謝秋蘭，馬衛(wèi)霞

（麗江市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，云南麗江 674100）

2019年，麗江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局根據(jù)省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關(guān)文件要求，選取代表性較強(qiáng)的水稻、馬鈴薯作物實(shí)施糧食綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建示范區(qū)5個(gè)（3106.67 hm2），其中水稻示范區(qū)2個(gè)（1333.33 hm2）、馬鈴薯示范區(qū)3個(gè)（1773.33 hm2）。取得明顯的增產(chǎn)增收效果，為穩(wěn)定全市糧食生產(chǎn)發(fā)揮了重要作用。現(xiàn)結(jié)合實(shí)際，針對(duì)存在問(wèn)題提出發(fā)展建議，以促進(jìn)麗江市糧食生產(chǎn)綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建持續(xù)向好發(fā)展。

一、創(chuàng)建情況

（一）水 稻

實(shí)施水稻綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建示范區(qū)2個(gè)（1333.33 hm2）。其中在玉龍縣九河鄉(xiāng)小阿昌、巨甸鎮(zhèn)巨甸村和德良村創(chuàng)建示范區(qū)1個(gè)（666.67 hm2），在永勝縣三川鎮(zhèn)中州村創(chuàng)建示范區(qū)1個(gè)（666.67 hm2）。

1.永勝縣示范區(qū)技術(shù)模式。主要針對(duì)當(dāng)?shù)厮痉N植期歷年發(fā)生較重的稻瘟病、紋枯病、稻曲病、螟蟲、稻飛虱等病蟲害，本著物理技術(shù)優(yōu)先、安全投入品優(yōu)先、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合優(yōu)先的原則，采取了“抗病優(yōu)質(zhì)品種（川優(yōu)9527、梅遲8號(hào)）+機(jī)播機(jī)收+測(cè)土配方施肥+病蟲害綠色防控與統(tǒng)防統(tǒng)治+培肥地力”的技術(shù)模式。

2.玉龍縣示范區(qū)技術(shù)模式。在玉龍縣九河鄉(xiāng)小阿昌高寒稻區(qū)示范推廣麗粳11、14號(hào)，鳳稻29號(hào)配套高寒稻區(qū)“拱架旱育，雙早雙增”標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)。在巨甸鎮(zhèn)溫暖粳稻區(qū)示范推廣楚粳28號(hào)、楚粳39號(hào)、麗粳15號(hào)、滇禾優(yōu)34、云粳46配套新集成精確定量栽培技術(shù)。采取水稻精確定量栽培、稻田綜合種養(yǎng)、水稻機(jī)插秧綜合種養(yǎng)節(jié)本增效、稻菌輪作等四種主要栽培技術(shù)模式。

（二）馬鈴薯

實(shí)施馬鈴薯綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建示范區(qū)3個(gè)（1773.33 hm2）。其中在玉龍縣太安鄉(xiāng)天紅村、太安村創(chuàng)建1個(gè)（666.67 hm2）、在寧蒗縣爛泥箐鄉(xiāng)牦牛坪創(chuàng)建1個(gè)（806.67 hm2）、在寧蒗縣蟬戰(zhàn)河鄉(xiāng)甘海子村創(chuàng)建1個(gè)（300 hm2）。

1.玉龍縣示范區(qū)技術(shù)模式。重點(diǎn)推廣馬鈴薯綠色高質(zhì)高效集成技術(shù)，以麗薯6號(hào)為主推品種，以平播后起壟為核心技術(shù)，實(shí)施山地馬鈴薯中小型農(nóng)機(jī)農(nóng)藝配套栽培及綠肥套種馬鈴薯栽培技術(shù)模式。

2.寧蒗縣爛泥箐鄉(xiāng)示范區(qū)技術(shù)模式。針對(duì)產(chǎn)量低、人工成本投入高，結(jié)合自主選育的本地特色優(yōu)質(zhì)品種寧蒗3號(hào)、寧蒗5號(hào)的運(yùn)用推廣，按照《麗江高海拔（冷涼高地）特色優(yōu)質(zhì)馬鈴薯種薯生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》推廣農(nóng)機(jī)農(nóng)藝結(jié)合、標(biāo)準(zhǔn)化栽培溝播覆膜技術(shù)，實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目區(qū)良種良法配套優(yōu)先、農(nóng)技農(nóng)藝融合優(yōu)先、安全投入品優(yōu)先、物理技術(shù)優(yōu)先和信息技術(shù)優(yōu)先等“五個(gè)優(yōu)先”。

3.寧蒗縣蟬戰(zhàn)河鄉(xiāng)示范區(qū)技術(shù)模式。針對(duì)施肥不合理問(wèn)題，按照“結(jié)構(gòu)合理、總量控制、方式恰當(dāng)、時(shí)期適宜”的施肥原則，以麗薯6號(hào)為主推品種，給示范區(qū)農(nóng)戶發(fā)放配方肥，組織實(shí)施以推進(jìn)配方肥應(yīng)用和施肥方式轉(zhuǎn)變?yōu)橹攸c(diǎn)的示范工程。

二、創(chuàng)建成效

（一）水 稻

1.玉龍縣示范區(qū)創(chuàng)建成效。在玉龍縣九河鄉(xiāng)、巨甸鎮(zhèn)試驗(yàn)示范面積666.67 hm2，平均單產(chǎn)達(dá)523.3 kg，比目標(biāo)產(chǎn)量510 kg，平均畝增產(chǎn)13.3 kg，增長(zhǎng)2.6%；比非示范區(qū)畝產(chǎn)504.05 kg，增產(chǎn)19.25 kg，增長(zhǎng)3.8%，新增產(chǎn)稻谷19.25萬(wàn)kg，按照粳稻價(jià)格3.2元/kg計(jì)算，畝增收入61.6元，新增產(chǎn)值61.6萬(wàn)元。

2.永勝縣示范區(qū)創(chuàng)建成效。在永勝縣三川鎮(zhèn)中洲村示范區(qū)試驗(yàn)示范水稻面積666.67 hm2，平均畝產(chǎn)743.17 kg，與農(nóng)戶自主種植對(duì)照區(qū)平均畝產(chǎn)625.6 kg相比平均每畝增收117.57 kg，畝增產(chǎn)值364元。應(yīng)用殺蟲燈、性誘劑、無(wú)人機(jī)防治病蟲害后，平均每畝減少使用農(nóng)藥3次，減少用工3個(gè)，每畝節(jié)約生產(chǎn)投入成本208元。項(xiàng)目區(qū)實(shí)現(xiàn)節(jié)本增效572萬(wàn)元，增幅達(dá)22.8%。

（二）馬鈴薯

通過(guò)對(duì)示范區(qū)農(nóng)戶馬鈴薯品種選用、測(cè)土配方施肥推廣、農(nóng)藥使用情況以及滿意度進(jìn)行調(diào)查，90%以上的農(nóng)戶都選用良種，測(cè)土配方施肥技術(shù)覆蓋率達(dá)到92%，每畝減少氮肥用量3.2 kg，節(jié)約化肥成本6.8%，由于示范區(qū)防治時(shí)期恰當(dāng)、用藥合理，大大節(jié)約了農(nóng)藥用量，比非示范區(qū)減少農(nóng)藥使用10%以上且防治效果好。

1.玉龍縣示范區(qū)創(chuàng)建成效。133.33 hm2核心示范區(qū)平均畝產(chǎn)3364.14 kg，其中山地馬鈴薯中小型農(nóng)機(jī)農(nóng)藝配套技術(shù)栽培模式100 hm2,平均畝產(chǎn)3431.74 kg,較非示范區(qū)平均畝增1234 kg,增長(zhǎng)56.2%。綠肥配套種馬鈴薯栽培模式33.33 hm2,平均畝產(chǎn)3161.31 kg，較非示范區(qū)平均畝增963.61 kg,增長(zhǎng)43.85%；輻射帶動(dòng)萬(wàn)畝示范，加權(quán)平均畝產(chǎn)量為2828.06 kg,較非示范區(qū)平均畝增630.36 kg，增長(zhǎng)28.7%。萬(wàn)畝示范區(qū)平均畝產(chǎn)2828.06 kg，比非示范區(qū)畝產(chǎn)2197.7 kg，增產(chǎn)630.36 kg，增幅達(dá)28.7%，按當(dāng)?shù)赝谑袌?chǎng)價(jià)2.0～2.2元/kg，萬(wàn)畝示范區(qū)平均畝產(chǎn)值6000元左右，總產(chǎn)值達(dá)6000萬(wàn)元，增加1260萬(wàn)元。

2.寧蒗縣爛泥箐鄉(xiāng)示范區(qū)創(chuàng)建成效。2019年10月13日，云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織并邀請(qǐng)省、市、縣相關(guān)專家組成專家組，對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行了實(shí)測(cè)和復(fù)測(cè)驗(yàn)收，牦牛坪村委會(huì)種薯基地原種擴(kuò)繁示范區(qū)6.67 hm2，示范區(qū)品種麗薯為6號(hào)，實(shí)測(cè)折畝產(chǎn)2852.4 kg，達(dá)到了省內(nèi)原種產(chǎn)量的先進(jìn)水平，一級(jí)種薯生產(chǎn)示范區(qū)6.67 hm2，復(fù)測(cè)平均折畝產(chǎn)4073.6 kg，復(fù)測(cè)與自測(cè)誤差3.6%，突破了寧蒗縣馬鈴薯一級(jí)種薯的最高產(chǎn)量，結(jié)合項(xiàng)目承擔(dān)單位對(duì)示范片自測(cè)結(jié)果，復(fù)測(cè)田塊產(chǎn)量與自測(cè)產(chǎn)量差異不大，專家組一致同意自測(cè)結(jié)果，通過(guò)驗(yàn)收。

3.寧蒗縣蟬戰(zhàn)河鄉(xiāng)示范區(qū)創(chuàng)建成效。通過(guò)測(cè)產(chǎn)對(duì)比，馬鈴薯非示范區(qū)平均單產(chǎn)1300 kg，按每千克售價(jià)1.3元，收入1690元，扣除生產(chǎn)成本800元，每畝實(shí)現(xiàn)純收入 890元；示范區(qū)平均單產(chǎn)2033.5 kg，收入 2643.6元，扣除生產(chǎn)成本800元，每畝實(shí)現(xiàn)純收入1843.6 元。示范區(qū)比非示范區(qū)平均畝增產(chǎn)馬鈴薯733.5 kg，增長(zhǎng)56.38%，增收953 元。

三、發(fā)展建議

（一）加大糧食綠色高質(zhì)高效示范創(chuàng)建投入力度，不斷擴(kuò)大創(chuàng)建規(guī)模

上級(jí)部門應(yīng)加大對(duì)糧食綠色高質(zhì)高效示范創(chuàng)建的投入力度，適當(dāng)增加創(chuàng)建作物種類及面積，市、縣區(qū)也要結(jié)合實(shí)際增加投入，開展糧食綠色高質(zhì)高效自創(chuàng)示范建設(shè)，不斷擴(kuò)大糧食綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建示范面積，使糧食綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建項(xiàng)目惠及覆蓋適宜區(qū)種植農(nóng)戶，為全市糧食持續(xù)穩(wěn)定增收貢獻(xiàn)力量。

（二）加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，不斷改善糧食生產(chǎn)條件

高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)項(xiàng)目應(yīng)優(yōu)先在糧食生產(chǎn)區(qū)域落地建設(shè)，特別是已劃定為糧食生產(chǎn)功能區(qū)的地塊要統(tǒng)籌安排加快建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，為糧食生產(chǎn)提供基礎(chǔ)條件。

（三）加強(qiáng)對(duì)糧食生產(chǎn)新型經(jīng)營(yíng)主體的培育，推進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展

引導(dǎo)種植大戶、合作組織積極參與糧食綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建項(xiàng)目建設(shè)，通過(guò)新型經(jīng)營(yíng)主體參與，帶動(dòng)農(nóng)民向規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、節(jié)約化、機(jī)械化種植轉(zhuǎn)變，提高效益，同時(shí)實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)與銷售的有效銜接，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

（四）提升糧食生產(chǎn)科技服務(wù)，促進(jìn)糧食生產(chǎn)高質(zhì)量發(fā)展

市、縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局要不斷加大對(duì)糧食生產(chǎn)綠色高質(zhì)高效集成技術(shù)的指導(dǎo)、培訓(xùn)力度，通過(guò)創(chuàng)建示范樣板、舉辦現(xiàn)場(chǎng)觀摩培訓(xùn)，以點(diǎn)帶面推進(jìn)糧食綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)，為全市糧食生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定增收提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。