叢建紅，朱鵬飛，於永杰，李 華

（1 如東縣新店鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，江蘇 南通 226432；2 如東縣作物栽培指導(dǎo)站，江蘇 南通 226400）

如東縣稻米歷史悠久，自然條件得天獨(dú)厚，區(qū)位優(yōu)勢潛力無限。 常年種植水稻5.3 萬hm2以上， 產(chǎn)量600 kg／667 m2以上，稻米產(chǎn)業(yè)在“農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收”中發(fā)揮了重要的作用。 然而隨著糧食供給側(cè)改革，稻谷收購價(jià)格持續(xù)下降，加快水稻綠色高質(zhì)高效栽培技術(shù)推廣，推動(dòng)水稻種植高產(chǎn)、節(jié)本、增收，是擺在我們面前的一項(xiàng)緊迫任務(wù)。2018 年～2019 年如東縣開展了水稻機(jī)插側(cè)深施肥專題試驗(yàn)、示范，明確機(jī)插側(cè)深施肥技術(shù)具有減肥增效、省工節(jié)本效應(yīng)，是一項(xiàng)水稻綠色高質(zhì)高效栽培技術(shù)，并研究了機(jī)插側(cè)深施肥一體化相關(guān)配套技術(shù)。

1 內(nèi)容與方法

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)

新店鎮(zhèn)海青農(nóng)場、洋口鎮(zhèn)洋新農(nóng)場、經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)豐裕農(nóng)場。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

1.2.1 不同新型緩控釋肥一次性施用 共4 個(gè)處理：BBF為緩控釋復(fù)混肥（23－11－17），SPCU 為緩釋肥（37% N）＋控釋肥（43% N，下同）摻混，F(xiàn)PCU 為復(fù)合肥（25－13－10，下同）＋控釋肥，CK 為復(fù)合肥＋尿素。 除CK 外，均為機(jī)插施肥一體化。 各處理3 次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組排列，小區(qū)面積1 000 m2，各小區(qū)均用田埂分隔，獨(dú)立排灌，并用塑料薄膜包埋，以防側(cè)漏。 水稻品種為南粳9108。

1.2.2 機(jī)插側(cè)深施肥一體化配套 共3 個(gè)處理，①漢楓：機(jī)插側(cè)深施漢楓緩混肥（27－10－12）一生一次70 kg／667 m2（純氮18.9 kg／667 m2）；② 高氮：機(jī)插側(cè)深施高氮常規(guī)復(fù)合肥（26－11－11）40 kg／667 m2，拔節(jié)期施適量穗肥；③常規(guī)（CK）：基肥施復(fù)合肥，分蘗肥施尿素，穗肥施復(fù)合肥。1.2.3 漢楓緩混肥運(yùn)籌 共3 個(gè)處理， 漢楓緩混肥 （27－10－12）總用量70 kg／667 m2（純氮18.9 kg／667 m2），A1：70 kg／667 m2一 次 性 側(cè) 深 施；A2：43 kg／667 m2側(cè) 深 施＋移栽后7 d 分蘗肥27 kg／667 m2；A3：43 kg／667 m2側(cè)深施＋穗肥27 kg／667 m2。

2 試驗(yàn)結(jié)果與分析

2.1 不同新型緩控釋肥一次性施用， 在減氮30%的情況下僅比對照減產(chǎn)2.1%～6.4%

2.1.1 不同處理葉色的比較 移栽至栽后10 d （6 月25日），BBF 處理水稻植株葉尖枯、全株葉色枯黃，明顯呈肥害狀（BBF 處理用量達(dá)73 kg／667 m2）。 7 月2 日，BBF 處理肥害癥狀消失， 7 月10 日，BBF 處理在4 個(gè)處理中，葉色最淡，且株高略低。8 月2 日FPCU、 SPCU、 BBF 三處理葉色未明顯落黃。 8 月7～9 日，控釋肥處理FPCU、 SPCU處理葉色明顯開始變深，BBF 處理葉色也開始變深， 此后至破口FPCU、 SPCU、 BBF 處理葉色為明顯變淡。 從以上葉色動(dòng)態(tài)看，控釋肥處理具有拔節(jié)期葉色加深過程，即相當(dāng)于穗肥施用效應(yīng)； 同時(shí)不同緩／控釋肥處理對促進(jìn)分蘗發(fā)生、促進(jìn)穗分化、促進(jìn)大穗效應(yīng)存在差異， FPCU、 SPCU優(yōu)于BBF。

2.1.2 不同處理間的水稻莖蘗消長動(dòng)態(tài)比較 移栽活棵后分蘗日增量CK＞FPCU＞SPCU＞BBF， 并且這種趨勢一直保持到活棵后15 d， 尤其是BBF 處理前期田間表現(xiàn)有肥害，分蘗遲緩，葉尖枯黃，隨著時(shí)間推移逐步緩解，活棵后15～20 d，處理BBF 和SPCU 的分蘗日增量才超過CK。 各緩／控釋肥處理7 月20 日到達(dá)高峰苗，比CK 推遲5 d 左右，高峰苗數(shù)及成穗率各處理差異不大。 這說明速效氮肥更有利于促進(jìn)分蘗的發(fā)生，能促早發(fā)。

2.1.3 不同處理產(chǎn)量及其結(jié)構(gòu)的比較 不同處理理論產(chǎn)量和實(shí)收產(chǎn)量趨勢一致， 各緩／控釋肥處理單產(chǎn)比對照減產(chǎn)2.1%～6.4%。 結(jié)實(shí)率、千粒重各處理間差異不大。 各緩／控釋肥處理間有效穗數(shù)均略高于對照，每穗總粒數(shù)比對照減少5.5～7.3 粒／穗，減少幅度4.4%～5.8%（表1），這說明各緩／控釋肥處理前期分蘗緩慢， 即使后期莖蘗數(shù)能趕上甚至反超對照，但穗型偏小，穗粒數(shù)偏少，這是各緩／控釋肥處理產(chǎn)量比對照降低的主要原因。

表1 不同處理產(chǎn)量及其結(jié)構(gòu)

2.1.4 省工節(jié)本 配套使用緩控釋肥，則可一生只施一次肥，不用專門施基肥，減少施肥次數(shù)。 常規(guī)一生四次施肥，每次人工8 元／667 m2，共需32 元／667 m2，側(cè)深一 次 性施肥折算人工 15 元／667 m2，側(cè)深一次性施肥節(jié)約人工成本17 元／667 m2， 且緩解了勞動(dòng)力老化及用工難的矛盾。

2.2 漢楓緩混肥配方已初步配套機(jī)插側(cè)深施肥一體化

2.2.1 不同處理水稻莖蘗消長動(dòng)態(tài)比較 移栽活棵后分蘗日增量高氮＞漢楓，這種趨勢一直保持到接近拔節(jié)，7 月22 日基本同時(shí)到達(dá)高峰苗，且高峰苗值接近。 7 月28～29日開始拔節(jié)，高峰苗后分蘗消亡漢楓＜高氮，最終漢楓成穗數(shù)、成穗率＞高氮，可能漢楓在水稻有效分蘗后期至無效分蘗期供氮量＞高氮，增加了晚發(fā)分蘗成穗比例。

2.2.2 漢楓處理葉色變化動(dòng)態(tài) 移栽后漢楓處理葉色與高氮、常規(guī)處理相仿，未出現(xiàn)2018 年BBF 處理的肥害現(xiàn)象，8 月5 日漢楓處理葉色開始褪淡， 比高氮處理遲3 d，8 月16 日漢楓處理葉色仍與高氮、 常規(guī)處理基本相仿略淡一點(diǎn)，8 月25 日相繼破口，9 月2 日開始適度轉(zhuǎn)黑，其后灌漿一直至收獲，葉色仍為與高氮、常規(guī)處理基本相仿略淡一點(diǎn)，也未出現(xiàn)2018 年BBF 處理的后期葉色明顯早衰現(xiàn)象，說明當(dāng)前漢楓緩混肥配方已初步配套機(jī)插側(cè)深施肥一體化技術(shù)。

2.2.3 不同處理產(chǎn)量及其結(jié)構(gòu)的比較 667 m2有效穗數(shù)漢楓＞常規(guī)＞高氮，每穗實(shí)粒數(shù)高氮＞常規(guī)＞漢楓，三點(diǎn)平均總用氮量，漢楓處理18.9 kg／667 m2、高氮處理23.0 kg／667 m2、常規(guī)處理24.5 kg／667 m2，高氮處理比漢楓處理多4.1 kg／667 m2， 常 規(guī) 處 理 比 漢 楓 處 理 多5.6 kg／667 m2。 在漢楓處理比其它處理減氮情形下，三點(diǎn)產(chǎn)量趨勢不一致，洋口點(diǎn)實(shí)產(chǎn)漢楓處理最高，經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)點(diǎn)高氮處理最高，新店點(diǎn)常規(guī)處理最高，三點(diǎn)平均單產(chǎn)漢楓處理725.4 kg／667 m2，比常規(guī)處理756.4 kg／667 m2低4.1%，比高氮處理772.2 kg／667 m2低6.1%。 試驗(yàn)說明土壤類型不同（洋口土壤偏沙性，肥力中等，經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)、新店土壤偏粘，肥力較高）、水稻品種不同（新店、洋口應(yīng)用南粳9108，經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)應(yīng)用寧粳8 號(hào)） 可能帶來肥料利用效果的差異，緩混肥的配方研究也應(yīng)考慮土壤類型、水稻品種等生產(chǎn)條件差異，增加不同適應(yīng)性配方。

2.3 漢楓緩混肥配方應(yīng)調(diào)整

由表2、表3 可見，一次性側(cè)深施分蘗發(fā)生快，高峰苗、667 m2有效穗數(shù)高，但每穗實(shí)粒數(shù)最低，而后移作穗肥處理，穗數(shù)減少，產(chǎn)量最低。 說明圍繞機(jī)插側(cè)深一體化施用，漢楓緩混肥配方調(diào)整，應(yīng)以滿足水稻獲得適宜穗數(shù)的養(yǎng)分需求為前提，增加孕穗期養(yǎng)分供應(yīng)，以構(gòu)造合理的水稻高產(chǎn)結(jié)構(gòu)為目標(biāo)。

表2 不同處理莖蘗動(dòng)態(tài)

表3 不同處理產(chǎn)量及其結(jié)構(gòu)

3 小結(jié)與討論

（1） 試驗(yàn)、示范實(shí)踐證明，機(jī)插側(cè)深施肥技術(shù)具有減肥增效、省工節(jié)本效應(yīng)，是一項(xiàng)綠色節(jié)本高效技術(shù)。

（2） 機(jī)插側(cè)深施肥一體化配套緩混肥研究與應(yīng)用。機(jī)插側(cè)深施肥技術(shù)的理想目標(biāo)是利用插秧機(jī)的側(cè)條施肥功能和緩控釋肥構(gòu)建“水稻機(jī)插緩混一生一次施肥技術(shù)”，從兩年探索實(shí)踐看，機(jī)插側(cè)深施肥一體化配套緩混肥研制不斷進(jìn)步，漢楓緩混肥的緩、控釋比例及控釋高峰若適當(dāng)調(diào)整，同時(shí)適當(dāng)增加不同配方，以適應(yīng)不同土壤條件或水稻品種，漢楓緩混肥的配套性將更加完善。

（3） 穩(wěn)產(chǎn)減量增效。 在當(dāng)前技術(shù)條件下，機(jī)插側(cè)深施肥技術(shù)應(yīng)用應(yīng)以穩(wěn)產(chǎn)為前提，科學(xué)選用肥料配方，力求穩(wěn)產(chǎn)減量增效。 若出現(xiàn)年度間氣候變化異常等情形，機(jī)插側(cè)深一體化施用緩混肥的，必要時(shí)也可在穗肥施用期，依據(jù)苗情、葉色施用適量穗肥，用量純氮4 kg／667 m2左右。 機(jī)插側(cè)深施肥一體化配套緩混肥尚未全面有效應(yīng)用的地區(qū)，也可采用一生兩次施肥，即機(jī)插側(cè)深施高氮含量（25%以上）的常規(guī)或緩釋復(fù)（混）合肥30～40 kg／667 m2，栽后5～7 d 封殺除草時(shí)用尿素10 kg／667 m2拌撒， 前期總純氮13 kg／667 m2左右，拔節(jié)期視苗情施用適量穗肥，一生總用氮量19～20 kg／667 m2左右。