黃侃勤奮好學，尤其對國學簡直到了癡迷的地步。1915年，黃侃在北大講學，住在北京一間公寓，潛心研究國學，已經(jīng)到了廢寢忘食的地步。他經(jīng)常備點兒辣椒醬，餓了便用饅頭蘸著辣椒醬充饑。一日，黃侃看書看到精彩處，拍案叫絕，也沒注意，直接將饅頭蘸在硯臺里，還吃得津津有味，把自己弄了個大花臉，直到朋友拜訪時樂得哈哈大笑，黃侃才知道發(fā)生了什么事。