劉志偉

（黃驊市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 河北滄州 061100）

大腸埃希氏菌通常被稱為大腸桿菌，在自然界中廣泛分布，是一種革蘭氏陰性短桿菌，該菌有很多種血清型，大部分的血清型的大腸桿菌不致病，是腸道的常居菌群，僅少數(shù)血清型菌株的大腸桿菌致病性強，能引起宿主腸道、尿道、關(guān)節(jié)、腦膜等部位感染，統(tǒng)稱致病性大腸桿菌。鵝的大腸桿菌病的病原體為致病性大腸桿菌，以10～42 日齡的鵝易感，致病后鵝只多表現(xiàn)為羽毛松亂、惡冷扎堆、便稀腥臭，若治療不及時會繼發(fā)其它疾病，造成死亡率升高，給養(yǎng)殖戶帶來很大的經(jīng)濟損失。

1 發(fā)病情況

黃驊市南排河鎮(zhèn)一養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)鵝1,200 只，38 日齡鵝群開始放養(yǎng)，放養(yǎng)當日有陰雨天氣，氣溫驟降。40 日齡鵝群中個別鵝出現(xiàn)精神不振，羽毛松亂無光。42 日齡鵝群采食量減少，病鵝數(shù)量增多，呈怕冷狀，縮頸嗜睡，擁擠在一起，并出現(xiàn)死亡。

2 臨床及剖檢癥狀

臨床可見鵝群發(fā)病率在20%，手觸病鵝翅下、眼周可明顯感到病鵝體溫升高，有的病鵝伸頸呼吸并頻繁甩頭，眼瞼及鼻孔有膿性分泌物流出，嘴周鼻孔處粘有飼料，病鵝肛周羽毛污穢，所排綠色稀糞有腥臭味，個別病鵝所排水樣稀便中帶有血狀物和氣泡；剖檢可見病鵝肝邊緣腫大，顏色較深，被膜黏有白色半透明滲出物，胰腺水腫，有細小出血點，氣囊渾濁增厚，有淺黃色滲出物，腹膜有滲出性炎癥，腹水增多呈淡黃色，腸管外觀顏色加深，腸內(nèi)壁出血并有黏膜脫落，腸遠端內(nèi)容物稀薄，有帶血且未消化飼料。

3 實驗室診斷

3.1 病原菌分離培養(yǎng)

在無菌條件下，取病鵝肝、胰腺等病料在麥康凱瓊脂培養(yǎng)平板上37℃劃線培養(yǎng)24h，在培養(yǎng)基上出現(xiàn)多個直徑1mm 左右的圓形菌落，菌落為粉紅色、中間顏色深四周顏色淺，邊緣整齊、光滑、呈半透明狀。取其中一個菌落革蘭氏染色后鏡檢，視野可見多個散布桿菌，桿菌均為紅色，兩端鈍圓，無芽孢。

3.2 細菌生化反應試驗

將麥康凱瓊脂培養(yǎng)出的細菌進行糖發(fā)酵試驗、MR、吲哚試驗、枸櫞酸鹽利用試驗以及VP 等生化試驗，糖發(fā)酵試驗發(fā)現(xiàn)該細菌能有效發(fā)酵葡萄糖和乳糖，使酚紫變?yōu)辄S色，且杜氏管中有氣泡產(chǎn)出；MR 試驗顯示該菌能分解葡萄糖形成有機酸，降低培養(yǎng)基的pH，加入甲基紅后培養(yǎng)基顏色為紅色，結(jié)果為陽性；吲哚試驗顯示該菌能分解培養(yǎng)基中的色氨酸生成吲哚，吲哚與試劑中的對二甲基氨基苯甲醛反應，生成玫瑰吲哚而呈紅色，結(jié)果為陽性；枸櫞酸鹽利用試驗發(fā)現(xiàn)該菌不能分解枸櫞酸鈉產(chǎn)生碳酸鹽，不能使培養(yǎng)基由中性變?yōu)閴A性，培養(yǎng)基中指示劑不變色，結(jié)果為陰性；VP 試驗顯示該菌不能使葡萄糖在堿性條件下形成雙乙酰，不能形成紅色的胍縮二乙酰，結(jié)果為陰性。

3.3 動物回歸試驗

挑取麥康凱瓊脂平板上表面光滑紅色菌落，接種到伊紅美蘭培養(yǎng)基中，37℃培養(yǎng)48h，挑取單個紫黑色、有金屬光澤的菌落，革蘭氏染色后鏡檢，可見紅色、兩端鈍圓、無芽孢的小桿菌。挑取麥康凱瓊脂平板上表面光滑的紅色菌落，加入無菌生理鹽水制成細菌懸液，選取8 只無菌小白鼠作為試驗組，按每只0.2mL 腹腔接種細菌懸液，另選取8 只無菌小白鼠，腹腔注射同等劑量滅菌生理鹽水作為對照組。4h 后試驗組小白鼠后開始拉稀，并表現(xiàn)出食欲不振、精神萎靡、怕冷扎堆等現(xiàn)象，2d 后試驗組小白鼠陸續(xù)死亡，剖檢取肝脾等病料麥康凱平板37℃劃線培養(yǎng)24h，可得到粉紅色、半透明、直徑1mm 左右菌落，取菌落革蘭氏染色后鏡檢，發(fā)現(xiàn)紅色、兩端鈍圓、小桿菌，同時觀察對照組小白鼠，發(fā)現(xiàn)小白鼠采食、糞便以及精神狀態(tài)均正常。

3.4 藥敏試驗

挑選卡那霉素等10 種抗生素，利用制片擴散法篩選該菌敏感抗生素，發(fā)現(xiàn)該菌對慶大霉素、阿莫西林、土霉素不敏感，對氨芐西林、哌拉西林、恩諾沙星中敏，對卡那霉素、鹽酸沙拉沙星、氟苯尼考、鹽酸多西環(huán)素敏感。

經(jīng)臨床、剖檢及實驗室診斷，病鵝所感染細菌為致病型大腸桿菌，并且對卡那霉素、鹽酸沙拉沙星等抗生素敏感。

4 防治措施

4.1 加強對鵝群的飼養(yǎng)管理

鵝舍糞便及時清掃，每日用癸甲溴銨溶液噴霧消毒2 次，做好白天通風和夜間保溫工作；適當增加鵝料的營養(yǎng)濃度，尤其是復合維生素的含量，提高鵝群的黏膜修復能力和抗應激水平；挑選病鵝單群飼養(yǎng)，避免細菌交叉?zhèn)鞑ァ?/p>

4.2 藥物治療

用白頭苦參散（主要成分：白頭翁、苦參、金銀花、澤瀉、川黃連等）拌料給整群鵝飼喂，挑選出的病鵝肌內(nèi)注射硫酸卡那霉素，標準為1,500IU/kg·bw，1 次/d。其余鵝只用10%鹽酸沙拉沙星飲水，連用5d。第7d 回訪，鵝群已恢復健康，采食正常。

5 小結(jié)

本病的致病菌為致病性大腸桿菌，這種致病菌在養(yǎng)殖場中廣泛存在，在鵝的機體健康、抵抗力強的情況下，致病菌不能在鵝體內(nèi)大量繁殖，但當鵝群飼養(yǎng)管理不當、養(yǎng)殖環(huán)境發(fā)生變化、天氣驟變、飼料營養(yǎng)不足時會降低鵝群的抵抗力，致使致病大腸桿菌在鵝體內(nèi)大量繁殖，鵝群發(fā)病。此外，雛鵝的發(fā)病同致病型大腸桿菌通過種蛋傳播也密切相關(guān)，一種是患有大腸桿菌性輸卵管炎的種鵝所產(chǎn)種蛋攜有致病型大腸桿菌，另一種方式是種蛋在儲存、運輸、孵化過程中被大腸桿菌污染。

因此，為減少鵝大腸桿菌病的發(fā)生，首先，要加強鵝群的飼養(yǎng)管理，及時清掃鵝舍并定期做好飲水器、料槽及養(yǎng)殖環(huán)境的消毒，確保鵝舍通風良好，適當降低鵝群飼養(yǎng)密度，按照不同階段鵝的營養(yǎng)需要提供營養(yǎng)充足的日糧；其次，加強對種鵝及種蛋的管理，如及時淘汰患病種鵝，加強對種蛋孵化環(huán)境的消毒，同時于種鵝開產(chǎn)前15d 用多價大腸桿菌苗對種鵝進行接種；最后，要對雛鵝進行免疫接種，并定期使用抗生素對鵝群中的致病型大腸桿菌進行清除，對雛鵝的免疫接種一般在10 日齡，接種疫苗也為多價的大腸桿菌苗，清除鵝群中致病型大腸桿菌，一般采用幾種臨床有效抗生素交替使用，以解決大腸桿菌極易產(chǎn)生耐藥性，達到提高預防效果的目的。