馬敏
甘孜藏族自治州民族干部學校
產(chǎn)業(yè)融合是由于技術進步和放松管制,發(fā)生在產(chǎn)業(yè)邊界和交叉處的技術融合,改變了原有產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品的特征和市場需求,導致產(chǎn)業(yè)的企業(yè)之間競爭合作關系發(fā)生改變,從而導致產(chǎn)業(yè)界顯得模糊化甚至重劃產(chǎn)業(yè)界限。旅游業(yè)是一個沒有明顯邊界的特殊產(chǎn)業(yè),產(chǎn)業(yè)融合的現(xiàn)象早在旅游業(yè)發(fā)展之初就并不鮮見,但從產(chǎn)業(yè)融合的角度來進行研究,只是近幾年關注的問題。
旅游產(chǎn)業(yè)融合推動了旅游產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新,推進了產(chǎn)業(yè)結構優(yōu)化與產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提升了旅游產(chǎn)業(yè)的競爭力,對推動旅游產(chǎn)業(yè)整體的發(fā)展具有非常重要的作用。農(nóng)業(yè)旅游本身是一個產(chǎn)業(yè)融合的概念,被認為是我國較早的旅游業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)融合的典范。鄉(xiāng)村旅游以鄉(xiāng)村為載體,農(nóng)業(yè)資源要素是重要組成部分,但其范疇較之農(nóng)業(yè)旅游更寬泛。通過對現(xiàn)有農(nóng)業(yè)旅游、鄉(xiāng)村旅游研究文獻分析,普遍探討的是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的融合,或者通過與旅游產(chǎn)業(yè)融合實現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化,而傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)本身能否與旅游業(yè)融合,效益如何,如何實現(xiàn),這些問題有待進一步探討。
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是在自然經(jīng)濟條件下,采用人力、畜力、手工工具、鐵器等為主的手工勞動方式,采用歷史上沿襲下來的耕作方法,世代積累下來的傳統(tǒng)經(jīng)驗和農(nóng)業(yè)技術發(fā)展的農(nóng)業(yè)。與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大量使用農(nóng)藥、化肥及燃料、電力等各種形式的工業(yè)輔助能形成的高污染、高能耗,采用生長劑、轉基因種子形成的食品安全問題相比,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的分散化種植阻隔了更多病蟲害的傳播,少工業(yè)化提供了健康的土壤與水體,少農(nóng)業(yè)化肥的無污染種植模式,因地制宜的本土品種,能夠較之大農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)獲得更為健康的農(nóng)產(chǎn)品。其具有地域先進性、系統(tǒng)平衡性、生態(tài)循環(huán)性、環(huán)境適應性、文化共生性等特征,生態(tài)效益與社會效益明顯,但缺陷是產(chǎn)量低、產(chǎn)地分散,不能實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的規(guī)?;?、集約化生產(chǎn),難以實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟效益。因此,如何在發(fā)揮生態(tài)效益與社會效益的同時,提升傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益是擺在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展道路上的難題。在現(xiàn)階段,鄉(xiāng)村旅游業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)兩者具有共同的目標市場,具備融合的基礎和條件。為了探討傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展模式,筆者通過對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游融合互動的基礎、動力、效益的分析,提出了5種傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游融合的互動發(fā)展模式,以期為推動兩者的良性互動和轉型升級提供理論參考。
在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中,對于原生態(tài)的手工藝品制作技藝有很大程度的保留,除此之外,還保存了涉及農(nóng)業(yè)場景的民族工藝和農(nóng)業(yè)工具編制藝術等,不少制作精美的手工藝術品沒有充分體現(xiàn)出其自身的市場價值,從而對技藝的傳承產(chǎn)生了影響,也給傳統(tǒng)技藝的價值認同度帶來了不良影響。但是,如果在文化旅游創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園下,就有利于手工技術傳承和利用的實現(xiàn),將其市場價值充分體現(xiàn)出現(xiàn),讓更多的傳統(tǒng)技藝可以重新被人們認識。
在農(nóng)業(yè)文化旅游創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園模式下,將本土資源的優(yōu)勢充分體現(xiàn)出來,同時也把本地的民族藝術家和能工巧匠聚集起來,充分挖掘出農(nóng)業(yè)文化可以被利用的部分,結合現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)方式的運用,確保文化傳承不被破壞的前提下,最大程度上使用傳統(tǒng)技藝來對本土原生態(tài)藝術品進行制作。當中主要就涉及到微型農(nóng)具模型、日常生活用品和不同類的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工藝品等等。
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)具有遺存性,因此其具有的科學價值相當珍貴,屬于一種獨特的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。當前有比較廣泛的專家隊伍對農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)及其文化遺產(chǎn)給予足夠的關注。對于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)保留區(qū),由于其珍貴性所在,所以大部分都在文化和生態(tài)方面上獲得關鍵的保護,不同類專家的工作地點常常都帶有同一性,所以在選擇上,可以偏向那些具有較大研究價值、文化遺存比較豐富和良好自然環(huán)境的位置,當然,這個地點應當具備可進入性,生態(tài)環(huán)境也需要比較理想。
傳統(tǒng)科普園主要是圍繞現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)為主,但是學生對于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)所涉及的地方性知識和生存智慧的認識就相對匱乏。對本土知識多加學習,對于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)傳承和利用的認識也是相當有幫助的。
對于青少年農(nóng)業(yè)科技科普園的選址來說,可以考慮那些具有良好自然環(huán)境,離城區(qū)距離不算遠的地區(qū),憑借當?shù)刂行W校的優(yōu)勢,在內(nèi)部進行改造,對食宿條件和衛(wèi)生狀況加以改善。加大對農(nóng)業(yè)知識與技能的挖掘,可以讓學生對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)知識有更加深刻的了解,在了解傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化的基礎上,從事傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)活動。
在食品安全危機下,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)迎來新的發(fā)展機遇,但如何提升傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的綜合效益是面臨的難題。通過對鄉(xiāng)村旅游分析認為,鄉(xiāng)村旅游具有與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)融合的基礎,據(jù)此提出了農(nóng)業(yè)文化旅游創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園模式、農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)園分時度假模式、青少年農(nóng)業(yè)科技科普園模式、生態(tài)養(yǎng)生園模式、山水農(nóng)場模式等5種不同的適宜傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游兩者融合的發(fā)展模式。這5種互動發(fā)展模式既可以提升傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟、社會、生態(tài)綜合效益,推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,又利于推動鄉(xiāng)村旅游的轉型升級,是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)區(qū)域可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。