林燕燕

丁輔之是民國(guó)時(shí)期畫壇叱咤風(fēng)云的人物，享有“民國(guó)水果畫作頂級(jí)大師”的美譽(yù)。他的水果畫作常常以生活中極其易見的瓜果為題材，主題突出，筆下的蔬果生動(dòng)鮮活，賞心悅目，極具個(gè)性?！?-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中指出：幼兒藝術(shù)領(lǐng)域?qū)W習(xí)的關(guān)鍵在于充分創(chuàng)造條件和機(jī)會(huì)，在大自然和社會(huì)文化生活中萌發(fā)幼兒對(duì)美的感受和體驗(yàn)，豐富其想象力和創(chuàng)造力。筆者借助丁輔之大師的蔬果作品，開展了系列美術(shù)活動(dòng)，旨在通過欣賞不同水果的形態(tài)和肌理，把握不同水果的特征，豐富幼兒的藝術(shù)感知與體驗(yàn)，支持幼兒的創(chuàng)意表達(dá)，促進(jìn)其審美能力的發(fā)展。

美術(shù)活動(dòng)一：有趣的水果造型

活動(dòng)目標(biāo)

1.欣賞大師國(guó)畫作品，感受水果多樣的形態(tài)與色彩。

2.能根據(jù)水果的形態(tài)進(jìn)行擬人化聯(lián)想，運(yùn)用剪貼畫的方式制作水果造型。

活動(dòng)準(zhǔn)備

國(guó)畫《歲朝作供》PPT，水果造型卡片范例若干，勾線筆、剪刀、固體膠、彩色卡紙，幼兒自帶一種喜歡的水果。

活動(dòng)過程

一、感知水果的形態(tài)和色彩

師：今天我們來(lái)到水果王國(guó)，看看都有哪些水果？（展示幼兒帶來(lái)的水果）

師：請(qǐng)你們摸一摸，聞一聞，待會(huì)兒說(shuō)一說(shuō)你最喜歡的水果。

幼：我最喜歡橘子，橘子圓圓的。我喜歡香蕉，它像月亮一樣彎彎的，吃起來(lái)香香甜甜。

師小結(jié)：每種水果的形狀、顏色、觸感和口感都各具特色。

二、欣賞國(guó)畫作品，暢想水果的趣味形態(tài)

1.整體欣賞國(guó)畫《歲朝作供》。

師：這是國(guó)畫大師丁輔之老爺爺?shù)漠嬜?，看到這個(gè)作品，你們有什么感受？

師：你為什么會(huì)有這種感受？大家看到了什么？

幼：圖上有好多水果，顏色很豐富。

師小結(jié)：畫面里有葡萄、石榴、蘋果、柿子、梨……每種水果的形態(tài)、顏色都不一樣。

2.局部欣賞，激發(fā)幼兒展開豐富聯(lián)想。

師：我們局部放大，仔細(xì)看看每個(gè)水果的特點(diǎn)。（播放石榴的局部圖）

師：畫面中的石榴是什么樣子，有哪些顏色？

幼：石榴被打開了，里面的果實(shí)紅彤彤的，很想吃。

師：你們覺得這個(gè)石榴像什么？

師小結(jié)：圓形的石榴被打開分成了兩半，就像是一個(gè)小女孩在咧嘴笑，露出了兩排整齊的牙齒。

師：我們?cè)賮?lái)看看其他水果，想一想它們像什么？

幼：葡萄一顆一顆地?cái)D在一起，好像手拉手說(shuō)著悄悄話。柚子大大的、圓圓的，好像嘟著嘴的胖娃娃。

【說(shuō)明】教師首先從對(duì)畫面的整體感知入手，讓幼兒感受水果的多樣形態(tài)和豐富色彩。然后欣賞畫面局部的水果，引導(dǎo)幼兒觀察每種水果的特征并展開豐富的聯(lián)想。

三、探索剪貼方法，創(chuàng)作水果造型

1.暢談制作設(shè)想。

師：水果家族準(zhǔn)備大聚會(huì)，你們看看都有誰(shuí)參加（出示水果造型范例）。

幼：有香蕉、蘋果、葡萄……

師：你們是從哪里看出來(lái)的？

幼：小船一樣的造型像香蕉，圓的形狀像蘋果。

師：你想做哪些水果造型？這些水果造型可以想象成哪些有趣的人物？

師小結(jié)：水果可以有很多種造型，比如有穿裙子的桃子公主、燙卷發(fā)的西瓜娃娃、戴帽子的蘋果哥哥……

【說(shuō)明】教師參與幼兒討論，鼓勵(lì)幼兒大膽想象擬人化的趣味水果造型。

2.了解材料和創(chuàng)作方法。

師：老師準(zhǔn)備了勾線筆、剪刀、固體膠還有各種顏色的卡紙，你們知道怎么制作水果造型嗎？

師：選擇一張自己喜歡的彩色卡紙，在卡紙上畫出水果的外形輪廓線，然后沿著輪廓線剪出水果的外形，再剪貼添加水果的細(xì)節(jié)特征。

3.自選卡紙，制作水果造型。

師：現(xiàn)在請(qǐng)你們按照自己的想法，選擇相應(yīng)的卡紙制作吧。可以制作多個(gè)水果造型哦。

教師觀察幼兒的創(chuàng)作情況，提醒幼兒盡量畫得大一些，注意體現(xiàn)水果的擬人化特點(diǎn);鼓勵(lì)幼兒在整體輪廓的基礎(chǔ)上剪貼水果的細(xì)節(jié)造型。

四、布置作品展臺(tái)，分享交流趣味作品

請(qǐng)幼兒在展臺(tái)上布置做好的水果造型。

師：誰(shuí)愿意和大家分享一下，你最喜歡哪個(gè)水果造型？猜猜這個(gè)水果表現(xiàn)的是什么角色？

活動(dòng)延伸

在美術(shù)活動(dòng)區(qū)投放《東方寶寶》智力版2020年第9期，以便幼兒欣賞丁輔之的水果畫作品;投放不同材質(zhì)、不同顏色的彩色卡紙，引導(dǎo)幼兒繼續(xù)設(shè)計(jì)造型各異的水果形象，豐富作品展臺(tái)。

美術(shù)活動(dòng)二：水果大聚會(huì)

活動(dòng)目標(biāo)

1.欣賞大師國(guó)畫作品，感受不同水果的肌理。

2.嘗試運(yùn)用實(shí)物拓印的方法美化水果造型，表現(xiàn)水果的肌理感和色彩變化。

3.樂意與同伴合作作畫，體驗(yàn)拓印畫的樂趣及成就感。

活動(dòng)準(zhǔn)備

物質(zhì)準(zhǔn)備：

幼兒人手一份自制水果剪影，各種廢舊環(huán)保材料及玩具（海綿塊、泡沫紙、水果網(wǎng)、舊報(bào)紙、小汽車等），固體膠、國(guó)畫《歲朝作供》PPT，分組提供一張大圖畫紙及毛筆、顏料盤、顏料、濕抹布、小水桶等。

經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：

1. 幼兒已有簡(jiǎn)單實(shí)物拓印經(jīng)驗(yàn)。

2.掌握用毛筆及顏料作畫的基本方法。

活動(dòng)過程

一、賞大師畫作，感受色彩肌理的變化

師：仔細(xì)欣賞這幅作品的色彩，它給你帶來(lái)什么感覺？

幼：五顏六色的，特別像真的水果。

師：分別看看每種水果的顏色有哪些，仔細(xì)觀察每種水果的顏色，有什么變化？（放大PPT局部觀察）

幼：蘋果是紅色的，但是果皮中間看起來(lái)有點(diǎn)褪色，變成了黃色。

幼：橘子皮的顏色有的地方比較亮，有的地方比較暗，還可以看到很多小點(diǎn)點(diǎn)。

幼：石榴皮上有黃色和褐色，褐色一塊深一塊淺，好像不太新鮮了。

師小結(jié)：大家觀察得真仔細(xì)，這些水果的顏色有深有淺，多樣的顏色和深淺效果讓這些水果看起來(lái)特別像真的。

二、探拓印奧秘，嘗試不同肌理效果

師：我們收集了許多廢舊環(huán)保材料，當(dāng)給這些材料涂上顏色，印在紙上會(huì)出現(xiàn)什么樣的效果？你能將它和水果表皮的花紋聯(lián)系起來(lái)嗎？我們一起試一試吧！

師：選擇不同的材料拓印會(huì)出現(xiàn)不同花紋和色彩的變化，拓印時(shí)注意先在調(diào)色盤里調(diào)好顏色，再將材料放在顏料盤中蘸上適當(dāng)?shù)念伭?，最后輕輕在畫紙上按一下或滾一滾。

幼兒自選工具嘗試拓印。

師：誰(shuí)來(lái)說(shuō)一說(shuō)你用什么工具印出了什么圖案？

教師小結(jié)：氣泡紙表面一格一格的形狀印出來(lái)就像菠蘿的花紋;泡沫紙表面凹凸不平的質(zhì)感會(huì)讓印出來(lái)的顏色有深淺的變化，可以表現(xiàn)橘子表皮坑坑洼洼的小點(diǎn)點(diǎn)。

【說(shuō)明】教師提供多種廢舊材料，引導(dǎo)幼兒觀察、感知不同材料的肌理花紋和色彩的變化，讓幼兒探索不同材料拓印出來(lái)的肌理效果。

三、創(chuàng)版畫作品，體驗(yàn)合作的樂趣

1.介紹材料，交流創(chuàng)作想法。

師：上次我們做了有趣的水果造型卡片，現(xiàn)在我們可以為這些卡片添上合適的花紋，表現(xiàn)果皮的紋路。你想用什么材料拓印裝飾？

幼兒自由表達(dá)，教師根據(jù)幼兒的表達(dá)進(jìn)行補(bǔ)充。

師小結(jié)：你們的想法很豐富，小汽車的輪子在柚子卡片上可以滾出粗糙的果皮花紋;水果網(wǎng)在蘋果卡片上可以印出葉子的脈絡(luò)。

2.幼兒合作作畫，教師巡回指導(dǎo)。

師：現(xiàn)在請(qǐng)大家四個(gè)人一組，共同創(chuàng)作《水果大聚會(huì)》，先將你們每個(gè)人制作的水果卡片拓印上合適的圖案，最后組合在一張大圖畫紙上。

幼兒創(chuàng)作，教師觀察指導(dǎo)。

【說(shuō)明】教師需觀察幼兒拓印的動(dòng)作，提醒幼兒注意調(diào)整拓印的力度和方位，盡量印出材料的自然肌理效果。

創(chuàng)作完成后，引導(dǎo)幼兒合作將拓印好的水果卡片擺在大圖畫紙上，注意調(diào)整畫面中水果的位置和整體構(gòu)圖，讓水果卡片搭配得錯(cuò)落有致，富有層次感;確定構(gòu)圖后用固體膠將水果卡片粘貼在大圖畫紙上。

四、享版畫作品，交流作品創(chuàng)作趣事

師：大家欣賞與同伴合作的《水果大聚會(huì)》，感覺怎么樣？你最喜歡哪一幅？

師：哪組愿意介紹自己的作品？《水果大聚會(huì)》都有哪些水果，這些水果的色彩和裝飾的花紋是怎么樣的？

活動(dòng)延伸

1.在美工區(qū)增設(shè)“版畫作品展覽區(qū)”，支持幼兒欣賞與學(xué)習(xí)。

2.在美工區(qū)投放“百寶箱”，鼓勵(lì)幼兒收集生活中廢舊的環(huán)保材料作為實(shí)物拓印材料，繼續(xù)探索不同物品的拓印肌理效果。

3.繼續(xù)指導(dǎo)幼兒合作創(chuàng)作不同構(gòu)圖、不同色彩的“水果大聚會(huì)”拓印作品，豐富展覽區(qū)作品。