徐榮燕 趙燕 王冉冉
摘要 ? ?核桃黑斑病是危害核桃的一種重要病害,發(fā)生范圍廣,危害重,嚴重影響了核桃的品質(zhì)和產(chǎn)量,成為核桃產(chǎn)區(qū)制約農(nóng)民收入的重要瓶頸。本文介紹了核桃黑斑病的危害癥狀、病原菌及發(fā)生規(guī)律,總結(jié)了核桃黑斑病的防治措施,以期為核桃黑斑病的防治提供參考。
關(guān)鍵詞 ? ?核桃黑斑病;危害癥狀;病原菌;發(fā)病規(guī)律;防治措施
中圖分類號 ? ?S436.64 ? ? ? ?文獻標識碼 ? ?B
文章編號 ? 1007-5739(2020)20-0093-03 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開放科學(xué)(資源服務(wù))標識碼(OSID)
核桃是一種重要的經(jīng)濟林樹種,其種子核桃仁含多種維生素、蛋白質(zhì)和脂肪,是深受人們喜愛的一種堅果;其含油量達60%~70%,核桃油是優(yōu)良的食用油之一。核桃具有較高的經(jīng)濟價值,對于促進農(nóng)民增收具有重要意義。另外,其花、果、葉的揮發(fā)性氣味具有殺蟲、保健作用,可廣泛應(yīng)用于風(fēng)景區(qū)、休療養(yǎng)區(qū),具有非常好的生態(tài)價值。
核桃黑斑病又稱核桃黑、核桃細菌性黑斑病、黑腐病,是危害核桃生產(chǎn)的一種重要病害,主要危害幼果、葉片,也可危害花及嫩枝,從而造成樹勢衰弱、減產(chǎn),嚴重時還會導(dǎo)致樹體死亡[1]。該病發(fā)生范圍廣,國內(nèi)核桃主要種植區(qū)均有發(fā)生且患病率高[2],嚴重影響了核桃質(zhì)量、產(chǎn)量和農(nóng)民收入,成為制約核桃生產(chǎn)的瓶頸。本文從核桃黑斑病的危害癥狀、病原菌入手,探討了其發(fā)病規(guī)律和發(fā)病特點,并有針對性地提出了防治措施,以減輕核桃黑斑病的危害,提高核桃產(chǎn)量和品質(zhì)。
1 ? ?危害癥狀
核桃黑斑病主要危害核桃果實、葉片、花及嫩梢,其中果實受害最嚴重。葉片最初感病時,先在葉脈及葉脈的分叉處出現(xiàn)黑色小點,后擴大成近圓形或多角形的黑褐色病斑,邊緣不明顯,周圍常呈半透明水漬狀暈圈;雨水多、濕度大時,葉背水漬狀病斑更為明顯;后期嚴重時,病斑擴大連片,導(dǎo)致葉片卷縮,嚴重時葉片皺縮、枯焦,同時病部中央變?yōu)榛野咨?,有時出現(xiàn)穿孔,導(dǎo)致葉片殘缺不全,提早脫落。有時葉柄上也會出現(xiàn)病斑。枝梢上的病斑呈褐色稍凹陷的長圓形或不規(guī)則形,嚴重時病斑繞枝干一周,造成干枯或節(jié)間干裂癥狀。幼果受害后,果面出現(xiàn)黑褐色小斑點,隨后擴展為圓形或不規(guī)則形下陷的黑色病斑,外圍有水漬狀暈圈,果實由外向內(nèi)腐爛。在果殼硬化前,病菌可擴展到核仁,導(dǎo)致全果變黑,早期脫落;果殼硬化后,僅青果皮感病,后期果實脫落。嫩梢被侵染后常變黑枯死?;ㄐ蚴芎?,初期個別小花變黑、凋萎,隨后花軸變黑、扭曲,導(dǎo)致花序枯萎早落。核桃黑斑病的典型特征是在濕度大時,病斑有白色細菌膿流出,呈黏液狀[3]。枝條受害后,翌年在病斑部位會附著有白色沉淀,這也是該病危害后鑒別的一個重要特征[4]。
2 ? ?病原菌
關(guān)于核桃黑斑病的病原菌,早期的研究普遍認為,核桃黑斑病的致病菌為黃單胞桿菌(Xanthomonas cam-pestris),是一種?;纳颂覍俚牟≡毦鶾5]。病原菌在PDA培養(yǎng)基上為圓形菌落,表面光滑,初為白色,后變?yōu)殚冱S色;革蘭氏染色為陰性,菌體呈短桿狀,頂端有1根鞭毛,有莢膜。該病原菌最適生長條件為溫度28~32℃、pH值6~8,致死溫度為53~55 ℃[6]。
近年的研究表明,核桃黑斑病的發(fā)生除與主致病菌黃單胞桿菌有關(guān)外,還與其他病原微生物有關(guān),是由多種病原菌復(fù)合侵染的結(jié)果[2]。王 ?瀚等[7]從核桃黑斑病病葉上分離得到典型菌株,經(jīng)形態(tài)學(xué)和16S rDNA序列分析鑒定為成團泛菌(Pantoea agglomerans),其致病力強,極大地推動了核桃黑斑病的發(fā)生。Kaluna等[8]研究表明,黃單胞桿菌、成團泛菌和鏈格孢等3種病原菌的復(fù)合侵染是引起核桃黑斑病和褐色頂端壞死病的主要原因。曲文文[9]從山東核桃黑斑病病部組織分離得到鏈格孢屬真菌以及黃單胞桿菌、成團泛菌2種細菌,認為黃單胞桿菌是核桃黑斑病的主要病原,鏈格孢屬真菌能誘發(fā)黑斑病,并可以二次侵染,成團泛菌也參與了黑斑病的致病過程。王琳瑩[10]研究發(fā)現(xiàn),引起四川省石棉縣核桃黑斑病的病原菌主要是泛菌屬細菌(Pantoea sp.)。郭安柱等[11]研究表明,陜西地區(qū)核桃黑斑病的病原菌主要為成團泛菌。
3 ? ?發(fā)病規(guī)律
核桃黑斑病病原菌主要在病果、病葉和病枝內(nèi)越冬,翌年春季借雨水、氣流傳播,病原菌主要從氣孔、皮孔以及各種傷口侵入。一般葉片首先感病,之后再傳播到嫩枝和果實上。由于病原菌可以侵染花序(器),因而花粉也能傳播病菌,傳粉昆蟲成為傳播媒介。病原菌的潛育期一般為10~15 d,每年4—8月發(fā)病,可反復(fù)侵染多次。展葉期至花期為最易感病時期,幼嫩的組織、開放的氣孔以及害蟲危害造成的傷口、灼傷、雹傷、修剪傷口等均有利于病菌侵入,特別是在濕度大時,病害蔓延迅速,容易暴發(fā)成災(zāi);立秋后的高溫高濕也容易引起黑斑病暴發(fā)。
核桃黑斑病的發(fā)生與溫濕度密切相關(guān),高溫高濕是該病害發(fā)生的先決條件。病原菌侵染葉片的適宜溫度為4~30 ℃,侵染果實的適宜溫度為5~27 ℃。夏季多雨年份發(fā)病重,特別是雨后病情蔓延迅速;干旱少雨年份則發(fā)病相對較輕。河北地區(qū)發(fā)病初期在6月上旬,7月下旬至8月中旬的雨季為發(fā)病盛期[12]。山東地區(qū)從5月下旬至6月上旬開始發(fā)病,直至7月下旬至8月上旬[9]。此外,核桃黑斑病的發(fā)生還與核桃品種、樹齡、樹勢以及栽培管理等因素有關(guān)。品種不同,發(fā)病程度不同。一般來說,香玲、紙皮、中林等薄殼品種由于病菌容易侵入而易感病;清香、元林、溫185、遼核4號、晉龍1號等品種對核桃黑斑病有較強的抗性[13]。老樹發(fā)病重于中幼齡樹,10年以上的果園發(fā)病最重[14],且弱樹重于健壯樹,樹勢健壯的一般抗病能力較強,有蟲害發(fā)生的植株或地區(qū)發(fā)病重。由于栽植密度大、管理粗放、疏枝等修剪措施跟不上而導(dǎo)致的核桃園郁閉度高、通風(fēng)透光不良、林間濕度大的果園發(fā)病重。覆黑地膜的果園核桃黑斑病輕于生草的果園[14],生草果園因地面濕度大,有利于病原菌的侵染;而覆蓋黑地膜的果園由于減少了地面蒸發(fā),濕度相對降低,不利于病原菌的侵染和發(fā)生。
4 ? ?防治措施
核桃黑斑病的發(fā)生與品種、溫度、降水等氣候環(huán)境條件、栽培管理水平等因素有關(guān),是多種因素綜合作用的結(jié)果。由于該病菌可反復(fù)侵染,4—8月均可發(fā)病,特別是在展葉期及花期最易感病,因而制定科學(xué)有效的綜合防治措施對核桃黑斑病的防治至關(guān)重要。要按照“預(yù)防為主,綜合防治”的指導(dǎo)方針,以選用抗病品種、加強栽培管理等農(nóng)業(yè)防治、物理防治為主,結(jié)合不同生長發(fā)育時期,采用保護性藥劑和內(nèi)吸性藥劑相結(jié)合進行化學(xué)防治,治早治小,以減輕核桃黑斑病的危害。
4.1 ? ?選用抗病品種
選擇能夠適應(yīng)當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的抗病品種和資源,從源頭減輕或防止核桃黑斑病的發(fā)生危害,盡量降低病害防治成本。核桃嫁接育苗時,砧木可選擇核桃楸,抗病性好于其他砧木嫁接的核桃。對不抗病的核桃品種,可以逐步通過高接進行改造。
4.2 ? ?加強栽培管理
合理密植,降低果園密度;及時修剪,疏除過密枝、徒長枝、細弱枝以及病蟲枝等,改善整個果園和樹冠的通風(fēng)透光條件。同時,增施土雜肥、有機肥,增強樹勢,提高樹體的抵抗力。雨后及時排除林地積水,保持適當?shù)臏貪穸?,?chuàng)造不利于病害發(fā)生的環(huán)境條件。果實采收時,盡量避免損傷枝條造成傷口,切斷病菌的傳播途徑。11月至翌年2月休眠期,結(jié)合秋冬季修剪做好果園清潔工作。核桃落葉后,及時刮除老樹翅皮,剪除病蟲枝和殘果,同時將果園內(nèi)的枯枝落葉、病蟲枝、雜草等帶出園外,集中深埋或燒毀,以降低越冬菌源和病蟲基數(shù)。冬季對于病斑部位可先刮除病斑,粉刷涂白劑,減少越冬菌源,同時可防止樹干凍傷和日灼,增強樹勢。有條件的果園可實行地膜覆蓋,減少地面蒸發(fā),創(chuàng)造不利于病原菌侵染和發(fā)生的環(huán)境。
4.3 ? ?做好化學(xué)藥劑防治
噻森銅、噻霉酮、苯醚甲環(huán)唑、戊唑醇均為高效、廣譜性的內(nèi)吸性殺菌劑,退菌特雖然沒有內(nèi)吸作用,但滲透作用較好,對進入植物表層的病菌仍有殺傷力。為減少抗藥性的產(chǎn)生、提高防治效果,在防治時可以選擇幾種廣譜性的殺菌劑,交替輪換使用。由于該病菌受環(huán)境濕度影響較大,雨后要及時用藥,防止病菌侵染和快速蔓延。
2月底至3月下旬核桃萌芽前,可全株噴施1次3~5 °Bé石硫合劑(或43%戊唑醇)+5%吡蟲啉,以消滅或減少越冬菌源,同時還可兼治介殼蟲等其他病蟲害;也可噴施保護性藥劑。保護性藥劑以銅制劑為主,其中防治效果最好的是波爾多液,但核桃嫩葉對該藥劑敏感,容易產(chǎn)生藥害,因而要慎重使用。孫陽[15]研究發(fā)現(xiàn),這個時期可選擇可殺得和春雷王銅2種銅制劑,與波爾多液防效相當,而且與春雷霉素或代森錳鋅混配使用的防效要優(yōu)于單一藥劑。
3月下旬至4月下旬花期,噴施0.3%硼砂+0.3%尿素,提高坐果率的同時,可增強樹勢、提高核桃抗病力。
4月下旬至6月上旬果實膨大期,自5月中旬開始噴施噻森銅、噻霉酮、苯醚甲環(huán)唑等藥劑,隔7~10 d噴1次,連噴2~3次。
6月上旬至7月上旬核桃果實硬核期,6月上旬開始,每15~20 d噴1次退菌特、戊唑醇、噻森銅等藥劑。
7月上旬至8月下旬果實油脂轉(zhuǎn)化期,噴波爾多液、噻森銅、噻霉酮等。
9月上旬至10月下旬果實采收后至落葉,噴1次戊唑醇或戊唑醇+丙森鋅,并做好秋季修剪工作,剪除病蟲枝、病爛果,集中收集后燒毀或深埋[16]。
5 ? ?參考文獻
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