■門利娟/長沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院
隨著新時代經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,我國的職業(yè)教育為了更好地培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才,提出了“雙高計劃”即建設(shè)中國特色高水平高職院校和專業(yè)交建設(shè)計劃?!半p高計劃”致力于建設(shè)成為高職院校中的“雙一流”?!半p高計劃”的目的是為了在中國建設(shè)一批具有中國特色的、能夠引領(lǐng)改革發(fā)展的高水平的高職院校,能夠?qū)业母呗毥逃鸬酵苿痈母锏淖饔?,為高職教育的發(fā)展提供指引作用?!半p高計劃”實施以來,高職學(xué)生的語言文字應(yīng)用能力成為就業(yè)擇業(yè)、服務(wù)社會的一項重要必備技能。高職院校對于語言文字應(yīng)用的重視程度不夠高,這就使得學(xué)生的語言能力沒有得到很好的發(fā)展,所以對于語言文字的教學(xué)工作成為了高職院校的工作重點(diǎn),培養(yǎng)學(xué)生的語言文字應(yīng)用能力,促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。
語言文字的應(yīng)用能力在學(xué)生的培養(yǎng)上面情況沒有很大的差異,但是在某些方面,國內(nèi)國外還是有著一些區(qū)別。分析澳大利亞的語言文字的教學(xué)可知,語言文字學(xué)習(xí)分為兩個部分,一是通過學(xué)習(xí)達(dá)到認(rèn)知的能力,二是在認(rèn)知的基礎(chǔ)之上對文字進(jìn)行更深層次的研究,包括寫作的能力、語言文字的規(guī)范使用和獨(dú)立性、善用語言激勵他人對他人進(jìn)行語言上的鼓勵,通過兩方面的教學(xué)與評價,對學(xué)生的語言應(yīng)用能力進(jìn)行綜合評價,促進(jìn)學(xué)生的語言應(yīng)用能力全面發(fā)展。加拿大的語言文字的評價標(biāo)準(zhǔn)更體現(xiàn)在語言結(jié)構(gòu)的正確性和習(xí)慣用語的規(guī)范性上面,在教學(xué)過程中,把教學(xué)任務(wù)分為聽、讀、寫三方面。在聽的過程中能夠幫助學(xué)生對語言文字進(jìn)行加深印象,做到認(rèn)識生字、熟記生字,對語言文字的應(yīng)用首先應(yīng)當(dāng)認(rèn)識它,只有認(rèn)識了才能夠在此基礎(chǔ)之上進(jìn)行更深層次的學(xué)習(xí)。學(xué)生應(yīng)當(dāng)提高閱讀能力從而對文字進(jìn)行有效的思考,提煉文章總結(jié)出有用的信息幫助自己更好的理解文章,閱讀能力的提高能夠幫助學(xué)提高對文章結(jié)構(gòu)的掌握,幫助學(xué)生在學(xué)習(xí)的時候掌握正確的學(xué)習(xí)方法。寫作的目的是抒發(fā)胸意和與別人進(jìn)行更有效的溝通,學(xué)生在進(jìn)行寫作的時候能夠清楚地表達(dá)出心中所想。養(yǎng)成善于觀察生活的習(xí)慣,在自己的視角中去感受生活在實踐中積累寫作素材。英格蘭的英語教學(xué)的總目標(biāo)為通過英語學(xué)習(xí)幫助學(xué)生掌握語言文字應(yīng)用的最重要的技能——交流。在教學(xué)過程中把交流作為首要的教學(xué)目標(biāo),體現(xiàn)了對培養(yǎng)學(xué)生的語言應(yīng)用能力的重視。學(xué)生要做到與人交流的時候要尊重他人的發(fā)言、理解他人發(fā)言的意思,積極參加學(xué)校的辯論會、探討會,在人群面前勇敢的發(fā)表自己的觀點(diǎn);發(fā)表意見的時候要做到有理、有力、有節(jié),要針對重點(diǎn)進(jìn)行講話;要根據(jù)場合和交流的對象合理選擇用詞和語氣,做到人美、語言也美。
綜合國外語言文字應(yīng)用能力的評價標(biāo)準(zhǔn)可以看出,國外更側(cè)重語言文字的自我構(gòu)建能力、正確使用的能力以及交流的能力。
語言文字最重要的作用就是人們社會生產(chǎn)的工具,是人們相互之間交流合作的橋梁,沒有語言文字的參與,許多的事情都無法進(jìn)行。在葉蜚聲、徐通鏘主編的《語言學(xué)綱要》中表明“語言是人類最重要的交際工具”、“語言是思維的工具”。語言文字的自身特點(diǎn)決定了語言文字最重要的功能就是交際應(yīng)用,語言文字的價值也體現(xiàn)在交際應(yīng)用上。當(dāng)今世界是信息主導(dǎo)的時代,信息的作用體現(xiàn)在各行各業(yè)之中,這就使得語言文字應(yīng)用能力顯得更加重要。怎樣才能進(jìn)行有效的交流,如何評價語言文字應(yīng)用能力,語言文字的實踐需要在不同場合使用不同的話語,這就體現(xiàn)出了語言文字應(yīng)用的評價標(biāo)準(zhǔn)的重要性。
段袁冰,王景政在《少數(shù)民族大學(xué)生社會融入研究——以語言文字能力探究為例》提出評價標(biāo)準(zhǔn)多元化:標(biāo)準(zhǔn)化評價和個性化評價相結(jié)合。評價學(xué)生語言應(yīng)用方面的標(biāo)準(zhǔn)性和規(guī)范性,根據(jù)學(xué)生自身的性格特點(diǎn)對學(xué)生語言文字應(yīng)用能力的實踐性進(jìn)行評價。劉淑學(xué)從增強(qiáng)國家語言文字能力和國家語言實力方面,制定了語言文字應(yīng)用能力的評價標(biāo)準(zhǔn),把語言文字的熟悉程度、語言文字的應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)和語言文字文化素質(zhì)三方面作為評價語言文字應(yīng)用能力的主要因素,這反映出了對學(xué)生的語言能力評價標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)從流暢性、和與他人交流文明的方面出發(fā)。
國內(nèi)的評價標(biāo)準(zhǔn)主要體現(xiàn)在對語言文字的積累應(yīng)用和對語言文字獨(dú)特的魅力的感受,總的來說,國內(nèi)的評價標(biāo)準(zhǔn)的主要因素就體現(xiàn)在,語言文字應(yīng)用的準(zhǔn)確性、規(guī)范性、流暢性和得體性四方面,結(jié)合雙高計劃,我們認(rèn)為高職學(xué)生語言文字應(yīng)用的評價標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該體現(xiàn)在語境下的正確性、行業(yè)內(nèi)的規(guī)范性、專業(yè)的流暢性、人際交流的得體性。
中國文字博大精深,一個漢字就包含了字形、字義、字音等多方面的知識。同一個詞在不同語境下有著不同的意義,因此,要培養(yǎng)高職學(xué)生能夠在特定的語境下使用正確的詞語。比如,小姐、同志、干爹……,這次詞語在特定情況下不再是它的原意,而是貶義詞,所以在交流的過程中,要根據(jù)交流對象、交流環(huán)境選擇恰當(dāng)?shù)脑~語避免歧義,“小姐”可以替換成“X女士”,“同志”可以用“姓氏+職務(wù)”的方式稱呼等。這些語境下的正確使用詞匯反映了高職學(xué)生的語言文字應(yīng)用能力的水平,對語言文字知識的掌握是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
眾所周知,高職院校培養(yǎng)的是社會一線工作人員,高職學(xué)生是社會生產(chǎn)的主力軍。在工作過程中應(yīng)該使用行業(yè)規(guī)范術(shù)語,使用專業(yè)術(shù)語不僅是專業(yè)知識的表現(xiàn),更是促進(jìn)社會生產(chǎn)的基礎(chǔ)。比如,在旅游行業(yè)我們要區(qū)分地陪、全陪、景區(qū)講解員等不同職業(yè),而不是一個“導(dǎo)游”就概括了全部職業(yè)。再比如,在酒店行業(yè)有大堂經(jīng)理、客房經(jīng)理、中餐廳經(jīng)理、西餐廳經(jīng)理、商務(wù)部經(jīng)理等職務(wù),不能用一個“服務(wù)員”來統(tǒng)稱。掌握行業(yè)內(nèi)的規(guī)范術(shù)語不僅使我們在就業(yè)擇業(yè)過程中變得容易交流,同時也彰顯了高職學(xué)生的專業(yè)水平和人文素養(yǎng)。
前面我們已經(jīng)講過了,高職學(xué)生從事社會生產(chǎn)一線工作,是高素質(zhì)技術(shù)技能人才。在社會生活與工作中,語言專業(yè)的流暢性不僅是關(guān)系到交流的質(zhì)量好不好、交流的效率高不高,還關(guān)系到工作能否順利對接、工作效率好不好等問題。在與他人書面文字交流的時候,如果對專業(yè)的詞匯使用不當(dāng),不僅損害了交流的流暢性,也會給工作帶來損害。比如,在國際貿(mào)易的文件中,要注意FOB、CIF等專業(yè)術(shù)語的含義,一旦錯誤使用,造成損失將是不可逆轉(zhuǎn)的。
得體性的原則就是評價語言文字的應(yīng)用好與不好的問題,在前面三個評價原則的基礎(chǔ)下,對語言進(jìn)行從應(yīng)用的場景判斷,合理的選用口語交流和書面語交流,保證合適的語言出現(xiàn)在合適的場景。與人交談的時候注意要用用合適的語氣和用詞,根據(jù)時間地點(diǎn)的不同、交流對象的不同選擇合理的交流方式,正確的交流用語。
在“雙高計劃”的背景下,以規(guī)范性作為高職學(xué)生語言應(yīng)用能力評價標(biāo)準(zhǔn)的主要因素,首先應(yīng)當(dāng)重視語言文字能力的重要性,課外實踐是學(xué)生提高語言文字應(yīng)用能力的主要場所,在校內(nèi)開展校園文化活動,比如,舉辦“經(jīng)典詠流傳”活動、校園詩詞大會、海選主持人等活動。即可以幫助學(xué)生提高語言文字應(yīng)用能力,還能夠幫助學(xué)生的人文情懷,促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。與高職院校的教學(xué)特點(diǎn)結(jié)合起來,努力提高高職學(xué)生的語言文字應(yīng)用能力,建立合理有效的評價體系,促進(jìn)高校努力建設(shè)成為中國特色高職院校。