申玉春　操玉濤

摘 要 以本為本，全面落實(shí)“四個(gè)回歸”。明確水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)建設(shè)定位，構(gòu)建拔尖創(chuàng)新型、復(fù)合應(yīng)用型和實(shí)用技能型人才培養(yǎng)模式，對(duì)照國(guó)家專業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)專業(yè)硬件條件建設(shè)。打造一流教師隊(duì)伍，培養(yǎng)“雙師”型教師;加強(qiáng)課程和教材建設(shè)，以學(xué)生為中心，改革教學(xué)方法，全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞 水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué) 一流專業(yè) 建設(shè)

中圖分類號(hào)：G640文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

全面落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)，回歸常識(shí)、回歸本分、回歸初心、回歸夢(mèng)想，培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人，我們圍繞水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)一流本科專業(yè)點(diǎn)建設(shè)進(jìn)行了全面探索與實(shí)踐。

1專業(yè)建設(shè)定位

立足廣東，面向南海，輻射全國(guó)，順應(yīng)現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，推進(jìn)新農(nóng)科建設(shè)，以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)就業(yè)為導(dǎo)向，圍繞水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)對(duì)主導(dǎo)品種選育、健康養(yǎng)殖、疫病防控、環(huán)保飼料、水域生態(tài)等方面的人才需求，培養(yǎng)具有良好科學(xué)文化素養(yǎng)和愛(ài)國(guó)愛(ài)農(nóng)情懷，致力服務(wù)鄉(xiāng)村振興，系統(tǒng)地掌握水產(chǎn)基礎(chǔ)理論和基本技能，具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，能夠在水產(chǎn)及相關(guān)領(lǐng)域從事教育、科技研發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與管理等工作，德、智、體、美、勞全發(fā)展的能安心、能吃苦、能創(chuàng)業(yè)的水產(chǎn)類高素質(zhì)人才。

2推進(jìn)專業(yè)建設(shè)的主要思路

以本為本，順應(yīng)現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，推進(jìn)新農(nóng)科建設(shè)，構(gòu)建卓越人才培養(yǎng)體系。培育教學(xué)名師，打造一流教師隊(duì)伍;打造“金課”，淘汰“水課”;建設(shè)立體化教材;改革教學(xué)方法;加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室與實(shí)習(xí)基地建設(shè);培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力;加強(qiáng)專業(yè)教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控。

3推進(jìn)專業(yè)建設(shè)的主要措施

構(gòu)建本專業(yè)拔尖創(chuàng)新型、復(fù)合應(yīng)用型和實(shí)用技能型人才培養(yǎng)模式。加強(qiáng)外語(yǔ)和基礎(chǔ)理論課教學(xué)，依托大學(xué)生創(chuàng)新項(xiàng)目，培養(yǎng)學(xué)生科研創(chuàng)新能力。與國(guó)外高校開(kāi)展人才聯(lián)合培養(yǎng)，拓寬國(guó)際化視野。實(shí)施輔修和第二學(xué)位制度。建立以企業(yè)名稱冠名的企業(yè)班，校企協(xié)同人才培養(yǎng)。

修訂人才培養(yǎng)方案，構(gòu)建課程體系。通過(guò)調(diào)研及用人單位反饋，與企業(yè)協(xié)同構(gòu)建人才培養(yǎng)方案，以產(chǎn)業(yè)需求為導(dǎo)向設(shè)置課程體系。

培育教學(xué)名師，打造一流教師隊(duì)伍。引進(jìn)優(yōu)秀博士，實(shí)施青年教師導(dǎo)師制，建設(shè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)，培養(yǎng)“雙師”型教師。

對(duì)照國(guó)家專業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)劃建設(shè)實(shí)驗(yàn)室和實(shí)習(xí)基地，在面積、儀器設(shè)備數(shù)量、硬件條件和實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)開(kāi)出數(shù)量等方面達(dá)到優(yōu)秀標(biāo)準(zhǔn)條件。

以專業(yè)核心課程群和教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)為抓手，建設(shè)校級(jí)—省級(jí)—國(guó)家級(jí)精品開(kāi)放課程體系。增加課程難度、拓展課程深度，建設(shè)專業(yè)核心課程一流課程群，打造線上海洋水產(chǎn)類通識(shí)“金課”。以課程建設(shè)為核心，構(gòu)建校-省-國(guó)家規(guī)劃教材建設(shè)體系。以科研創(chuàng)新為源泉，更新教材內(nèi)容，運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)，建設(shè)立體化教材。

以學(xué)生為中心，采用啟發(fā)式、討論式、線上線下相結(jié)合的教學(xué)方法。學(xué)生成為教學(xué)活動(dòng)主體，教師為教學(xué)活動(dòng)的組織者、指導(dǎo)者、參與者。以學(xué)生自主創(chuàng)新資助項(xiàng)目、大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目、學(xué)科專業(yè)競(jìng)賽項(xiàng)目為載體，構(gòu)建“教學(xué)-實(shí)訓(xùn)-科研-競(jìng)賽”四位一體的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)培養(yǎng)體系。

4專業(yè)建設(shè)的主要成效

經(jīng)過(guò)多年的改革與建設(shè)，水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)獲批教育部卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃改革試點(diǎn)，教育部高等學(xué)校特色專業(yè)建設(shè)點(diǎn)，以及廣東省復(fù)合應(yīng)用型農(nóng)林人才培養(yǎng)模式改革試點(diǎn)專業(yè)。

專業(yè)現(xiàn)有教師52人，其中：教授19人，副教授17人，講師16人;具有博士學(xué)位45人。獲批省級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)4個(gè)。設(shè)置6個(gè)課程組，每個(gè)課程組3-5名教師，負(fù)責(zé)組織開(kāi)展專業(yè)建設(shè)、課程建設(shè)和教學(xué)改革。

全面修訂了人才培養(yǎng)方案，新版方案160學(xué)分，其中：實(shí)驗(yàn)實(shí)踐55學(xué)分，占總學(xué)分34.3%;總學(xué)時(shí)3186，其中：實(shí)驗(yàn)實(shí)踐學(xué)時(shí)1328，占41.7%。

水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)、水生觀賞動(dòng)物養(yǎng)殖與鑒賞等6門(mén)課程入選廣東省高等學(xué)校精品開(kāi)放課。主編全國(guó)高等農(nóng)林院?！笆濉币?guī)劃教材3部。

建成水產(chǎn)學(xué)科與技術(shù)國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心。校企合作建成水產(chǎn)類復(fù)合應(yīng)用型人才協(xié)同育人基地-廣東省協(xié)同育人平臺(tái)，廣東海洋大學(xué)-恒興農(nóng)科教合作人才培養(yǎng)省級(jí)大學(xué)生實(shí)踐教學(xué)基地，水產(chǎn)類專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革省級(jí)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)區(qū)。

專業(yè)教師為主要完成人近三屆獲批廣東教育教學(xué)成果獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)4項(xiàng);2014年以來(lái)，承擔(dān)省級(jí)及以上高等教育教學(xué)改革項(xiàng)目7項(xiàng)，發(fā)表教學(xué)改革研究論文146篇。

專業(yè)考取研究生比率逐年增加，2018年考取比率22%;本科生參加學(xué)科專業(yè)競(jìng)賽人數(shù)累計(jì)241人次，獲省級(jí)以上獎(jiǎng)勵(lì)61項(xiàng);本科生公開(kāi)發(fā)表論文55篇，授權(quán)國(guó)家發(fā)明專利2件，實(shí)用新型專利8件。

基金項(xiàng)目： 2019年廣東省教育廳研究生創(chuàng)新計(jì)劃項(xiàng)目：水環(huán)境化學(xué)與控制技術(shù)（2019SFKC30）;2018年廣東省教育廳本科高校高等教育教學(xué)改革項(xiàng)目：《水生觀賞動(dòng)物養(yǎng)殖與鑒賞》考核方式改革與實(shí)踐（粵教高函〔2018〕180號(hào)）。

參考文獻(xiàn)

[1] 教育部.關(guān)于加快建設(shè)高水平本科教育全面提高人才培養(yǎng)能力的意見(jiàn)（教高〔2018〕2號(hào)）[Z].2018-10-08.

[2] 教育部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家林業(yè)和草原局.關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)科教結(jié)合實(shí)施卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃2.0的意見(jiàn)（教高〔2018〕5號(hào)）[Z].2018-10-08.