謝廷波
摘? ?要:玉米是我國(guó)第一大糧食作物,產(chǎn)量和種植面積居世界第二位,我國(guó)玉米年消費(fèi)總量1.6億~1.7億 t,約占世界總量的19%,2020年我國(guó)玉米的需求量將達(dá)到2.5億 t。從3個(gè)方面介紹了選擇玉米優(yōu)良品種的具體途徑。
關(guān)鍵詞:玉米;品種選擇;重要性
當(dāng)前,玉米種子品種繁多,質(zhì)量和價(jià)格參差不齊,怎么選擇品種、選什么品種,讓農(nóng)民無(wú)所適從,當(dāng)下農(nóng)民選擇玉米種子的辦法具體有3個(gè):一是經(jīng)銷(xiāo)商說(shuō)什么品種好就買(mǎi)什么品種,甚至說(shuō)什么品種價(jià)格高就買(mǎi)什么品種;二是別人買(mǎi)什么品種就買(mǎi)什么品種;三是盲目看品種的外包裝,簡(jiǎn)單認(rèn)可那些包裝圖案漂亮及標(biāo)注高產(chǎn)、嘩眾取寵的玉米品種,這些都是不正確的。如何通過(guò)選擇好的玉米品種來(lái)提高玉米產(chǎn)量,需要從以下3個(gè)方面進(jìn)行考慮。
1? ?從選擇品種的觀念上轉(zhuǎn)變
要想選擇優(yōu)質(zhì)的玉米品種,就要打破傳統(tǒng),相信科學(xué)。世界生產(chǎn)實(shí)踐和玉米育種經(jīng)驗(yàn)表明,單靠增加土地肥力和品種更新來(lái)提高玉米單產(chǎn)的幅度越來(lái)越小,增加玉米的種植密度是提高玉米單產(chǎn)的一項(xiàng)重要措施。以往玉米的種植密度是2 500~2 800株/667 m2,現(xiàn)在要求種植密度為4 000~4 500株/667 m2。美國(guó)玉米單產(chǎn)從1960年的295.1 kg/667 m2增加到2010年的650 kg/667 m2,單產(chǎn)提高了2.2倍,密度從1960年的2 667株/667 m2增加到了2010年的6 500株/667 m2,密度也提高了2.2倍。由此可以看出,玉米單產(chǎn)的提高取決于種植密度,這就要求種植戶要選擇耐密性強(qiáng)的玉米品種。目前市面上的耐密品種主要有美國(guó)先鋒公司的先玉系列、丹東的良玉系列及鄭單958系列等。良好適宜的耐密性品種具有以下特點(diǎn):株型緊湊、葉片上沖、中小穗、莖稈堅(jiān)硬、開(kāi)葉距、低穗位和根系發(fā)達(dá)、抗倒伏、耐陰雨寡照,耐密品種以群體穩(wěn)產(chǎn)、增產(chǎn)優(yōu)勢(shì)而使玉米單產(chǎn)大幅提高。選擇好的玉米品種,從以往的稀植大穗品種向中高度密植的品種轉(zhuǎn)變已成為一種必然。
2? ?因地制宜,根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際條件選擇玉米品種
2.1? ?根據(jù)當(dāng)?shù)赜行Хe溫和無(wú)霜期選擇玉米品種
對(duì)于玉米品種而言,積溫是一個(gè)恒量,生育期是一個(gè)變量(據(jù)氣象部門(mén)的數(shù)據(jù),本溪縣無(wú)霜期在150 d左右,年有效積溫在2 600~3 000 ℃)。一般來(lái)說(shuō),生育期長(zhǎng)的品種豐產(chǎn)性好、增產(chǎn)潛力大,但過(guò)于追求高產(chǎn)而選生育期過(guò)長(zhǎng)的品種會(huì)使玉米不能成熟,營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)下降,所以選擇玉米品種既要保證成熟,又不能浪費(fèi)當(dāng)?shù)氐挠行Ч饽芎头e溫。一般崗地溫度高、出苗快,所以要選擇生育期長(zhǎng)點(diǎn)的品種;洼地冷涼,俗語(yǔ)說(shuō)“霜打洼地”,易遭早霜,一般要選中早熟品種。
2.2? ?根據(jù)地塊的條件選擇玉米品種
玉米品種的豐產(chǎn)潛力與生產(chǎn)管理?xiàng)l件息息相關(guān),水、肥、氣、熱條件好的地塊,可選產(chǎn)量高、增產(chǎn)潛力大的品種,反之則應(yīng)選擇增產(chǎn)潛力小、穩(wěn)定性好的品種。地多的農(nóng)戶要多種幾個(gè)品種,要根據(jù)不同地塊選擇不同熟期、不同適應(yīng)性(包括喜水肥、耐貧瘠、耐低溫、耐寡照等)的品種。同一個(gè)品種在同一地塊連續(xù)種植不得超過(guò)3~4年,這樣容易出現(xiàn)土地貧瘠(微量元素缺乏)、病蟲(chóng)害積累等現(xiàn)象。病蟲(chóng)害嚴(yán)重且多發(fā)的地塊最好選擇抗病蟲(chóng)品種。
2.3? ?根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件變化選擇玉米品種
由于溫室氣體大量排放,現(xiàn)在全球氣候條件變暖,各地天氣變化無(wú)常,春澇、春旱、倒春寒(倒春寒的標(biāo)準(zhǔn):農(nóng)業(yè)氣象試驗(yàn)指出,日平均氣溫≤12 ℃,維持期≥3 d,當(dāng)旬平均氣溫比常年偏低2 ℃以上,就會(huì)出現(xiàn)較為嚴(yán)重的倒春寒)、早霜、臺(tái)風(fēng)等時(shí)有發(fā)生,應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際選擇抗旱、耐澇、抗倒伏的品種。
2.4? ? 根據(jù)特殊需求選擇特殊玉米品種
近年來(lái),農(nóng)民已經(jīng)不再停留在面對(duì)黃土背朝天的辛苦耕作中,發(fā)展玉米深加工已成為農(nóng)民致富的一個(gè)門(mén)路,有的已經(jīng)形成了產(chǎn)業(yè)化,發(fā)展鮮食或速凍玉米要選擇黏玉米和甜玉米,如墾黏一號(hào)、京糯2000,養(yǎng)殖作青貯飼料的要選擇青貯玉米品種,作食品或飼料加工要選擇高淀粉玉米、高油玉米(115)、高賴氨酸玉米(本優(yōu)一號(hào))等。
3? ?要選擇正規(guī)渠道購(gòu)種
3.1? ?到正規(guī)合法的種子商店購(gòu)種
種子商店是經(jīng)種子管理部門(mén)和工商部門(mén)審批,具有三證一照,進(jìn)貨渠道正規(guī),隨時(shí)面臨著工商和種子管理部門(mén)的檢查,純度、芽率、凈度都有一定的保證。購(gòu)買(mǎi)種子時(shí),盡量不要買(mǎi)套包的品種,不要同時(shí)購(gòu)買(mǎi)幾個(gè)同一粒型的品種(因?yàn)橥涣P偷钠贩N很可能為同一母本或血緣相近,這樣同質(zhì)化程度比較高,品種再好廣適性也是有限的)。并且,根據(jù)《種子法》規(guī)定,種子不得開(kāi)包銷(xiāo)售。
3.2? ?要選用經(jīng)過(guò)國(guó)家或省級(jí)審定的種子
要想玉米獲得高產(chǎn)就應(yīng)選用經(jīng)過(guò)國(guó)家或省審定的種子,并準(zhǔn)許在當(dāng)?shù)赝茝V、達(dá)標(biāo)(現(xiàn)在精粒播種要求芽率95%、純度98%、凈度99%、水分14%)的種子,這樣的種子都經(jīng)過(guò)了2~3年的區(qū)域試驗(yàn)和引種試驗(yàn),豐產(chǎn)性、穩(wěn)定性、適應(yīng)性、抗性都比較過(guò)關(guān)。
3.3? ?去田間展示會(huì)、觀摩會(huì)選擇品種
隨著種子市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈,田間展示會(huì)、觀摩會(huì)已成為經(jīng)銷(xiāo)商經(jīng)銷(xiāo)種子的又一重要形式和手段,這種經(jīng)營(yíng)模式已深入人心,并不斷擴(kuò)大。在田間選擇品種有以下3點(diǎn)注意事項(xiàng)。
3.3.1? ?要遠(yuǎn)觀品種的長(zhǎng)勢(shì)和株型
應(yīng)在田間觀察品種的植株是否整齊、株型是否緊湊、冠層的通透性是否良好(葉片的空間配置好,要求葉窄、短、挺、疏)、抗性如何。一個(gè)好的玉米品種應(yīng)該表現(xiàn)出植株整齊、葉片上沖、雄穗分枝少(3~4支)、植株低矮、生育期早、抗倒伏、耐密。
3.3.2? ?近觀果穗著生位置(穗位)的整齊度和抗病性
走到地頭時(shí),要俯下身子順壟張望,看一下玉米莖葉的感病情況,判斷其是否感染青枯病、紋枯病、黑穗病等,觀察病情是否嚴(yán)重。正常要成熟的品種,葉片枯黃應(yīng)由下而上、層次清晰。由于果穗著生位置(穗位)比株高對(duì)環(huán)境的敏感度更高,所以變異系數(shù)也高,穗位有的是地頭低,往里逐漸升高再下降,呈拋物線形;也有的高低不齊、七上八下,呈波浪式。穗位整齊,高低一致的品種性狀穩(wěn)定、純度好、抗倒伏。玉米抗性是豐產(chǎn)性的基礎(chǔ),一定要選擇低感病、高抗病的玉米品種。
3.3.3? ?深入行間,看果穗情況
不要單純以果穗的大小論一個(gè)品種的好壞,要結(jié)合種植密度來(lái)綜合評(píng)價(jià)。深入田間時(shí),首先要用手握一握果穗感覺(jué)一下,如果感覺(jué)苞葉很薄,籽粒硬、實(shí),可以斷定其成熟度和飽滿度不錯(cuò)。其次應(yīng)扒開(kāi)苞葉,看看是否突尖、虛尖(苞葉包的果穗看上去很大,扒開(kāi)后棒尖部分是空的,連骨都沒(méi)有)、虛棒(苞葉葉柄很長(zhǎng),包在苞葉中顯得棒很長(zhǎng),其實(shí)棒很短)、禿尖。虛尖的品種對(duì)光照、溫度、降雨、密度都相當(dāng)敏感,一旦遇上不好的年景風(fēng)險(xiǎn)很大。
所以,要選擇苞葉少而?。ㄇ锛疽壮墒欤撍欤?,長(zhǎng)度恰好包住果穗,后期自動(dòng)蓬松的品種(苞葉過(guò)長(zhǎng)過(guò)厚,秋季棒上水分散布出去,容易造成霉尖和穗腐,苞葉短、突、尖,商品性差),以及果穗大小勻稱、封頂性好、米質(zhì)優(yōu)良、籽粒飽滿的品種。