摘 ?要：作為一部地理學(xué)專著，《水經(jīng)注》中保存了大量有關(guān)鹽業(yè)的史料文獻(xiàn)。學(xué)人雖對(duì)該著有所留意，但并未予以系統(tǒng)梳理。結(jié)合其具體文本、援引文獻(xiàn)、時(shí)代背景等，可系統(tǒng)考察書中保存的與鹽相關(guān)的文獻(xiàn)和典籍、鹽產(chǎn)地分布、鹽的種類和特征、鹽官設(shè)置及神話傳說等。

關(guān)鍵詞：《水經(jīng)注》;鹽業(yè)文獻(xiàn);梳理中圖分類號(hào)：G256

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文章編號(hào)：1003—9864（2020）03—0069—08

酈道元（？—公元527年），字善長(zhǎng)，范陽郡涿縣（今河北省涿縣）人，北魏著名地理學(xué)家和文學(xué)家?！端?jīng)注》是他為地理學(xué)專著《水經(jīng)》所作的注書，內(nèi)容涉及上古至公元6世紀(jì)我國古代鹽的產(chǎn)地分布、類別、特征、功效、運(yùn)輸、貿(mào)易、民俗、傳說等，蘊(yùn)藏著古代鹽業(yè)豐富的地理學(xué)、歷史學(xué)、文獻(xiàn)學(xué)、民俗學(xué)等珍貴史料。酈道元憑借其嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)術(shù)態(tài)度和高超的文學(xué)造詣，使得該著“訂以志乘，緯以掌故，刻畫標(biāo)致，奇幽詭勝，搜剔無遺，后來作者罕復(fù)能繼”①。而其難以估量的學(xué)術(shù)價(jià)值尚未被學(xué)界充分認(rèn)識(shí)和挖掘。故此，本文擬作引玉之談。

一、鹽產(chǎn)地分布

中國地大物博，鹽產(chǎn)區(qū)眾多。粗略統(tǒng)計(jì)，《水經(jīng)注》一書提到了上古至南北朝我國西南部、西北部、華北北部、東部沿海等鹽產(chǎn)區(qū)，具體涵蓋今天的內(nèi)蒙古、新疆、青海、四川、甘肅、山西、陜西、浙江、江蘇、天津、山東等省、直轄市、自治區(qū)。

1.新疆鹽產(chǎn)區(qū)

（龍城）地廣千里，皆為鹽而剛堅(jiān)也。行人所逕，畜產(chǎn)皆布?xì)峙P之。掘發(fā)其下，有大鹽，方如巨枕，以次相累，類霧起云浮，寡見星日，少禽，多鬼怪。西接鄯善，東連三沙，為海之北隘矣。故蒲昌亦有鹽澤之稱也。②

由此說明，新疆地區(qū)原鹽資源十分豐富。鄯善，位于天山東部南麓、吐魯番盆地東側(cè)，今隸屬新疆吐魯番。蒲昌，古地名，臨蒲昌海而得名，唐代貞元（785—805）后廢置，即今之鄯善。龍城，指古羅布泊地區(qū)。古羅布泊雅丹地貌遍布，其狀似龍像城，由此得名。除此之外，還有古之高昌國、樓蘭國等。史料皆可印證，上述地區(qū)盛產(chǎn)池鹽和土鹽。如《北史·西域傳》載：“（高昌）出赤鹽，其味甚美。復(fù)有白鹽，其形如玉，高昌人取以為枕，貢之中國?！雹?/p>

2.山西鹽產(chǎn)區(qū)

谷口嶺上有巫咸祠，其水又逕安邑故城南，又西流，注于鹽池?！兜乩碇尽吩唬骸胞}池在安邑西南。許慎謂之鹽盬。長(zhǎng)五十一里，廣六里，周百一十四里，從鹽省，古聲?！眳纬涝唬骸八奚持蠛Ｖ^之鹽，河?xùn)|鹽池謂之盬，今池水東西七十里，南北十七里，紫色澄渟，潭而不流，水出石鹽，自然印成，朝取夕復(fù)，終無減損，惟水暴雨澍，甘潦奔泆。則鹽池用耗，故公私共堨水徑，防其淫濫，故謂之鹽水，亦為堨水也。故《山海經(jīng)》謂之鹽販之澤也。”澤南面層山，天巖云秀，池谷淵深，左右壁立，間不容軌，謂之石門，路出其中，名之曰白徑，南通上陽，北暨鹽澤。①

安邑，夏縣古城，今隸屬山西運(yùn)城。文字詳細(xì)描述了河?xùn)|鹽池的方方面面，勾勒其地理形貌：“東西七十里，南北十七里?！备攀銎涮烊惶刭|(zhì)：“自然印成，朝取夕復(fù)，終無損減?！敝该髌浔黄茐闹蛴桑骸八┯赇柿时紱u。”描繪其周邊環(huán)境：“南面層山，天巖云秀，池谷淵深?！泵枋銎浣煌ㄟ\(yùn)輸：“石門”“白徑”“路出其中，南通上陽”。

3.長(zhǎng)蘆鹽產(chǎn)區(qū)

清河又東，逕漂榆邑故城南，俗謂之角飛城?！囤w記》云：石勒使王述煮鹽于角飛，即城異名矣?！段和恋赜洝吩唬焊叱强h東北一百里，北盡漂榆東臨巨海，民咸煮海水，藉鹽為業(yè)。即此城也。清河自是入于海。②

漂榆邑、角飛城，位于天津南部、河北鹽山，即今之長(zhǎng)蘆鹽區(qū)。長(zhǎng)蘆鹽區(qū)是我國最大的海鹽產(chǎn)區(qū)之一。雖然長(zhǎng)蘆鹽場(chǎng)影響力與日俱增是北宋以后的事，而“河間長(zhǎng)蘆都轉(zhuǎn)運(yùn)鹽使司”到了明代洪武二年（1369）才有設(shè)置?！端?jīng)注》中的記錄，比宋、明時(shí)期的繁盛早了將近一千年。

4.巴蜀鹽產(chǎn)區(qū)

江水又逕臨邛縣，王莽之監(jiān)邛也?？h有火井、鹽水，昏夜之時(shí)，光興上照……王隱《晉書·地道記》曰：入湯口四十三里，有石，煮以為鹽。石大者如升，小者如拳，煮之，水竭鹽成，蓋蜀火井之倫，水火相得乃佳矣。③

臨邛，巴蜀古城，井鹽資源豐富，漢代即設(shè)鹽鐵官。這則材料不僅反映了巴蜀鹽產(chǎn)區(qū)豐富的井鹽資源，還涉及到該地區(qū)非常特別的制鹽技術(shù)——火井煮鹽。不可思議的是，早在兩千多年前，智慧的先民已經(jīng)學(xué)會(huì)了開采天然氣來熬煮鹵水，制取井鹽。

5.內(nèi)蒙古鹽產(chǎn)區(qū)

其水又東合一水，水出縣東南六十里山下，北俗謂之災(zāi)豆渾水，西北流注于沃水，又東北流，注鹽池?！兜乩碇尽吩唬蝴}澤在東北者也。今鹽池西南去沃陽縣故城六十五里。④

內(nèi)蒙古自治區(qū)亦為我國重要的鹽產(chǎn)區(qū)，鹽產(chǎn)地具體又以今鄂爾多斯、錫林郭勒、阿拉善等地為主。據(jù)《漢書·地理志》的記載顯示，早在漢代，內(nèi)蒙古自治區(qū)內(nèi)便設(shè)置有三處鹽官，分別為沃懋縣（治所大約在今巴彥浩特市磴口）、廣牧縣（治所大約在今五原縣西土城）和五原郡成宜縣（治所大約在今烏拉特前旗）。上述史料所稱“沃陽”，西漢時(shí)置縣，屬雁門郡，治所在今內(nèi)蒙古自治區(qū)涼城縣西南。值得一提的是，目前學(xué)界關(guān)于內(nèi)蒙古鹽產(chǎn)地的研究，整體相對(duì)薄弱。而《水經(jīng)注》位居“北地三書”之首，二者之間的相關(guān)研究，似乎可以建立起密切的關(guān)聯(lián)。

6.其他鹽產(chǎn)區(qū)

《水經(jīng)注》中關(guān)于鹽產(chǎn)區(qū)的記載遠(yuǎn)不止于上述幾處，其他又如陜西三水縣“東有溫泉，溫泉東有鹽池”①。甘肅天水西縣“水北有鹽官，在嶓冢西五十許里，相承營煮不輟，味與海鹽同”②。又，“湟水又東南，逕卑禾羌海北，有鹽池，闞骃曰：‘縣西有卑禾羌海者也。世謂之青海。”③卑禾羌海，古稱西海、青海。如此等等，不勝枚舉，茲不逐一贅述。

7.域外鹽產(chǎn)區(qū)

《水經(jīng)注》中不僅有關(guān)于中國境內(nèi)鹽產(chǎn)區(qū)的記錄，還有關(guān)于中外臨境、國外鹽區(qū)的文獻(xiàn)記載。這對(duì)于豐富世界鹽業(yè)史的研究、貿(mào)易史研究等，皆有補(bǔ)益，亦當(dāng)重視。

郭義恭《廣志》曰：甘水也，在西域之東，名曰新陶水。山在天竺國西，水甘，故曰甘水。有石鹽，白如水精，大段則破而用之。康泰曰：安息、月支、天竺、至伽那調(diào)洲，皆仰此鹽。④

西晉史學(xué)家郭義恭的《廣志》，今存殘篇?？堤?，三國時(shí)期東吳人，曾出使南海諸多國家，著《吳時(shí)外國志》，又名《扶南記》。文中提到的天竺、安息、月支、伽那調(diào)洲，分別對(duì)應(yīng)古之印度、伊朗、緬甸等廣大南亞、西亞地區(qū)和國家。這里雖未詳細(xì)展開說明，但實(shí)際上已經(jīng)涉及到魏晉南北朝時(shí)期我國西部鄰國的鹽業(yè)資源、生產(chǎn)和貿(mào)易情況。

二、鹽的種類及特征

眾所周知，鹽可分為海鹽、池鹽（盬鹽）、井鹽、巖鹽等。《隋書·食貨志》中亦有記載：“掌鹽掌四鹽之政令。一曰散鹽，煮海以成之;二曰盬鹽，引池以化之;三曰形鹽，物地以出之;四曰飴鹽，于戎以取之?！雹?盬鹽，指的是大顆粒鹽;散鹽，指的是細(xì)粉狀鹽;形鹽，制成虎形、專供祭祀用的鹽;飴鹽，帶有甜味的戎鹽。有關(guān)鹽的不同種類，《水經(jīng)注》中有詳細(xì)記載。

1.巖鹽

漢元朔二年，大將軍衛(wèi)青取河南地為朔方郡，使校尉蘇建筑朔方城，即此城也。王莽以為武符者也。按《地理志》云：金連鹽澤、青鹽澤并在縣南矣。又按《魏土地記》曰：縣有大鹽池，其鹽大而青白，名曰青鹽，又名戎鹽，入藥分。⑥

武帝元朔二年（129），西漢朝廷設(shè)置朔方郡。朔方城南有豐富的天然鹽澤資源，其中，盛產(chǎn)顆粒較大的青鹽，又名戎鹽、巖鹽、飴鹽等。其咸鮮美味，是“王之膳饈”，還可入藥，用于治病。

2.井鹽

江水又東逕瞿巫灘……南流歷縣，翼帶鹽井一百所，巴川資以自給。粒大者，方寸，中央隆起，形如張傘，故因名之曰傘子鹽。有不成者，形亦必方，異于常鹽矣。①

谷道南出巴獠有鹽井，食之令人癭疾。②

結(jié)合《天工開物》中關(guān)于“井鹽”的記錄，可能會(huì)更加清楚上述兩段文字。距酈道元一千年后，明代宋應(yīng)星（1587—1666）在其科學(xué)巨著《天工開物》中寫道：“凡滇、蜀兩省遠(yuǎn)離海濱，舟車艱通，形勢(shì)高上，其成脈即蘊(yùn)藏地中。凡蜀中石山去河不遠(yuǎn)者，多可造井取鹽?！雹?受自身地質(zhì)特征影響，自古及今，井鹽成為巴蜀地區(qū)得天獨(dú)厚的特產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)資源。

上述《水經(jīng)注》中的兩則材料，前者點(diǎn)明井鹽特征，顆粒較大，形如傘狀;后者點(diǎn)明經(jīng)常食用這種未經(jīng)提純的大粒鹽，會(huì)導(dǎo)致“癭疾”之癥。查閱隋代名醫(yī)巢元方所著《諸病源候論》，其“癭候”條明確指出：“癭者，由憂恚氣結(jié)所生，亦曰飲沙水，沙隨氣入于脈，搏頸下而成之……諸山水黑土中，山泉流者，不可久居，常食令人作癭病，動(dòng)氣增患?！雹?據(jù)這位名醫(yī)分析，癭疾的病因或是情志內(nèi)傷，或是水土所致。鹽井之水未經(jīng)加工，礦物質(zhì)含量失調(diào)，長(zhǎng)期飲用，容易導(dǎo)致癭疾。早在先秦時(shí)期，《呂氏春秋·盡數(shù)》亦有記載：“輕水所，多禿與癭人;重水所，多尰與躄人。”⑤ 其明確指出水質(zhì)與疾患之間的密切關(guān)系。上述記載皆可與《水經(jīng)注》互為印證。這也再次證明，《水經(jīng)注》具有令人信服的學(xué)術(shù)價(jià)值和歷史文獻(xiàn)價(jià)值。

3.池鹽

池鹽，又稱“盬鹽”，靠自然天光曬制鹵水而成，是一種大顆粒粗鹽，其味道略微苦澀?！氨W”即包含“苦”之意。漢代許慎（約58—約147）《說文解字》釋“盬”曰：“盬，河?xùn)|鹽池，袤五十一里，廣七里，周一百六十里。”⑥ 河?xùn)|，今山西運(yùn)城，自古便是全國最大、最重要的池鹽產(chǎn)地。

涑水又西南，逕監(jiān)鹽縣故城。城南有鹽池，上承鹽水，水出東南薄山，西北流逕巫咸山北……《春秋·成公六年》，晉謀去故絳，大夫曰：郇瑕地沃饒近盬。服虔曰：土平有溉曰沃，盬，鹽也。土人鄉(xiāng)俗，引水裂沃麻，分灌川野，畦水耗竭，土自成鹽，即所謂咸鹺也，而味苦，號(hào)曰鹽田。鹽盬之名，始資是矣。⑦

《天工開物》中也有對(duì)山西池鹽的記述，可作補(bǔ)充。其文曰：“凡池鹽，宇內(nèi)有二，一出寧夏，供食邊鎮(zhèn);一出山西解池，供晉、豫諸郡縣。解池界安邑、猗氏、臨晉之間，其池外有城堞，周遭禁御。池水深聚處，其色綠沉。土人種鹽者池傍耕地為畦隴，引清水入所耕畦中，忌濁水，參入即淤淀鹽脈。凡引水種鹽，春間即為之，久則水成赤色。待夏秋之交，南風(fēng)大起，則一宵結(jié)成，名曰顆鹽，即古志所謂大鹽也。”①

4.海鹽

清河又東，逕漂榆邑故城南，俗謂之角飛城?！囤w記》云：石勒使王述煮鹽于角飛，即城異名矣?！段和恋赜洝吩唬焊叱强h東北一百里，北盡漂榆東臨巨海，民咸煮海水，藉鹽為業(yè)。即此城也。清河自是入于海。②

酈道元引《趙記》《魏土地記》描述渤海沿岸百姓煮海制鹽的情形。在先秦重要史籍《世本》中，有“夙沙氏煮海為鹽”的記錄。對(duì)此，宋衷注曰：“夙沙氏，炎帝之諸侯，今安邑東南十里有鹽宗廟?！雹蹣肥贰短藉居钣洝芬噍d：“（安邑縣）鹽宗廟，在縣東南十里。按呂忱云：‘宿沙氏煮海，謂之鹽宗，尊之也。以其滋潤(rùn)生人，可得置祠。”④足見天津長(zhǎng)蘆鹽區(qū)產(chǎn)鹽歷史之悠久。

其他又如西北和西南的石鹽，“白如水精，大段則破而用之。康泰曰：‘安息、月支、天竺、至伽那調(diào)洲，皆仰此鹽。”⑤ 等等，不勝枚舉。

三、鹽官設(shè)置

《周禮·天官冢宰》記載：“鹽人掌鹽之政令，以共百事之鹽?！雹?早在三千年前的周代，已經(jīng)出現(xiàn)了專門的“鹽官”。但將鹽業(yè)的生產(chǎn)、運(yùn)輸和貿(mào)易逐漸納入政府管理，始于齊相管仲;設(shè)置專門的官署管理鹽業(yè)，則是在秦、漢時(shí)期。

羅慶康先生曾指出，漢代設(shè)置鹽官的郡縣，不止《漢書·地理志》所記載的35個(gè)，而應(yīng)為43個(gè)之多。為方便后文闡述，茲詳列如下：河?xùn)|郡安邑縣，太原郡晉陽縣，南郡巫縣，巨鹿郡堂陽縣，渤?？ふ挛淇h，千乘郡，北海郡都昌縣、壽光縣，東萊郡曲城縣、東牟縣、?縣、當(dāng)利縣、昌陽縣，瑯邪郡海曲縣、計(jì)斤縣、長(zhǎng)廣縣，會(huì)稽郡海鹽縣，蜀郡臨邛縣，益州郡連然縣，犍為郡南安縣，巴郡朐忍縣，隴西郡，安定郡三水縣，北地郡弋居縣，上郡獨(dú)樂縣、龜茲縣，西河郡富昌縣，朔方郡沃壄縣，五原郡成宜縣，雁門郡樓煩縣，漁陽郡泉州縣，遼西郡海陽縣，遼東郡平郭縣，南海郡番禺縣，蒼梧郡高要縣，以及朔方郡朔方縣，越巂郡青嶺縣，巴郡臨江縣，隴西郡西縣，朔方郡廣牧縣，犍為郡南廣縣，漁陽郡，廣陵郡⑦。

令人驚喜的是，《水經(jīng)注》中，對(duì)于全國各地郡縣的鹽官設(shè)置，亦多有記載。

縣東有溫泉，溫泉東有鹽池，故《地理志》曰：縣有鹽官。今于城之東北有故城，城北有三泉，疑即縣之鹽官也。①

漢元朔二年大將軍衛(wèi)青取河南地為朔方郡，使校尉蘇建筑朔方城，即此城也……漢置典鹽官。②

《晉書·地道記》曰：天水始昌縣，故西城也。亦曰清崖峽。西漢水又西南，逕嚴(yán)備戍南，左則嚴(yán)備水自東南、西北注之。右則鹽官水南入焉。水北有鹽官……故《地理志》云：西縣有鹽官是也。③

東出五十里有武原鄉(xiāng)，故越地也，秦于其地置海鹽縣。④

《地理志》曰：莒子起于此，后徙莒，有鹽官，故世謂之南莒也。⑤

《華陽記》曰：縣要枳東四百里，東接朐忍，縣有鹽官。⑥

在漫長(zhǎng)的歷史時(shí)期，利潤(rùn)巨大的鹽業(yè)由商人把持，出現(xiàn)了諸如猗頓之類因鹽而興的巨賈豪富。春秋戰(zhàn)國時(shí)期，齊國率先實(shí)行“官山?！闭撸瑢Ⅺ}的生產(chǎn)、運(yùn)輸和銷售納入政府統(tǒng)一管理。秦國商鞅變法，“顓川澤之利，管山林之饒”與齊之“官山?！碑惽?。到了秦、漢，朝廷于全國各地郡縣設(shè)置鹽官，管理鹽業(yè)事務(wù)，將鹽的生產(chǎn)、運(yùn)輸和銷售進(jìn)一步納入政府統(tǒng)一管理。魏晉南北朝將近四百年間，國家長(zhǎng)期處于戰(zhàn)爭(zhēng)分裂狀態(tài)，朝政缺乏持續(xù)性和有效性，許多鹽官名存實(shí)亡，有些甚至不復(fù)存在。

四、文獻(xiàn)與典籍

酈道元撰寫《水經(jīng)注》，援引各種地志、史傳文獻(xiàn)典籍近五百種，其正是借助豐富的史料支撐，將原本不足萬字的《水經(jīng)》擴(kuò)充成30余萬言的鴻篇巨制。而許多亡佚于歷史長(zhǎng)河中的古籍，正是由于《水經(jīng)注》的征引，得到吉光片羽的留存。其中，與鹽相關(guān)的文獻(xiàn)，便有不少，現(xiàn)簡(jiǎn)摘數(shù)例，以作管窺。

郭義恭（生卒年不詳），西晉人，史學(xué)家，博物學(xué)家。《廣志》是一部兼具歷史學(xué)和博物學(xué)的著作，今存殘篇。郭義恭在《廣志》中記錄了西域石鹽“白如水精，大段則破而用之”⑦。

康泰（生卒年不詳），三國東吳人，航海家，外交家，其北航遼東，南通南海，出使東南亞、南亞諸國家，從事外交活動(dòng)。他曾將見聞著成《吳時(shí)外國傳》，又名《扶南記》。該書亡佚，今不見存。書中提及東南亞、南亞各國的鹽業(yè)生產(chǎn)和貿(mào)易情況：“安息、月支、天竺、至伽那調(diào)洲，皆仰此鹽?！雹?/p>

呂忱（生卒年不詳），西晉人，文字學(xué)家。他曾仿許慎《說文解字》著《字林》，此書散佚。呂忱在《字林》中解釋了海鹽與池鹽的區(qū)別，即“宿沙煮海謂之鹽，河?xùn)|鹽池謂之盬”⑨。

樂資（生卒年不詳），西晉人，史學(xué)家，著《九州志》，又名《九州要記》。該書記錄山川地理、古跡民俗等，惜散佚不存。清人王謨《漢唐地理書鈔》據(jù)《水經(jīng)注》等匯輯殘本一卷。書中提到吳王劉濞煮海為鹽之地，“谷水之右有馬睪城，故司鹽都尉城，吳王濞煮海為鹽，于此縣也”①。

王隱（生卒年不詳），東晉人，史學(xué)家，撰有《晉書》九十三卷，是唐代房玄齡等編撰《晉書》的重要輔書，惜已亡佚。王隱《晉書·地道記》記錄了巴蜀地區(qū)鹽井的概貌和井鹽的特征，以及利用火井制作井鹽的獨(dú)特技術(shù)：“石大者如升，小者如拳，煮之，水竭鹽成，蓋蜀火井之倫，水火相得乃佳矣?！雹?/p>

闞骃（生卒年不詳），北魏敦煌人，經(jīng)學(xué)家、地理學(xué)家，著有《十三州志》。該書是一部重要的地理學(xué)典籍，惜已散佚。清代學(xué)者張澍、王謨等輯錄有殘篇?！妒葜尽分杏涊d了內(nèi)蒙古自治區(qū)的鹽產(chǎn)情況：“湟水又東南，逕卑禾羌海北，有鹽池，闞骃曰：‘縣西有卑禾羌海者也?！雹?/p>

《魏土地記》，北魏總志，作者不詳，全書散佚。書中記載了北地戎鹽的生產(chǎn)和鹽官的設(shè)置情況?！啊段和恋赜洝吩唬嚎h有大鹽池，其鹽大而青白，名曰青鹽，又名戎鹽，入藥分。漢置典鹽官。池去平城宮千二百里，在新秦之中。”④

實(shí)際上，《水經(jīng)注》涉及與鹽相關(guān)的文獻(xiàn)典籍遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止上述所列。許多已經(jīng)散佚的文獻(xiàn)史書正是由于本書的援引而得以保存。

五、神話傳說

《水經(jīng)注》中還有不少與鹽相關(guān)的神話傳說和民間故事。如《水經(jīng)注》曾援引《戰(zhàn)國策》講述伯樂與千里馬的故事。文曰：“《戰(zhàn)國策》曰：‘昔騏驥駕鹽車，上于虞坂，遷延負(fù)轅而不能進(jìn)。”⑤考察《戰(zhàn)國策》原文，“夫驥之齒至矣，服鹽車而上太行。蹄申膝折，尾湛胕潰，漉汁灑地，白汗交流，中坂遷延，負(fù)轅不能上。伯樂遭之，下車攀而哭之，解纻衣以冪之?！雹奁鋬?nèi)容是記載晉商以馬車運(yùn)送池鹽之事。良馬“驥”生長(zhǎng)至能運(yùn)輸貨駕之際，晉人即令其拖運(yùn)鹽車，攀登太行。山路險(xiǎn)峻，驥馬因?yàn)槔林氐柠}車，故而在山路上蹣跚不前。恰在此時(shí)，秦國伯樂從此經(jīng)過，他慧眼識(shí)馬，惋惜痛哭。這里的“太行”即《水經(jīng)注》所謂的“虞坂”?！短藉居钣洝吩疲骸爸袟l山，在（安邑）縣南二十里。其山西連華岳，東接太行山，有路名曰虞坂?！雹哂蒇嘣趨巧缴?，吳山是中條山的支脈，中條山又與太行山相連，驥馬實(shí)際攀登的就是虞坂。至今，山西當(dāng)?shù)孛耖g仍流傳有關(guān)于“鹽坂道”的傳說。

再如著名的“廩君與鹽水女神”故事：

夷水自沙渠入縣，水流淺狹，裁得通船……昔巴蠻有五姓，未有君長(zhǎng)，俱事鬼神，乃共擲劍于石穴，約能中者奉以為君。巴氏子務(wù)相乃中之。又令各乘土舟，約浮者當(dāng)以為君，惟務(wù)相獨(dú)浮，因共立之，是為廩君。乃乘土舟，從夷水下，至鹽陽。鹽水有神女，謂廩君曰：此地廣大，魚鹽所出，原留共居。廩君不許，鹽神暮輒來宿，旦化為蟲，群飛蔽日，天地晦暝。積十馀日，廩君因伺便射殺之，天乃開明。廩君乘土舟，下及夷城。夷城石岸險(xiǎn)曲，其水亦曲，廩君望之而嘆，山崖為崩。廩君登之。上有平石，方二丈五尺，因立城其傍而居之，四姓臣之。死，精魂化而為白虎，故巴氏以虎飲人血，遂以人祀。①

武落鐘離山居住著五個(gè)部落，分別以巴、樊、瞫、相、鄭為姓。其中，巴姓部落生活在赤穴，其他四姓部落生活在黑穴。五姓部落都信奉鬼神，沒有統(tǒng)一的領(lǐng)袖。于是部族商議，誰能拋擲佩劍投中石穴，又能乘坐土船浮于水中、逆流而上，便推舉其為首領(lǐng)。巴氏部落中，一位名叫務(wù)相的青年，不僅擲劍中石，又雕畫于土船之上，乘船逆流而上，通過了全部考驗(yàn)。于是眾人紛紛驚嘆，并推舉巴務(wù)相為五個(gè)部落的首領(lǐng)，他便是廩君。廩君率領(lǐng)部落民眾，自夷水至鹽水之南，這里生活著鹽水部落，其部落首領(lǐng)為鹽水神女。鹽水神女對(duì)廩君說：“這里土地遼闊，盛產(chǎn)魚、鹽，希望你能留下來，我們共同管理。”廩君射殺了鹽水女神，成為夷城之王，其余部落皆表臣服。廩君率領(lǐng)部落民眾到達(dá)夷城，夷城地勢(shì)峭拔，石岸高危險(xiǎn)峻，河水走勢(shì)與沿線也十分危險(xiǎn)。廩君登上一座高臺(tái)，高臺(tái)上有巨型平石，其即在石旁建城安居。其他部落民眾皆來臣服。這里實(shí)際上包含著濃郁的君權(quán)天授、天之驕子、天人感應(yīng)思想。廩君死后，精魂化為白虎。巴人以人祀虎的傳統(tǒng)即源于此。

這些廣為流傳的神話傳說和民間故事，如果追溯其源頭，未必始于《水經(jīng)注》。但《水經(jīng)注》援引這些故事，一方面使其文學(xué)性與可讀性沛然增色;另一方面，亦助推了相關(guān)文獻(xiàn)的探討研究和傳播。

學(xué)界圍繞《水經(jīng)注》的研究，歷來多著眼于其地理學(xué)、訓(xùn)詁學(xué)、文學(xué)等價(jià)值，而就其中蘊(yùn)含的豐富的鹽文化價(jià)值關(guān)注較少。通過上述梳理可知，《水經(jīng)注》中蘊(yùn)含有豐富的鹽文獻(xiàn)，涉及鹽業(yè)產(chǎn)地與分布、鹽的種類及特征、鹽官設(shè)置、神話傳說等等，其學(xué)術(shù)價(jià)值不容小覷。認(rèn)真審視挖掘這些文獻(xiàn)，對(duì)于豐富鹽業(yè)史的研究、推進(jìn)鹽文化史的構(gòu)建，有著重要的現(xiàn)實(shí)意義。

（責(zé)任編輯：王放蘭）

ABriefDiscussionontheDocumentsofSaltHistoryin“ShuiJingZhu”

LIU Yuxia

Abstract： As a geography monograph， “Shui Jing Zhu” preserves a large number ofhistorical documents about the salt industry. Although scholars have paid attention to this kind of documents， they have not systematically sorted them out. Combining its specific texts， citing documents， time background， etc.， we could systematically investigatethe salt-related documents and classics preserved in the book， the distribution of salt production areas， the types and characteristics of salt， the setting of salt officials， the myths and legends.

Keywords： “Shui Jing Zhu”; salt industry documents; combing

作者簡(jiǎn)介：劉育霞（1982-），女，河南師范大學(xué)文學(xué)院講師，中鹽金壇鹽化有限責(zé)任公司博士后科研工作站與廈門大學(xué)哲學(xué)博士后流動(dòng)站聯(lián)合培養(yǎng)博士后，文學(xué)博士。

基金項(xiàng)目：河南省社會(huì)科學(xué)規(guī)劃項(xiàng)目“上清派與六朝文壇互動(dòng)關(guān)系研究”（項(xiàng)目編號(hào)：2018BWX011）的階段性成果。

①孫梅.四六叢話：第4冊(cè)[M].上海：商務(wù)印書館，1915：565.

②酈道元，著，陳橋驛，校證.水經(jīng)注校證：卷二：河水（二）[M].北京：中華書局，2007：40.

③李延壽.北史：卷九十七：列傳第八十五：西域[M].北京：中華書局1974：3212.