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我學(xué)會了煮姜湯

2020-12-16 03:02諸葛瑾萱
關(guān)鍵詞:姜湯老姜阿嚏

諸葛瑾萱

“阿嚏——阿嚏!”一大早,奶奶就連打了幾個噴嚏。我連忙走上前摸了摸奶奶的額頭,體溫正常,沒有發(fā)熱,奶奶會不會是著涼了呢?于是,我焦急地問奶奶:“奶奶,您是不是著涼了?”奶奶揉著鼻子說:“昨天天氣有點熱,我拿掉了上面一層蓋被,應(yīng)該是著涼了,現(xiàn)在頭疼得厲害。”

這可怎么辦?我在屋里邊踱著步邊琢磨著,突然靈光一現(xiàn),想起平時我著涼后,奶奶總會煮一碗姜湯給我喝,喝進肚里暖暖的,不久身子就舒服了。對,我也給奶奶煮碗姜湯。奶奶每天都為我們操持家務(wù),非常辛苦?,F(xiàn)在她病了,是時候讓我為她做點事了,我要親自為奶奶做一碗愛心姜湯。

我迅速抱來一條被子給奶奶蓋好,并吩咐她好好休息,自己就跑去找媽媽請教煮姜湯了。

做姜湯要用到老姜和紅糖,幸好家里都有。在媽媽的指導(dǎo)下:我先把老姜用水洗凈,刨去姜皮,再用刀子把它仔細切成薄片放進鍋里。然后在鍋里倒些水,煮開后,再燒片刻,撒了些紅糖。看著顏色差不多了,我正準(zhǔn)備關(guān)火,媽媽忙喊道:“別急!再小火燜一會兒,這樣姜湯才入味?!苯K于等到時間差不多了,我把鍋蓋揭開,一股熱氣涌了上來,燙得人有些疼。可我管不了那么多,慢慢地把姜湯倒入碗里,又放了一個勺子在里面,然后小心翼翼地把它端到奶奶床前。

奶奶睜開眼睛,欣然地望著我。我連忙把她扶起來,說:“奶奶,這是我為您煮的姜湯,你喝了,頭就不疼了!”

奶奶笑盈盈地說:“你真是個乖孩子?!闭f著端起姜湯,吹了吹,一勺勺喝起來。我調(diào)皮地說:“‘香九鄰,能溫席,這點小事何足掛齒。”

早晨的陽光映出奶奶慈祥的笑容,聽著窗外悅耳的鳥鳴,聞著屋內(nèi)縷縷的姜湯香,我的心情頓覺舒暢。

(指導(dǎo)老師 ?朱曉軍)

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