鄧基榮

摘? 要：近年來，我國許多產業(yè)出現(xiàn)了規(guī)?；a的趨勢，養(yǎng)豬業(yè)以及豬場的發(fā)展也不例外，由此也出現(xiàn)了一些新的情況。本文從簡要分析規(guī)模化豬場保育豬飼養(yǎng)的現(xiàn)狀著手，圍繞如何將免疫技術、用藥、飲水控制和豬群觀察等手段與飼養(yǎng)技術有機地結合起來提出一些建議。

關鍵詞：保育豬;飼養(yǎng)技術;免疫;飲水

中圖分類號：S815.2 文獻標志碼：C 文章編號：1001-0769（2020）08-0034-03

保育豬的飼養(yǎng)技術是近年來廣受社會關注的畜牧生產技術，也是我國現(xiàn)階段規(guī)模化豬場必須足夠重視的養(yǎng)豬生產技術。由于保育豬具有發(fā)育快和對疾病易感性高等特點，在飼養(yǎng)過程中需要更加謹慎，同時也需要飼養(yǎng)員更加細心。保育豬的飼養(yǎng)已經(jīng)成為現(xiàn)階段規(guī)?；i場的一項必備技術，筆者根據(jù)近幾年的親身經(jīng)歷和積累的經(jīng)驗，在分析保育豬生產現(xiàn)狀的基礎上提出一些建議，供廣大養(yǎng)豬生產者參考。

1? 規(guī)?；i場保育豬飼養(yǎng)現(xiàn)狀

1.1 生長環(huán)境管理較不合理

保育豬的生長環(huán)境缺乏合理化的管理，在一定程度上會導致仔豬出生后很難與外界環(huán)境的變化保持一致和協(xié)調，使它們極容易產生應激反應。在飼養(yǎng)過程中，如果豬場不重視生長環(huán)境管理，直接將保育豬引入豬圈中飼養(yǎng)，新的環(huán)境將會極大地影響它們的生長發(fā)育。

1.2 缺少合理的飼喂管理方式

保育豬處于其一生中的幼齡階段，因此規(guī)模化豬場必須向它們提供科學且合理的營養(yǎng)，特別是要提供營養(yǎng)均衡、適口性好且易于消化吸收的飼料。但是，在實際生產過程中，有些規(guī)模化豬場的技術人員存在嚴重的僥幸心理，不重視科學的飼喂方式。一些豬場甚至直接給保育豬飼喂成年豬飼料，這將會嚴重影響它們的消化系統(tǒng)，提高腸道受損的概率[1]，進而阻礙或限制它們的健康發(fā)育。

1.3 嚴重缺乏專業(yè)知識

在行業(yè)發(fā)展過程中，專業(yè)理論知識的提高和科學的應用非常關鍵，一旦理論知識和實踐沒有有機地結合起來，極易出現(xiàn)盲干的現(xiàn)象，甚至會造成無法挽回的經(jīng)濟損失?，F(xiàn)階段，一些豬場出現(xiàn)了顯著的規(guī)?；l(fā)展趨勢，人員結構或組成也較為合理，但是一些小型豬場或養(yǎng)豬戶往往更多地雇用農民工，加之缺乏專業(yè)化的技術培訓，造成他們在養(yǎng)豬生產過程中僅僅靠以往的經(jīng)驗進行飼養(yǎng)管理，導致問題百出。

2? 規(guī)模化豬場保育豬飼養(yǎng)技術要點

2.1 在飼養(yǎng)技術中融入免疫技術

在現(xiàn)代畜牧生產中，養(yǎng)豬生產已經(jīng)朝著受歡迎且高熱度的方向發(fā)展，由于利潤高且收益大，保育豬的生產更是受到了廣大畜牧生產者的歡迎。近年來，全國各地的養(yǎng)豬生產普遍向規(guī)?；较虬l(fā)展，并且得到了當?shù)卣拇罅χС趾蜕鐣恼J可。如果飼養(yǎng)足夠細心同時又擁有高水平的技術，豬場將會在保育豬生產上獲得豐厚的利潤。

在飼養(yǎng)過程中，豬場也應吸取其他飼養(yǎng)方法的優(yōu)點，如將免疫管理技術有機地融入保育豬的飼養(yǎng)技術中，使二者相輔相成，一旦做到應該能起到事半功倍的效果。另外，應明確免疫是預防疾病的一大措施，因此在應用免疫管理技術時，豬場應分析保育豬的疫苗接種情況，逐一規(guī)避飼養(yǎng)技術中可能發(fā)生的風險項，以確保養(yǎng)豬生產獲得最高效益。

2.2 準確用藥

保育豬對疾病的抵抗力和免疫力較低，加之斷奶后還需要大量補給食物，而補飼又存在感染疾病的潛在風險，因此一些豬場往往會在日糧中添加一定數(shù)量的藥物來協(xié)助它們抵御疾病。自身的特點決定了保育豬抗病能力弱，為確保它們的生存力以及生長速度，目前豬場都會通過補充藥物的方式來提高它們的免疫力。目前，規(guī)?；i場普遍采用大復方等輔助性藥物，同時配備抗生素，通過二者的相輔相成來提高保育豬的免疫力。在使用這兩類藥物時，應注意輔助性藥物的品類和劑量，注意用藥的劑量，防止產生耐藥性。

2.3 科學調控飲水

無論哪一種動物都需要飲水，但不同動物對飲水的需求也不同。成年人每天排泄出的水分約1 500 mL，因此成年人每天的飲水量至少要保持在1 500 mL才能維持機體的平衡。至于飲水時間，雖然想喝水時就喝水對人的身體健康沒有明顯的影響，但是在相關的時間節(jié)點上喝水能使水發(fā)揮更大的生理作用。如，每天早上起床后喝一杯溫水，會使身體開始工作，提高機體的機能。人類尚且如此，對保育豬而言豬場更需要對它們的飲水進行科學的控制。給保育豬喂水的原理與人喝水的原理大同小異，飼養(yǎng)員要經(jīng)常更換保育豬的飲水，以保證水質;同時，在必要的時間節(jié)點上應該更嚴格地控制飲水。水的溫度也要嚴控，應根據(jù)季節(jié)和氣溫的變化在飲水量上科學地調控。水是生命之源，只有合理地控制飲水，才能使保育豬的生長更加的穩(wěn)健。

2.4 觀察豬群的狀況

規(guī)?；i場的發(fā)展使保育豬的生產都建立在規(guī)模化和群體化的基礎上。規(guī)?；曫B(yǎng)的主要問題是飼養(yǎng)水平不均衡。飼養(yǎng)員只能在一定程度上做好工作范圍內的作業(yè)，但是在保育豬豬群中，往往存在弱肉強食和適者生存的現(xiàn)象。例如，在投放飼料時，一個規(guī)模為50頭保育豬的豬群，若一次喂料50 kg，每頭豬平均可采食1 kg的飼料。由于采用群體喂料，稍強壯的保育豬可能采食了1.5 kg的飼料，而稍弱些的保育豬可能只采食了0.5 kg的飼料，然而群體飼喂時飼養(yǎng)員根本無法觀察到每一頭豬采食多少飼料。另外，在規(guī)模化生產過程中，成百上千頭豬的飼養(yǎng)也不能在每一次喂料時將豬分到單獨的空間以確保每頭豬都采食到1 kg的飼料。因此，在這種情況下，需要飼養(yǎng)員更加細心地觀察豬群的情況。

保育豬一次或兩次沒有采食到規(guī)定數(shù)量的飼料是無法發(fā)現(xiàn)的，但是長期如此，它們的生長速度和采食情況會與其他仔豬明顯不同，此時需要飼養(yǎng)員細心觀察，將弱小的保育豬挑選出來，并重新制定飼養(yǎng)方案，進行新一輪的飼養(yǎng)。另外，觀察豬群的另一個目的是及時發(fā)現(xiàn)并挑選出患病的保育豬，否則會引起疾病的傳播或豬群發(fā)病。一旦發(fā)現(xiàn)保育豬生病，要及時挑出以便單獨治療，避免因一頭保育豬生病導致整個豬群發(fā)病。

3? 結束語

總體而言，保育豬規(guī)?；曫B(yǎng)是現(xiàn)階段我國養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的大方向，規(guī)?；i場在飼養(yǎng)過程中要密切關注以上問題，并結合自己豬場的情況科學利用，只有這樣才能確保保育豬健康生長。

參考文獻：

[1] 閆曉穎. 規(guī)?；i場保育豬飼養(yǎng)技術要點[J]. 獸醫(yī)導刊，2019，（6）：234.

[2] 余佩娥. 規(guī)?；i場保育豬飼養(yǎng)技術[J]. 畜牧獸醫(yī)科學（電子版），2018，（12）：85-86.

[3] 李月輝. 探究規(guī)?；i場保育豬飼養(yǎng)技術[J]. 農民致富之友，2019，（2）：47.