北大考古專(zhuān)業(yè)，被網(wǎng)友熱議。鐘芳蓉的回答是：“我個(gè)人喜歡，這就夠了?！毕耒姺既剡@樣出于學(xué)術(shù)熱情、不因仕途名利而選擇大學(xué)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，并非在中國(guó)大學(xué)生中、倒是在外國(guó)大學(xué)生中非常多見(jiàn)，他們的選擇印證了一句話：追求人生的熱情無(wú)需被理解。也正因如此，海外大學(xué)催生出了不少別具一格的冷門(mén)專(zhuān)業(yè)，有些專(zhuān)業(yè)表面看起來(lái)“沒(méi)有什么用”，實(shí)際上卻可以把人帶向一個(gè)更寬廣的世界。

在荒野求生和殯葬師專(zhuān)業(yè)課上，各種奇葩工具和訓(xùn)練方式的出現(xiàn)，令大學(xué)生們被帶入西方新鮮的教育語(yǔ)境里，同時(shí)自己也成為某種“試驗(yàn)品”。

在荒野求生和殯葬師專(zhuān)業(yè)課上，各種奇葩工具和訓(xùn)練方式的出現(xiàn)，令大學(xué)生們被帶入西方新鮮的教育語(yǔ)境里，同時(shí)自己也成為某種“試驗(yàn)品”。

在南伊利諾伊斯大學(xué)，學(xué)習(xí)殯葬學(xué)的學(xué)生正在為將來(lái)的職業(yè)做準(zhǔn)備，這個(gè)職業(yè)需要對(duì)他人有同情心，同時(shí)也需要心理學(xué)、解剖學(xué)、政策和管理方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。

1976年，瑞士社會(huì)學(xué)家盧修斯·伯克哈特在德國(guó)卡塞爾大學(xué)為他的學(xué)生開(kāi)展了一種名為“原始步行”的社會(huì)實(shí)驗(yàn)，與學(xué)生一起在戶(hù)外散步，目的是讓學(xué)生加強(qiáng)對(duì)于環(huán)境的感知，通過(guò)散步來(lái)進(jìn)行空間、環(huán)境和文化歷史的分析。經(jīng)過(guò)教學(xué)積累，伯克哈特終于在80年代和他的妻子一起創(chuàng)辦了“散步學(xué)”。在60年代到80年代期間，“技術(shù)官僚主義”非常普遍，許多政府高官都是根據(jù)他們的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和表現(xiàn)來(lái)選拔的，而不是根據(jù)他們的政治背景和執(zhí)政能力。這樣的決策系統(tǒng)通常會(huì)造成“技術(shù)官僚主義”和民主的鴻溝，許多非技術(shù)背景的人才無(wú)法作為領(lǐng)袖參與到政府決策當(dāng)中，相應(yīng)地，大學(xué)資源也向技術(shù)專(zhuān)業(yè)傾斜，人文學(xué)科則受到了“冷落”。作為一個(gè)“技術(shù)官僚主義”的反對(duì)者，伯克哈特大力推廣“毫無(wú)技術(shù)含量”的散步學(xué)，并且成功讓散步學(xué)成為了卡塞爾大學(xué)的一個(gè)正式專(zhuān)業(yè)，將散步的研究化解為一種科學(xué)問(wèn)題，使散步學(xué)被稱(chēng)為“行走的科學(xué)”?？ㄈ麪柎髮W(xué)的變革不僅是對(duì)當(dāng)時(shí)官僚主義的一種嘲諷，同時(shí)也是歐洲大學(xué)精神的一個(gè)縮影，即鼓勵(lì)學(xué)生和教師放下功利性的態(tài)度，探索真理和未知。

一般情況下，人們對(duì)于大學(xué)生活的設(shè)想總是積極美好的，新英格蘭林肯學(xué)院的“殯葬學(xué)”專(zhuān)業(yè)卻能夠打破人們對(duì)大學(xué)生活陽(yáng)光向上的美夢(mèng)?！皻浽釋W(xué)”有時(shí)也稱(chēng)“太平間學(xué)”，課程通常包括解剖學(xué)、生理學(xué)、病理學(xué)、防腐技術(shù)和尸體修復(fù)技術(shù)。學(xué)校同時(shí)還要求學(xué)生輔修公共演講課程，因?yàn)樵跉泝x館里工作時(shí)，對(duì)他們來(lái)說(shuō)飽受折磨的往往不是成天和尸體呆在一起，而是面對(duì)那些情緒過(guò)激的客戶(hù)。根據(jù)學(xué)生反饋，殯葬學(xué)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生比其他專(zhuān)業(yè)更容易患病，因?yàn)樗麄儾坏貌淮粼诔錆M(mǎn)甲醛味的工作間里，和一些有傳染病的尸體打交道。殯葬學(xué)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生近乎于“死神”一樣，高頻率地面對(duì)他者的死亡。在校園生活中，其他專(zhuān)業(yè)的學(xué)生也會(huì)因?yàn)槊孕哦M量避免和他們接觸，這使得殯葬學(xué)的學(xué)生常常成為校園中的邊緣人物，承受的心理壓力也比其他學(xué)生大得多。殯葬學(xué)也成為了新英格蘭林肯學(xué)院中輟學(xué)率最高的一個(gè)專(zhuān)業(yè)。

同樣關(guān)乎于死亡，密歇根州立大學(xué)的“僵尸逃生課”卻火熱得多。這是一門(mén)由密歇根州立大學(xué)社會(huì)工作學(xué)院開(kāi)設(shè)的網(wǎng)絡(luò)在線課程，課程全稱(chēng)為“僵尸幸存啟示錄——災(zāi)難與人類(lèi)行為”，學(xué)生將會(huì)被導(dǎo)師安排在幸存者小組中，要求所有幸存者相互合作，開(kāi)發(fā)出應(yīng)對(duì)僵尸暴發(fā)的方法。隨著課程的進(jìn)行，災(zāi)難模擬將被增開(kāi)難度，學(xué)生們還會(huì)面臨諸如“黑死病”“流星撞擊地球”等滅頂之災(zāi)，在災(zāi)難中學(xué)習(xí)這些事件對(duì)于地球的影響。在招生網(wǎng)站首頁(yè)，導(dǎo)師格倫·斯圖茲基寫(xiě)道：“在災(zāi)難時(shí)期，有些人找到了人性，而另一些人則失去了人性?！边@或許也解讀了這門(mén)包裝在獵奇噱頭下的社會(huì)學(xué)課程的真正用意——引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)世界末日的現(xiàn)實(shí)意義，吸引那些對(duì)社會(huì)學(xué)、人類(lèi)學(xué)和地質(zhì)學(xué)并不感興趣的學(xué)生們進(jìn)行嚴(yán)肅的學(xué)術(shù)研究。

“僵尸逃生課”屢獲殊榮，因?yàn)樵谠S多比賽的評(píng)委看來(lái)，它不僅是一門(mén)優(yōu)質(zhì)的課程，也可以被視作為一場(chǎng)沉浸式的“劇作”和“藝術(shù)”。當(dāng)代大學(xué)的學(xué)術(shù)性學(xué)科不再拘泥于寂靜的圖書(shū)館和枯燥的歷史書(shū)本，文化包容大大拓寬了許多學(xué)術(shù)性學(xué)科的研究范疇。許多人批判流行文化太過(guò)膚淺、善于操控人心——或許正因?yàn)樗邆錁O其廣闊的受眾群體，才與那座只有少數(shù)人能步入的學(xué)術(shù)殿堂產(chǎn)生了長(zhǎng)遠(yuǎn)的距離。在電影里，學(xué)術(shù)型人物的形象常常也和流行文化有所脫節(jié)，不是他們永遠(yuǎn)跟不上時(shí)髦，就是他們不樂(lè)意和時(shí)髦打交道。如今許多大學(xué)卻開(kāi)始打破這樣的刻板印象，將“流行文化”和“學(xué)術(shù)研究”這兩個(gè)看似“幾竿子都打不著”的東西放在一起研究。在著名的加州大學(xué)伯克利分校和英國(guó)格拉斯哥大學(xué)，都開(kāi)設(shè)了“《辛普森一家》和哲學(xué)”的課程?！缎疗丈患摇肥且徊恐拿绹?guó)卡通片，自1989年開(kāi)播以來(lái)連播至今，對(duì)美國(guó)流行文化產(chǎn)生了重要的影響。在美國(guó)高達(dá)96.7%的電視機(jī)普及率下，人們對(duì)《辛普森一家》的熟知度甚至超過(guò)了《圣經(jīng)》，劇中的經(jīng)典臺(tái)詞還被收入到了《牛津英語(yǔ)詞典》當(dāng)中?！缎疗丈患摇返墓夤株戨x的劇情也曾多次預(yù)言了真實(shí)事件，最著名的例子是它曾在2000年預(yù)言了億萬(wàn)富翁唐納德·特朗普當(dāng)選為美國(guó)總統(tǒng)、在1998年預(yù)言美國(guó)電影公司20世紀(jì)福克斯被迪士尼收購(gòu)，包括智能手表、視頻聊天服務(wù)等過(guò)去天馬行空的想象，一一成為了現(xiàn)實(shí)。而這部動(dòng)畫(huà)的幕后制作人馬特·格羅寧恰好是哲學(xué)系出身，他成功地打破了“卡通只是給孩子們看的”的市場(chǎng)規(guī)則，讓《辛普森一家》成為了一部全年齡都能接受的動(dòng)畫(huà)。在成年人眼中，它有著獨(dú)具吸引力的黑色幽默，該劇的主角，一個(gè)中年禿頂?shù)囊鸦槟行?，?huì)看著窗外的孩子說(shuō)：“婚姻就像棺材，每一個(gè)孩子都是一顆釘子?！币矔?huì)在電視機(jī)里對(duì)著觀眾說(shuō)：“卡通沒(méi)有什么深層含義，它們只是愚蠢的圖畫(huà)，給你帶來(lái)廉價(jià)的笑聲?！彼層^眾反思生活中微小卻又至關(guān)重要的事情，通過(guò)一部動(dòng)畫(huà)來(lái)描繪了人類(lèi)生活狀況的荒謬之處，并且通過(guò)嘲笑自己來(lái)幫助我們接受它。導(dǎo)師認(rèn)為，流行文化會(huì)成為哲學(xué)理想的藝術(shù)載體，為學(xué)生帶來(lái)一些哲學(xué)上最具啟發(fā)性的想法。

英國(guó)杜倫大學(xué)開(kāi)設(shè)了“ 《哈利·波特》和視覺(jué)時(shí)代”課程。

在英國(guó)搖滾樂(lè)隊(duì)披頭士的所在地利物浦，學(xué)生可以在利物浦希望大學(xué)就讀“披頭士、流行音樂(lè)與社會(huì)學(xué)”專(zhuān)業(yè)。

來(lái)自華威大學(xué)、杜倫大學(xué)和布魯塞爾自由大學(xué)的研究人員通過(guò)研究猿類(lèi)的運(yùn)動(dòng)，發(fā)現(xiàn)了人類(lèi)舞蹈進(jìn)化的奧秘。

在英國(guó)杜倫大學(xué)，為了響應(yīng)不斷演變的學(xué)生群體的需求，教育系主任開(kāi)設(shè)了“《哈利·波特》和視覺(jué)時(shí)代”課程，將這本魔幻兒童讀物置于廣泛的社會(huì)和文化背景之中，探討現(xiàn)代社會(huì)中的偏見(jiàn)、公民身份和霸凌行為，學(xué)生的必讀書(shū)目是《哈利·波特》全8冊(cè)?！豆げㄌ亍废盗凶鳛殚L(zhǎng)篇兒童讀物，作品情節(jié)中探討了許多關(guān)于死亡、種族包容性、政治寬容和平等的內(nèi)容，根據(jù)美國(guó)一項(xiàng)針對(duì)1000多名大學(xué)生的調(diào)查顯示，讀過(guò)《哈利·波特》的人似乎更寬容、也更反對(duì)暴力。

有“英國(guó)常春藤”之稱(chēng)的女王大學(xué)，背靠電影《星球大戰(zhàn)》中絕地武士的情節(jié)，開(kāi)設(shè)了“絕地武士思維技巧背后的現(xiàn)實(shí)心理戰(zhàn)術(shù)”，研究現(xiàn)實(shí)社會(huì)中的平衡、命運(yùn)、二元論、父權(quán)和法西斯主義。政治科學(xué)一直是《星球大戰(zhàn)》的重要元素，主要表現(xiàn)在民主和專(zhuān)制之間的斗爭(zhēng)。在招生簡(jiǎn)章里，導(dǎo)師標(biāo)注：“不會(huì)提供輕武器?！睂⒋蟊娢幕蛯W(xué)術(shù)研究相結(jié)合，并不意味著人們必須相信電影情節(jié)是真實(shí)會(huì)發(fā)生的，大眾文化為哲學(xué)研究提供了一個(gè)平臺(tái)，并且讓更多的人對(duì)終身學(xué)習(xí)產(chǎn)生興趣。我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，一旦某種流行文化對(duì)現(xiàn)代社會(huì)的一些方面產(chǎn)生了不可思議的影響時(shí)，它必定蘊(yùn)含著足以探討的社會(huì)學(xué)和哲學(xué)真理，而哲學(xué)本身就是研究普遍性的問(wèn)題的。

除了影視和文學(xué)作品，流行音樂(lè)也同樣被高等學(xué)府作為人文研究的載體帶入課堂之中。在英國(guó)搖滾樂(lè)隊(duì)披頭士的所在地利物浦，學(xué)生可以在利物浦希望大學(xué)就讀“披頭士、流行音樂(lè)與社會(huì)學(xué)”專(zhuān)業(yè)。披頭士常被認(rèn)為是流行音樂(lè)史上最重要的樂(lè)隊(duì)，他們有著可敬的音樂(lè)造詣，用創(chuàng)新的方式結(jié)合傳統(tǒng)流行音樂(lè)和古典元素，大量嘗試先鋒的音樂(lè)風(fēng)格，在整個(gè)1960年代占據(jù)了流行音樂(lè)的主導(dǎo)地位，單曲《昨日》是音樂(lè)史上被翻唱次數(shù)最多的歌曲之一。作為英國(guó)樂(lè)隊(duì)，披頭士的商業(yè)影響力遍布全球，引發(fā)了英國(guó)對(duì)于國(guó)際文化影響的領(lǐng)導(dǎo)，影響了大量美國(guó)樂(lè)隊(duì)的音樂(lè)風(fēng)格，甚至被美國(guó)視為“英國(guó)的文化入侵”。披頭士音樂(lè)、藝術(shù)和人文態(tài)度的影響還在1960年代引發(fā)了一場(chǎng)社會(huì)運(yùn)動(dòng)的革命，他們被視為青年文化的領(lǐng)導(dǎo)者，激發(fā)了年輕人自我表達(dá)的欲望，助長(zhǎng)了婦女解放、同性戀解放和環(huán)保主義等運(yùn)動(dòng)。利物浦希望大學(xué)的“披頭士、流行音樂(lè)和社會(huì)學(xué)”專(zhuān)業(yè)通過(guò)研究披頭士的社會(huì)影響，探討流行音樂(lè)的重要性以及它如何幫助人類(lèi)定義身份、文化和社會(huì)。流行文化能夠給人帶來(lái)簡(jiǎn)單的快樂(lè)，表達(dá)普通人的心聲，并不代表它就只能站在冰冷的學(xué)術(shù)研究的對(duì)立面，相反，流行文化給人帶來(lái)的即刻快樂(lè)而引發(fā)深刻且長(zhǎng)遠(yuǎn)的社會(huì)變革，恰恰是現(xiàn)代社會(huì)學(xué)不可忽視的研究對(duì)象，而將其作為大學(xué)專(zhuān)業(yè)和課程的研究載體，也正是高等學(xué)府包容力的一種體現(xiàn)。

許多學(xué)生在報(bào)考時(shí)，大學(xué)的地理位置也是重要考慮因素之一。對(duì)于美國(guó)學(xué)生來(lái)說(shuō)，報(bào)考大學(xué)離自己家鄉(xiāng)距離越遠(yuǎn)，越能表現(xiàn)出他的個(gè)性，因?yàn)?8歲之后背井離鄉(xiāng)的經(jīng)歷是大學(xué)生活的重要體驗(yàn)。但是對(duì)于和家庭聯(lián)系更為緊密的中國(guó)學(xué)生來(lái)說(shuō)，大學(xué)地理位置的選擇一般和大學(xué)資質(zhì)、未來(lái)的工作條件等實(shí)際問(wèn)題掛鉤。然而，在中國(guó)留學(xué)生看來(lái)，海外差強(qiáng)人意的治安問(wèn)題也讓“治安環(huán)境”納入了大學(xué)地理位置的選擇條件。美國(guó)許多地區(qū)有著相當(dāng)嚴(yán)重的槍支泛濫問(wèn)題，在歐洲一些國(guó)家則有屢禁不止的搶劫、偷盜問(wèn)題。有的大學(xué)讀了會(huì)讓人成長(zhǎng)，但有的大學(xué)讀了卻會(huì)讓人送命——尤其是在意大利，一個(gè)以黑手黨著稱(chēng)的國(guó)家。

英國(guó)杜倫大學(xué)研究者試圖通過(guò)對(duì)嬰兒腦部發(fā)育的研究來(lái)了解自閉癥的發(fā)生原理。

英國(guó)杜倫大學(xué)校園。

黑手黨是意大利最大的犯罪集團(tuán)，最早出現(xiàn)在1920年代的西西里島，是意大利許多惡性犯罪事件的罪魁禍?zhǔn)?，他們既殘暴又團(tuán)結(jié)，和意大利警方糾纏不清，成為了許多意大利文學(xué)和美國(guó)黑幫電影的靈感來(lái)源。米蘭大學(xué)為打擊黑手黨，開(kāi)設(shè)了一門(mén)“黑幫學(xué)”的博士學(xué)位課程，是意大利首個(gè)專(zhuān)門(mén)針對(duì)犯罪組織的博士學(xué)位，也是一門(mén)跨文化學(xué)科。學(xué)生不僅需要學(xué)習(xí)社會(huì)學(xué)、歷史、法律、經(jīng)濟(jì)等知識(shí)，也需要接觸私人機(jī)構(gòu)、政府機(jī)構(gòu)及監(jiān)視組織等國(guó)家敏感部門(mén)，從專(zhuān)業(yè)角度打擊犯罪組織。大學(xué)的地理位置往往和地域歷史相牽連，特殊的歷史背景讓許多學(xué)校擁有獨(dú)一無(wú)二的招牌專(zhuān)業(yè)。意大利作為文明古國(guó)，藝術(shù)的發(fā)展的歷史可以追溯到古希臘，從古至今出現(xiàn)了源源不斷的藝術(shù)大師和歷史名作，意大利人尤為珍視他們的藝術(shù)財(cái)富，每年都要投入大量的資金和人力修復(fù)各地的歷史建筑和藝術(shù)作品，因此也催生了世界領(lǐng)先的文物修復(fù)專(zhuān)業(yè)。直到今天，作為意大利首都的羅馬依然無(wú)法像其他國(guó)家的大城市一樣擁有四通八達(dá)的交通，因?yàn)楣と嗣吭诘叵露嗤谝徊糠志蜁?huì)挖到新的遺跡，歷史、傳奇、時(shí)代的變革和隕落都在人們看不見(jiàn)的地方，和現(xiàn)代社會(huì)一起共生。意大利身兼美食大國(guó)，同樣也開(kāi)創(chuàng)了許多關(guān)于美食發(fā)明的專(zhuān)業(yè)。例如“食品設(shè)計(jì)”專(zhuān)業(yè)，和普通營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)業(yè)不同，意大利的食品設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)是食品與設(shè)計(jì)的跨學(xué)科專(zhuān)業(yè)，既研究如何“吃”，又研究食物視覺(jué)上的“美感”，探索如何切割、設(shè)計(jì)食物的造型，來(lái)讓食物更容易保存，口感更好。比如形狀千奇百怪的意大利面，正是食物設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的研究成果，不同形狀、不同切割工藝的意大利面可以配上不同的醬汁，講究面食和佐料的完美搭配，營(yíng)造最佳口感，在美食的追求上達(dá)到了一種極致的境界。除此之外，意大利還有校齡超過(guò)20年的“咖啡大學(xué)”，專(zhuān)門(mén)提供研究咖啡的碩士學(xué)位;也有“帕尼尼三明治大學(xué)”，培養(yǎng)制作完美的意大利傳統(tǒng)帕尼尼三明治的學(xué)生;對(duì)于嗜酒者來(lái)說(shuō)，意大利的“葡萄栽培與釀酒學(xué)”或許是夢(mèng)寐以求的理想專(zhuān)業(yè)，不僅可以正大光明地醉醺醺地上課，還能培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)的品酒、釀酒技術(shù)，理直氣壯地和酒精永生作伴，一種寓教于樂(lè)的大學(xué)生活;當(dāng)然，還有遍布全國(guó)的意大利“披薩大學(xué)”，堅(jiān)持延續(xù)意大利傳統(tǒng)披薩的歷史，絕不容忍任何一個(gè)像美國(guó)人那樣把菠蘿片放在披薩上的廚子。

海外大學(xué)的文化差異

從17世紀(jì)開(kāi)始，意大利的古典文化和文藝復(fù)興時(shí)期遺留下來(lái)的文化底蘊(yùn)，吸引了大量歐洲其他國(guó)家的貴族士紳前往研究，這些貴族年輕人們從其他國(guó)家巡游至意大利羅馬，一邊旅行一邊學(xué)習(xí)途徑國(guó)家的文化特色，這場(chǎng)巡游可能會(huì)持續(xù)數(shù)月甚至數(shù)年，在當(dāng)時(shí)被稱(chēng)之為“壯游（Grand Tour）”。壯游影響了許多歐洲名流的文學(xué)和藝術(shù)作品，在無(wú)形中引發(fā)了一場(chǎng)歐洲文化的相互交融和影響。

大學(xué)之間的國(guó)際交流也正如同浪漫主義時(shí)期的壯游一樣，正引發(fā)著不同文化的激烈碰撞。尤其是當(dāng)亞洲學(xué)生遠(yuǎn)渡重洋來(lái)到西方求學(xué)時(shí)，東西方文化的沖撞遠(yuǎn)遠(yuǎn)比大學(xué)課程更為精彩，也更令人難忘。

2017年，英國(guó)廣播公司（BBC）曾經(jīng)制作了一部名為《中國(guó)老師來(lái)了》的紀(jì)錄片，邀請(qǐng)5名中國(guó)老師到英國(guó)的一所初中進(jìn)行中式教學(xué)。在這部紀(jì)錄片里，為了帶來(lái)“原汁原味”的中國(guó)課堂體驗(yàn)，除了傳統(tǒng)的英語(yǔ)、數(shù)學(xué)、科學(xué)課，中國(guó)老師們教英國(guó)學(xué)生羽毛球、扇子舞、課間操、眼保健操、剪紙和中文。首先出現(xiàn)的矛盾不是英國(guó)學(xué)生對(duì)于教學(xué)內(nèi)容的適應(yīng)性，而是英國(guó)學(xué)生無(wú)法接受中國(guó)老師在課堂上嚴(yán)格的紀(jì)律管理，在課堂上聊天、化妝、吃東西，不愿意服從老師的管教。學(xué)校課堂講究記錄，師生關(guān)系講究“尊師重道”，是中國(guó)自古傳統(tǒng)的文化背景。因此當(dāng)中國(guó)留學(xué)生初次在國(guó)外大學(xué)上課的時(shí)候，反而在松散的教學(xué)環(huán)境中會(huì)感到渾身不自在。有的外國(guó)學(xué)生在上課期間早退，不用和老師打招呼就可以直接離開(kāi)教室，而中國(guó)學(xué)生在上課期間想上廁所，都會(huì)自覺(jué)向教授舉手示意;在中國(guó)學(xué)生眼里，下課以后找老師提問(wèn)解惑，是好學(xué)的表現(xiàn)，但是在一些外國(guó)老師眼里，下課就意味著他們工作的結(jié)束，學(xué)生不能夠占用他們的私人時(shí)間;在中國(guó)，老師是教學(xué)權(quán)威的象征，但是在外國(guó)學(xué)生眼里，老師不是全知全能的人，只是一個(gè)在這個(gè)行業(yè)工作的實(shí)踐者。相同的文化背景，讓外國(guó)學(xué)生和老師的關(guān)系更加親密、平等，他們?cè)谡n堂上會(huì)直呼老師的名字，并不會(huì)像中國(guó)學(xué)生一樣必稱(chēng)為“老師”。由于文化習(xí)慣不同，中國(guó)學(xué)生很難像外國(guó)學(xué)生那樣與老師進(jìn)行放松的交流。

松散的課堂環(huán)境同樣也發(fā)生在老師身上。有的美國(guó)學(xué)校車(chē)位緊張，導(dǎo)致老師經(jīng)常上課上到一半，需要暫停教學(xué)，出去支付他的停車(chē)費(fèi);意大利老師上課的時(shí)候喜歡時(shí)不時(shí)出去喝杯咖啡，美其名曰“給學(xué)生課間休息”，一堂課可以休息四五次;還有的老師煙不離手，電子煙流行以后，更是為煙民老師們提供了一個(gè)在課堂上吞云吐霧的絕佳方式。

文化差異在教育過(guò)程中看似有著難以打破的壁壘，從另一個(gè)角度來(lái)看，同樣也是由于不同文化，倒是產(chǎn)生了交流的良好契機(jī)。大學(xué)加強(qiáng)國(guó)際交流，并不是單純?yōu)榱梭w現(xiàn)大學(xué)教育的“包容性”和“國(guó)際化”，它能夠借由多方位視角的眼睛來(lái)拓寬我們看待這個(gè)世界的廣度，防止我們?cè)谶@個(gè)世界迷路。

（責(zé)編：常凱）