蒙素娜
(廣西城市職業(yè)大學(xué),廣西 崇左 532199)
在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中,第三產(chǎn)業(yè)比第一產(chǎn)業(yè)和第二產(chǎn)業(yè)具有更具體的優(yōu)勢(shì)。隨著現(xiàn)代社會(huì)產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整,第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展更快速,市場(chǎng)從單一產(chǎn)業(yè)到多產(chǎn)業(yè)的綜合發(fā)展。與傳統(tǒng)制造業(yè)相比,旅游經(jīng)濟(jì)、信貸基金、基金保險(xiǎn)、通訊電器等產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整和發(fā)展也充滿生機(jī)。在此基礎(chǔ)上,企業(yè)自身的生產(chǎn)模式和成本管理模式也發(fā)生了很大的變化,而計(jì)算機(jī)、數(shù)控機(jī)床、人工智能等高科技產(chǎn)品的技術(shù)密集型生產(chǎn)成本都?xì)w功于新型成本核算管理信息產(chǎn)品[1]。
近年來,中國(guó)企業(yè)的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)在第三產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展的過程中也發(fā)生了一定規(guī)模上的改變,生產(chǎn)結(jié)構(gòu)從之前的粗放型逐漸轉(zhuǎn)向集約型,生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變也促使旅游、保險(xiǎn)、保險(xiǎn)等產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)也發(fā)生了變化,高速發(fā)展的電信等行業(yè),也瓜分了市場(chǎng)中的份額。
相較于傳統(tǒng)行業(yè),第三產(chǎn)業(yè)的成本份額更難以劃分,由于經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的改變,傳統(tǒng)的成本管理方法沒有辦法完全順應(yīng),因此,需要引用全新的成本核算管理理論以及全新的方法來對(duì)新的經(jīng)濟(jì)環(huán)境進(jìn)行轉(zhuǎn)變和適應(yīng),科學(xué)的為企業(yè)的發(fā)展在成本信息上做支持。中國(guó)科學(xué)技術(shù)日新月異,各類新技術(shù)、新產(chǎn)品已應(yīng)用到企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中。傳統(tǒng)的人工成本貫穿生產(chǎn)全過程。人工成本在集約型的企業(yè)生產(chǎn)模式下,整體比重有著嚴(yán)重的下滑。比如,高新技術(shù)企業(yè),其人工成本僅僅是生產(chǎn)成本的二十分之一。企業(yè)在做成本核算的時(shí)候,需要深入到方方面面,考慮間接成本產(chǎn)生的根本原因,從數(shù)據(jù)信息上為企業(yè)管理提供有效的支持[1]。
價(jià)值鏈分析[1]、作業(yè)成本分析[1]、零存貨及時(shí)生產(chǎn)法[1]、全面質(zhì)量管理[1]等都是現(xiàn)代成本管理理論的觀點(diǎn)和具體操作方式,本文也將從這四個(gè)方面來進(jìn)行研究。
1.價(jià)值鏈分析法
價(jià)值鏈分析是判斷現(xiàn)代企業(yè)成本管理理念是否能適應(yīng)大環(huán)境的重要環(huán)節(jié)。價(jià)值鏈?zhǔn)巧a(chǎn)經(jīng)營(yíng)的全過程,它包括產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)、銷售及經(jīng)營(yíng)等過程,它關(guān)系到產(chǎn)品的價(jià)值,是非常重要的一環(huán)。價(jià)值鏈分析是在現(xiàn)代成本管理方法體系中的主要的使用的方法。價(jià)值鏈就是對(duì)產(chǎn)品從研究、開發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié)中對(duì)產(chǎn)品價(jià)值進(jìn)行描述的方法。產(chǎn)品價(jià)值若要的形成,企業(yè)必須分清哪些是增值活動(dòng)那些是非增值活動(dòng),盡量降低生產(chǎn)成本[2]。
分析企業(yè)價(jià)值鏈?zhǔn)紫刃枰治銎淦髽I(yè)產(chǎn)品價(jià)值。這是為了區(qū)別企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中哪些是價(jià)值增值工作哪些是高附加值工作,降低企業(yè)的生產(chǎn)成本需要降低適量的增值工作。企業(yè)有很多價(jià)值不高的工作,如庫存這一項(xiàng),大多數(shù)企業(yè)為了降低風(fēng)險(xiǎn)都會(huì)保留庫存,但是庫存管理費(fèi)用會(huì)增加到企業(yè)管理費(fèi)中,如何取舍就成了一門學(xué)問。所以,在管理的時(shí)候必須利用科學(xué)有效的方法,去降低生產(chǎn)成本,提高企業(yè)的利潤(rùn)。
2.作業(yè)成本分析法
在生產(chǎn)過程中生產(chǎn)成本的計(jì)算稱為作業(yè)成本法,它是為企業(yè)的作業(yè)管理提供量化的科學(xué)依據(jù)的重要手段。它是企業(yè)為提供一定數(shù)量的產(chǎn)品和勞動(dòng)力而消耗的原材料、技術(shù)、方法和環(huán)境的集合,是一種獨(dú)立于產(chǎn)品的獨(dú)特性而反復(fù)進(jìn)行的標(biāo)準(zhǔn)化方法和技術(shù)。企業(yè)每完成一項(xiàng)任務(wù),就會(huì)消耗一定的資源,工作的產(chǎn)出形成一定的價(jià)值,轉(zhuǎn)移到下一個(gè)工作,在這個(gè)階段直到產(chǎn)品最終交付給公司的外部客戶。但是,并非所有的工作都是增值工作,管理工作成本的目標(biāo)方法是,最大限度地消除增值工作,盡可能提高增值工作的運(yùn)行效率,減少資源損耗,最終降低成本[2]。企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工作離不開作業(yè),每做一次就會(huì)損耗一次的資源,損耗的成本加在下次的作業(yè)上。一個(gè)企業(yè)在產(chǎn)生價(jià)值的同時(shí),也會(huì)在生產(chǎn)和管理中也消耗資源,正如在作業(yè)中會(huì)產(chǎn)生價(jià)值一樣,但并不是每一個(gè)作業(yè)都會(huì)產(chǎn)生價(jià)值,這是相互矛盾的,但是確實(shí)企業(yè)管理者需要衡量的。作業(yè)管理目的是降低公司的生產(chǎn)成本,提高公司的經(jīng)濟(jì)效益[1]。
由于公司的生產(chǎn)成本、生產(chǎn)成本、成本等因素,實(shí)施作業(yè)管理的難度也是成本動(dòng)因之一。因?yàn)橹袊?guó)企業(yè)的生產(chǎn)方式多種多樣,生產(chǎn)的產(chǎn)品是不盡相同的,產(chǎn)品形式也形態(tài)各異,就連生產(chǎn)過程中不同產(chǎn)品所消耗的資源和成本也是不同的,成本成因也是多種多樣的。
3.零存貨及時(shí)生產(chǎn)法
庫存管理可以使企業(yè)降低風(fēng)險(xiǎn)。存貨管理的目的并非是增加公司的價(jià)值,而是不額外增加公司的價(jià)值。所以,隨著企業(yè)的發(fā)展,企業(yè)總采用零庫存的以節(jié)省成本。在生產(chǎn)過程中,采取零庫存的形式會(huì)增加企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。如果企業(yè)不能及時(shí)周轉(zhuǎn)的話,他們會(huì)損失慘重的。有必要選擇零成本的公司,而信用度高的供應(yīng)商則需要及時(shí)生產(chǎn),接到訂單后及時(shí)生產(chǎn),及時(shí)生產(chǎn),企業(yè)需要的生產(chǎn)理論只有零時(shí)間生產(chǎn),促進(jìn)有效企業(yè)的健康發(fā)展,使有效企業(yè)實(shí)現(xiàn)降低生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)、降低生產(chǎn)成本、提高企業(yè)管理有效性的目的。
現(xiàn)在很多公司都在追求零庫存,但是零庫存給公司的商品生產(chǎn)帶來了很大的風(fēng)險(xiǎn),一旦供應(yīng)商交付的材料出現(xiàn)質(zhì)量問題,或者誤判合同,造成延誤,它給公司帶來的損失不能掉以輕心。因此,零庫存要求供應(yīng)商和客戶之間存在關(guān)聯(lián)關(guān)系。這是一種與此相關(guān)的及時(shí)生產(chǎn)方法,在這樣一種生產(chǎn)理念的指導(dǎo)下,企業(yè)只有在接到訂單時(shí)才能準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn),而生產(chǎn)線上的各種生產(chǎn)零件則是在需要下一道生產(chǎn)工序時(shí)生產(chǎn)出來的。這種生產(chǎn)方式不僅使企業(yè)能夠及時(shí)、有序地獲得各種訂單,開發(fā)設(shè)計(jì)產(chǎn)品,而且各種零部件質(zhì)量高、標(biāo)準(zhǔn)高,對(duì)生產(chǎn)工人的技能要求也極高。這是因?yàn)槿绻粋€(gè)生產(chǎn)過程出錯(cuò),整個(gè)生產(chǎn)過程就會(huì)停止。因此,在這樣的生產(chǎn)方式下,公司具有更快速、更靈活的響應(yīng)能力,一旦發(fā)生故障或當(dāng)廢物發(fā)生時(shí)必須立即處理[2]。
4.全面質(zhì)量管理
全面質(zhì)量的控制最重要的是服務(wù)的質(zhì)量控制,全面質(zhì)量管理在生產(chǎn)管理上是非常重要的一環(huán),又由于企業(yè)生產(chǎn)管理與服務(wù)質(zhì)量控制有著密切的關(guān)系,所以全面質(zhì)量控制關(guān)系到公司整體的服務(wù)水平。全面的質(zhì)量控制是有效提高公司的生產(chǎn)水平、服務(wù)質(zhì)量和整體競(jìng)爭(zhēng)力,確保企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中勝出。
為了降低生產(chǎn)成本而對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量不加以嚴(yán)格的制度的企業(yè),重視企業(yè)不顧產(chǎn)品質(zhì)量,降低產(chǎn)品的生產(chǎn)成本,但存在質(zhì)量問題而產(chǎn)生額外的售后成本例如退貨、返修,等等。所以產(chǎn)品如果質(zhì)量過關(guān),能夠比質(zhì)量不過關(guān)的產(chǎn)品加上售后返廠等成本而言更低,給企業(yè)所帶來的利潤(rùn)也就更高。
企業(yè)的產(chǎn)品問題,可能不僅僅是損失利潤(rùn),還有可能損失剩余,損失程度不可估量,因此做好產(chǎn)品質(zhì)量把控非常關(guān)鍵。在現(xiàn)代企業(yè)的生產(chǎn)管理過程中,全面質(zhì)量控制是在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,不斷提高顧客對(duì)產(chǎn)品的滿意度。如果你失去了一個(gè)在當(dāng)前買方市場(chǎng)上失去意義的公司客戶,因?yàn)楫a(chǎn)品缺陷或故障,即使傳統(tǒng)的成本效益分析必須符合合并公司的長(zhǎng)期利益,對(duì)質(zhì)量的追求必須滿足公司所有價(jià)格的目標(biāo),它將占到市場(chǎng)份額。全面質(zhì)量控制的出發(fā)點(diǎn)是根據(jù)顧客需求設(shè)計(jì)產(chǎn)品,終點(diǎn)是確保顧客滿意[2]。
企業(yè)需要激勵(lì)機(jī)制去激發(fā)全體員工的積極性,怎么樣激勵(lì)員工是管理者首先要考慮的問題。無論管理方法多么完善,如果員工不能主動(dòng)、積極地參與,就會(huì)適得其反。所以,現(xiàn)代成本管理方法必須與現(xiàn)代人本管理理念相聯(lián)系[2]。
現(xiàn)代成本管理是復(fù)雜的系統(tǒng)工程,在成本管理方案設(shè)計(jì)上需要掌握全局,鼓勵(lì)各動(dòng)員參與方全面分析這個(gè)價(jià)值鏈,零庫存與及時(shí)生產(chǎn)和作業(yè)成本管理方法,全面協(xié)調(diào)不同級(jí)別相關(guān)人員和一線現(xiàn)場(chǎng)人員。持續(xù)深入分析全面標(biāo)準(zhǔn),形成了管理、技術(shù)、財(cái)務(wù)成本三大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)體系。
在設(shè)計(jì)現(xiàn)代成本管理方法這個(gè)完整的系統(tǒng)時(shí)必須綜合運(yùn)用。按照企業(yè)的具體情況,加快存貨的分配,創(chuàng)造零庫存的模式,如果零庫存的方案被打亂,會(huì)導(dǎo)致一系列的問題出現(xiàn),結(jié)果可能是難以想象的[2]。所以現(xiàn)在成本管理方法必須建立在綜合運(yùn)用上,這也是不可或缺的一點(diǎn)。
現(xiàn)代成本控制是一個(gè)長(zhǎng)期不斷重塑和不斷完善的過程,具體表現(xiàn)在管理哲學(xué)中,如持續(xù)強(qiáng)化理論和約束理論。成本管理不僅關(guān)系到企業(yè)的短期效益,而且關(guān)系到企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[2]。
為了將現(xiàn)代成本管理方法應(yīng)用到企業(yè)管理的全過程,必須以合理的庫存方式避免庫存分配速度過快給企業(yè)帶來的災(zāi)難性后果。在可持續(xù)成本管理中,我們以一種完整的管理理念運(yùn)作,并自擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)制定中長(zhǎng)期發(fā)展目標(biāo),實(shí)現(xiàn)公司整體的可持續(xù)發(fā)展[3]。
對(duì)企業(yè)來說,管理方法和技術(shù)是一把雙刃劍,先進(jìn)的管理理念、方法和管理技術(shù)的變革,對(duì)調(diào)整公司的生產(chǎn)價(jià)格、成本領(lǐng)先、剩余利潤(rùn)、產(chǎn)品開發(fā)、改變目標(biāo)利潤(rùn)成本值、發(fā)展市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)具有決定性作用。在國(guó)外,這一領(lǐng)域的技術(shù)逐漸成熟,在管理體制、管理體制、管理理念、管理模式等方面,以其先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)和管理成果,獲得了較為成功的管理模式,并從中得到了有益的借鑒。國(guó)內(nèi)企業(yè)應(yīng)以此為借鑒,確保先進(jìn)的管理方法、管理原則、管理目標(biāo)、時(shí)間轉(zhuǎn)換、成本削減和會(huì)計(jì)效益最大化[3]。
每個(gè)企業(yè)都該認(rèn)真對(duì)待成本會(huì)計(jì)管理,企業(yè)的戰(zhàn)略必須以公司的長(zhǎng)期發(fā)展目標(biāo)為基礎(chǔ),企業(yè)的長(zhǎng)期目標(biāo)能支撐企業(yè)健康發(fā)展,穩(wěn)定收益,增強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)力,占據(jù)更高的市場(chǎng)份額。企業(yè)應(yīng)該盡量做到科學(xué)管理,增長(zhǎng)企業(yè)的凈利潤(rùn),使企業(yè)利潤(rùn)最大化。