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百科生活

2020-10-26 06:43:01
知音海外版(上半月) 2020年9期
關鍵詞:食用量十字花科過敏

【古人類DNA對現(xiàn)代人影響很小】丹麥奧爾胡斯大學研究人員最新發(fā)現(xiàn)稱,人們大多數(shù)特征都可以通過現(xiàn)代基因變異來解釋,只有5個性狀受到了古老DNA的顯著影響。研究團隊在數(shù)據(jù)庫中掃描了27566名冰島人的全部基因組,最終得到了一個包含5.6萬~11.2萬潛在古代基因變異的大目錄。結果發(fā)現(xiàn),冰島人從丹尼索瓦人那里遺傳了3.3%的古代DNA,12.2%的DNA遺傳自未知來源。

【常吃草莓能降膽固醇】近期,意大利的研究人員發(fā)現(xiàn),食用草莓有助于降低膽固醇水平。

研究團隊選取了一組身體健康的志愿者,在他們每天的飲食中加入了500克草莓。1個月后,研究者分別抽取了這些志愿者的血液樣本。結果顯示:這些志愿者的總膽固醇水平、低密度脂蛋白含量和甘油三酯的數(shù)量分別下降了8.78%、13.72%和20.8%。該研究負責人認為,草莓類漿果富含的花青素能加速體內(nèi)膽固醇分解并降低低密度脂蛋白,從而預防血栓形成,減少心腦血管疾病的發(fā)生。

【冥想可緩解過敏癥狀】春天是花粉癥和其他過敏癥狀的高發(fā)季節(jié)。據(jù)報道,科學家們提出了一項緩解過敏癥狀的有效方法。

美國一項對于179名病人進行了為期12周的研究表明,其中39%過敏現(xiàn)象嚴重的人存在著更為嚴重的消極情緒。而針對由過敏導致的這一緊張情緒,科學家提倡人們可以靜下心來冥想,做深呼吸運動,平時拒絕吸煙或飲用咖啡,這些都是緩解過敏癥狀的有效措施。與此同時,保持合理健康的膳食習慣和規(guī)律的運動也可以幫助人們減少過敏癥狀。

【溫水鍛煉可治療高血壓】日常鍛煉被視為降血壓的最好方法,但對于年長或患有關節(jié)炎的人群來說,這無非增加了他們的身體負擔。據(jù)報道,科學家經(jīng)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),在溫水中運動可以治療高血壓。

研究人員找來了32名患有難治性高血壓的患者。在這32名病人中,一半的人進行正常的鍛煉,而另外一半則被要求每周在熱水中進行3次健身運動。實驗期間,這32位患者均服用藥物輔助治療。結果顯示,12個星期后,這患有難治性高血壓些進行溫水健身的人血壓平均降低了36mmHg/12mmHg,且3天后依然保持相對較低。

【食用十字花科蔬菜可減輕炎癥】近期,美國研究者發(fā)現(xiàn),經(jīng)常食用十字花科蔬菜的人,其炎癥會大幅度減輕。

研究人員選取了1005名來自中國上海的中年女性,對她們血液中的炎癥跡象進行了分析,同時調(diào)查了她們的飲食狀況。根據(jù)她們每天對十字花科蔬菜的攝入量,研究人員將其分為5組。分析結果表明:對十字花科蔬菜食用量最高的女性,其血液中重要炎癥分子的含量最低。與食用量最少的女性相比,食用量最多的女性血液中腫瘤壞死因子-α、白細胞介素-1β和白細胞介素-6的含量分別比前者少了13%、18%和25%。

【多曬太陽心臟好】曬太陽的好處不言而喻,除可幫助補鈣外,還有益于心臟健康。意大利研究人員最近發(fā)現(xiàn),心血管疾病在缺乏維生素D的病人中更為嚴重。

研究人員對1484名心臟病人體內(nèi)的維生素D含量水平進行了檢測,并通過冠狀動脈造影術對其心臟病嚴重程度進行檢查。檢測顯示,這些病人中體內(nèi)缺乏維生素D的占70%。其中,體內(nèi)維生素D水平最低的病人,冠狀動脈疾病的發(fā)病率上升32%,與那些體內(nèi)維生素D水平正常的人相比,體內(nèi)維生素D水平最低的人發(fā)生動脈栓塞的幾率翻倍。

【良好的睡眠能清除大腦毒素】據(jù)美國一項最新研究報告稱,高質(zhì)量的睡眠對我們大腦的健康至關重要。

這項研究涉及2820位平均年齡為76歲的男性。研究人員監(jiān)視被調(diào)查對象的睡眠質(zhì)量,接著對他們進行多項大腦認知能力測試,比如制定計劃、錯誤糾正、抽象思維等。結果表明,僅僅三到四年的低質(zhì)量睡眠就會導致記憶力和注意力的下降。研究人員解釋說,大腦一般會在睡眠時清除內(nèi)部的有毒物質(zhì),而睡眠不足會導致這些物質(zhì)的生物指標顯著上升。

編輯/王 培

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