楊桂林 邢慶剛

摘要 ? ?育秧環(huán)節(jié)是推廣機(jī)插秧過(guò)程中的難點(diǎn)之一。本文分析了高郵市卸甲鎮(zhèn)水稻機(jī)插育秧的問(wèn)題，包括營(yíng)養(yǎng)土來(lái)源問(wèn)題、秧池布局問(wèn)題、田間溝系配套問(wèn)題、營(yíng)養(yǎng)土制備問(wèn)題等，以為相關(guān)從業(yè)者提供參考。

關(guān)鍵詞 ? ?水稻;機(jī)插育秧;問(wèn)題;江蘇高郵;卸甲鎮(zhèn)

中圖分類號(hào) ? ?S511 ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 ? ?A

文章編號(hào) ? 1007-5739（2020）20-0042-02 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）

水稻育苗機(jī)插在高郵市卸甲鎮(zhèn)推廣已經(jīng)有20多年，近年來(lái)機(jī)插面積占水稻播種面積的比例都保持在70%以上。機(jī)插秧不但能夠大幅度提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，適應(yīng)水稻規(guī)?；a(chǎn)的要求，而且還能提高水稻產(chǎn)量和品質(zhì)，相比直播稻田，優(yōu)質(zhì)機(jī)插食味稻米價(jià)格高出0.25～0.50元/kg，得到了廣大種植戶的普遍認(rèn)可。高郵市卸甲鎮(zhèn)機(jī)插育秧采用塑盤肥土育秧，作業(yè)流程為制備營(yíng)養(yǎng)土→做秧板→擺秧盤→撒底土→窨水→播種→蓋土→覆膜→齊苗揭膜→防病治蟲。由于有些育秧戶在取土方式、肥土、底土厚度、播種方式（分干籽、干籽藥劑包衣、浸種未催芽、浸種催芽）、播種量、蓋土、覆膜材料、水漿管理等方面存在差異，導(dǎo)致對(duì)水稻育秧的秧苗質(zhì)量產(chǎn)生較大的影響。機(jī)插育秧技術(shù)一直是困擾種植戶的一個(gè)難題，多年來(lái)，在高郵市卸甲鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)部門的指導(dǎo)下，雖然大面積育秧取得了成功，但是仍有部分農(nóng)戶育秧存在各種問(wèn)題[1]。

1 ? ?營(yíng)養(yǎng)土來(lái)源

育秧盤土要求取冬融春耖的壤土，其團(tuán)粒結(jié)構(gòu)好、通透性強(qiáng)，有利于秧苗根系生長(zhǎng)。由于營(yíng)養(yǎng)土制備需要在田間篩取，比較費(fèi)時(shí)費(fèi)工，有些農(nóng)戶由于育秧前準(zhǔn)備不足，直接在魚蝦塘取底土，或者購(gòu)買來(lái)源不明的碎土作營(yíng)養(yǎng)土，又忽視培肥，造成盤土通透性差、土壤黏性大，發(fā)生貼膜悶芽、出苗不整齊;或者由于土壤的pH值偏高，出現(xiàn)秧苗立枯病、炭疽病發(fā)病死苗的現(xiàn)象。

2 ? ?秧池布局

育秧床址選擇應(yīng)選擇靠近機(jī)插大田、排灌分開、運(yùn)秧方便、便于操作管理的田塊，以便于集中管理和節(jié)約移栽時(shí)的運(yùn)秧用工。高郵市卸甲鎮(zhèn)有些集中育秧大戶田塊過(guò)大，中間沒(méi)有道路，起秧時(shí)需要大量勞力挑秧到路邊裝車，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，同時(shí)增加秧苗損傷率;有的秧池過(guò)大，田塊難以平整，上水排水不能做到速灌速排。因此，建議秧板長(zhǎng)不超過(guò)30 m，每塊秧池面積0.33 hm2左右，分別設(shè)置上水和排水。

3 ? ?田間溝系配套

機(jī)插育秧要求秧池四周圍溝寬50 cm、深30 cm，板間秧溝寬30 cm、深20 cm，板面寬1.4～1.6 m，以便于后期起秧。育秧過(guò)程中，要求1 h內(nèi)能上滿水、30 min內(nèi)能排干水，如果溝系不配套，遇高溫天氣不能及時(shí)上水，易造成燒苗損秧;如果淹水時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，出苗前易造成悶苗不出，苗后淹水，根系發(fā)育不良，根系盤結(jié)力差，影響栽插。

4 ? ?營(yíng)養(yǎng)土制備

機(jī)插育秧需要培肥和調(diào)酸，一是為秧苗提供肥力，二是為秧苗生長(zhǎng)提供適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。高郵市卸甲鎮(zhèn)營(yíng)養(yǎng)土冬春未培肥，只在鋪盤前15 d左右用壯秧劑炒拌調(diào)酸培肥，部分育秧戶壯秧劑用量不足，秧苗瘦弱、肥力消耗快，如果超秧齡，易脫力黃化，嚴(yán)重影響秧苗素質(zhì)。肥土要在前期準(zhǔn)備好，過(guò)篩后經(jīng)過(guò)充分堆悶，使肥土交融熟化，不能使用尿素、碳銨、復(fù)合肥培肥，防止播種后發(fā)生肥害死苗。有的育秧戶存在秧池田上茬水稻使用除草劑，到育秧時(shí)土壤中仍有殘留;篩土和肥過(guò)遲，不經(jīng)過(guò)充分熟化;篩土的篩子孔徑過(guò)大等問(wèn)題[2]。

5 ? ?底土厚度

底土厚度宜為2 cm，高郵市卸甲鎮(zhèn)很多育秧戶育秧過(guò)程中的底土厚度不夠，后期秧塊盤根差;底土少，肥力不足，秧苗黃化瘦弱;底土薄會(huì)導(dǎo)致盤內(nèi)水分含量不足，根系吸水差，遇高溫條件易發(fā)生燒苗，同時(shí)秧塊栽插時(shí)，插秧機(jī)的秧針會(huì)扎到秧莖，造成傷秧，栽插后易死苗。

6 ? ?播種方式

播種分為手工播種、機(jī)械播種。手工播種因均勻性難以控制、費(fèi)工費(fèi)時(shí)，已逐漸被機(jī)械一體化播種取代。干籽播種出苗慢，出苗不整齊，浸種催芽又會(huì)影響機(jī)械化播種。解決方法是浸種48 h，不催芽晾干后采用機(jī)械播種。目前，出現(xiàn)一種播種紙播種的方式，種子經(jīng)銷商將種子經(jīng)過(guò)藥劑處理后，通過(guò)機(jī)器直接粘在播種紙上，用這種方法播種育苗，秧苗出苗整齊一致。

7 ? ?播種量

一般設(shè)定盤成苗3 500株，折算每盤播種干籽125 g，但有些育秧戶每盤干籽播種量達(dá)到160 g以上，導(dǎo)致秧苗素質(zhì)差，秧苗黃化細(xì)弱，易形成高腳苗。秧齡超過(guò)15 d，就有爛秧的情況發(fā)生。因不同品種和發(fā)芽率存在差異，可以提前做發(fā)芽率試驗(yàn)[3]。

8 ? ?蓋土

蓋土要求0.5 cm，手工蓋土難免厚薄不勻，有少量露籽并不妨礙蓋土質(zhì)量。在實(shí)際操作中，蓋土偏厚普遍存在，揭膜時(shí)可見秧苗蓋帽現(xiàn)象，凡蓋土厚的秧盤，秧苗高度不一，出苗不整齊。建議使用機(jī)械一體化播種機(jī)播種，可有效解決此問(wèn)題。

9 ? ?覆膜材料

高郵市卸甲鎮(zhèn)育秧覆膜材料有薄膜、無(wú)紡布、編織布等。薄膜覆蓋須加蓋稻草，育板與薄膜之間要有隔離層，出苗后應(yīng)及早揭膜;無(wú)紡布透光性比編織布好，但保濕性不如編織布。在經(jīng)歷32 ℃以上高溫時(shí)，無(wú)紡布安全性大于編織布，有育秧戶擺盤后未覆膜，僅是出苗較慢[4]。

10 ? ?水漿管理

水漿管理貫徹育秧全過(guò)程，擺盤播種后要求一次性窨足底水，原則上出苗前無(wú)須補(bǔ)水，但遇30 ℃以上高溫時(shí)，覆膜期內(nèi)要在上午11：00上足水（上水時(shí)間不要過(guò)早），可以漫過(guò)畦面，10 min后再排水至滿溝，防止高溫?zé)?，此環(huán)節(jié)關(guān)系到育秧成敗。近年來(lái)，育秧燒苗現(xiàn)象普遍發(fā)生，一般都因育秧戶疏忽所致。另外，畦面不平整，溝系不配套，不能速灌速排，也是導(dǎo)致水漿管理不到位的主要原因。育秧過(guò)程中，夜晚要排干水，以利于根系生長(zhǎng)發(fā)育。栽插前3 d，要斷水增加秧根盤根力，其間遇高溫卷葉，可用水壺噴水。

11 ? ?揭膜煉苗

揭膜煉苗期為齊苗后，第二完全葉抽出時(shí)，即播后3～5 d揭膜。若覆蓋時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，遇高溫晴好天氣，容易燒苗;揭膜時(shí)間過(guò)早，出苗不整齊，成苗率下降。

12 ? ?適齡壯秧

原則是寧可田等秧，不可秧等田。由于各種因素的影響，往往會(huì)造成超齡秧，2020年高郵市卸甲鎮(zhèn)多數(shù)秧苗適期可栽時(shí)，灌渠無(wú)水，大田缺水耘耙平田，造成大面積超秧齡，嚴(yán)重影響栽插質(zhì)量。因此，秧齡要留有余地，最早在3.1葉，秧齡15 d可栽;最遲在3.8葉，秧齡18 d能栽;此外，大田要提前3 d耘耙沉淀待栽。

13 ? ?結(jié)語(yǔ)

機(jī)插育秧是一個(gè)系統(tǒng)工程，中間環(huán)節(jié)很多，需要統(tǒng)籌規(guī)劃，精心操作，要確保育秧過(guò)程中各項(xiàng)技術(shù)措施落實(shí)到位，農(nóng)業(yè)技術(shù)人員要進(jìn)村入戶，提前幫助育秧戶規(guī)劃好育秧的各種準(zhǔn)備工作，減少育秧風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，育秧技術(shù)也要不斷革新，要注重農(nóng)機(jī)農(nóng)藝技術(shù)的融合發(fā)展，在秧池平整、開溝、營(yíng)養(yǎng)土制備、播種一體化、運(yùn)秧等環(huán)節(jié)使用機(jī)械作業(yè)，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，避免人工操作的不均勻性，發(fā)展規(guī)模化集中育秧大戶為農(nóng)戶提供代耕、代育、代插一條龍服務(wù)，發(fā)揮大戶的機(jī)械優(yōu)勢(shì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)，實(shí)行集約化生產(chǎn)，派專門的農(nóng)技人員進(jìn)行指導(dǎo)，這樣既能減少育秧成本，又能保證育秧的成功率和秧苗質(zhì)量。

近年來(lái)，高郵市卸甲鎮(zhèn)機(jī)插面積占有率停滯不前，只有發(fā)展足夠的秧池面積，培育出符合大田栽插的適齡壯秧，才能保證高郵市卸甲鎮(zhèn)機(jī)插面積不縮水，機(jī)插面積占有率才能不斷提高。因此，要穩(wěn)定現(xiàn)有的機(jī)插面積，扶持壯大種糧大戶、水稻種植專業(yè)合作社、育秧專業(yè)戶，通過(guò)水稻高質(zhì)高效創(chuàng)建，以育秧社會(huì)化服務(wù)為切入點(diǎn)，全方位進(jìn)行技術(shù)支持，積極推進(jìn)水稻集中育秧，保證水稻生產(chǎn)向更高水平發(fā)展[5-6]。

14 ? ?參考文獻(xiàn)

[1] 張圓，吳愛國(guó)，馬超，等.水稻機(jī)插育秧基質(zhì)篩選應(yīng)用研究報(bào)告[J].基層農(nóng)技推廣，2017，5（12）：28-31.

[2] 周晚來(lái)，王朝云，易永健，等.我國(guó)水稻機(jī)插育秧發(fā)展現(xiàn)狀[J].中國(guó)稻米，2018，24（5）：11-15.

[3] 趙紅，潘曉華，羅朝暉，等.水稻機(jī)插育秧技術(shù)研究進(jìn)展[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2008，14（23）：126-128.

[4] 唐志強(qiáng)，李躍東，蔣洪波，等.水稻機(jī)插育秧存在的問(wèn)題及對(duì)策[J].遼寧農(nóng)業(yè)科學(xué)，2017（5）：65-67.

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[6] 孔午圓，鄭華斌，劉建霞，等.水稻機(jī)插秧及育秧技術(shù)研究進(jìn)展[J].作物研究，2014，28（6）：766-770.