(1.山東省平度市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，山東 平度 266700；2.平度市綠洲植保中心，山東 平度 266700;3.平度福臨家園，山東 平度 266700)

薄膜是構(gòu)建甜櫻桃大棚最主要的物質(zhì)之一，直接決定了棚內(nèi)溫度和種植效益的高低。然而生產(chǎn)中不少果農(nóng)在使用薄膜時(shí)存在盲目性，時(shí)有覆膜不到位、拆膜不科學(xué)現(xiàn)象發(fā)生，造成了棚內(nèi)溫度有悖于甜櫻桃的生長結(jié)果，直接降低了其經(jīng)濟(jì)收入。為此，筆者就生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行簡單總結(jié)并提出相應(yīng)的克服方法與同行交流。

1 存在誤區(qū)

1.1 四周不添加裙膜

在當(dāng)?shù)?，甜櫻桃升溫前后大棚四周僅用一層薄膜維持白天積蓄的熱量來提高棚內(nèi)溫度。到了夜間再在薄膜外添加一層保溫材料(多為無紡布)進(jìn)行保溫。這種結(jié)構(gòu)在正常情況下，棚內(nèi)溫度基本還能滿足甜櫻桃的生長需要。一旦遇到寒冷的三九天或降雨(雪)天，氣溫低，光照差，棚內(nèi)溫度會迅速降低，直接影響甜櫻桃生長結(jié)果。

1.2 地面全覆蓋黑膜

為提高地溫，防止地面生草，不少種植者對果園地面全部覆蓋黑色薄膜，不留一點(diǎn)空白。雖抑制了雜草生長，但也隔絕了陽光透射到地面，致使地溫遲遲得不到提升。同時(shí)，黑膜還易引根上浮，減少根系對土壤營養(yǎng)的吸收。更重要的是全園覆蓋黑膜后大大減少了氧氣對根部的供應(yīng)量，有礙于根系生長，降低其吸收能力，甚至?xí)T發(fā)吸收性障礙缺素癥。

1.3 不鋪(掛)反光膜

不少種植者只知道反光膜具有反光，可促進(jìn)果實(shí)上色的作用，但不知道它還可以提高地溫與氣溫。甚至有人認(rèn)為其作用有限，浪費(fèi)財(cái)力。因此，舍不得投資，不能在甜櫻桃著色期進(jìn)行地面鋪反光膜。更不能在大棚北面(東西向大棚)、東西兩側(cè)(南北向大棚)張掛反光膜。因此，程度不同地延遲了果實(shí)成熟期，影響其著色程度，不利于經(jīng)濟(jì)效益的提高。

1.4 盲目保留大棚頂部薄膜

在我地，大棚甜櫻桃采收多結(jié)束于5月上旬左右，6月底到7月初便進(jìn)入雨季。為防止雨季積水澇死樹，不少種植戶在采收后遲遲不肯拆除大棚頂部薄膜，并直到雨季結(jié)束(9月上中旬左右)。此時(shí)正處在高溫多雨季節(jié)，久留的薄膜雖避去了當(dāng)時(shí)的雨水，但卻人為地在大棚頂部創(chuàng)造了一個(gè)長時(shí)間的高溫干燥環(huán)境。這種環(huán)境不但降低了葉片的光合效能，減少了同化產(chǎn)物的形成，而且有利于紅蜘蛛的發(fā)生發(fā)展，加重了對葉片的危害。同時(shí)，長時(shí)間的高溫使處于雌蕊原基形成期的花芽很容易造成一朵花分化出2～3個(gè)雌蕊，翌年開花結(jié)果成畸形果。更有甚者，采收后既不拆除大棚頂部薄膜而且對四周的薄膜也長時(shí)間保留，只通過開通風(fēng)口來放風(fēng)降溫，其結(jié)果在采收后1個(gè)多月便出現(xiàn)了二次開花現(xiàn)象，大大降低了翌年的經(jīng)濟(jì)收入。

2 克服方法

2.1 及時(shí)添加裙膜

實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，夜間在大棚四周張掛裙膜有明顯的防寒保溫作用。它可以較長時(shí)間地保持棚內(nèi)氣溫，有利于甜櫻桃生長結(jié)果。一般裙膜寬1.8～2 m,長度與大棚四周等長，掛在大棚內(nèi)側(cè)，并且離開四周薄膜15～20 cm，其上部與大棚頂部薄膜靠近，下部長于大棚肩高20 cm左右，并且埋于地下或用沙袋壓緊。白天放下在地面上，不影響陽光射入棚內(nèi)。晚上掛起裙膜，則與四周薄膜之間便形成了一個(gè)寬15～20 cm，內(nèi)含有不流動(dòng)空氣并將大棚四周包圍的間隔層，可有效地阻止或減緩棚內(nèi)白天集蓄的熱量傳出棚外及棚外冷氣的侵入，為甜櫻桃生長結(jié)果創(chuàng)造一個(gè)適宜環(huán)境。另外，當(dāng)棚內(nèi)溫度過高需要揭底腳薄膜放風(fēng)降溫時(shí)，可先不放下裙膜，讓風(fēng)從底部開口處進(jìn)入，再通過裙膜與棚頂部薄膜之間的縫隙進(jìn)入棚內(nèi)。這樣可緩慢降溫，有效避免冷空氣直接吹到樹上，減少或防止了因氣溫驟變對樹體(葉片)造成的意外傷害。

2.2 地面科學(xué)覆蓋白膜

試驗(yàn)表明，要使10 cm左右深的土壤溫度達(dá)到15 ℃，黑膜需要11 d，而白膜僅需8 d，尤其冬至前后的寒冷季節(jié)，白膜增溫效果更明顯?？梢姷孛娓采w白膜其升溫保溫效果明顯好于黑膜。因此，可在樹冠下及行間留出50～60 cm的空白處之外的地面全部覆蓋白色薄膜。為最大程度地保證根系呼吸所需要的氧氣，覆膜前可在膜下和行間空白處鋪撒一層厚7～10 cm的花生殼或粉碎的玉米或小麥秸稈，加大了土壤與薄膜的間隙，增加了土壤供氧量，有利于根系正常生長。同時(shí)，又防止或緩沖了生產(chǎn)者在日常管理(噴藥、授粉、新梢摘心、果實(shí)采收等)中多次踏踩對土壤造成的板結(jié)，而且還抑制了雜草生長。更重要的是預(yù)防了薄膜緊貼地面誘發(fā)的吸收性障礙缺素癥，保證了樹體生長所需營養(yǎng)的全面及時(shí)供應(yīng)。

2.3 及時(shí)鋪(掛)反光膜

甜櫻桃果實(shí)著色前在樹冠下或行間的地面上鋪放反光膜或在大棚北部(東西向大棚)或東西兩側(cè)(南北向大棚，上午東側(cè)放下，西側(cè)掛起，下午東側(cè)掛起，西側(cè)放下)張掛反光膜。也可在樹體中干或主枝基部纏綁反光膜。全方位、多角度增加棚內(nèi)光照，最大程度地促進(jìn)果實(shí)上色，提高果實(shí)品質(zhì)。同時(shí)，反光膜還可提高地溫(增加0.5～3.0 ℃)和氣溫，有利于果實(shí)增大，促進(jìn)成熟。

2.4 科學(xué)拆除大棚薄膜

甜櫻桃果實(shí)采收后應(yīng)及時(shí)分期分批拆除大棚四周及頂部薄膜。首先，對四周薄膜在通過底部放風(fēng)(風(fēng)口逐日加大)，使樹體鍛煉3～5 d逐步適應(yīng)之后再行拆除。其次，對頂部薄膜一般分2～3次(每次拆除頂部面積1/3左右)，每次間隔4～5 d分期分批拆除。使棚內(nèi)外溫度逐漸平衡、樹體逐漸適應(yīng)由棚內(nèi)到棚外的環(huán)境變化。拆除后若有連續(xù)高溫(30 ℃及以上)天氣，可利用大棚骨架支撐遮陽網(wǎng)(高溫過后及時(shí)拆除)，降低棚內(nèi)溫度。這樣能保護(hù)好葉片，生產(chǎn)更多的光合產(chǎn)物，形成更多的優(yōu)質(zhì)花芽，而且可避免或減少翌年畸形果及二次開花現(xiàn)象的發(fā)生。千萬不要為圖省事一次性拆除大棚四周或頂部薄膜。否則，溫度的驟變易傷害葉片，甚至造成落葉，為花芽分化及翌年開花結(jié)果帶來嚴(yán)重影響。

為防止雨季積水澇死樹，可在建園前建造好排(灌)水設(shè)施的基礎(chǔ)上，在雨季來臨之前在樹冠下覆蓋黑色薄膜或無紡布，可有效地將園內(nèi)多余的雨水及時(shí)排出園外，有力地保證樹體正常生長。