文/尤良英
為堅持推廣南疆兵團“塔里木河”區(qū)域公共品牌,擴大品牌效應,提升南疆兵團范圍內各種干鮮果加工、運輸能力,全面鋪設產地到消費市場冷鏈網絡,提高兵團農業(yè)綜合效益和競爭力,優(yōu)化發(fā)展兵團果品行業(yè)內部資源,補齊南疆到內地鮮食特色農產品運輸周期較長、產品品質難以保障的行業(yè)短板,為全力打通產地“最初一公里”和消費 “最后一公里”營銷環(huán)節(jié),拓展多元銷售渠道,豐富銷售手段,培育出一批有實力、敢創(chuàng)新的農產品產業(yè)化運營主體,實現(xiàn)“產業(yè)扶貧、精準扶貧”整體目標要求,針對南疆兵團果業(yè)行業(yè)發(fā)展提出以下建議。
南疆特色果品資源豐富,其中紅棗、香梨、蘋果、杏等特色水果產量位居全國前列,很多地域性產品全國知名,如阿克蘇冰糖心蘋果、庫爾勒香梨、若羌紅棗、喀什吊干杏等。南疆地區(qū)特別是兵團所轄區(qū)域更是全國眾多特色果品的種植生產基地。由于路途遙遠、運輸周期長、冷鏈上下游關系制約等因素,南疆大部分特色鮮果無法及時在市場流通,只能將優(yōu)質鮮果加工成干制品延長商品期。所以進行冷鏈物流市場的擴容,能夠加速南疆干鮮果在全國消費市場流通,將地處偏遠、物流不發(fā)達等環(huán)境劣勢轉化成為經濟優(yōu)勢,不僅可以突破南疆地區(qū)冷鏈物流系統(tǒng)基礎薄弱、基礎設施相對落后、專業(yè)化水平有限的瓶頸,還能夠推進產業(yè)融合,保障經濟可持續(xù)發(fā)展。在滿足本地農產品企業(yè)發(fā)展需求、居民消費升級需求的同時,也會有效促進農民增收,優(yōu)化兵團經濟結構。
發(fā)展南疆冷鏈產業(yè),一是切實保障食品消費安全。推進冷鏈物流體系項目,是保障食品安全和居民、消費者健康的重要舉措。二是拓寬地域性特色農產品流通渠道,促進南疆產業(yè)經濟發(fā)展。通過有效措施,拉動交通、運輸、林果業(yè)等各行業(yè)的發(fā)展。物流體系逐漸成熟,能夠讓本地農產品種養(yǎng)、加工、銷售更具競爭優(yōu)勢,而且能夠縮短企業(yè)銷售周期,減少運營成本,穩(wěn)定農產品價格,增加職工收入,帶動本地就業(yè)。
針對以上問題,我的建議主要是:
一是完善冷鏈物流基礎設施建設。在南疆中心區(qū)域建立主導性冷鏈物流中心,輻射南疆各兵團?,F(xiàn)一師阿拉爾市地處新疆南疆中心區(qū)域,各團鎮(zhèn)、經開區(qū)等現(xiàn)有中小型冷庫,有零散冷藏運輸?shù)漠a業(yè)基礎,加強對該區(qū)域冷鏈物流基礎設施建設的統(tǒng)籌規(guī)劃和落實建設獎補資金,逐步構建覆蓋南疆到全國主要消費市場的冷鏈物流基礎設施網絡。通過現(xiàn)有冷鏈物流基礎,進一步完善基礎建設,加快補齊農產品產地“最初一公里”短板,提高南疆農產品的流通、運輸效率,減少中間環(huán)節(jié)的損耗,提高農產品中間利潤,保障農產品食品安全。
二是制定農產品運輸補貼政策。適當減免農產品運輸過路費,降低農產品中間成本,提升農產品利潤,切實增加農產品種植職工收入。針對初級加工后農產品補貼運費,提升農產品就地加工率和倉儲率,增加本地農產品產值,帶動本地就業(yè),促進農產品企業(yè)綜合發(fā)展,提高企業(yè)盈利能力,增加農民收入。
三是通過政策扶持在南疆農產品主力消費市場西安、杭州、廣州等地建立前置倉。前置倉鼓勵企業(yè)統(tǒng)一以“塔里木河”公共品牌標準為門檻,引導各企業(yè)將兵團優(yōu)勢農產品導入消費市場,打造區(qū)域公共品牌農產品系列,提升南疆兵團農產品在全國消費市場的影響力、競爭力。前置倉的建立將拓寬兵團農產品消費市場,通過現(xiàn)代零售新型倉配模式,打通消費“最后一公里”,加快兵團農產品電商、零售及訂單農業(yè)發(fā)展。
根據(jù)數(shù)據(jù)分析及實地考察,現(xiàn)兵團一師已在農產品冷鏈運輸、倉儲、產品種植、加工等方面具有一定的農業(yè)產業(yè)基礎且地域輻射優(yōu)勢明顯。
其中一師阿拉爾市果業(yè)協(xié)會有農產品分等分級、初加工、包裝、物流運輸?shù)然A設施的企業(yè)148家,一師阿拉爾市電子商務協(xié)會有轄域內所有電商個體和自主品牌80余個,且果業(yè)協(xié)會、電商協(xié)會致力于推廣“塔里木河”區(qū)域公共品牌已有三年,品牌帶動效應初見成效,從種植、生產、加工、物流、銷售各環(huán)節(jié)能夠形成優(yōu)質特色農產品生產體系、全產業(yè)鏈貫通的農產品供應鏈體系。發(fā)揮電商協(xié)會和果業(yè)協(xié)會聯(lián)動能力,整合優(yōu)化產業(yè)鏈資源,集中實現(xiàn)線上銷售訂單化匯總、品控分揀、統(tǒng)一包裝、預冷倉儲、集中打包、統(tǒng)籌配送,與多家快遞物流戰(zhàn)略合作提升產品進團鎮(zhèn)、農產品出團鎮(zhèn)派送效率,主抓食用農產品質量安全,全力打造“塔里木河”區(qū)域公共品牌優(yōu)質形象。
結合南疆兵團農業(yè)產業(yè)實際,在一師阿拉爾市已具有一定競爭力的農產品電商運營主體,建立適應兵團的農產品銷售網絡電商體系,提升中心區(qū)域內物流、冷鏈、倉儲、銷售、協(xié)調等能力。
傳統(tǒng)地頭銷售、粗加工模式不能有效發(fā)揮農產品優(yōu)勢,農產品附加值低,鮮果流通不暢,商品溢價率不足。冷鏈體系的完善和精深加工將改變農產品粗加工轉化效率低的現(xiàn)狀,帶動農產品種植、生產與農產品精包裝、倉儲物流和冷鏈物流相銜接,將鮮、活農產品林下養(yǎng)殖,綠色農業(yè)和休閑旅游相結合,延長農產品流通周期,改變“季產年銷”現(xiàn)狀,加快一二三產業(yè)融合。農產品干、鮮結合銷售,精深加工,建立與市場接軌的高標準生產體系,推動人工智能機械化發(fā)展,提高農產品加工企業(yè)競爭力。
針對以上問題,我的建議主要是:
首先,加快電商網絡發(fā)展速度,利用獎補政策優(yōu)化整合南疆電商團隊。結合電商多而雜的實際情況,通過各地果業(yè)協(xié)會和電商協(xié)會有效利用獎補資金,一方面通過電商渠道大力推廣“塔里木河”區(qū)域公共品牌;另一方面將單打獨斗、營銷理念紛雜的電商團隊匯聚,全力打造一支符合兵團產業(yè)實際的電商團隊。通過培育網紅帶貨、線上分銷、新媒體直播等人才,提升兵團農產品知名度,增加農產品銷量。
其次,通過獎補資金鼓勵企業(yè)積極開展新型農產品研發(fā),無論是在種植、加工環(huán)節(jié)方面的創(chuàng)新,還是農產品品種、商品方面的創(chuàng)新。創(chuàng)新未改變農產品物理形態(tài)的傳統(tǒng)粗加工方式,通過精深加工,如提取、釀造等方式提高其產品附加值,充分利用農產品、刺激農產品消費。
再次,提升鮮活農產品冷鏈運輸能力,縮短運輸周期,延長產業(yè)鏈。提高農產品加工效率,增強食品安全,增加產能。為購買冷鏈運輸設備,更新倉儲、加工廠房等企業(yè)行為提供補貼。通過產業(yè)能力提升、設備廠房更新等硬件獎補措施,增強企業(yè)在生產、加工、銷售、運輸方面的經營穩(wěn)定性,利于在各個環(huán)節(jié)形成價格優(yōu)勢、品質優(yōu)勢,提高企業(yè)市場競爭力,便于企業(yè)專注某個或某幾個環(huán)節(jié)以提高利潤,穩(wěn)定企業(yè)經營。
最后,加強企業(yè)與政府和金融機構間合作。硬件投入、產品研發(fā)、銷售渠道建設的初始投資大、見效慢,通過政府獎補、金融機構靈活借貸緩解企業(yè)期初投入的巨大壓力。政府提供與全國具備先進技術、先進設備、先進經驗等企業(yè)交流機會,引進技術人才,鼓勵整合本地企業(yè),引導金融機構為生產期初企業(yè)進行設備融資租賃等,切實為形成精深加工產業(yè)集群做堅實的后盾。