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作文與炒菜

2020-12-16 07:55夏炳文
莫愁·小作家 2020年11期
關(guān)鍵詞:鐐銬炒菜讀書(shū)

作文與炒菜,都是人生的一項(xiàng)技能。不會(huì)炒菜的人,可以活得很輕松;但不會(huì)作文的學(xué)生,活得很痛苦。因?yàn)樽魑谋乜迹以谥懈呖颊Z(yǔ)文分值中占比很大。這就給家長(zhǎng)愁死了,腦殼都愁得嗡嗡疼。

我沒(méi)事隨便寫(xiě)上幾篇文章,有點(diǎn)打發(fā)時(shí)間的意思,自己根本沒(méi)當(dāng)回事。有些家長(zhǎng)見(jiàn)了,便常常問(wèn)我寫(xiě)文章的訣竅,和教孩子寫(xiě)作文的辦法。

問(wèn)題很簡(jiǎn)單,回答起來(lái)卻很費(fèi)口舌,干脆寫(xiě)篇文章,算是統(tǒng)一答復(fù)。合適與否,就像穿衣,一件衣服不可能適合所有人,本文亦如此。

1

孩子作文不好,家長(zhǎng)很急,急于有個(gè)錦囊妙計(jì),可以馬上讓孩子妙筆生花,下筆千言。這不現(xiàn)實(shí),也不可能。要真有這么一個(gè)錦囊妙計(jì),還不是人人都能寫(xiě)一手好文章了?所以,指望找個(gè)老師指導(dǎo)一下,孩子作文立馬突飛猛進(jìn)的,純屬一廂情愿。

寫(xiě)文章其實(shí)很簡(jiǎn)單,并不高深,也不莫測(cè)。寫(xiě)文章,就是心里有話想說(shuō)。只是說(shuō)出來(lái)的是話,寫(xiě)出來(lái)的是文章而已。比方說(shuō),春暖花開(kāi),景色秀麗,你漫步田野,心里有一種說(shuō)不出的喜歡和快樂(lè),你把它寫(xiě)出來(lái),就是一篇文章;你千里迢迢,千辛萬(wàn)苦,敲開(kāi)家門(mén)的那一刻,心里便涌起一股暖流,把它寫(xiě)出來(lái),就是一篇文章;你看到一個(gè)人,這個(gè)人有很多故事,你把它寫(xiě)出來(lái),就是一篇文章;你遇到一件事,這件事讓你感觸很深,你把它寫(xiě)出來(lái),就是一篇文章……

是不是很簡(jiǎn)單?關(guān)鍵在于,別人能寫(xiě)出來(lái),你寫(xiě)不出來(lái);別人能寫(xiě)好,你寫(xiě)不好。你讀別人的好文章,一面讀,一面說(shuō),對(duì),對(duì),就是這意思,就是這感覺(jué)。但輪到自己,還是寫(xiě)不出,寫(xiě)不好。

我這篇文章,就是想說(shuō)說(shuō),為什么別人能寫(xiě)出來(lái),能寫(xiě)得好。

學(xué)生的作文,往往是有要求的,我們稱之為“戴著鐐銬跳舞”。戴著鐐銬跳舞,怎樣才能跳得好?只有跳舞跳得好的人,就算戴著鐐銬,也能跳得好,只是難度加大而已。但你要是不會(huì)跳舞,無(wú)論戴不戴鐐銬,都跳不好。

意思就是,無(wú)論是不是命題作文,無(wú)論有什么材料要求,只要你作文基礎(chǔ)好,就一定可以寫(xiě)好。按要求寫(xiě),其實(shí)寫(xiě)的還是平時(shí)的作文。

可見(jiàn),平時(shí)的作文基礎(chǔ)訓(xùn)練,至關(guān)重要。也就是說(shuō),你先不帶鐐銬,把跳舞訓(xùn)練好,然后無(wú)論帶什么鐐銬,都可以運(yùn)用自如。只要作文基礎(chǔ)好,管他什么樣的考題,我自巋然不動(dòng)。

2

什么是基礎(chǔ)?立意、語(yǔ)言、結(jié)構(gòu)。

立意并不高深,一篇文章不能沒(méi)有立意,但也不必勉強(qiáng)拔高。景色的那種美麗,心里的那種暖流,那個(gè)人、那件事給你的那種觸動(dòng),都是立意。要是命題作文、材料作文,便是規(guī)定的立意,不能走題,不能偏題,否則一切完蛋。我叫你寫(xiě)太陽(yáng),你卻寫(xiě)起了月亮,能給你分嗎?

語(yǔ)言,要準(zhǔn)確、簡(jiǎn)潔、生動(dòng)。作文里的每一個(gè)字每一個(gè)詞每一句話,都要準(zhǔn)確,不要睜眼說(shuō)瞎話;要簡(jiǎn)潔,不要啰里啰唆,廢話連篇,標(biāo)準(zhǔn)就是,能刪掉而不影響意思表達(dá)的,都是廢話;生動(dòng)是高一點(diǎn)的要求,準(zhǔn)確了簡(jiǎn)潔了,還必須生動(dòng),讓人讀了身臨其境。不能干巴巴,味同嚼蠟。準(zhǔn)確、簡(jiǎn)潔、生動(dòng),次序由易到難,先追求準(zhǔn)確,次之簡(jiǎn)潔,最后生動(dòng)。

結(jié)構(gòu),其實(shí)就是謀篇布局,題目怎么起,開(kāi)頭怎么開(kāi),結(jié)尾怎么前后呼應(yīng),段落怎么擺布等等。本質(zhì)就是要把你的想法,通過(guò)一種什么樣的格式表達(dá)得最好。

有了好的立意,有了好的語(yǔ)言,有了好的結(jié)構(gòu),行了,文章成了。

這些作文基礎(chǔ),全靠平時(shí)訓(xùn)練,而且要認(rèn)真訓(xùn)練,扎實(shí)訓(xùn)練,一步一個(gè)腳印。不要單單把著眼點(diǎn)放在整篇作文上,一磚一瓦還沒(méi)好,談什么高樓大廈?

在這一點(diǎn)上,老師、家長(zhǎng)和學(xué)生,都存在誤區(qū)。

有的老師總讓學(xué)生寫(xiě)一篇篇完整的作文,缺乏對(duì)學(xué)生作文基礎(chǔ)的系統(tǒng)訓(xùn)練。結(jié)果呢,寫(xiě)了一篇是這樣,寫(xiě)了兩篇還是這樣,三篇四篇十篇二十篇,總在原地踏步。一磚一瓦不穩(wěn),高樓大廈始終搖搖晃晃。

家長(zhǎng)和孩子,都不大瞧得起各種短小作文或者專題訓(xùn)練,覺(jué)得寫(xiě)好大作文才是本事。哪一個(gè)大作文,不是小作文組成的?寫(xiě)不好小作文,想寫(xiě)好大作文,算不算癡心妄想?

從寫(xiě)好每一個(gè)詞、每一句話、每一段落開(kāi)始吧!磨刀不誤砍柴工,磨好刀,只會(huì)越砍越快。關(guān)鍵是寫(xiě)好,符合立意、語(yǔ)言、結(jié)構(gòu)之基礎(chǔ)要求。

這個(gè)系統(tǒng)訓(xùn)練,主要在老師,別人無(wú)能為力。

3

有人說(shuō),我也知道春暖花開(kāi)景色秀麗,我也知道心里那股暖流,我也知道那個(gè)人、那件事,可是,我就是寫(xiě)不出來(lái)啊,即便像擠牙膏一樣硬擠出來(lái),也是干巴巴的,一點(diǎn)也不好。每個(gè)寫(xiě)作的人都會(huì)遇到這樣的情況,特別是學(xué)生,初涉社會(huì),讀書(shū)不多,無(wú)話可說(shuō),說(shuō)出來(lái)也很幼稚。

這里炒菜就要上場(chǎng)了。作文可有一比,那就是炒菜,你在大酒店品嘗到一道美味,贊不絕口,回家自己做,你能做好嗎?基本上是做不好的。

為什么呢?哪有一看就會(huì)的?必須有個(gè)學(xué)習(xí)借鑒訓(xùn)練提高的過(guò)程。沒(méi)有哪個(gè)廚師,一生下來(lái)就會(huì)炒一手好菜;自然也沒(méi)有哪個(gè)人,嗷嗷待哺就會(huì)洋洋灑灑五千言。任何一項(xiàng)技能,都有個(gè)學(xué)習(xí)借鑒的過(guò)程。想炒好一道菜,必須多學(xué)習(xí)多借鑒,多看高手炒,多跟高手學(xué),自己多多練。作文亦如此,必須多學(xué)、多練。多學(xué),就是多讀書(shū),看別人怎么寫(xiě);多練,就是多寫(xiě)文章,熟方能生巧。

語(yǔ)文,特別是作文之根本,就在讀書(shū)。讀書(shū)有兩點(diǎn):一要多讀,二要真讀。不夠多,不能領(lǐng)會(huì);不真讀,等于沒(méi)讀。讀書(shū)的大好時(shí)間,在小學(xué)和初一、初二,時(shí)間充裕,可以大讀特讀。這個(gè)時(shí)間抓不住,到高中再說(shuō)什么讀書(shū)作文,幾乎無(wú)能為力。有的家長(zhǎng)不愿孩子多讀書(shū),認(rèn)為除了課本,所有課外書(shū)都是浪費(fèi)時(shí)間,這是錯(cuò)誤的觀點(diǎn)和認(rèn)識(shí)。沒(méi)有大量讀書(shū)的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),再好的老師也沒(méi)用。

最重要的是,讀書(shū)不是今天讀了明天就會(huì)見(jiàn)效。小時(shí)候讀書(shū)撒下的種子,要到初中甚至高中才能開(kāi)花結(jié)果。我小時(shí)喜歡讀書(shū),攢點(diǎn)零花錢(qián),全用來(lái)買小人書(shū)看了。有時(shí)實(shí)在沒(méi)書(shū)讀,連父親的醫(yī)書(shū)都拿來(lái)讀,哪怕讀不懂。到了高中階段,語(yǔ)文基本沒(méi)花什么時(shí)間,題目自然會(huì)做,作文自然會(huì)寫(xiě)。這就是所謂基礎(chǔ)的意義。希望家長(zhǎng)不要著急,扎扎實(shí)實(shí)讓孩子讀,讓孩子多讀,一定會(huì)有收獲的。

4

作文的最終落腳點(diǎn),是多寫(xiě)。只吃不炒,只能做個(gè)美食評(píng)論家;只看不寫(xiě),永遠(yuǎn)寫(xiě)不好作文。

多讀多練,其實(shí)就是努力學(xué)別人的作品,嘗試寫(xiě)自己的文章。別說(shuō)是中小學(xué)生,就是名作家,當(dāng)年也是這么一步步走過(guò)來(lái)的。老師也應(yīng)該這樣來(lái)教學(xué)生。

很多老師有個(gè)誤區(qū):學(xué)生寫(xiě)作文,就是考學(xué)生,課堂上按時(shí)完成,不給學(xué)生任何參考閱讀的文章和機(jī)會(huì)。老師還反復(fù)告誡:不許抄!看似有理,其實(shí)完全錯(cuò)了!

每一個(gè)學(xué)生,每一次當(dāng)堂習(xí)作,都要展示自己的實(shí)際水平,這沒(méi)錯(cuò)??墒?,他沒(méi)有參考借鑒學(xué)習(xí)提高的過(guò)程,下一次作文,估計(jì)還是這樣的水平。寫(xiě)來(lái)寫(xiě)去,總是進(jìn)步不大。這都是不學(xué)習(xí)不模仿的后果。

還是以炒菜為例,大師傅每次都對(duì)徒弟說(shuō),炒個(gè)菜來(lái)看看,不要看別人的,不要學(xué)別人的,自己獨(dú)立完成。然后,炒出來(lái)的還是徒弟自己的水平。你要他炒,不讓他學(xué),就是炒一萬(wàn)次,也進(jìn)步不大。炒菜,要多學(xué)學(xué)別人怎么炒的,然后自己炒,有不足,再去學(xué),再去炒,就這樣反反復(fù)復(fù),才能進(jìn)步。

作文同理,反復(fù)學(xué)習(xí)別人,才能不斷進(jìn)步。平時(shí)作文練習(xí),放開(kāi)讓學(xué)生讀書(shū)參考,看看別人是怎么寫(xiě)的,然后再下筆,自然就有話說(shuō)。不斷模仿,不斷提升,慢慢地,就會(huì)有自己的思考,就會(huì)寫(xiě)出好文章。如此反復(fù)訓(xùn)練,自然不斷進(jìn)步。

5

有人說(shuō),我家孩子多學(xué)了也多練了,但還是寫(xiě)不好作文。有些廚師也這樣,怎么炒菜也不好吃。同一個(gè)師傅教的,有的徒弟在五星級(jí)酒店做廚師,有的徒弟只能在小飯館里混混。有人歸之于天分稟賦,我歸之于興趣愛(ài)好,有興趣的人,自然學(xué)得快做得好。有了興趣,不用揚(yáng)鞭自?shī)^蹄,學(xué)習(xí)效率成倍增長(zhǎng)。

興趣怎么來(lái)?這是可以培養(yǎng)的,需要老師和家長(zhǎng)共同努力。

老師的培養(yǎng),來(lái)自課堂。語(yǔ)文課不但是教給學(xué)生知識(shí),最關(guān)鍵的是激發(fā)學(xué)生的興趣,讓學(xué)生愛(ài)上語(yǔ)文,愛(ài)上讀書(shū)。上完李白的詩(shī),學(xué)生下課就想找李白的詩(shī)來(lái)讀;上完朱自清的散文,學(xué)生下課就想找朱自清的散文來(lái)讀。必須有這樣的效果才行。這樣一個(gè)喜歡上語(yǔ)文課、喜歡讀書(shū)的人,怎么可能學(xué)不好語(yǔ)文寫(xiě)不好作文?

家長(zhǎng)的培養(yǎng),來(lái)自熏陶。一個(gè)喜歡逛超市的家長(zhǎng),孩子總想天天去超市;一個(gè)喜歡吃這吃那的家長(zhǎng),孩子估計(jì)也是個(gè)饞佬鬼;一個(gè)常常讀書(shū)的家長(zhǎng),孩子一定喜歡讀書(shū)。這就是家庭的熏陶,春風(fēng)化雨,潛移默化。至少,你要多買些書(shū)在家,讓孩子伸手可及,慢慢地,孩子就會(huì)喜歡讀書(shū)。家長(zhǎng)最好陪孩子一起讀,或者孩子讀過(guò)的書(shū),你也讀一遍,有機(jī)會(huì)一起聊聊書(shū)里的內(nèi)容,既能促進(jìn)孩子喜歡讀書(shū),還能拉近與孩子的距離。

作文就像炒菜。只想吃,不想炒,不可能成為廚師;只是炒,不肯鉆,不可能成為好廚師。只想讀,不想寫(xiě),不可能寫(xiě)好作文;只是寫(xiě),不動(dòng)腦,不可能寫(xiě)出好作文。至于連讀都不想讀,寫(xiě)都不想寫(xiě),說(shuō)能寫(xiě)出好作文,那是騙人呢。

任何事,須下苦功。作文亦如此,沒(méi)有任何捷徑可走。努力奔跑吧,少年!你的未來(lái),只掌握在你自己手里!

夏炳文:畢業(yè)于南京師范大學(xué)文學(xué)院。做過(guò)中學(xué)教師,被評(píng)為“市級(jí)語(yǔ)文學(xué)科帶頭人”“全國(guó)優(yōu)秀語(yǔ)文教師”。出版散文集《拈墨流年》。

編輯 ???沈不言 ??786559681@qq.com

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