王艷 李夢瑩
摘? 要 以入選第二至第七屆《全國中小學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)說課活動(dòng)優(yōu)秀作品集》的85件初中化學(xué)說課作品為樣本,對全國中小學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)說課活動(dòng)中初中化學(xué)學(xué)科的優(yōu)秀案例整體情況,以及作品內(nèi)容分布和特點(diǎn)進(jìn)行分析總結(jié),以期為初中化學(xué)教學(xué)提供借鑒和參考,為后續(xù)參與說課活動(dòng)的初中化學(xué)教師提供創(chuàng)新思路及建議。
關(guān)鍵詞 實(shí)驗(yàn)教學(xué)說課活動(dòng);初中化學(xué);化學(xué)實(shí)驗(yàn);核心素養(yǎng);演示實(shí)驗(yàn);探究實(shí)驗(yàn)
中圖分類號(hào):G633.8? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B
文章編號(hào):1671-489X(2020)15-0115-05
1 前言
對于初次系統(tǒng)性地接觸化學(xué)知識(shí)的初中學(xué)生來說,化學(xué)概念是基石,貫穿初中化學(xué)的始終。化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以幫助學(xué)生準(zhǔn)確、深刻地理解化學(xué)概念,學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí),獲得實(shí)驗(yàn)技能,也可以培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和分析問題、解決問題的能力,是逐步培育和發(fā)展學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的重要途徑。隨著課程改革的不斷深化,新課標(biāo)對化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)提出更高的要求。為了適應(yīng)教育的發(fā)展,提高教師的實(shí)驗(yàn)教學(xué)水平,教育部基礎(chǔ)教育司主辦了“全國中小學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)說課活動(dòng)”(以下簡稱“說課活動(dòng)”),由中國教育裝備行業(yè)協(xié)會(huì)承辦并編輯出版《全國中小學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)說課活動(dòng)優(yōu)秀作品集》。
截至目前,《全國中小學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)說課活動(dòng)優(yōu)秀作品集》已出版至第七屆。本文從入選第二至第七屆《全國中小學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)說課活動(dòng)優(yōu)秀作品集》的作品入手(第一屆活動(dòng)的優(yōu)秀作品主要是從區(qū)域和學(xué)校出發(fā),與深化課程改革、更新教育觀念等相關(guān)的舉措及教學(xué)經(jīng)驗(yàn)成果,而非系統(tǒng)分科的實(shí)驗(yàn)教學(xué)作品),對六屆優(yōu)秀作品中初中化學(xué)說課作品的教材知識(shí)點(diǎn)覆蓋情況與實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行分析,為初中化學(xué)教師提供教學(xué)參考,為后續(xù)參與說課活動(dòng)的教師提供創(chuàng)新思路。
2 整體情況分析
作品數(shù)量? 入選第二至第七屆《全國中小學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)說課活動(dòng)優(yōu)秀作品集》的初中化學(xué)說課作品數(shù)量共計(jì)85件,各屆作品的數(shù)量及其占比如圖1所示。其中,第二屆初中化學(xué)說課作品數(shù)量占比明顯大于其他屆的作品數(shù)量,這說明在傳統(tǒng)的以演示實(shí)驗(yàn)為主的教學(xué)中,部分化學(xué)實(shí)驗(yàn)已相對比較成熟,教師參加說課活動(dòng)時(shí)會(huì)優(yōu)先選擇自己熟悉的領(lǐng)域,較容易出成果。但經(jīng)過一輪優(yōu)秀作品的征集,教師在后續(xù)活動(dòng)中一時(shí)較難以跳出原已形成的固有教學(xué)模式,創(chuàng)新性受到限制,致使后面幾屆入選說課活動(dòng)優(yōu)秀作品集的作品數(shù)量及占比明顯下降。隨著新課標(biāo)的實(shí)施和信息技術(shù)的應(yīng)用,實(shí)驗(yàn)教學(xué)的思路及技術(shù)也得到相應(yīng)拓展,故從第五屆說課活動(dòng)開始,入選優(yōu)秀作品集的作品數(shù)量及占比有所增加并逐漸趨于穩(wěn)定。
作品分布? 相較于其他版本的初中化學(xué)教材,人教版教材在全國的使用率最高,故本文以人教版教材內(nèi)容為基礎(chǔ)進(jìn)行分析。該教材共包含12個(gè)單元、34個(gè)課題、8個(gè)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。入選第二至第七屆說課活動(dòng)優(yōu)秀作品集的初中化學(xué)說課作品覆蓋了其中的11個(gè)單元、19個(gè)課題、6個(gè)實(shí)驗(yàn)活動(dòng),教材內(nèi)容歸屬統(tǒng)計(jì)如圖2所示。
由圖2可以看出,說課作品雖然涉及了教材中的大部分內(nèi)容,但分布并不均勻:有四個(gè)單元的作品超過10件,而第十二單元?jiǎng)t只有一件作品。涉及作品數(shù)量較多的單元的實(shí)驗(yàn)活動(dòng),是初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中相對比較成熟的演示實(shí)驗(yàn)或?qū)嶒?yàn)探究活動(dòng),可深入挖掘或進(jìn)行改進(jìn)的點(diǎn)相對較多,更容易實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新。后續(xù)參加說課活動(dòng)的教師可以考慮對目前作品涉及相對較少的教材內(nèi)容進(jìn)行拓展創(chuàng)新,避免陷入作品扎堆、評(píng)委審美疲勞及創(chuàng)新性不夠的境況。
3 教材知識(shí)點(diǎn)與實(shí)驗(yàn)內(nèi)容分析
知識(shí)點(diǎn)及教學(xué)重難點(diǎn)分析? 初中階段的化學(xué)學(xué)習(xí)從九年級(jí)開始,由于面臨中考的壓力,教師在完成教材知識(shí)及實(shí)驗(yàn)教學(xué)任務(wù)的同時(shí),還要兼顧緊張的中考復(fù)習(xí),在教學(xué)中難免會(huì)由于趕進(jìn)度而忽視化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)和學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)。這也是初中化學(xué)教學(xué)中普遍存在的問題,即在教學(xué)中片面?zhèn)戎貞?yīng)試內(nèi)容,而弱化了化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)生獲取化學(xué)知識(shí)的重要手段,其探究過程是促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、提高學(xué)生學(xué)習(xí)能力和化學(xué)核心素養(yǎng)的良好載體。因此,將實(shí)驗(yàn)教學(xué)與課堂教學(xué)有機(jī)結(jié)合,與各章節(jié)知識(shí)點(diǎn)(特別是教學(xué)重難點(diǎn))相結(jié)合就顯得尤為重要。歸納整理入選第二至第七屆優(yōu)秀作品集的初中化學(xué)說課作品所涉及的知識(shí)點(diǎn)在教材中的分布如表1所示。
由表1可以看出,大部分說課作品都結(jié)合教材章節(jié)中的教學(xué)重難點(diǎn)進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的拓展與創(chuàng)新,部分作品還將實(shí)驗(yàn)教學(xué)和教材中的教學(xué)重難點(diǎn)或碎片知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行有機(jī)整合,幫助學(xué)生對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及實(shí)驗(yàn)結(jié)果相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行理解和記憶,提升了化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性。教材重點(diǎn)知識(shí)與實(shí)驗(yàn)拓展創(chuàng)新的結(jié)合,對學(xué)生科學(xué)思維方法和創(chuàng)新能力核心素養(yǎng)的培養(yǎng)具有十分重要的意義。
必做實(shí)驗(yàn)活動(dòng)分析? 為了強(qiáng)化探究活動(dòng),教育部在新課標(biāo)的課程內(nèi)容中規(guī)定:“學(xué)習(xí)運(yùn)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能和科學(xué)探究方法,離不開實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。教師應(yīng)結(jié)合具體的教學(xué)內(nèi)容和學(xué)校實(shí)際,積極創(chuàng)造條件,通過多種途徑,安排組織學(xué)生至少完成下列八大化學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)?!本唧w為:
①氧氣的實(shí)驗(yàn)室制取與性質(zhì);
②二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制取與性質(zhì);
③燃燒的條件;
④金屬的物理性質(zhì)和某些化學(xué)性質(zhì);
⑤氯化鈉溶液的配置;
⑥酸、堿的化學(xué)性質(zhì);
⑦溶液酸堿性的檢驗(yàn);
⑧粗鹽中難溶雜質(zhì)的去除。
入選第二至第七屆說課活動(dòng)優(yōu)秀作品集的初中化學(xué)說課作品中,屬于必做實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的作品數(shù)量如圖3所示。
由圖3數(shù)據(jù)可以看出,入選第二至第七屆說課活動(dòng)優(yōu)秀作品集的85件初中化學(xué)說課作品中,有接近半數(shù)(38件)的說課作品屬于必做實(shí)驗(yàn)活動(dòng)或與之相關(guān)。但同時(shí)也發(fā)現(xiàn),沒有與實(shí)驗(yàn)活動(dòng)⑤和實(shí)驗(yàn)活動(dòng)⑧相關(guān)的說課作品入選優(yōu)秀作品集。分析其原因,這兩組實(shí)驗(yàn)活動(dòng)都僅涉及物理變化,沒有發(fā)生化學(xué)變化,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯。氯化鈉溶液的配置作為定量實(shí)驗(yàn),無論從實(shí)驗(yàn)藥品還是實(shí)驗(yàn)器材來說,可供教師創(chuàng)新的空間都不夠大。對于粗鹽中難溶雜質(zhì)的去除實(shí)驗(yàn)活動(dòng),如果只探究雜質(zhì)的去除,僅涉及溶解、過濾和蒸發(fā)的操作,實(shí)驗(yàn)比較簡單。因此,教師在參與說課活動(dòng)時(shí)可能會(huì)避開此類實(shí)驗(yàn)。
入選作品相對較多的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)為“①氧氣的實(shí)驗(yàn)室制取與性質(zhì)”“②二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制取與性質(zhì)”“③燃燒的條件”“⑥酸、堿的化學(xué)性質(zhì)”。這些實(shí)驗(yàn)活動(dòng)都涉及較為明顯的化學(xué)反應(yīng)及現(xiàn)象,在實(shí)驗(yàn)拓展及創(chuàng)新方面的可操作性相對比較強(qiáng)。此外,“④金屬的物理性質(zhì)和某些化學(xué)性質(zhì)”及“⑦溶液酸堿性的檢驗(yàn)”實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的作品數(shù)量也相對較少,與這兩類實(shí)驗(yàn)活動(dòng)涉及的化學(xué)實(shí)驗(yàn)及現(xiàn)象比較單一有一定的關(guān)系。由此可以看出,對于第一次系統(tǒng)接觸化學(xué)知識(shí)的初中學(xué)生,教師為幫助其理解記憶化學(xué)知識(shí),在涉及化學(xué)反應(yīng)較多或肉眼不能觀察到的氣體的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)時(shí),往往會(huì)在課本實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的基礎(chǔ)上,結(jié)合自身教學(xué)經(jīng)驗(yàn)及各種信息化、生活化的手段對實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行拓展創(chuàng)新;而在其他僅涉及操作展示或物理性質(zhì)探究的實(shí)驗(yàn)中,則需要按照標(biāo)準(zhǔn)操作流程教學(xué),因而拓展相對較少。
其他實(shí)驗(yàn)活動(dòng)分析? 除以上八大基礎(chǔ)必做實(shí)驗(yàn)外,還有超過半數(shù)的其他實(shí)驗(yàn)活動(dòng)說課作品入選第二至第七屆優(yōu)秀作品集,這些實(shí)驗(yàn)活動(dòng)大致可歸類為演示實(shí)驗(yàn)和探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。從作品數(shù)量來看,探究實(shí)驗(yàn)類說課作品的數(shù)量是演示實(shí)驗(yàn)類作品數(shù)量的三倍。
縱觀第二至第七屆說課活動(dòng)的初中化學(xué)優(yōu)秀說課作品,涉及探究實(shí)驗(yàn)的作品所占比例越來越大,學(xué)生參與度也越來越高。特別是近幾屆的說課作品,教師對一些演示實(shí)驗(yàn)也進(jìn)行了拓展探究,變演示實(shí)驗(yàn)為學(xué)生參與實(shí)驗(yàn),變驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為探究性實(shí)驗(yàn),符合新課標(biāo)的要求:“淡化演示實(shí)驗(yàn)與學(xué)生實(shí)驗(yàn)的界限?!?/p>
4 說課作品特點(diǎn)分析及趨勢總結(jié)
初中化學(xué)教材中的實(shí)驗(yàn)大多是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)結(jié)果非常明確,不易使學(xué)生產(chǎn)生興趣。因此,要激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,需要在實(shí)驗(yàn)過程及實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中進(jìn)行創(chuàng)新,從實(shí)驗(yàn)裝置及探究的方式方法等方面入手,將創(chuàng)新思維及化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)融入實(shí)驗(yàn)教學(xué)。從近幾屆的(特別是第五、第六、第七屆)說課作品可以看出,化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)在實(shí)驗(yàn)教學(xué)創(chuàng)新過程中的分量越來越重,在構(gòu)建化學(xué)學(xué)科的核心觀念、建立化學(xué)學(xué)科的思維方式、強(qiáng)化化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究、體現(xiàn)化學(xué)學(xué)科價(jià)值與社會(huì)責(zé)任等方面,都有所滲透和體現(xiàn)。對入選第二至第七屆說課活動(dòng)優(yōu)秀作品集的初中化學(xué)說課作品的特點(diǎn)進(jìn)行分析,可總結(jié)出近年來初中化學(xué)說課作品的創(chuàng)新趨勢。
知識(shí)傳授—方法引導(dǎo)? “授人以魚,不如授之以漁”,從入選第二至第七屆說課活動(dòng)優(yōu)秀作品集的說課作品來看,教師在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中,越來越注重方法的引導(dǎo)。縱觀85件初中化學(xué)說課作品,在其中出現(xiàn)頻率較高的方法為控制變量法、對比法(比較、分析、歸納)、類比遷移法、觀察法等。教師通過方法引導(dǎo),對化學(xué)反應(yīng)的藥品器材、現(xiàn)象、原理及化學(xué)反應(yīng)的裝置進(jìn)行多角度、多層面的深入探究,從而有效地強(qiáng)化學(xué)生對化學(xué)知識(shí)及其規(guī)律的學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生建立化學(xué)學(xué)科的思維方式,為后續(xù)的學(xué)習(xí)研究打基礎(chǔ)。
部分參與—完整探究? 實(shí)驗(yàn)探究和創(chuàng)新意識(shí)是化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的實(shí)踐基礎(chǔ)。通過分析入選近幾屆說課活動(dòng)優(yōu)秀作品集的初中化學(xué)說課作品可以看出,教師根據(jù)學(xué)情分析,從所教授學(xué)生的知識(shí)背景、認(rèn)知水平等出發(fā)來創(chuàng)設(shè)情境,為學(xué)生提供實(shí)驗(yàn)思路及指導(dǎo),已經(jīng)成為實(shí)驗(yàn)教學(xué)的一個(gè)新趨勢。教師通過問題層層驅(qū)動(dòng),強(qiáng)化化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究,鼓勵(lì)學(xué)生大膽創(chuàng)新,在遇到問題、解決問題的過程中,給學(xué)生足夠的思考空間,讓學(xué)生由被動(dòng)接受向主動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)換,加深學(xué)生對化學(xué)知識(shí)的掌握。學(xué)生分組合作,根據(jù)所學(xué)知識(shí)及教師要求自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,匯報(bào)交流后修改完善并實(shí)施,實(shí)驗(yàn)結(jié)束后對實(shí)驗(yàn)過程及探究結(jié)果進(jìn)行學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)。由“教師教、學(xué)生聽、學(xué)生記”逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)椤皩W(xué)生學(xué)、學(xué)生做、學(xué)生探究”。
定性—定量? 為提升實(shí)驗(yàn)的可行性、直觀性和實(shí)效性,定性實(shí)驗(yàn)的定量化改進(jìn)或定性與定量相結(jié)合的實(shí)驗(yàn)探究也是教師在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中常用的一項(xiàng)延伸拓展。對于化學(xué)反應(yīng)及變化規(guī)律的探索研究,往往會(huì)涉及多因素變量(如溫度、pH值等),實(shí)驗(yàn)中的定量與定性的把握可以真實(shí)地反映出學(xué)生對實(shí)驗(yàn)原理和教材知識(shí)的理解。入選活動(dòng)優(yōu)秀作品集的初中化學(xué)說課作品中,大量運(yùn)用了傳感器等數(shù)字儀器這類現(xiàn)代技術(shù)手段。這些儀器的運(yùn)用,極大地提高了分析結(jié)果的精確度,增強(qiáng)了學(xué)生對數(shù)據(jù)精準(zhǔn)性的認(rèn)識(shí),將傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)與現(xiàn)代化信息技術(shù)有效整合起來,將科技與化學(xué)課堂有機(jī)結(jié)合,拓寬了科學(xué)探究的手段和方法,對中學(xué)化學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究很有益處。
抽象—可視化? 在傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,有些反應(yīng)現(xiàn)象比較緩慢或不易察覺,學(xué)生很難通過一堂課的實(shí)驗(yàn)教學(xué)得到直觀的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。采用可視化圖像及圖形輸出,使實(shí)驗(yàn)結(jié)果更加形象直觀,這已經(jīng)成為實(shí)驗(yàn)教學(xué)創(chuàng)新的一大趨勢。比如,為使緩慢氧化的過程可視化,教師將蘋果及鐵釘緩慢氧化的過程進(jìn)行縮時(shí)錄影,讓學(xué)生能夠直觀地感受到物質(zhì)氧化的過程。再如,利用壓強(qiáng)傳感器與電腦相連,用氣體壓強(qiáng)的變化來證明氣體參與到了化學(xué)反應(yīng)的過程中?;瘜W(xué)反應(yīng)由抽象到可視化的轉(zhuǎn)變,讓學(xué)生對實(shí)驗(yàn)的感性認(rèn)識(shí)上升到對科學(xué)知識(shí)的理性認(rèn)識(shí),不僅能夠克服學(xué)生的認(rèn)知障礙,而且能夠滿足學(xué)生對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的好奇心,有效提高課堂參與度。
單一實(shí)驗(yàn)—一體化實(shí)驗(yàn)? 化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)生整合化學(xué)知識(shí)的重要途徑和方法,因此,將一體化裝置引入化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)也成為實(shí)驗(yàn)教學(xué)改進(jìn)創(chuàng)新過程中的另一趨勢。利用一體化裝置能將多個(gè)單一實(shí)驗(yàn)進(jìn)行歸納和整理,并將零散的化學(xué)知識(shí)整合在一起,直觀呈現(xiàn)物質(zhì)的系列化學(xué)性質(zhì),并歸納提升到某一類物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì),以便于學(xué)生準(zhǔn)確理解化學(xué)原理,使學(xué)生的知識(shí)體系更加系統(tǒng)和完善。也有教師通過合理調(diào)整實(shí)驗(yàn)順序、整合實(shí)驗(yàn),將同類知識(shí)由淺入深、由表及里傳遞給學(xué)生,在更清晰地傳授知識(shí)的同時(shí),滲透科學(xué)方法及科學(xué)思維。
書本知識(shí)—生活生產(chǎn)? 為提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,拉近化學(xué)與生活的聯(lián)系,教師在設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)裝置或進(jìn)行器材選擇時(shí),開始注重與實(shí)際生活和工業(yè)生產(chǎn)的聯(lián)系。這是近年來教師進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)創(chuàng)新的又一趨勢,體現(xiàn)了從生活中感悟化學(xué)的思想。比如:作品《創(chuàng)設(shè)打火機(jī)實(shí)驗(yàn),開展分子教學(xué)》就以生活中常見的打火機(jī)為載體,將較為抽象、不易理解的微觀實(shí)質(zhì)與宏觀現(xiàn)象結(jié)合起來,幫助學(xué)生更好地理解微觀世界;作品《研究性學(xué)習(xí)——海水制堿再探》則將復(fù)雜的制堿工藝流程轉(zhuǎn)化為簡易的裝置進(jìn)行模擬演示,讓學(xué)生在探究過程中歸納總結(jié)出制堿的原理,體會(huì)所學(xué)知識(shí)在實(shí)際工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用。此類創(chuàng)新讓學(xué)生重新認(rèn)識(shí)了化學(xué),感受到生活中處處有化學(xué),自己在家中也能想辦法做化學(xué)實(shí)驗(yàn),成為小科學(xué)家,不僅提高了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)和對化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)創(chuàng)新的主動(dòng)性,而且體現(xiàn)了化學(xué)學(xué)科的價(jià)值與社會(huì)責(zé)任,符合“從生活走進(jìn)化學(xué)”的課程理念。
5 結(jié)語
全國中小學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)說課活動(dòng)已經(jīng)舉辦七屆,從這七屆說課活動(dòng)的初中化學(xué)說課作品可以看出,教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)方面不斷拓展創(chuàng)新,各種形式的改進(jìn)創(chuàng)新均有涉及,在一定程度上增大了后續(xù)參與活動(dòng)教師的創(chuàng)作難度?;趯θ脒x第二至第七屆說課活動(dòng)優(yōu)秀作品集的說課作品的總結(jié)分析,筆者提出以下建議。
1)對于必做實(shí)驗(yàn),建議教師從涉獵作品數(shù)相對較少或從未涉獵的實(shí)驗(yàn)出發(fā),拓展思路,與學(xué)生共同進(jìn)行改進(jìn)創(chuàng)新。如前文提及的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)⑤和實(shí)驗(yàn)活動(dòng)⑧,至今還沒有相關(guān)說課作品入選優(yōu)秀作品集。教師可以根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)情況,適當(dāng)對實(shí)驗(yàn)進(jìn)行拓展或聯(lián)系生活生產(chǎn)實(shí)際,以激發(fā)學(xué)生對此類實(shí)驗(yàn)的興趣。實(shí)驗(yàn)活動(dòng)⑤氯化鈉溶液的配置中,可以與其他溶液的配制相比較,或加入現(xiàn)代化的檢測手段,讓學(xué)生能夠直觀地感受抽象的變化等操作;實(shí)驗(yàn)活動(dòng)⑧粗鹽中難溶雜質(zhì)的去除,可以延伸拓展到對雜質(zhì)進(jìn)行簡單表征,拓寬學(xué)生的思路,為高中化學(xué)及后續(xù)的化學(xué)學(xué)習(xí)打下初步的基礎(chǔ)等。
2)對于各章節(jié)知識(shí)點(diǎn)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有機(jī)融合方面(說課作品的教材知識(shí)點(diǎn)分布見表1),部分教師已經(jīng)開始有意識(shí)地將其與實(shí)驗(yàn)教學(xué)相聯(lián)系,讓學(xué)生能夠系統(tǒng)地掌握所學(xué)知識(shí)。建議教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中,可以根據(jù)實(shí)際情況,將某類物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)和化學(xué)反應(yīng)通過一套裝置(一體化裝置或串聯(lián))直觀地呈現(xiàn),或利用一個(gè)模型探究多個(gè)相似的主題。通過對比和類比的形式,加深學(xué)生對化學(xué)知識(shí)的掌握;通過對知識(shí)的串聯(lián)和并聯(lián),形成一套完整的化學(xué)知識(shí)體系。
3)對于與實(shí)際生活或工業(yè)生產(chǎn)的聯(lián)系方面,建議教師根據(jù)自身教學(xué)經(jīng)驗(yàn),留意日常生活中與化學(xué)相關(guān)的現(xiàn)象及反應(yīng),通過改進(jìn)和創(chuàng)新,以實(shí)驗(yàn)教學(xué)的形式將教材中的化學(xué)知識(shí)點(diǎn)與實(shí)際生活相聯(lián)系,甚至可以將我國的傳統(tǒng)文化與實(shí)驗(yàn)教學(xué)有機(jī)結(jié)合。這樣既增加了實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程的趣味性,也能夠讓學(xué)生了解傳統(tǒng)文化中蘊(yùn)含的科學(xué)原理及古人對科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用,在科學(xué)學(xué)習(xí)之外,增強(qiáng)民族自豪感,為傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的繼承和發(fā)揚(yáng)打基礎(chǔ)。
4)對教材實(shí)驗(yàn)進(jìn)行拓展創(chuàng)新的過程中,教師需在新課程標(biāo)準(zhǔn)的指導(dǎo)下,在結(jié)合既往教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)實(shí)際情況的前提下,從科學(xué)性、安全性、可行性、簡易性、環(huán)保性等多方面進(jìn)行考慮,使實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛟谌〔暮唵巍⒉僮鞣奖?、省時(shí)省力、現(xiàn)象明顯的同時(shí),又能夠兼顧趣味性、安全性、環(huán)保性,在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)的同時(shí)滲透環(huán)保理念,增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)境保護(hù)意識(shí)。
作者:王艷、李夢瑩,中國教育裝備行業(yè)協(xié)會(huì)理論研究部(100082)。